各位老铁们好，相信很多人对电饭煲做蛋糕用哪个功能都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于电饭煲做蛋糕用哪个功能以及电饭煲自 *** 糕功能怎么用的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、电饭煲没有蛋糕功能键
电饭煲是一种用来煮饭的家电，但是现在的电饭煲的功能比较全，那么用来 *** 蛋糕，却没有蛋糕键按哪个功能呢？
电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能
电饭煲这种家电上一般是没有蛋糕键的，但是一定会有煮饭键，使用电饭煲来 *** 蛋糕的话，可以用电饭煲上的煮饭键来代替。
蛋糕本身就是一种比较容易熟的食物，其加热温度也不需要很高，煮制时间大约也在10-20分钟之间，所以蛋糕跟米饭有一点类似，所以能够用电饭煲上面的煮饭键来代替。
而且还可以根据自己的经验和对电饭煲的了解程度来做适当的调整，用电饭煲煮完蛋糕之后不用立即打开，可以用电饭煲的余温来继续闷煮蛋糕，若是蛋糕没有熟的话，这样可以让蛋糕熟，并且还能提高 *** 出蓬松蛋糕的成功率。
判 *** 饭煲蛋糕熟没熟可以利用 *** ，准备一根干净的 *** ，将 *** *** 蛋糕之中，然后将 *** 抽出来，若是 *** 上面粘有蛋糕的话，则说明电饭煲蛋糕还没有熟透，需要继续闷上10-15分钟左右，只有 *** 上面无内容物才能说明电饭煲蛋糕熟了。
先将手清洗干净，然后按压一下蛋糕中心的表面，若是弹 *** 很好的话，则说明蛋糕已经熟了，若是回弹不够则说明蛋糕还未完全熟透，但是回弹不够也有可能说明蛋糕本身 *** 有问题，不够蓬松，所以更好两种 *** 结合来判断。
蛋糕使用电饭煲来 *** 的话，一般都不需要蒸很久，无论是哪一款电饭煲，其煮制时间基本都是在15-25分钟之间，然后再加上闷的时间10分钟左右，蛋糕基本上都是能够完全成熟的。
而如果电饭煲的功能齐全，其本身就带有蛋糕键的话，则会更加的方便，不需要人工控制蒸煮蛋糕的时间就能保证蛋糕成熟，而这种情况的电饭煲做蛋糕的时间并不好确定，需要根据每个电饭煲的实际情况来判断。
用料:鸡蛋4个、牛奶40毫升、黄油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。
1.准备两个干净的锅，不可有油和水。
2.然后将鸡蛋的蛋清蛋黄分离到两个器皿中。
3.在蛋黄里加入2勺白糖、牛奶、低筋粉以及一点黄油，搅拌均匀。
4.然后在蛋清中加入2勺白糖，低速打发至有轻微纹路，然后加入2勺白糖，低速打发到纹路明显，第三次加入白糖，高速打发到冒尖且不倒。
5.分三次将蛋白加入到蛋黄中，每次加入时要搅拌均匀才可下次的加入。
6.然后在电饭煲中刷上一点点油，倒入所有的面糊，轻摔出气泡，按下煮饭即可。
二、电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能 电饭煲蛋糕怎么做不粘锅
电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能？大部分电饭煲都是没有蛋糕键的，除非是比较高科技的电饭煲，如果你也想试试做电饭煲蛋糕，可以看看小编提供的电饭煲蛋糕怎么做不粘锅小技巧。
电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能
电饭锅没有蛋糕键也同样可以 *** 蛋糕，只需将电饭锅按到煮饭键即可，如果电饭锅跳闸可以用湿毛巾盖住出气口，然后再重新按下去，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。
想要电饭煲蛋糕做出来不粘锅，在倒入蛋糕液前要先在锅底上刷上一层油，另外建议先将电饭煲预热5分钟左右。不过现在的电饭煲基本上是在内胆里有一层不沾膜，只要不 *** 一般也不会粘锅。
另外做好的蛋糕也不宜马上开盖，待焖上十几分钟后再开锅，这样既可以让蛋糕做出来不粘锅，而且不易回缩塌陷。
一般用电饭煲做蛋糕的话，按电饭煲的煮饭键，大概需要20到30分钟左右的时间，电饭煲就会跳闸了，然后等电饭煲跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了。
材料：面粉90克、鸡蛋5个、牛奶50克、油50克、糖80克(50克放蛋白，30克放蛋黄)
1、准备好所有材料，蛋清蛋黄分离，白糖分为两份，然后开始打蛋清；
2、打蛋清，50克的糖分为三等份三次放，打到气泡变大放入三分之一糖，气泡变细腻再放入三分之一糖。打到干 *** 气泡了倒入剩余的糖，也就是打蛋器拿起来能立两小勾勾，打蛋盆倒过来蛋清不掉就可以了；
3、接下来用手动打蛋器打蛋黄，把30克糖放入蛋黄打，打到颜色变黄一点就可以陆续放入牛奶打，然后放入玉米油打均匀，用面粉筛筛入面粉，打蛋器打到无颗粒就行，蛋黄部分也完成了；
4、接下来把三分之一蛋清倒入蛋黄，搅拌均匀，继续倒入三分之一搅拌均匀，最后全部倒入搅拌；
5、接下来把电饭煲摁煮饭键预热，用刷子刷油，这样防止粘锅，预热一会就可以倒入了，用刮刀刮干净，把电饭煲震一下，除去气泡，然后就摁煮饭键，20分钟之后就可以拔掉电源了；
6、出锅拿个盘子倒扣，香喷喷得蛋糕就可以切块开吃了。
三、美的智能电饭煲那个键可以做蛋糕如何用电饭煲做蛋糕
2、做法：首先：将蛋清、蛋黄分离，先将蛋黄打散；加入适量砂糖，再打散；将面粉筛入，又打散；最后将牛奶倒入，充分揽拌，若加水果的可在此时加入。其次：在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋，用打蛋器快速打散，见蛋清出现细细的泡沫时，再加入适量砂糖，再继续用打蛋器快速打散，考验臂力的时候到了，有电动打蛋器的JMS可幸福了，用手动的JMS就需要一直打一直打一直打，而且是快速地打，打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就OK了。之后：将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中，用勺从下至上的翻转，（注意：不是揽散）拌匀后，再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转。最后：将电饭煲内锅涂上植物油，将拌好的蛋糕酱倒入，按下煮饭键就可以了，煮饭键跳转到保温键后，保温半小时，再按下煮饭键，之后你就可以不管了。过个1个小时，打开电饭煲，香喷喷的蛋糕就出炉了！
四、电饭煲自 *** 糕功能怎么用
主料：鸡蛋4个、细砂糖80克、色拉油30克、低筋面粉120克。
辅料：食盐4克、香草精2滴、水30克。
2.倒入盐跟糖快速开始用打蛋器高速搅拌，记住，一定要放了糖用最快的速度开始搅打，不然蛋黄被糖包住之后就打发不起来。
3.鸡蛋液跟糖搅拌至原来的5倍大左右，颜色发白，用打蛋器划一下纹路不会马上消失，这就说明蛋糕液已经打发到很稳定的状态了。
4.把低筋面粉过筛，倒入鸡蛋液内，，用打蛋器低速拌匀，这时候蛋糕液会消泡一部分，体积变小。
5.把水跟油放在另外一个盆里一起备用。
6.取一大勺蛋糕液跟水还有油一起拌匀。
7.拌均匀以后，这时候蛋糕液非常的光滑细腻。
8.拌好以后再滴入两滴香草精，拌匀。
10. *** 好 *** 头，按功能键选择蛋糕程序，点开始，这个程序默认50分钟。
11.在大约45分钟的时候你可以打开电饭煲看一下，要是已经底部焦黄，就可以关掉了。
五、电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能
电饭煲是一种常见的家用电器，主要用于煮饭，但随着技术的发展，它的功能也越来越全面。现在，人们甚至可以使用电饭煲来 *** 蛋糕。那么，如果没有蛋糕键，我们应该如何 *** 作呢？
首先，需要明确的是，电饭煲通常是没有专门的“蛋糕键”的。但是，你可以使用电饭煲上的“煮饭”功能来代替。蛋糕和米饭在加热温度和时间上有一定的相似 *** ，因此，用电饭煲的煮饭功能来 *** 蛋糕是可行的。
接下来，我们来讨论如何判 *** 饭煲中的蛋糕是否熟透。可以使用 *** *** 蛋糕中心，然后抽出来观察。如果 *** 上带有蛋糕碎屑，说明蛋糕还没有完全熟透，需要继续加热。如果 *** 干净，没有带出蛋糕碎屑，那么蛋糕就已经熟透。
此外，还可以通过按压法来判断蛋糕是否熟透。洗净手后，轻轻按压蛋糕中心，如果弹 *** 良好，说明蛋糕已经熟透；如果回弹不够，则可能是因为蛋糕 *** 时不够蓬松，或者蛋糕还未完全熟透。
关于电饭煲蛋糕的蒸煮时间，一般来说，电饭煲蛋糕的蒸煮时间在15到25分钟之间。如果电饭煲带有蛋糕键，那么可以根据电饭煲的具体说明来确定时间，否则需要根据电饭煲的实际 *** 能来调整。
最后，让我们来看一下电饭煲蛋糕的 *** *** ：
所需材料包括：鸡蛋4个、牛奶40毫升、黄油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。
2.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别放入两个容器中。
3.在蛋黄中加入2勺白糖、牛奶、低筋面粉和一些黄油，搅拌均匀。
4.在蛋清中加入2勺白糖，低速打发至出现轻微纹路，然后加入2勺白糖，低速打发至纹路明显，最后加入剩余的白糖，高速打发至蛋白冒尖且不倒。
5.分三次将打发好的蛋白加入到蛋黄混合物中，每次加入后都要搅拌均匀。
6.在电饭煲内壁刷上一层薄油，倒入全部面糊，轻轻震颤电饭煲，使气泡冒出，然后按下“煮饭”键开始烹饪。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
