本篇文章给大家谈谈补血益气粥:养生粥食谱,以及补气养生粥的做法大全对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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一、养生粥的配方
养生粥的配方,我们生活中的白粥本就清甜细滑,如果是加入其它鲜美食材一起煮,味道即可融入鲜甘旨道,而且其中的营养价值也会不一样的,以下为大家介绍养生粥的配方
用料:大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精
1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。
2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。
3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。
4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。
2、大米放入电饭锅,加适量水。
3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山 *** ,最后15分钟放入 *** 即可,一共需熬制1小时。
1、川贝用冷水浸泡1个小时后取出;圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。
2、雪梨洗净,削去外皮剖开去芯,切片备用。
3、砂锅中加入适量水,大火煮开后放入糯米,再次煮开转小火,煮至 *** 开花汤汁浓稠,加入雪梨片继续煮10分钟,用 *** 调味即可。
2、洗干净大米,加入适量的清水烧开。
3、加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的 *** ,待溶化后即可。
1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱。
2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟。
3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干,切片。
4、玉 *** 和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟。
5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。
大米200g/紫菜1小张/干虾8只/瘦肉/葱/姜/蒜/食盐/鸡精/香油
1、大米洗干净放入锅里,按煲粥键煮熟。
2、紫菜剪碎,瘦肉切丝(肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿),葱姜蒜切好,虾仁泡软剁碎。
4、粥煲好开盖放入虾仁,放入瘦肉,加入剪碎了的紫菜。
6、加入食盐和鸡精,撒入葱花即可。
1、大米+糯米用水冲洗,(大米:糯米=2:1)
2、用冷水浸泡1小时候后,加入少许食盐。
3、倒入两勺子色拉油,腌制30分钟。
4、咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄,喷上料酒上开水锅蒸熟即可。
5、用饭勺背压碎备用,烤鸭取鸭脯肉,切小丁。
6、开水下米,顺一个方向搅拌,至 *** 煮开花。
7、加蛋黄泥,煮5分钟后加烤鸭,粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧,发木,也会丧失不少鲜味)最后加盐、鸡精调味。
材料:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒。
做法:红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟,食用的时候可随意加入红糖。
功效:具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的`补养作用。
做法:南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米。南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至米烂,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养 *** 、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。相关精彩阅读:山 *** 健脾胃推荐5款山 *** 养胃粥
材料:山 *** 100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或 *** 适量。
做法:山 *** 洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山 *** 一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或 *** 即可。
功效:山 *** 红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。
材料:黑米、白米、红糖、红枣十颗、 *** 用玫瑰十几朵。
做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡 *** 。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁, *** 用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至 *** 涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将 *** 用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
功效:玫瑰调理 *** 、祛斑防皱。红枣健脾益胃、补气养血。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、护肝明目等疗效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
功效:此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、 *** 不调、闭经 *** 、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
材料:纯牛奶500毫升、大枣4-6个、大米100克。
做法:先将大米与大枣洗净,大枣切成小块;把大米和大枣放入锅中,加清水用大火烧开,调成小火煮成粥;加入纯牛奶,再烧开即可食。
功效:此粥可补气血、健脾胃、安神,适用于体虚、气血不足引起的失眠等症。相关精彩阅读:孕妇胃部不适不妨试试孕妇养胃粥食谱
材料:红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。
做法:将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用。粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水 *** 毫升,上屉蒸10分钟,取出。锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。
功效:红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。
材料:鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200~300克,姜、葱、盐等调味品适量。
做法:先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品。
功效:这款粥有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气血亏损的人。
一、健脾保肝增气血的山 *** 红枣粥
主料:山 *** 100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。
做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山 *** 切成丁。然后将白扁豆和山 *** ,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。(不喜欢酸甜口味的,也可以不加山楂条和葡萄干。白扁豆 *** 房有售,为扁豆的 *** )
这道山 *** 白扁豆红枣粥,更大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,同时补血。尤其是针对脾胃较为虚弱的人群,这款粥的效果就更好,适合春天保肝健脾,祛湿的需求,充足的血气也会让我们更有精神,面色更加红润,由于它们均味甘 *** 平不会产生春季上火的现象。
当然更有的效果,对运化功能较弱,脾胃虚弱的人群,这款粥可以是最适合不过了,帮助改善 *** 正常的运化功能,把食物变成精华,增加气血,把没用的垃圾排除体外。另外这款粥酸甜适口,营养也丰富,适合各类人群,对高血压、高血脂都有很好的辅助治疗作用。
注:这里面的白扁豆也可换成芡实。
主料:大米100克,红豆50克,红枣5颗,泡发银耳一朵,百合少许。
做法:红枣去核,银耳摘掉根部 *** 物质,干百合泡发,鲜百合剥片。同时放在砂锅里,大米煮软,即可。鲜百合需要在粥快好时加入,煮2分钟即可
这款粥放入了可以补心瘦腹的红豆,补血养颜的红枣,润肺美肤的银耳及百合,功效不用说大家也会明了了。我们着重讲一下红枣,这个时期非常推荐粥里加红枣,其实不只是春季,任何季节都很适合,只是春天更好,它的主要功效就是有养血补肝、补中益气,滋肾暖胃、增强机体免疫力;
红豆是瘦腹瘦腰补心减压力的圣品,银耳含增加免疫力、降血压、降血脂的多糖;百合清肺美白润肤。所以,这样一款粥,对于爱美的女 *** 实在必不可少的。
主料:紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、红枣几颗、、糖桂花少许。
做法:先将薏米紫米淘洗干净用凉水泡好2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块。然后先将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可。
二、养生粥的做法有哪些
1、现在老人消化 *** 比较弱,饮食以清淡、软、好消化的为主,粥作为老人的饮食选择就非常的棒,那么,老人适合哪些粥呢,苹果绿天然养生专家介绍老人适合吃百合小米粥、红薯粥、薏米粥,怎么做就是个问题了,下面专家为您介绍这个养生食谱。
2、百合小米粥、红薯粥、薏米粥怎么做
3、百合小米粥:材料有干百合适量、干银耳适量、 *** 适量、小米。将银耳洗干净、小米淘洗干净、百合洗干净,全部放入锅中煮开,不过要注意小米先煮,然后在放百合和银耳一起煮,在煮的时候先大火在小火,并且在出锅前要加入 *** ,这样粥才好喝哦,或者是喜欢香油的放几滴香油。
4、红薯粥:材料有红薯、粳米、乌梅肉、糖适量。将红薯削去外皮然后洗净切成丁,在放沸水锅内焯一下,在把乌梅肉洗净切成小块,然后起锅加入清水和粳米开始煮10分钟左右,在放入清水和红薯丁和乌梅肉煮,等煮熟、粘稠的时候放入糖煮化就可以食用了。红薯粥非常方便和快捷哦。
5、百合小米粥、红薯粥、薏米粥怎么做
6、薏米粥:材料有葱头、胡萝卜、萝卜、芹菜、豌豆、薏米、羊肉,调料有精盐、胡椒粉、大蒜,先将薏米洗净后泡一晚上,然后次日在用,把所有的材料都清洁干净后备用,早上起来的时候将锅内放入适当的水,先放羊肉熟透,边煮边除去浮沫,然后在把其他的材料放入锅内一起煮,等煮熟以后调味到出锅就可以了,薏米粥鲜美可口,别有风味。
7、百合小米粥、红薯粥、薏米粥怎么做
8、百合小米粥、红薯粥、薏米粥怎么做?相信通过苹果绿天然养生专家的介绍您了解了,煮粥很简单,材料准备好,一次的顺去下锅就可以了,但是要注意卫生,老人要将食材清洁干净,如果有花眼的话更好戴个镜子,或者是找家里的人帮忙,不要自己弄的稀里糊涂的。
三、补气养生粥的做法大全
材料:黑糯米、桂圆、红枣、山 *** 、红糖。
做法:将桂圆和红枣一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山 *** ,然后小火慢炖直到软烂成粥,起锅之前加入红糖搅拌均匀,这样就可以直接服用量。
功效:黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用,而山 *** 的营养价值也是非常的高,服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。不过需要特别提醒的是,桂圆虽然能够有效的起到补血的作用,但是在我们的身体之中却不容易消化,所以每次服用的时候千万不能够过量,避免出现消化 *** 的情况。
材料:小米50克、大枣5粒、红糖适量。
做法:小米清洗,红枣清洗去核切小片。备好的材料与清水一起下锅煮,这样煮出来的小米会特别的粘煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。
功效:小米营养价值丰富,红糖具有益气补血、健脾暖胃,红枣益气、养血安神。
材料:花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量。
做法:将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前3-4小时浸泡。锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火50分钟即可。
功效:四红补血粥是常见补血补气的食物,花生、红豆、紫米和红枣都是很好的补血补气的食物。
材料:核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖。
做法:将核桃、红枣一起龙眼干一起放入清水之中泡发,然后和干净的燕麦一起放入锅中,加入适量的清水一起熬粥,起锅之前加入一些红糖就可以了。
功效:这道食谱具有很好的美容补血的作用,特备适合女 *** 服用。女 *** 补气养血的 *** 膳有哪些,这道食谱就是一个非常不错的选择。
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