大家好，今天小编来为大家解答虾皮紫菜汤怎么做好喝这个问题，虾皮紫菜汤的做法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、紫菜虾皮汤的做法 紫菜虾皮汤怎么做
1、首先准备原材料：紫菜15克，虾皮20克，葱1根，姜1小块。
2、紫菜撕成片，葱切成花，姜切成末，虾皮备好。
3、汤锅烧热，淋油爆香姜末和葱白，然后倒入虾皮。快速翻炒，让虾皮爆出香味。
4、倒入6碗水，烧开后调小火煮5分钟左右，让虾皮出味，汤色变浓，放入紫菜片，调中火。
5、紫菜煮软后用筷子搅散稍煮一会，撒入葱花，用筷子搅散。
6、撒入盐，淋入几滴香醋和芝麻油即可，虾皮有咸味，盐量要少。
二、介绍下紫菜虾皮汤怎么做好吃呢
1、紫菜虾皮汤清淡鲜美，开胃，营养丰富。紫菜营养丰富，含碘量很高，是一道简单好做的汤品。今天夏家妈妈给大家带来的这道汤更加简单方便好做，只需要一壶热开水就可以迅速的搞定。
2、原料：紫菜、虾皮、葱花、盐、胡椒粉、鸡精、香油。
3、第6步、最后放入少量鸡精，搅匀即可出锅
4、第7步、出锅后倒入碗中滴上香油，并撒上切好的葱花即可！
5、来自美食天下夏家妈 *** 美食的作品。
三、紫菜汤怎么做好吃 虾皮紫菜汤什么人不适合吃
虾皮味甘、咸、 *** 温;具有补肾 *** 、理气开胃之功效。虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。
胃不好的人不能喝紫菜虾皮汤。虾皮，紫菜 *** 寒，脾胃虚寒的人不宜过多食用，过多食用易伤脾阳，脾阳 *** ，脾虚及胃。
一般人均宜食用，尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢 *** 支气管炎、咳嗽、瘿瘤、 *** 、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用。不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻;腹痛便溏者禁食; *** 小叶增生以及各类肿瘤患者慎用;脾胃虚寒者切勿食用。上面就是我们给大家介绍的适合食用虾皮紫菜汤的人群以及不太适合吃的人了，大家一定要注意了哦，如果有这些问题，那么就不要吃了，而且在食用的时候也要注意了，有些紫菜是不能吃的哦，我们来看看是哪些紫菜不能吃吧。
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对 *** 有害，不能食用。
紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。
紫菜分布于世界各地，生长于浅海潮间带的 *** 上，生长期为每年的12月至第二年的5月。紫菜的种类很多，现已发现的就有70多种，主要品种有“坛紫菜”、“条斑紫菜”、“圆紫菜”等。
1.备好食品材料：紫菜、虾皮、葱姜蒜。
2.紫菜和虾皮冲洗干净；葱姜蒜切好备用。
8.盛到碗里撒上葱叶，一碗简单又营养的虾皮紫菜汤就做好了。
四、虾皮紫菜汤的做法
虾皮 *** 温，有很强的通乳作用。在给产妇通 *** 面，我们平时，用的不太多，产妇要下奶一般都是用猪蹄、排骨、用鸡、鱼等等。其实虾皮在这方面的功效真的是很好。
蓝紫色的紫菜：水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。这些 *** 经蒸煮也不能解毒，不能食用。
【 *** 能】：味甘、咸， *** 凉。能软坚散结，清热化痰，利尿。
含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.B12.C，烟酸、胆碱、氨基酸(丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等)、碘、钙、磷、铁等成分。
【用途】：用于瘿瘤，瘰疬;咳嗽痰稠;饮酒过多，烦热不安;脚气，水肿， *** 不利。
辅料:油适量盐适量小葱适量姜适量大蒜适量
1.备好食品材料：紫菜、虾皮、葱姜蒜。
2.紫菜和虾皮冲洗干净;葱姜蒜切好备用。
8.盛到碗里撒上葱叶，一碗简单又营养的虾皮紫菜汤就做好了。
五、紫菜虾皮汤的做法
1、紫菜用水泡开，再冲洗干净，这样吃起来不碜牙；香葱洗净切末，鸡蛋打散备用。
3、加酱油，麻油，葱花用开水冲泡即成。
4、炒锅倒油，烧热后舀少许热油到紫菜锅中，然后放入淡干小虾皮，用中小火，把虾皮炒至金黄且酥脆。
5、紫菜煮沸，转小火，淋入鸡蛋液。
7、再据自家口味放适量的盐调味。
六、虾皮紫菜汤的做法步骤***虾皮紫菜汤怎么做
1、先把食物和调料准备齐全。准备十五克紫菜，十克干虾皮，一块小姜，两克鸡精，还有适量的食用油和盐。食材都准备好后，就可以做起来了。
2、先把备好的紫菜和虾皮拿出来，拿出来两个干净的碗，把紫菜和虾皮，分别放进碗里，然后再准备适量的温水，两个碗里都添加温水进去，把泡菜和虾皮，都有在碗里泡着，泡半个小时左右。
3、等到紫菜和虾皮都泡好后，我们把小姜拿出来，把姜削皮，洗干净，切成小片。然后找个锅出来，用水把锅洗干净，然后把锅火打开，倒进去适量的油，油热后，把姜小片放进去，翻炒出香味。
4、准备适量的水，倒进锅里面，合上盖子，把水煮开，然后再把我们备好的虾皮，放进热水锅里煮，煮个五六分钟，再把我们泡好的紫菜拿出来，也放进热水锅里，和虾皮一起煮个三分钟，然后放进去一点盐和鸡精。
5、用勺子稍微搅一下，把放进去的调料煮融化入味，紫菜汤就做好了。紫菜汤里，还可以放进去一些鸡蛋，做给家里小孩子喝的话，我们可以加进去一两个鸡蛋，鸡蛋能补充营养，可以补钙。
七、紫菜虾皮汤的食谱相克
1、紫菜(干)：紫菜不宜与柿子同食；不宜与酸涩的水果共同食用，易造成胃肠不适。
2、虾皮：虾皮忌与红枣同食；与黄豆同食易造成消化 *** 。
3、鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
关于虾皮紫菜汤怎么做好喝到此分享完毕，希望能帮助到您。
