这篇文章给大家聊聊关于银耳汤家常做法,以及银耳汤的家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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一、鲜银耳怎么熬银耳汤
秋天到了,银耳红枣汤是以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品,可适当添加莲子、枸杞子等配料。具有宁心安神、益智健脑、增强食欲功效。鲜银耳更容易出胶,半朵鲜银耳够三到四个人食用。
1、鲜银耳半朵,剪碎,加入去核红枣,清水没过银耳。
2、炖1小时后加入枸杞 *** 10分钟以后出锅。
二、银耳汤的做法大全家常
银耳汤是一道非常常见的家常菜,它味道鲜美,营养丰富。 *** 银耳汤的 *** 有很多种,下面是其中一种家常的做法:
1.将银耳用温水浸泡20分钟,直至变软备用。
2.红枣切去核,用温水浸泡10分钟备用。
3.准备一个炖盅或炖锅,倒入适量的水,放入适量的 *** ,根据个人口味添加适量的糖量。
4.将泡软的银耳和红枣,放入炖盅中,加入适量的水。
5.将炖盅放入蒸锅中,大火蒸煮20至30分钟。
6.蒸煮过程中,看到炖汤颜色慢慢变浓稠时,可以加入枸杞,再继续蒸煮10分钟。
7.关火,取出银耳汤,即可食用。
1.建议用温水浸泡银耳,这样能够加快它的软化程度。
2.如果想要银耳汤更加甜美,可以选择加入更多的红枣和 *** 。
3.枸杞可以在最后加入,这样能够保留枸杞的颜色和营养。
4.如果没有炖盅,可以使用普通的小锅代替,盖好锅盖即可。
这是一种简单的银耳汤家常做法,你也可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望你喜欢这道美味的银耳汤!
三、银耳汤怎么做***银耳汤的家常做法
取银耳10克、 *** 30克,将银耳洗净泡发,与 *** 一同放入砂锅内,加水熬成汤。饮用前放冰箱内冰镇20分钟,预防中暑效果更佳。
将银耳15克,洗净泡发,酸枣仁20克,用布包扎, *** 25克,共放入砂锅内加水煮熬成汤,弃枣仁,即可服用。
调料:植物油、葱段、姜片、盐、白砂糖、料酒、味精各适量。
1、童子鸡处理干净,切块,焯水后捞出;水发银耳洗净,撕成小朵。
2、炒锅放植物油烧热,放入葱段、姜片爆香,加料酒,鸡块翻炒片刻,倒入砂锅中。
3、砂锅中加水,大火烧开后,挑出葱段、姜片不用,放入银耳,改用小火。
4、炖半个小时左右,待鸡肉熟烂时,撒入盐、白砂糖、味精,搅匀即可。
绿豆,银耳,枸杞,蜂蜜或者 ***
1、去皮绿豆一大把,先泡三小时左右,泡发的银耳一朵,适量的水。
2、把泡好的绿豆和银耳一同煮,大火开后转小火,大约一小时即可,放凉,也可放冰箱冰凉。
3、枸杞若干,放入冰格内,加凉白开,冷冻成冰块。这个预先得冻好。
4、凉绿豆银耳水,喝的时候,放有枸杞的冰块即可,可根据自己喜好,放蜂蜜或者 *** 。
干百合,银耳,香蕉,枸杞, ***
1、干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。
2、把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。
3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加 *** 再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。
新鲜枇杷2-3个,银耳一朵,片糖适量。,装饰用 *** 一朵。
1、银耳用水泡1小时,发后择净;
2、将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟,煮约半小时(具体时间依个人对银耳口感喜好控制时间。喜欢口感脆的少煮,喜欢稠烂的多煮);
3、新鲜枇杷洗净后去皮、核,切丁;
4、起锅前加入切丁的枇杷肉,煮开关火;
5、装入乐扣格拉斯中放凉后置冰箱冷藏;用 *** 装饰。
四、百合银耳汤的正确做法
主料:新鲜银耳一朵、百合15克、枸杞20克、红枣适量、梨一个。
辅料:纯净水适量、 *** 适量、盐少量。
2、锅中倒入纯净水烧开,烧水的时候准备银耳,撕成小块。
3、放入盆中冲洗干净。梨加入少量盐搓洗表皮,或者直接去皮也可以,切小块。
5、依次加入梨,红枣,煮沸转小火慢炖。
8、差不多一个多小时尝下梨软了,汤汁变得粘稠,加入枸杞,百合, *** ,再炖二十分钟左右即可。
五、银耳汤的家常做法
工具和材料:盘子、菜刀、菜板、碗、锅、水杯、勺子、山 *** 、银耳、清水、红枣、枸杞、 *** 。
1、准备好食材,银耳提前4小时泡发。
4、大火烧开转小火慢炖40分钟,40分钟后,加入红枣和山 *** ,继续煮40分钟。
5、煮的时候要时不时得搅拌一下,防止粘锅。
6、最后加入枸杞和 *** ,再煮10分钟就完成了。
六、银耳汤的正确做法
辅料: *** 60克、百合15克、枸杞适量。
1、银耳冲洗后加水浸泡30-60分钟,如果要加百合,也将百合用水泡1小时以上。
2、泡好的银耳去掉根部比较老的部分,用手撕成小块,手撕的比打碎或剁的更容易出胶。
3、撕碎的银耳放入主锅,加入1000克水和 *** ,设置60分钟/98度/速度1熬煮。喜欢红枣的可以在这个时候一起放入。
4、加入泡好的百合,再设置20分钟/98度/速度1继续熬。
5、最后5分钟从量杯口将枸杞放入,枸杞熬煮的时间一定不能太长。
1、选购优质的银耳:选择色泽洁白、质地柔软、无明显杂质的银耳。更好选择有机或无添加的银耳,以确保食材的质量。
2、温水泡发:将银耳用温水浸泡至完全软化,一般需要泡发30分钟到1小时。泡发时要确保银耳完全浸泡在水中,避免留有硬块。
3、清洗彻底:泡发完毕后,用清水冲洗银耳,去除表面的杂质和泡发时残留的细沙。
4、去除杂质:将银耳撕成适合大小后,用手轻轻搓洗,去除较大的杂质和疏松的纤维。
七、银耳汤的6种家常做法
1、银耳汤的6种家常做法包括:银耳红枣汤、银耳莲子羹、银耳枸杞汤、银耳雪梨汤、银耳百合汤和银耳木瓜汤。
2、银耳红枣汤,将银耳泡发后与红枣一同炖煮,汤品甜润,能滋补养颜,适合女 *** 朋友们常喝。红枣富含铁质,与银耳搭配,更能提升营养价值。
3、银耳莲子羹,是将银耳和莲子一起炖煮成浓稠的羹品。莲子有清心安神的作用,与银耳相结合,既能美容养颜,又能养心安神,适合忙碌一天后作为晚餐的甜品。
4、银耳枸杞汤,则是将银耳与枸杞同煮。枸杞具有滋补 *** 、明目润肺的功效,与银耳一起炖汤,可以起到滋阴润燥的作用,尤其适合秋冬季节饮用。
5、银耳雪梨汤,是将银耳与雪梨切块后一同炖煮。雪梨有润肺止咳的作用,与银耳搭配,可以缓解干咳、咽干等症状,同时滋润肌肤。
6、银耳百合汤,将银耳和百合一起炖煮,百合有清心润肺、安神定志的功效。这款汤品既能滋补身体,又能帮助改善睡眠质量。
7、最后是银耳木瓜汤,将银耳与木瓜切块炖煮。木瓜含有丰富的维生素和矿物质,与银耳一起炖汤,不仅口感清甜,还能起到美容养颜、 *** 的作用。
8、这六种银耳汤的做法简单易制,营养丰富,适合家庭日常饮用。根据个人口味和需求,可以灵活选择搭配不同的食材。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的银耳汤家常做法和银耳汤的家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!