大家好,祛湿粥的配方及做法相信很多的网友都不是很明白,包括祛湿粥的做法和配方也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于祛湿粥的配方及做法和祛湿粥的做法和配方的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
一、祛湿粥的做法和配方
1、食材:绿豆1份、燕麦3汤匙、 *** 2勺、高梁米1份、薏米1份、赤小豆1份。
2、将绿豆、赤小豆、薏米、高梁米洗净浸泡。
3、提前浸泡容易煮开,也可以直接煮。
4、锅里加满水,约6碗。加入食材。
6、开大火煮开后转小火煮到豆子变软。
7、最后加入 *** 搅拌溶解可食。如果喜欢咸味的就放盐。
二、夏季喝粥如何巧妙祛湿
1、做法:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、 *** 适量。将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加 *** ,适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。
2、功效:玉米具有调中开胃,降浊利尿等功效。而南瓜则能温中健脾,结合了两者的营养粥,不仅口味清淡,而且是最适合春季祛湿的食谱。
3、做法:薏米半碗,红枣10颗, *** 少许。将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;熬好后关火,加入几颗 *** ,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等, *** 彻底化后即可盛出食用。
4、功效:薏米是良好的祛湿利水食材。薏米能健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良 *** 。也可以直接冲泡亦舒堂薏仁茶,由薏仁、赤小豆、马齿笕研制而成,祛湿效果良好。
5、做法:黄芪15克, *** 参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、 *** 参并放入砂锅内,加水煎汁。 *** 汁熬好后,去除 *** 渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进 *** 汁中煮沸,后用文火煮成粥。
6、功效:黄芪、 *** 参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
7、做法:取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。
8、功效:长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢 *** 肝炎也有一定的疗效。
9、做法:玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。先用水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂便可。
10、功效:薏米是除湿利器,其实,玉米须也有利湿功效,多喝可以用来消除水肿。大枣黑豆则健脾益肾。
11、做法:山 *** 、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山 *** 切丁备用。白扁豆、山 *** 和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
12、功效:这款粥适合春季养生食用,可益气补血,保肝健脾,清热祛湿,使人面色红润,精神气十足。经常喝可调理 *** 肠胃,改善代谢功能,排除多余 *** ,起到减肥效果,并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。
13、做法:薏米30克,红豆15克, *** 适量。薏米、红豆洗净后浸泡25分钟,然后将其捞出放入锅中,添加适量清水,猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟,做好后,可加少许 *** 调味,会更加甜美。
14、功效:能够祛除体内的湿气,健脾胃,非常适合体内湿气较重的人食用。
三、夏天清热祛湿粥的11种做法
导读:夏季高温多雨,想要拥有好身体,要多喝粥!粥的有很多,下面我为您介绍11款最经典的清热粥,你不要错过了。
入夏之后食欲欠佳,可以经常喝点健脾利湿粥,如淮山芡实粥、薏仁小米粥、扁豆茯苓粥等,既可健脾养胃,又能利湿化浊,可谓一举两得。下面我为您介绍几款夏天清热祛湿粥的。
做法:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡实各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,灯芯花10克,粳米50克。将川革薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。以上几味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡实、粳米煮粥食。每日1料。
功效:赤茯苓能渗利湿热;灯芯花能清热利尿、清心除烦;木棉花能清热祛湿;赤小豆能清热解毒;白扁豆、薏米能;芡实能止泻、固肾涩精。诸物与粳米合用,具有清热祛湿、利水固涩之功。
做法:木棉花(干品)10克,扁豆10克,苡仁10克,粳米60克。上述用料洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。
功效:具有清热健脾祛湿的功效。尤其适合,见有腹泻、***灼热、腹痛口臭的人群或者尿道炎、妇女带下量多等人群食用。
做法:红枣10个、扁豆30克、薏米仁20克。红枣洗净,去核;扁豆、薏米仁浸泡,洗净。一起放进瓦煲内,加入清水1000毫升,武火滚沸后改文火煲2个小时,再调入适量红糖调味即可。
功效:红枣养血和胃、益气生津;扁豆健脾养胃,化湿消暑;薏米仁清热祛湿。对于消化 *** 、气血不畅、湿气重等症状都有很好改善作用,男女老少皆适宜。
做法:法夏15克,鲜山 *** 200克,陈皮5克,粳米200克。将法夏用温水淘洗数次,以除去矾味,再将山 *** 洗净去皮,切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内,加适量水,煎取克清汤,去渣后放入淘洗干净的粳米、山 *** ,加适量清水,熬煮成粥。
做法:炒扁豆50克,莲子50克,薏米100克,红枣10颗,陈皮3片,大米适量。将材料清洗干净后,将炒扁豆等浸泡两小时,莲子不去心。将所有材料加水煮粥。
功效:此粥健脾和胃、养心平肝,对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。对于、食欲减退的人群非常适合。
做法:陈皮10克,鲜车前草100克,粳米150克。陈皮切丝,鲜车前草洗净切段,粳米洗净,一起放入砂锅,大火煮沸,小火熬成粥即成。
功效:有清热祛湿、健脾和胃的功效。
做法:薏米50克,绿豆20克,薄荷5克,白糖适量。薄荷轻煎取汁,再煮薏米、绿豆,粥成后加入薄荷汁再煮两沸,加白糖即可食用。
做法:赤小豆30克,鸡内金10克,鲜荷叶1张,春砂仁5克,粳米150克。将鲜荷叶洗净,切碎,连同鸡内金一同放入砂锅,加入清水1000ml,大火浇沸,小火熬煮20分钟,放入春砂仁后再煮,去渣取汁。将淘洗干净的粳米、赤小豆放入 *** 汁中,添加适量清水,大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。
功效:有健脾利湿,清热消暑的功效。
做法:绿豆、红豆、百合适量。将绿豆、红豆及百合洗干净后,用水浸泡约半个小时,然后将粳米洗干净,放入锅内,再放入绿豆、红豆和百合,加入适量的水,熬成粥即可。
功效:绿豆、红豆能够清热祛湿,此款粥因此具有清热祛湿、养颜的功效。
做法:苦瓜15克、薏米60克、盐适量。薏米洗净泡几个小时。苦瓜清理干净切块。把苦瓜和薏米一起放高压锅煲45分钟,出锅吃时放少许盐调味即可。
功效:苦瓜和薏米有清热祛湿的作用,夏季养生可以多吃,另外对于皮肤疔疮疖肿、长痱子等有一定的预防作用。
做法:绿豆30克,鲜百合30克,米仁50克,粳米100克, *** 80克。将米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;在开水锅中放入绿豆和米仁,烧开数分钟后改用小火煮至着花; *** 手粳米和百合,煮成粥后放人 *** 即成。
功效:夏令健脾、通便、祛湿的典范粥方。
夏天清热祛湿粥的做法已经为您介绍,有需要的朋友可以每天早晚饭吃这些养生粥。
四、祛湿粥的做法大全
1、扁豆粥白扁豆60克,粳米100克,先将白扁豆煮至五成熟,加入粳米,煮得米熟豆烂即成,有解暑利湿、健脾养胃功效。
2、薏苡仁粥薏苡仁50克,粳米100克,将薏苡仁和粳米同置入锅内,煮至米熟薏苡仁开花熟烂即可,食用时加食盐或白糖等调味品,有健脾和胃、利湿消肿功效。
3、赤小豆粥赤小豆50克,粳米150克,同放锅内煮粥,有健脾祛湿、利水消肿功效。
4、冬瓜粥新鲜连皮冬瓜80克,粳米100克,先将冬瓜洗净、切成小块,与粳米同煮制粥,有清热利湿功效。
5、木瓜粥鲜木瓜1个,粳米100克,鲜木瓜剖切四半,加水煮汁,去渣,再入粳米和水,煮成粥食,加入砂糖调味,有和胃化湿、舒经活络功效
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