本篇文章给大家谈谈绿豆煮玉米的功效和作用，以及绿豆汤的功效对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、绿豆汤能和玉米一起吃吗
绿豆玉米粥是一道以绿豆、玉米糁为主要食材 *** 的菜品。在冰箱冰过后，口感更爽。根据喜欢爱可以放糖或者放盐，或者你喜欢放的调料，一般口味不宜放得太重，太重对绿豆天然的味道会有影响。
绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷 *** 、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒 *** ，并不易被胃肠道吸收。
玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出，玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。
绿豆的 *** 理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗 *** 等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑 *** 用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶 *** ，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护 *** 。
玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不饱和脂肪酸组成。其中的亚油酸是 *** 必需脂肪酸，是构 *** 体细胞的组成部分，在 *** 内可与胆固醇相结合，呈流动 *** 和正常代谢，有防治动脉硬化等心血管疾病的功效。
玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效，富含维生素E，有抗氧化作用，可防治干眼并夜盲症、皮炎、支气管扩张等多种功能，并具有一定的抗癌作用。
参考资料来源：百度百科--绿豆玉米粥
参考资料来源：百度百科--绿豆（食品）
参考资料来源：百度百科--玉米（禾本科玉米属植物）
二、绿豆的功效与作用是什么
1、吃绿豆汤的时候可以有清热的功效产生，因为绿豆汤是有清热功效存在的，所以说服用绿豆汤就可以起到美容养颜的功效，这样还可以利用帮助我们解毒，同时绿豆汤在煮的时候是不要久煮的。这样我们熬出来的绿豆汤，颜色是碧绿的，而且也是属于比较清澈的一种饮品。
2、大家服用绿豆汤的时候还可以起到解毒的功效，因为绿豆汤的解毒功效是在其中的，所以说绿豆汤是可以帮助我们解毒的，大家在煮绿豆汤的是，我们更好是可以把绿豆全部煮烂。这样 *** 出的绿豆汤色泽是非常浑浊的，同时消暑的效果也比较差，但是在清热解毒方面的作用是很强的。
3、绿豆汤对于消暑也是有意义的，因为绿豆是完全可以和其他的食品一起可进行烹调的，这样可以让绿豆汤的疗效更好，特别是可以试试吃绿豆银花汤的 *** ，是消暑的好选择。
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三、绿豆玉米粥——降脂降糖清热
1、食物的种类是有很多的，不同的食物营养的价值是不一样的，我们应该合理的搭配食物，这样可以有促进消化和吸收的作用。玉米是大家都喜欢吃的一种杂粮的食物，含有的纤维素是比较多的呢，来看看这道可以清热解暑降脂降糖的绿豆玉米粥的做法。
2、蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、钙、铁、钠、镁、钾、磷
3、 1绿豆、玉米、糯米分别淘洗干净;糯米浸泡1小时，玉米浸泡6小时;绿豆提前一晚浸泡，蒸锅蒸熟，备用。
4、 2锅置火上，放入适量清水，加入玉米大火煮沸后放入糯米、绿豆、转小火后熬煮30分钟即可。
5、玉米具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降血糖的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有清热消暑、健脾益胃、降脂降糖、利二便、抗敏消炎、强身健体的功效。绿豆可以有清热解毒的作用，还可以有提高免疫力的效果，对于食欲不振啊活使气血不足，肠胃不好的人群来说是不错的选择呢，还可以有健脾胃的效果哦，对于提高免疫力来说是不错的食疗 *** ，大家可以试试。
6、关于绿豆玉米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃玉米的话可以补充植物 *** 的纤维素，具有排毒 *** 的作用，同时还可以有降脂的功效，降脂降糖清热消暑，对于老年人来说是不错的保健选择。
四、绿豆汤的功效
1、补气益气、提高免疫力、排毒解毒、降血脂、明目、清热、止渴、减肥。
2、抗菌消炎是人们喝绿豆汤的重要好处，它含有的天然物质可以抑制 *** 内多种致病菌的活 *** ，而它含有的黄酮类物质和甾醇不但能抗菌还能抗 *** ，平时人们多喝绿豆汤能消灭身体内的多种病菌，也能降低一些 *** 的活 *** ，能减少这些细菌和 *** 对 *** 的伤害。
3、平时喝绿豆汤能预防高血脂，这也是人们喝绿豆汤的重要好处之一，绿豆汤中含有的甾醇与胆固醇结构相似，它可以吸收大量的酯化酶，胆固醇在吸收不到胆化酶的同时就会失去活 *** ，也就不会在肠道中被吸收， *** 内胆固醇的数量会慢慢减少，这种情况下人类的血脂也就会处于稳定而正常的状态。
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五、玉米绿豆粥的做法
玉米绿豆粥在 *** 时需要准备玉米三十克，绿豆三十克，糯米三十克，把它们分别用清水洗净，并用清水浸泡一段时间，泡好以后一起入锅加清水煮制，煮开以后调小火力，再熬制一个小时左右，锅中的玉米绿豆粥就能熬好，关火降温以后可以直接食用。
玉米和绿豆是生活中的常见食材，平时人们经常会食用它，但是多以单独食用为主。其实玉米和绿豆也可以搭配食用，把它们放在一起煮制成玉米绿豆粥也很好吃，而且有不错的保健功效。
玉米绿豆粥最重要的功效就是清热解毒，它使用的绿豆是一种常见的解毒食材，它能清除 *** 内的多种 *** ，可以预防中暑也能减少 *** 对 *** 组织细胞的伤害。它与玉米一起煮制成粥以后，会让它的解毒功效得到更好的发挥。
2、玉米绿豆粥能健脾养胃缓解便秘
玉米绿豆粥对人类的脾胃有很好的滋补功效，可以缓解脾胃虚弱和消化 *** ，它还含有大量的膳食纤维，能促进肠胃 *** ，加快 *** 排出，对便秘和 *** 燥结以及肥胖等常见 *** 症状都有很好的缓解作用。
炎热的夏季做一碗绿豆玉米粥，清热解毒还好喝，也可以用玉米碴做，绿豆要事先煮熟，当玉米粥煮好放入绿豆再煮开就可以了。
六、绿豆和玉米可以一起煮粥吗
绿豆玉米粥是一道美味菜肴，主要原料有玉米，绿豆等。降脂减肥，清热消暑，可缓解单纯 *** 肥胖症。
1、将绿豆去杂洗净、放入锅内，加水适量，煮熟。2、再将玉米粉用凉水浸透成糊状，下入煮沸的绿豆锅内，不断搅拌，再烧沸后，改用文火煮至粥熟，出锅即可。
蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、钙、铁、钠、镁、钾、磷
1绿豆、玉米、糯米分别淘洗干净;糯米浸泡1小时，玉米浸泡6小时;绿豆提前一晚浸泡，蒸锅蒸熟，备用。
2锅置火上，放入适量清水，加入玉米大火煮沸后放入糯米、绿豆、转小火后熬煮30分钟即可。
玉米具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降血糖的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。
绿豆煮玉米的功效和作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于绿豆汤的功效、绿豆煮玉米的功效和作用的信息别忘了在本站进行查找哦。
