大家好，吃什么是养胃的食物有哪些相信很多的网友都不是很明白，包括吃什么食物养胃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于吃什么是养胃的食物有哪些和吃什么食物养胃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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一、日常吃什么食物可以养胃
日常吃什么食物可以养胃，在我们平时的日常生活当中，年轻人的饮食习惯都是非常不好的，因此出现胃病的几率也就大了，生活有很多食物吃了对胃好，下面分享日常吃什么食物可以养胃
羊肉是冬季养胃很不错的选择，它 *** 味甘温，而且还含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等 *** 所必需的营养成分，因此经常被人们用作冬季御寒和进补 *** 的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道 *** ，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
起床之后可以喝一杯牛奶，喝牛奶对身体有很多好处，同时对养胃也有一定的帮助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。除了牛奶之外，多喝热水对胃也很有好处。
山楂具有健胃消食的功效，很多健胃 *** 也以山楂为主要原料，由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片，糖葫芦，饮料，也可用于泡水熬粥的'主材。
红薯富含丰富的蛋白质，淀粉，纤维素等，具有暖胃功效，可提高消化 *** 功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的负担，不宜消化。红薯可煮着吃，烤着吃，也可用于作为熬粥的材料，可与红枣，山楂，山 *** 等搭配出各种美味可口的养胃粥。
胡萝卜又称小人参，也具有极高的营养价值，因富含丰富的胡罗卜素及身体所需的各种微量元素，具有滋润肠胃的功效。胡萝卜即可生吃，也可用于熬粥熬汤炒菜的辅料。
面条宜消化，是养胃的主要主食。因此在胃不舒服的时候都喜欢吃点面条，主要是因为面条容易消化，而且养胃。
常吃红枣有助于补气血，调理脾胃不和，具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃，泡水，熬粥等，红枣莲子粥，花生红枣粥等都具有养胃功效。
山 *** 具有补脾养胃助消化的功效，也是养胃的主要食物。山 *** 可以用来做清炒山 *** ，山 *** 南瓜粥，枣泥山 *** 糕等。
先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量 *** ，煮沸一会儿即可。
此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶 *** 味辛凉，气味清香，很是可口。
红枣羊骨糯米粥，是一道非常呦营养并且很可口的粥，能够起到健脾养血，补肾益气以及滋阴养胃等功效。红枣是属 *** 温补的食材，对脾胃功能非常友好，羊骨能够强筋健骨，对补虚有非常大的好处，糯米对胃，脾以及肾都有益处，几种食材结合起来就成为了很好的滋阴补肾膳食。
而且红枣羊骨糯米粥的做法也不复杂，首先需要将一两根羊骨敲碎，然后与去核的红枣一起加入糯米煮成稀粥，然后加入调料就可以食用了。
白果腐竹粥对冠心病以及高血压患者好处非常大，而且女 *** 患者多喝能够起到滋阴养胃的效果。
做法简单，首先需要将白果去壳去心，之后加入腐竹以及粳米煮成稠粥即可食用了，白果腐竹粥有健脾，清热以及益肺的功效，平时大家可以多做一做。
咸蛋黄牡蛎粥在滋阴方面效果非常好，这是因为牡蛎当中不仅含有丰富的维生素以及无机盐，而且还能够有效的补血，是效果极佳的滋阴养胃佳品。
此粥的做法如下，首先需要取几个优质咸蛋黄以及适量的新鲜牡蛎和白米，煮成粥即可食用。
将粳米 *** 克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
粳米150克，莲子50克，百合50克，新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎，同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润，能健胃补脾，对消化 *** 、食欲不振有很好的功效。
粳米100克，栗子100克，桂圆肉50克，葡萄干、白糖适量。将栗子去皮米洗干净，和桂圆肉一起倒入锅内，上火煮沸后用文火慢煮成粥。此粥绵软香甜，能益血补虚，暖脾暖胃。
香糯米150克， *** 30克，大枣20颗，葡萄干、 *** 适量。将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、 *** ，煮沸后成粥。此粥能润肺生津，滋阴养胃。
香糯米150克，赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克，白糖适量。将五豆洗净后，浸泡过夜，次日清洗后，五豆不易烂可先煮透，再放香糯米文火煮20分钟成粥。此粥色泽艳丽，能健脾和胃
取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。
二、吃什么食物养胃
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防 *** ，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。
三、吃什么食物有利于养胃护胃
春季养生我们一定要做好养肝护胃的工作，那么养肝护胃的食物有哪些呢?以下是由我整理关于吃什么能养胃护胃的内容，希望大家喜欢!
随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、 *** 稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山 *** 粥喝，能有效缓解胃部不适。
*** 平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、 *** 不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、 *** 煨熟可消肿利水。 *** 溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
味甘 *** 凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道 *** ，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝 *** 属溼热不同，桂圆能入 *** ，有 *** 益气、温胃补脾等多种功效。
*** 味甘平，中医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶 *** ，和肉一起炖最合适，味道也更好。
《本草纲目》中记载：“南瓜 *** 温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受***，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣*** *** 食物。
食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成 *** ***，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能***胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。
一、银耳百合与香蕉的完美结合既养颜又护肝
银耳入肺、胃、肾经，能提高肝脏解毒能力，起保肝作用，又有“菌中之冠”的美称，富含天然植物 *** 胶质，长期食用可滋阴润肤，并有祛除脸部 *** 、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸 *** 多糖类物质，能增强 *** 的免疫力，丰富的膳食纤维可以促进肠 *** ，减少 *** 对脂肪的吸收，起到减肥、通便作用。
做法：首先取20克左右的银耳浸泡，然后洗干净，放进锅里蒸上30分钟左右;
鲜百合100克去蒂洗净，香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内，加枸杞、 *** 、水适量蒸30分钟即可。
点评：银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞，具有养阴润肺、美容生津的作用。
特别提醒：这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸 *** 疾病的老年患者很有帮助，但当有黏痰且痰不易咳出时，不要食用银耳。
春天是肝火最为旺盛的季节，容易造成脾胃虚弱，一旦脾虚可能还会造成消化功能紊乱，表现为拉肚子等症状。
因此，养肝时要注意健脾。山 *** 含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的 *** 食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
做法：将山 *** ，薏米，莲肉，大枣***干***与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。
点评：春季雨水丰沛， *** 内溼气加重，薏米有利于 *** 内溼气排出，促进体内血液和水分的新陈代谢，并可帮助排便。山 *** 和薏米都有美白的功效，爱美的女士们不妨经常食用。
特别提醒：煮山 *** 以15-20分钟为宜，以免 *** 其中的淀粉酶， *** 时要先放薏米，后放山 *** 。另外，这道粥患有糖尿病和 *** 干燥的人禁食。
桑葚30克***鲜桑葚用60克***，糯米60克， *** 适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入 *** 。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于 *** 亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
白扁豆30克，淮山 *** 40克，干姜3克***或生姜15克***，鲤鱼1条***约500克***。先将鲤鱼剖腹，去鳞、鳃及内脏、洗净，加水适量，与前三味 *** 同煮1小时，加入精盐、绍酒适量调味即成。有健脾养胃祛潮溼的功效。
茯苓15克，粳米200克， *** 适量。将茯苓、粳米洗净，一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后改小火煮至粥熟米烂，调入 *** 略煮即成。有健脾利溼的功效。
太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放入砂锅内，加适量水，煎汤，去渣取汁，代茶饮。有理气和胃的功效。
猪肚1具，白术60克，煨姜45克，胡椒15克，精盐适量。将猪肚洗净，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内，缝合猪肚，猪肚外以 *** 小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小时，放入精盐调味。捞出猪肚，切块，喝汤吃猪肚。有温中散寒，补脾益气的功效，尤其适用于脾胃虚寒的人。
菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发 *** 高血压等。
取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花 *** 平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。养胃护胃食疗方推荐
四、吃什么能养胃
健脾养胃的食物，如山 *** 、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、
香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的
中草 *** 有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成 *** 膳效果更佳。
听一朋友说，她胃不好，去年喝了一年的小米粥。现在情况比较好了。于
解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附 *** ，能粘结和消除体
内细菌 *** 和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射 *** 元素，起到解
保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙
食品 *** ，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁
分泌，加强胃肠 *** ．帮助食物消化。
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