大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于常见的高蛋白食物有哪些，含有高蛋白的食物有哪些这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、什么是高蛋白的食物 哪些食物含蛋白质高
1、肉类食材，生活中常见的肉类食材都属于高蛋白食物，特别是人们常吃的猪肉，牛肉和鸡肉的都含有大量蛋白质，它的蛋白质的含量高达20%左右，而且这些肉类食材中都含有 *** 必需的氨基酸，人们使用它以后能吸收丰富营养，可以满足 *** 正常代谢时对蛋白质的需要。
2、蛋类食材，生活中人们常吃的鸡蛋，鸭蛋以及鹅蛋和鹌鹑蛋等蛋类食材，也是蛋白质含量特别高的食材，它们的蛋清主要物质就是蛋白质，而且它含有的蛋白质易于 *** 吸收和利用，平时人们食用这些蛋类食材能 *** 对蛋白质的需要，可以增加身体素质，延缓身体衰老。
3、鱼类，生活中常见的鱼类也是高蛋白食物，它们肉质细嫩，味道鲜美，而且还有大量 *** 正常代谢时必需的蛋白质，它的脂肪含量特别低，是难得的优质蛋白。鱼肉中的蛋白质组织松散，水分含量比较高，它肉质鲜嫩，人们食用以后消化率能高达百分之九十多。
4、豆类，植物中的豆类也是高蛋白食物，特别是常见的大豆，蚕豆和碗豆以及红小豆中都含有大量的植物蛋白，它们的脂肪含量也不高，而且含有丰富的卵磷脂和矿物质，人们食用以后能吸收蛋白质促进身体代谢，也能增强身体免疫力，提高 *** 抗病能力。
二、什么是高蛋白食物常见的高蛋白食物有哪些
1、高蛋白食物指的是提供大量蛋白质的食品。蛋白质是身体构建和修复组织所必需的重要营养素。通常，动物 *** 食品的蛋白质质量比植物 *** 食品更高，更易于 *** 吸收。
2、动物 *** 高蛋白食品包括虾、蟹、奶制品、鸡蛋等。这些食物中的蛋白质结构简单，易于消化吸收。虾和蟹富含蛋白质，且脂肪含量较低，是理想的蛋白质来源。奶制品如牛奶、酸奶、奶酪等，含有丰富的优质蛋白质，钙质以及多种维生素和矿物质。鸡蛋同样是高质量的蛋白质来源，一个中等大小的鸡蛋就包含约6克蛋白质。
3、然而，并非只有动物 *** 食品含有高蛋白。豆制品，如豆腐、豆浆、黄豆等，也是高蛋白的选择。豆类蛋白质的组成与动物蛋白质相似，能为身体提供必需的氨基酸。豆制品中的蛋白质含量相对较高，尤其是豆腐，是素食者和非素食者都可选择的优质蛋白质来源。
4、尽管蔬菜中的蛋白质含量相对较低，但它们仍然含有蛋白质，对健康同样重要。蔬菜中的蛋白质主要为植物 *** 蛋白质，这类蛋白质与动物蛋白质相比，消化吸收率较低。不过，蔬菜提供丰富的维生素、矿物质和纤维，对维持身体健康同样不可或缺。
5、综上所述，高蛋白食物涵盖了动物 *** 食品和部分豆制品。在日常饮食中，合理搭配动物 *** 与植物 *** 蛋白食品，能更好地 *** 对蛋白质的需要，促进健康。同时，应根据个人需求和饮食习惯，选择适合自己的高蛋白食物。
三、含有高蛋白的食物有哪些***越多越好***
1、西兰花富含维生素C、维生素K、纤维和钾等，还富含多种生物活 *** 营养素，被认为有助于预防癌症，每96克西兰花中含有3克蛋白质，31卡路里，是非常健康的蔬菜，是富含蛋白质的食物之一。
2、豆奶是植物蛋白食物，被西方营养学家称作“健脑”食品，其中的大豆磷脂可以激活脑细胞，增强记忆力，一杯豆奶含有8克蛋白质，是富含蛋白质的食物之一。
3、面筋非常适用于素食者，可作为主要摄取蛋白质的食物，是最常用的肉类替代品，是植物 *** 蛋白质，于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，每100克油面筋，蛋白质26.9克，是富含蛋白质的食物之一。
4、花生酱一般人群均可食用，两汤匙花生酱有8克蛋白质，卡路里含量也很低，不过脂肪含量很高，是颇具营养价值的佐餐食品，是富含蛋白质的食物之一。
5、干奶酪是一种脂肪和热量都很低的奶酪，蛋白质含量丰富的食物并非只有肉类，白干酪是富含蛋白质的食物之一，半杯白干酪有13克蛋白质，而且含有钙、磷、维生素B12、核黄素(维生素B2)等。
四、含蛋白高的食物有哪些
问题一：含蛋白质高的食物主要有哪些？富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。
豆类：腐竹，每100克中含蛋白质50.5克；黄豆，每100克中含蛋白质36.3克。
山产类：干口蘑，每100克中含蛋白质35.6克；冬菇，每100克中含蛋白质13.9克。
动物内脏类：猪肝，每100克含蛋白质21.3克；猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。
肉类：瘦牛肉，每100克中含蛋白质20.1克；酱牛肉，每100克中含蛋白质32克，红烧牛肉，每100克中含蛋白质25克。
家禽类：鸡，每100克中含蛋白质21.5克。
水产类：青鱼，每100克中含蛋白质19.5克；带鱼，每100克中含蛋白质18.1克；黄花鱼，每100克中含蛋白质17.6克。
蛋类：鸡蛋，每100克中含蛋白质14.7克；鸭蛋，每100克中含蛋白质8.7克。
此外还有乳类等，也富含 *** 必需的完全蛋白质。
常见高蛋白食物索引(每100克食物含蛋白质)
食物名称含量(克)食物名含揣(克)
问题二：常见含蛋白质较多的食物有哪些？ 1?小米。小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，被人们称为健脑主食。小米还有防治神经衰退的作用，平时常吃小米饭、小米粥，有益于脑的健康。
2?鸡蛋。鸡蛋除含有大脑新陈代谢不可缺少的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等营养物质外，还含有较多的卵磷脂，可提高人的记忆力和接受能力。如果每天早餐能吃1―2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使上午的精力旺盛。
3?大豆。大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，是脑细胞生长和修补的基本成分，大豆中含1. *** %卵磷脂是构成神经组织和脑代谢的重要物质；大豆中的硫胺素、核黄素、钙、铁也较多，对健脑有重要作用。
4?鱼类。鱼肉中含有各种蛋白质及大量的不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、铁、磷及维生素等，适当摄取可增加和改善记忆力。
5?虾皮。虾皮中含钙量极为丰富，每百克含钙2000毫克。钙可以保证大脑处于更佳工作状态，适量吃些虾皮可加强记忆力。
6?牛奶。牛奶富含蛋白质和钙。钙可以调节神经、肌肉的兴奋 *** 。每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认识能力，保证大脑正常工作。
7?葱蒜。大葱和大蒜中含有前列腺素A，大蒜中还含有“蒜胺”，对大脑的作用比维生素B1强许多倍。平时适量吃些葱蒜会使脑细胞更为活跃，保持大脑的清晰和灵敏。
8? *** 。动物肝脏和 *** 含丰富的优质蛋白、磷脂及多量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆；铁质供应充足，红血球运输氧的功能就强，大脑就可得到充足的氧气，使脑的思路敏捷，记忆力更强。
9?核桃。核桃仁含不饱和脂肪酸40%―50%。在构 *** 脑细胞的物质中，大约60%是不饱和脂肪酸。常吃核桃仁对大脑的健康很有好处。
10?大枣。大枣每百克含维生素C高达380―600毫克，被称为活维生素C丸。维生素C可使大脑的功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促使脑细胞兴奋，使大脑更好地发挥作用。
11?黄花菜。黄花菜被人们称为“健脑菜”，具有使人 *** 精神的功效。它含的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍，含维生素B1也工多。常食黄花菜对健康很有益。
问题三：含有高蛋白的食物有哪些？（越多越好）每天的饮食中蛋白质主要存在于瘦肉、蛋类、豆类及鱼类中。
富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。
豆类：腐竹，每100克中含蛋白质50.5克；黄豆，每100克中含蛋白质36.3克。
山产类：干口蘑，每100克中含蛋白质35.6克；冬菇，每100克中含蛋白质13.9克。
动物内脏类：猪肝，每100克含蛋白质21.3克；猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。
肉类：瘦牛肉，每100克中含蛋白质20.1克；酱牛肉，每100克中含蛋白质32克，红烧牛肉，每100克中含蛋白质25克。
家禽类：鸡，每100克中含蛋白质21.5克。
水产类：青鱼，每100克中含蛋白质19.5克；带鱼，每100克中含蛋白质18.1克；黄花鱼，每100克中含蛋白质浮7.6克。
蛋类：鸡蛋，每100克中含蛋白质14.7克；鸭蛋，每100克中含蛋白质8.7克。
此外还有乳类等，也富含 *** 必需的完全蛋白质。
蚕豆（去皮）：蛋白质25.4，脂肪1.6；
蘑菇（干）：蛋白质21，脂肪4.6；
尤其是动物 *** 蛋白摄入过多，对 *** 同样有害。首先过多的动物蛋白质的摄入，就必然摄入较多的动物脂肪和胆固醇。其次蛋白质过多本身也会产生有害影响。
问题四：什么食物含蛋白质高?《常见食物蛋白含量表》食物名称每100克食物含蛋白质燕麦 15.6莲子 16.6黄豆 36.3蚕豆 28.2猪肉(瘦) 16.7猪心 19.1猪肝 21.3豆腐皮 50.5猪肾 15.5猪皮 26.4花生罚6.2猪血 18.9核桃 15.4牛肉(瘦) 20.3羊肉(瘦) 17.3鲢鱼 17.0兔肉 2l 2鸡肉 21.5鸡肝 18.2鸭肉 16.5海参(干) 76.5鸡蛋 14.7龙虾 16.4蛋白质是构 *** 体结构的主要成分，其含量仅次于水，约占 *** 重的五分之一。肌肉、神经组织中蛋白质成分最多，其他脏器及腺体组织中次之，但含量亦相当丰富。食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。 *** 对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合 *** 需要，所以动物 *** 蛋白质比植物 *** 蛋白质营养价值高。在植物 *** 食物中，米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸，豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸，故食混合 *** 食物可互相取长补短，大大提高混合蛋白质的利用率，若再适量补充动物 *** 蛋白质，可大大提高膳食中蛋白质的营养价值。常见蛋白质的含量(每100克食物)如下：大米7克、面粉9克、黄豆36克、绿豆24克、豆腐7．4克、白菜2克、茄子2．3克、苹果0．4克、花生27克、猪肉9．5克、牛肉20克、人乳1．5克、牛乳3．3克、鸡蛋15克、鲤鱼17克、对虾21克。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低，但它们所含的必需氨基酸量基本上与 *** 相符，所以营养价值较高，是膳食中更好的食品。添加含蛋白质多的食物蛋白质是构 *** 体的重要物质，身体中各种组织――肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质。生长的物质基础是蛋白质，因此，就要多给小儿添加含蛋白质丰富的食品。含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值更高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异，且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同，因此，给婴儿添加辅食时，以上食品都是可供选择的，还可以根据当地的特产，因地制宜地为小儿提供蛋白质高的食物。蛋白质食品 *** 均较昂贵，家长可以利用几种廉价的食物混合在一起，提高蛋白质在身体里的利用率，例如，单纯食用玉米的生物价值为60%、小麦为67%、黄豆为 *** %，若把这三种食物，按比例混合后食用，则蛋白质的利用率可达77%。
问题五：哪些食物含蛋白质多?蛋白质只是每天的副食，不是每天热量的主要来源，却是构 *** 体 *** 、荷尔蒙和免疫物质的主要原料，故蛋白质不能减，每人每天蛋白质的需要量是80克左右，运动量大的人则多一些，如：健美运动员。
在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质更好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全，也不易引起痛风发作。
蛋黄蛋白质含量略高于蛋白，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，即使是心脏没有病的人，也不宜多吃蛋黄，而蛋白的胆固醇含量是0；蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂，蛋黄的热量是蛋白的6倍，所以蛋黄也是高热量食物，是减肥的人需要节食的食物。
牛奶除供应蛋白质外，更重要的是它还可提供丰富的钙质，可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量更高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的更佳蛋白质和钙的来源。
在植物蛋白中更好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇，还可抗癌，大豆蛋白含有丰富的异黄酮，异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。另外，食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。
蛋白质是构 *** 体结构的主要成分，其含量仅次于水，约占 *** 重的五分之一。肌肉、神经组织中蛋白质成分最多，其他脏器及腺体组织中次之，但含量亦相当丰富。食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。 *** 对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合 *** 需要，所以动物 *** 蛋白质比植物 *** 蛋白质营养价值高。在植物 *** 食物中，米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸，豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸，故食混合 *** 食物可互相取长补短，大大提高混合蛋白质的利用率，若再适量补充动物 *** 蛋白质，可大大提高膳食中蛋白质的营养价值。常见蛋白质的含量(每100克食物)如下：大米7克、面粉9克、黄豆36克、绿豆24克、豆腐7．4克、白菜2克、茄子2．3克、苹果0．4克、花生27克、猪肉9．5克、牛肉20克、人乳1．5克、牛乳3．3克、鸡蛋15克、鲤鱼17克、对虾21克。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低，但它们所含的必需氨基酸量基本上与 *** 相符，所以营养价值较高，是膳食中更好的食品。
蛋白质是构 *** 体的重要物质，身体中各种组织――肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质。生长的物质基础是蛋白质，因此，就要多给小儿添加含蛋白质丰富的食品。
含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类，包括黄豆、大青豆和......>>
问题六：含蛋白质最多的食物是什么之一每天至少吃一个鸡蛋。第二每天一杯牛奶或豆浆，多喝水也可以。第三男孩虽然爱熬夜，但三餐一定要按时吃，而且一定要吃，不可爆饮爆食。第四如果是在家有条件，提倡多吃点肉类，更好是牛肉，强身建体的。第五如果上面一条成立，可以叫家人多煲些汤，骨头汤更好。第六吃蔬菜和水果，每天至少吃一个苹果。第七常熬夜时，白天也同样要加强营养，尽量多摄取一些鱼、肉等动物 *** 蛋白质，打好身体的基础，以弥补熬夜带来的损失。第八如果熬夜肚子饿了，宵夜要以能被快速分解为葡萄糖的糖类食物为主，辅之以含蛋白质、维C丰富的面条、鸡蛋、菜花、苦瓜、酸枣、山楂等食物。第九。熬夜时的宵夜
问题七：哪些食物中含有蛋白质和维生素高您好，鱼肉.猪肝.韭菜.鳗鱼等富含维生素A,对预防视力减弱有一定效果,从事文字工作或经常 *** 作电脑者容易眼肌疲劳,视力下降,可通过多吃这类梗物来补充.海鱼.鸡肝等食物富含维生素D,经常在办公室的人,日晒机会少,容易缺乏维生素D,需要多吃.新鲜蔬菜.水果等食物富含维生素C,而维生素C是 *** 不可或缺的营养物质,当人承受巨大的心理压力时,所消耗的维生素C将显著增加,应尽可能多吃.
问题八：含白蛋白高的食物有哪些含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值更高
贝介类食物如虾、蟹、(牡蛎)、蛤、蚶、蛏、螺蛳、干贝等,味道鲜美,营养价值高,含有较高的蛋白质、多种氨基酸以及维生素、矿物质。...鸡肉味道鲜美胜于其它禽畜,是补养食物中的上品,鸡肉的蛋白质含量高达29.2%,比猪、羊、鹅肉的蛋白质高1/3或一倍以上
问题九：富含蛋白质的食物有哪几种一般讲，蛋白质的来源有两大类：一是动物蛋白质，如各种奶类、鱼肉、虾、肝脏、蛋类、瘦的猪肉、牛肉;另一类是植物蛋白质，多种豆类及其制品(尤其黄豆)。对于小儿来讲，在饮食中应该以动物蛋白质为主，动、植物蛋白质相互搭配，也即荤素搭配吃。因为动物蛋白质质量高，含有小儿生长发育所必须的氨基酸量多，但 *** 较贵;而植物蛋白质除黄豆外大多缺少赖氨酸，豆类蛋白质又缺少蛋氨酸和胱氨酸，这些也是生长发育所必须要的氨基酸，优点为植物蛋白质价廉。因此孩子吃菜时，必需荤菜、素菜都吃，供给丰富的动植物蛋白质，这样才能使体质增强、呼吸道感染的机会逐渐减少。动物 *** 食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，像鸡蛋、鸭蛋等;乳类，像牛奶、羊奶等。植物 *** 食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等;谷类，像米、面、玉米等;干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。动物 *** 蛋白质的生理价值高，当然更好吃动物 *** 蛋白质、但是，我们都知道，植物蛋白质的价钱比较便宜，像黄豆、豆腐比起肉来便宜得多，以您可根据自己经济条件来选择，不过大豆和豆制品是物美价廉的食物。
五、高蛋白食物有哪些
高蛋白食物的是指蛋白质含量高的食品、凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物，但其必需氨基酸的组成比例不大接近 *** 需要，或含较高的脂肪、胆固醇，不能很好地被 *** 利用。优质蛋白是通过食品中蛋白质能满足 *** 营养需要的程度对同一食品中热能满足 *** 营养需要的程度比值来评定食品营养价值的优劣。优质蛋白其蛋白质必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，与 *** 的需要接近，脂肪、胆固醇含量较低， *** 吸收利用率高，生物价高。奶、蛋、大豆就是优质蛋白，豆类让人更能耐饿，而且豆类含有丰富的纤维素和蛋白质，又是一种低热量的食物。半杯四季豆含有8克纤维素和7克蛋白质，只含110卡路里热量。
蛋白质含量高的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值更高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异，且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同，因此，给婴儿添加辅食时，以上食品都是可供选择的，还可以根据当地的特产，因地制宜地为小儿提供富含蛋白质的食物。
蛋白质食品 *** 均较昂贵，家长可以利用几种廉价的食物混合在一起，提高蛋白质在身体里的利用率，例如，单纯食用玉米的生物价值为60%、小麦为67%、黄豆为 *** %，若把这三种食物，按比例混合后食用，则蛋白质的利用率可达77%。
高蛋白食品原料排行榜（前50位）
蛋白质是 *** 的必须营养素，你可以通过原料选择富含蛋白质的食谱进行补充蛋白质。
下面显示的数值是每100克，各种原料中所包含的蛋白质的含量排行榜。你可以通过原料选择高蛋白质的食物进行补充。
鱼翅(干)84.1克，墨鱼(干)65.3克，螺旋藻(干) *** .7克，鱿鱼(干)60克，干贝55.6克， *** 干54.1克，油皮51.6克，海参（干）50.2克，淡菜（干）47.8克，酵母47.6克，蛏干46.5克，牛肉干45.6克，腐竹44.6克，虾仁43.7克，虾米43.7克，鸡蛋粉43.4克，豆粕42.5克，猪肉松41.8克，味精40.1克，口蘑38.7克，黑豆36克，牛腱子肉35.6克，猪蹄筋35.3克，大豆35克，青豆34.5克，羊蹄筋(生)34.3克，绿茶34.2克，牛蹄筋34.1克，南瓜子仁33.2克，西瓜子（炒）32.7克，黄豆粉32.7克，西瓜子仁32.4克，鸡蛋黄粉31.6克，酱牛肉31.4克，虾皮30.7克，鲮鱼罐头30.7克，白牛肝菌(干)27.8克，红茶27.6克，猪肉皮27.4克，牛鞭(泡发)27.2克，金枪鱼27.1克，花茶27.1克，鸭掌26.9克，羊肚菌26.9克，油面筋26.9克，蚕豆(炸，咸)26.7克，鸡腿蘑(干)26.7克，紫菜(干)26.7克，南瓜子（炒）26.6克，奶酪25.7克。
常见高蛋白食物列表(每100克食物含蛋白质)
食物名称含量(克)食物名称含量(克)燕麦 15.6莲子 16.6莲麻 21.9榛子 15.9黄豆 36.3西瓜子 31.8绿豆 23.8南瓜子 35.1豇豆 22.3葵花籽 23.1蚕豆 28.2猪肉(瘦) 16.7豌豆 24.6猪心 19.1刀豆 30.7猪肝 21.3豆腐皮 50.5猪肾 15.5干蘑菇 38.0猪皮 26.4花生 26.2猪血 18.9核桃 15.4牛肉(瘦) 20.3松子 16.7羊肉(瘦) 17.3羊肝 18.5鲢鱼 17.0羊肾 16.5鱿鱼 15.1兔肉 2l2银鱼(f) 72.1鸡肉 21.5干贝 63.7鸡肝 18.2蛤蜊(干) 51.3鸭肉 16.5海参(干) 76.5鸡蛋 14.7龙虾 16.4
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