本篇文章给大家谈谈含核黄素的水果有哪些，以及含有维生素B的水果蔬菜有哪些对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、富含核黄素,富含烟酸的食物有哪些
1、在常见的食品中，富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、芹菜、瘦肉、动物内脏、发酵食品等．富含维生素PP（尼克酸）的食物有：谷类、花生、酵母、动物肝、肾、畜肉、鱼等．富含维生素A的食物有：动物 *** 食品（肝脏，奶与奶制品及禽蛋），植物 *** 食品（绿叶菜类、 *** 菜类及水果等）．富含维生素E的食物有：各种油料 *** 及植物油．维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等绿叶蔬菜和花菜、西红柿，及柑桔、橙、柚子、红果、葡萄等水果．野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富．如果膳食供给不能满足机体需要，适当补充维生素制剂是非常必要的．应该是这样！
2、维生素B3，也称维生素PP，也称烟酸，俗称你可丁酸。广泛存在于动、植物组织中，但多数含含量较低。含量较高的有：米糠、花生、豆类、辣椒、肉类等，动物肝脏和 *** 含量尤为丰富；维生素B11，也称维生素Bc或维生素M,最初是由肝脏分离出来的，后来发现在绿叶中十分丰富，因此称叶酸。由于食物中含量丰富，加上肠道细菌也能合成，因此，一般不会缺乏。
二、含碘高的蔬菜和水果有哪些
1、芹菜：芹菜中含碘量很高，平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。
2、菠菜：菠菜中含碘量很高，平均每千克菠菜中含碘元素240微克。
3、小白菜：小白菜中含碘量很高，平均每千克小白菜中含碘元素100微克。
4、大白菜：大白菜中含碘量很高，平均每千克大白菜中含碘元素98微克。
5、青椒：青椒含碘量很高，平均每千克青椒中含碘元素96微克。
1、葡萄：葡萄中含碘量较高，平均每千克葡萄中含碘元素63微克。
2、橘子：橘子中含碘量较高，平均每千克橘子中含碘元素53微克。
3、菠萝：菠萝中含碘量较高，平均每千克菠萝中含碘元素41微克。
4、香蕉：香蕉中含碘量较高，平均每千克香蕉中含碘元素25微克。
蔬菜中以海产品的含碘量更高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚。中 *** 的海藻、昆布、黄 *** 子等更要严格禁食。一般地说，大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1. *** 毫克和1.60毫克。海产品中的碘是陆地植物的几倍，有的高达几十倍。
通常我们吃的海带，其碘含量每公斤就有10.0毫克。海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以，只有海产品是自然界中含碘较高的食品，平时应注意多吃这类食品，它是天然的更佳补碘产品。
短期碘摄入超标不会对 *** 健康带来 *** 危害。碘是一个微量元素，它的过多也会引起 *** 影响，但仅是单次摄入量过多，并不会引起严重后果。因为碘的单次摄入量要达到6毫克以上，才能 *** 甲状腺激素的释放，对 *** 产生影响。这在生活中很少见，这种情况常常发生在临床上在治疗一些疾病需要用大剂量碘时。
参考资料：正常人每天需要多少碘含碘的食物有哪些----人民网
三、含有维生素B的水果蔬菜有哪些
土豆、毛豆、菠菜、豆芽等富含维生素B。
菠菜中不仅含有大量的β一胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源，故有“营养宝库”的美誉，也被荣称为“蔬菜之王”。在《中国居民营养膳食指南》中显示每100克菠菜中含维生素b10.04毫克、维生素b20.11毫克。菠菜富含B族维生素有助缓解焦躁抑郁情绪，吃菠菜帮助人从焦躁不安的状态中走出来，赶走紧张的情绪，改善忧郁的心情。
毛豆是植物蛋白质的重要来源，也提供植物类雌激素及纤维素。每100克毛豆含有维生素b10.15毫克，维生素b20.07毫克。多吃毛豆可预防因缺乏维生素b2而导致的口腔溃疡。
口腔溃疡患者多伴有维生素B2的缺乏，用维生素B2、B6等维生素治疗是有效的。各种新鲜蔬菜和水果中都含有丰富的维生素和矿物质，因此可多吃 *** 和深绿色的果蔬，至少每天要食用500克蔬菜和水果，以补充缺乏的维生素。此外，还应通过饮食牛奶、鸡蛋、小麦胚芽等食物来补充维生素A、锌等。
土豆是抗衰老的食物，它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大宗的优质纤维素。在《中国居民营养膳食指南》中显示每100克的土豆含有维生素b10.1毫克、b20.02毫克。土豆中的维生素b可以参与脂肪的代谢，帮助减肥。
此外，土豆还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女 *** 身体排毒。女 *** 多食是土豆还可以很好的呵护肌肤、保护容颜。
维生素B1又叫硫胺素，长期缺乏会引起各种类型的脚气病。维生素B1主要存在于葵花籽仁、花生仁、瘦肉、辣椒、豌豆、绿豆、黄豆、小麦、玉米面、粳米、黑米、小米、鸡蛋黄、豆腐皮、猪肝、苹果等食物中。
维生素B2维生素B2又称核黄素。如果缺乏容易导致疲劳、乏力、喉咙痛、眼睛红痒、紫红色舌头、肌肤红疹、口腔 *** *** 综合征，其对光比较敏感，容易被光所 *** 。其主要来源于猪肝、麸皮、鸡蛋、黄豆、核桃、牛肉、牛奶、花生仁、菠菜、油菜、瘦猪肉、鲫鱼、粳米、小麦、豆角等。
维生素B3又叫烟酸。长期缺乏会出现食欲减退、疲劳乏力、体重下降、注意力不集中、容易兴奋、皮炎等症状。其主要来源于蘑菇、花生仁、香菇、鸡胸肉、瘦猪 *** 肉、黄豆、带鱼、海虾、小米、大米、小麦、鸡蛋、玉米等食物。
维生素B5又叫泛酸，如果缺乏会出现胃肠不适、呕吐、手脚感觉异常，以及对胰岛素的敏感 *** 降低和抗体减少，免疫力下降等症状。其主要存在于动物 *** 、蛋黄、动物心脏、麦胚、麦麸、花生、核桃、大米、燕麦、蘑菇、小麦、牛油果等食物中。
维生素B6缺乏维生素B6-会出现身体虚弱、免疫功能降低、贫血、皮炎等症状，甚至还会精神抑郁、易激怒。其主要来源于葵花籽、小红尖辣椒、金枪鱼、鸡胸肉、黄豆、花生、腰果、牛肉、芹菜、猪肝、马铃薯、羽衣甘蓝、鸡翅、猪肉、松子、韭菜等食物。
维生素B7又称生物素，婴儿缺乏生物素表现为狂躁、嗜睡、发育迟缓。而 *** 缺乏则会出现毛发变细、失去光泽、脱发、红色皮疹、眼口鼻周围干燥、没有食欲、抑郁、肌肉张力减退等。缺乏者可以从花生、葵花籽、榛子、茶树菇、猪肝、咖啡豆、牛肝菌、杏仁、乌鸡蛋、辣椒、腐竹、麦麸、核桃、腰果、麦片、面、豇豆、甘蓝、鸡蛋等食物中获得。
维生素B9维生素B9就是我们常说的叶酸。孕早期叶酸缺乏会引起胎儿神经管 *** 。所以，医生建议在 *** 前和早期孕妇应该补充叶酸，孕妇600-800µg/day，甚至孕早期可推荐到1000µg/day，乳母550-800µg/day。猪肝、黑西瓜籽、黄豆、鸡毛菜、芦笋、娃娃菜、彩椒、红皮鸡蛋、花生米、韭菜、小白菜、橘子、豆腐、草莓、西蓝花、菠萝等食物中都含有丰富的叶酸。
维生素B12又称钴胺素，其不仅参与体内多种化学反应，而且可以帮助维持保护神经的神经鞘。缺乏维生素B12会引起高同型半胱氨酸败血症、巨幼红细胞 *** 贫血、神经 *** 损伤，出现精神抑郁、记忆减退、四肢颤动等症状。一般动物肝脏、沙丁鱼、牡蛎、鸭蛋、青鱼、全脂奶粉、奶酪、蟹、鲑鱼、牛肉、金枪鱼、羊肉、鳕鱼、鸡蛋黄、火鸡肉、海鲈鱼、石斑鱼、龙虾、猪肉、酸奶等食物中含有较丰富的维生素B12。
四、含色氨酸的食物有哪些
花豆(红)：986.00毫克花豆(紫)：880.00毫克干酸奶：663.00毫克奶疙瘩：663.00毫克奶酷干：663.00毫克南瓜子仁：638.00毫克腐竹：622.00毫克鸡蛋粉：612.00毫克全蛋粉：612.00毫克豆腐皮：588.00毫克鱼片干：577.00毫克鱿鱼(干)：576.00毫克墨鱼(干)：576.00毫克 *** 枪乌贼：576.00毫克曼氏无针乌贼：576.00毫克淡菜(干)：557.00毫克豆粕：520.00毫克黄豆粉：515.00毫克酱牛肉：508.00毫克大豆蛋白(膨化豆粕)：482.00毫克干贝：475.00毫克大豆(黄豆)：472.00毫克
虾米：453.00毫克海米： 453.00毫克猪肉松：438.00毫克脑豆：400.00毫克鸭胰：400.00毫克黑豆：399.00毫克紫菜：391.00毫克芝麻(黑)：367.00毫克黑芝麻：367.00毫克骆驼掌：357.00毫克蛋黄粉：352.00毫克鸡蛋黄粉：352.00毫克
豆浆粉：348.00毫克芝麻酱：346.00毫克羊乳粉(全脂)：37.00毫克芸豆(白)：335.00毫克芸豆(红)：335.00毫克芸豆(虎皮)：335.00毫克芸豆(杂,带皮)：335.00毫克羊肉串(电烤)：327.00毫克豆腐丝(油)：326.00毫克葵花子(炒)：322.00毫克扒鸡： 322.00毫克面筋(油)：316.00毫克莲子(干)：316.00毫克烤鸡：315.00毫克驴肉(瘦)：314.00毫克叉烧肉：302.00毫克
色氨酸β-吲哚基丙氨酸，为白色或微 *** 结晶或结晶 *** 粉末;无臭，味微苦。水中微溶，在乙醇中极微溶解，在氯仿中不溶，在甲酸中易溶，在 *** 试液或稀 *** 中溶解。色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质，其结构与IAA相似，在高等植物中普遍存在。
色氨酸是重要的营养剂。可参与动物体内血浆蛋白质的更新，并可促使核黄素发挥作用，还有助于烟酸及血红素的合成，可显著增加 *** 动物胎仔体内抗体，对泌乳期的乳牛和母猪有促进泌乳作用。当畜禽缺乏色氨酸时，生长停滞，体重下降，脂肪积累降低，种公畜 *** 萎缩。在医 *** 上用做癞皮病的防治剂。
色氨酸含量最多的前50种食物(每100克)
花豆(红)： 986.00毫克花豆(紫)： 880.00毫克
干酸奶： 663.00毫克奶疙瘩： 663.00毫克
奶酷干： 663.00毫克南瓜子仁： 638.00毫克
腐竹： 622.00毫克鸡蛋粉： 612.00毫克
全蛋粉： 612.00毫克豆腐皮： 588.00毫克
鱼片干： 577.00毫克鱿鱼(干)： 576.00毫克
墨鱼(干)： 576.00毫克 *** 枪乌贼： 576.00毫克
曼氏无针乌贼： 576.00毫克淡菜(干)： 557.00毫克
豆粕： 520.00毫克黄豆粉： 515.00毫克
酱牛肉： 508.00毫克大豆蛋白(膨化豆粕)： 482.00毫克
干贝： 475.00毫克大豆(黄豆)： 472.00毫克
虾米： 453.00毫克海米： 453.00毫克
猪肉松： 438.00毫克脑豆： 400.00毫克
鸭胰： 400.00毫克黑豆： 399.00毫克
紫菜： 391.00毫克芝麻(黑)： 367.00毫克
黑芝麻： 367.00毫克骆驼掌： 357.00毫克
蛋黄粉： 352.00毫克鸡蛋黄粉： 352.00毫克
豆浆粉： 348.00毫克芝麻酱： 346.00毫克
羊乳粉(全脂)： 337.00毫克芸豆(白)： 335.00毫克
芸豆(红)： 335.00毫克芸豆(虎皮)： 335.00毫克
芸豆(杂,带皮)： 335.00毫克羊肉串(电烤)： 327.00毫克
豆腐丝(油)： 326.00毫克葵花子(炒)： 322.00毫克
扒鸡： 322.00毫克面筋(油)： 316.00毫克
莲子(干)： 316.00毫克烤鸡： 315.00毫克
驴肉(瘦)： 314.00毫克叉烧肉： 302.00毫克
食品当中含有氨基酸的食物有哪些？
氨基酸含量比较丰富的食物有鱼类,像墨鱼、章鱼、户鱼、泥鳅、海参、墨鱼、蚕蛹、鸡肉、冻豆腐、紫菜、等。另外,像豆类,豆类食品，花生、杏仁或香蕉含的氨基酸就比较多
牛肉、鸡蛋、黄豆、银耳和新鲜果蔬
动物内脏、瘦肉、鱼类、乳类、山 *** 、藕等
含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物；其次，可多吃富含维生素C的食物，如水果、蔬菜和豆类等；再次，适当补充含磷脂的食物，如蛋黄、肉丹鱼、白菜、大豆和胡萝卜等，一般认为每天补充10克以上的磷脂，可使大脑活动机能增强，提高工作效率。此外，多吃葱、蒜亦有良好的健脑功能
含色氨酸最多的是小米，每100克含色氨酸202mg,牛奶、香菇、葵花子、海蟹、黑芝麻、黄豆、南瓜子、肉松、豆腐、鸡蛋、鱼,等也是富含色氨酸的食物。
富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。对于老人来说,不妨多吃点猪血。猪血中氨基酸比例与 *** 非常接近,易吸收,适合消化功能减退的老人食用。富含氨基酸的食物,如鸡蛋、虾、鱼、牛奶、牛肉等。此外,蛋黄、大豆、鱼、鳝鱼、泥鳅、鸽子、牡蛎、麻雀、韭菜等食物,其中富含促进生育的锌元素,并多吃猪肝、瘦肉等富含氨基酸的食物等含磷脂食物能增强大脑活动机能。
氨基酸对 *** 耐寒能力影响较大，尤其是蛋氨基酸最为重要。另外，冬季寒冷，使 *** 的肾上腺皮质激素分泌增加，氨基酸代谢加速，易出现负氮平衡。因此，摄入充分的氨基酸是非常重要的。含氨基酸的食物有动物内脏、瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类、山 *** 、藕等。***的形成离不开氨基酸，常见富含氨基酸的食物有助于补益肾精。这类食物有鳝鱼、泥鳅、海参、墨鱼、章鱼、蚕蛹、鸡肉、冻豆腐、紫菜、豌豆等。
*** 必需的八种氨基酸的主要食物来源：
1、赖氨酸：奶、蛋、肉、大豆、花生、小麦、米、胡萝卜、甜菜、黄瓜、芹菜、菠菜、黄豆芽、番木瓜、苹果、梨、杏、葡萄
2、亮氨酸：奶、蛋、肉、麦、玉米、大豆、番木瓜、梨、橄榄、椰子、各种核仁
3、异亮氨酸：奶、蛋、肉、麦、玉米、大豆、番木瓜、梨、橄榄、椰子、各种核仁
4、蛋氨酸：奶、肉、棉籽、花生、大豆、米、麦、甘篮、花椰菜、香葱、大蒜、水田芹、菠萝、苹果
5、苯丙氨酸：麻仁、花生、大豆、米、燕麦、胡萝卜、甜菜、菠菜、欧芹、番茄、菠萝、苹果
6、苏氨酸：奶、蛋、花生、米、胡萝卜、叶菜类、番木瓜、苜蓿
7、色氨酸：奶、蛋、肉、大豆、小麦、米、胡萝卜、甜菜、芹菜、苣荬菜、茴香、甘篮、香葱、菠菜、苜蓿
8、缬氨酸：奶、芝麻、大豆、胡萝卜、莴苣、南瓜、芹菜、甜菜、欧芹、蕃茄、苹果、石榴、杏仁
氨基酸吸收后构成休内的肽、蛋白质等大分子物质，如果长期缺乏某一种氨基酸会影响该蛋白质的生成，从而影响 *** 正常代谢。
关于含核黄素的水果有哪些的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
