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本文目录
一、健脾胃的食物有哪些。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化 *** 溃疡病、习惯 *** 便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防 *** ，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、 *** 不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、 *** 煨熟可消肿利水。 *** 溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果
味甘 *** 凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道 *** ，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸
*** 平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记："补中，暖胃，肥五脏。"天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯 *** 多，其实是胃肠 *** 所致。糖尿病患者食用
《本草纲目》载："南瓜 *** 温，味甘，入脾、胃经"，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可"吸附"细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受 *** ，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
*** 味甘平，中国医学认为它"下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效"。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶 *** ，和肉一起炖最合适，味道也更好。
提示：中 *** 健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。
脾胃不好时， *** 寒的食物不能吃：
猕猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸荠甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品， *** 凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧
二、温胃健脾,散寒化湿的食物有哪些
牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
味甘 *** 凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道 *** ，有利排便。
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、 *** 不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
三、调理脾胃的食物有哪些呢
俗话说肾为先天之本，那么脾胃则为后天之本，下面简要介绍一下脾胃的几个养生 *** ，分享如下，供大家参考。
脾胃虚寒的人可以吃点花椒叶。据《本草纲目》记载，花椒可散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，应对脾胃虚寒。花椒叶可凉拌、煮汤、炒菜、油炸、包饺子等，最简单的吃法当然还要数凉拌了，在吃之前先焯一下水，去味，然后再加入精盐、酱油、陈醋、蒜泥、姜末、小葱、辣椒等各种调料简单调味，拌匀后装盘即成。
公孙穴属足脾经经脉的穴道，位于 *** 足内侧缘，在脚中拇趾后大约2寸左右的地方（见下图），沿着脚拇指后的脚掌骨按压，什么时候有酸胀或是酸痛的感觉就证明找对地方了。与脾胃有关的问题，都有很好的调治效果。
公孙穴可以抑制胃酸，如果出现吐酸水，赶紧揉一下公孙穴，很快就会好转。公孙穴可增加小肠 *** ，增强消化能力，吃完东西不消化也要赶紧揉揉它，很快就会往下运化了。公孙穴是我们身上自带的“健脾胃良 *** ”，是调理脾胃的保健师。
山 *** 可是个好东西，既保养健康又有美容作用。但山 *** 更好心买铁棍山 *** ，刺儿比较多比较硬的，蒸着吃炒着吃，或者熬粥喝都可以，平补脾胃的效果更好。
山 *** 与其他滋补食物所不同之处在于，它滋而不腻，其他食物滋阴多了就湿，湿多了就能化成热。但山 *** 不会，它不热不燥，为平补脾胃的良 *** ，尤其是对五脏气血的虚损补益效果绝佳。山 *** 常被用来治疗脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状。
国医 *** 路志正调养脾胃秘诀之一是饮茶，而且每天三杯。上午喝绿茶，下午喝乌龙茶，晚上喝普洱茶。绿茶又称不发酵茶，较多的保留了鲜叶内的天然物质，属于茶中之阳，上午喝绿茶在于使阳气上升，心神俱旺，并助脾胃运化水谷精微，使脾胃得以滋养。中 *** 调理建议用常味宝茶。
脾胃虚弱者，建议喝点醪糟鸡蛋汤，更好再加几颗红枣一起煮，放置温热喝一碗，对胃部不适有缓解作用，酸甜的口感也有开胃作用。天气渐暖，醪糟可以自己做。将糯米蒸熟，适量酒曲放入温水中，搅匀，在糯米饭中间挖个小坑倒进去，两天后甜甜的醪糟就可以食用了。
玉米能健脾渗湿、调中开胃。另外，玉米中还富含不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等。除了直接煮着吃，胃肠君还喜欢吃松仁玉米，先将松仁用小火焙干，然后将玉 *** 和红菜椒片炒一下，加入适量盐和白糖，焖3分钟后加入松仁，大火翻炒一下即可，颜色好看，营养也丰富。
胃肠君给大家推荐一款花生芡实汤，准备30克芡实，10克花生米，10颗大枣，一起用水煎，加入适量红糖。芡实具有很好的健脾益肾的功效，也可以用来熬粥喝。
山 *** 红枣粥主要由山 *** 和红枣熬成。山 *** 有健脾补气、益肺固肾、益精的功效，有利于脾胃消化吸收，是平补脾胃的 *** 食两用之品。红枣可补中益气，健脾胃，可用于脾虚食少，达到增加食欲，止泻的作用。
对于脾胃虚弱的人，更好厨房里常备陈皮。俗话说“一两陈皮一两金”，陈皮是一味常用中 *** ，具有理气、调中、燥湿、化痰等作用，常用于治疗脾胃虚寒等病症。
因此，在烹调荤腥膳食时适量加入陈皮，既可以借助陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻气味，增加菜肴的香味以增进食欲，又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的 *** 效，减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的伤害。
四、吃什么食物是健脾胃的
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化 *** 溃疡病、习惯 *** 便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防 *** ，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
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有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因 *** 胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤；另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。
咖啡、浓茶均为中枢 *** ，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能 *** ，而促成溃疡发生。
容易损伤胃粘膜的 *** 物主要有三类：一是乙酰水杨酸类，如阿斯匹林；二是保泰松、消炎痛、 *** 等非甾体抗炎 *** 物；三是 *** 等激素类 *** 物。故应尽量避免应用这些 *** 物，如必须服用时，要控制剂量和疗程，更好在饭后服用。
参考资料来源：/health.people *** *** /n/2015/0722/c14739-27341510.html"target="_blank">人民网-吃什么养胃？10种健脾养胃食物效果佳
参考资料来源：/health.people *** *** /n1/2016/0423/c14739-28298660.html"target="_blank">人民网-这些行为很伤胃健脾胃有4招
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