各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享煮花生带壳怎么煮才能入味，以及带壳花生怎么煮好吃又入味的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、水煮花生带壳怎么煮好吃又入味
水煮带壳花生好吃又入味的 *** 如下：
工具/材料：带壳花生、八角、桂皮、香叶、食盐、干辣椒、清水、锅铲、煮锅。
1、花生用清水冲洗干净，因为有泥沙沉淀，中间多换几次水，直到洗干净为止。
2、水煮带壳花生，需要用拇指和食指，轻轻按压花生的一头，让它裂开口子，这样煮的时候容易入味儿。
3、准备用到的辅料，八角3个，桂皮1块，干辣椒6个，食盐20克，具体调味品的数量，请根据食材的多少增减。
4、锅内加水，将花生倒进锅中，水量齐平刚刚好，加入桂皮、八角、香叶、干辣椒，食盐。
5、用锅铲将花生搅拌一下，让盐与花生混合在一起，盖上锅盖煮开，转成小火焖煮20分钟，等时间到了，先不要开盖，用卤水浸泡30分钟，如果您不着急的话，浸泡一晚上更好，时间越久越入味。
二、带壳花生怎么煮好吃又入味
新鲜带壳花生500g、八角2粒、花椒适量、姜片适量、盐适量
1、先把带壳的花生放在水中浸泡一下，然后把表面的沙士给清洗干净。
2、起锅倒水，放入适量的花椒，八角，盐，姜片，注意盐可以多加点。
3、然后倒入洗净的花生，开小火慢慢煮制。
4、大约煮40分钟就好了，可拿一颗花生来尝一下，入味即可。
5、如果喜欢口感绵软的，可以适当地多煮一会儿。
三、带壳盐水花生怎么煮才入味
辅料：盐2勺、八角1个、香叶1片、干红椒2颗、花椒数粒。
1、5块钱一把的新鲜花生，回家自己摘摘，很实惠。摘了一大锅子。
2、放入沥篮中，一边冲水，一边用力地反复掇洗，洗去壳表面的泥土和杂质，冲洗干净，再控一下水。
3、一颗一颗地用手压出一条小缝，这样煮出来的花生不用浸泡直接入味，煮好就可以吃。
4、把处理好的花生倒入砂锅中，加入适量的清水，可以没过花生就好，加入香叶，干红椒和八角，我一样放点，不需要太多，喜欢味道浓一点的可以多放些。
5、根据花生的量来酌情加减盐的用量，我这里加了2勺盐，不需要搅拌，直接盖上锅盖，先大火把水烧开，再转中小火煮十来分钟就熟透了。现做就可以现吃，开口的花生，汤汁带着盐味进入，不用等，不用泡，适合急 *** 子。
四、煮带壳花生怎么煮好吃入味
煮带壳花生的步骤有3步。需要的食材有：鲜花生1000克、盐8-10克、八角5克、香叶1克、桂皮5克、干辣椒3克、水适量。煮带壳花生的具体 *** 作步骤如下： *** 作/步骤
1、准备食材 花生洗净，准备配料。
2、煮制 锅里加入没过花生的水，倒入配料，大火烧开。
3、收汁 煮10分钟左右，等汤汁慢慢收干即可。
以上就是关于煮带壳花生怎么煮好吃入味的具体 *** 作步骤，希望对大家有帮助。
五、水煮带壳花生怎么煮好吃又入味
水煮带壳花生好吃又入味的 *** 如下：
所需要的食材：新花生、八角、桂皮、香叶、干辣椒、食盐。
先把新鲜的带壳花生放入清水中，做水煮花生不是老花生是新鲜花生，这样吃起来才香，再放入两勺食盐，食盐有杀菌的作用，用手充分搅拌均匀，泡个十分钟，把花生表面的脏东西和泥巴给它泡掉
泡十分钟后，用手 *** 会，把表面的灰尘给它搓干净，然后摆在流水底下给它冲洗干净。再准备点做水煮花生的香料：八角、桂皮、香叶、干辣椒。
洗干净的花生放入炖锅中，再把准备好的香料放进去，再放入三勺食盐，因为花生壳比较厚味道不容易进去，再放入漫过食材的凉水，大火烧开中小火慢炖半个小时，再关火焖一个小时，让花生煮到入味为止，时间到时，就可以捞出来开吃了。
1、如果没有香料和卤水，可以直接清水煮，中途加点盐，最后出锅前加点鸡精(介意可以不加)，做成的就是盐水花生，味道一样好吃。
2、新鲜花生买的时候掐开一两颗看一下，有些花生嫩一些，根据自己喜欢的口感选择，煮的时长也要根据花生的嫩老安排，一般都是大火煮开，加料，小火焖煮20几分钟。
3、没有卤水汁，用酱油就好，老抽可以微微加些 *** ，最后的时候微微加些鸡精，也可以使用味极鲜酱油，那就什么都不用加。味道绝对不比卤水汁差。
六、带皮花生怎么煮才能入味
煮花生之前将花生捏开小口即可能让花生更好入味。
材料：鲜花生500克、红辣椒4个、花椒、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、盐适量。
1、将带壳的鲜花生反复搓洗，清洗干，每个花生尖捏开一个小口；
2、洗干净后花生，连壳放入锅中，加适量清水，调料放入盒中，与辣椒、盐一起放入锅中；
3、大火煮开，改用中小火煮30分钟，凉了后，放入保鲜盒中，同时倒入煮花生的水，放入冰箱冷藏。
七、带壳的生花生怎么煮才会更入味
1、水煮带壳花生，入味就靠这几步，花生农民教的 *** 很好用，水分足还入味，不输饭店冷菜师傅。水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的更佳选择。
2、水煮带壳花生，入味就靠这几步，花生农民教的 *** 很好用
3、食材很简单，准备带壳花生，花椒，大料，香叶，桂皮，白果，盐
4、水煮带壳花生，入味就靠这几步，花生农民教的 *** 很好用，水分足还入味，不输饭店冷菜师傅。水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的更佳选择。
5、水煮带壳花生，入味就靠这几步，花生农民教的 *** 很好用
6、食材很简单，准备带壳花生，花椒，大料，香叶，桂皮，白果，盐
7、将洗好的花生放入保鲜袋中，铺平，用擀面杖敲打出开口
8、将处理好的花生放到锅中，加入多一些的盐，放入准备的调料，加入水，水没过花生就可以
9、将花生放入高压锅里，煮15分钟，浸泡2小时以上
10、水分足又入味的水煮花生就做好了
11、总结一下：花生入味就靠2点，1花生敲打开口，2长时间的浸泡
12、将洗好的花生放入保鲜袋中，铺平，用擀面杖敲打出开口
13、将处理好的花生放到锅中，加入多一些的盐，放入准备的调料，加入水，水没过花生就可以
14、将花生放入高压锅里，煮15分钟，浸泡2小时以上
15、水分足又入味的水煮花生就做好了
16、总结一下：花生入味就靠2点，1花生敲打开口，2长时间的浸泡
OK，关于煮花生带壳怎么煮才能入味和带壳花生怎么煮好吃又入味的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
