大家好,今天小编来为大家解答椰汁西米露怎么做简单又好喝这个问题,椰汁西米露的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
一、做西米露时要用椰子汁还是椰浆还是其他的
需要提前准备好的材料包括:西米 30克、椰浆 20克、白糖 20克、西瓜适量。
1、之一步锅中放入水和准备好的西米,大火煮开。
3、椰浆里放入适量白糖,用勺子搅拌均匀。
4、碗中放入煮好的西米,加入拌匀的椰浆,搅拌一下。
5、放上切好的西瓜,点缀一下,拿入冰箱3小时,取出就已经完成了。
二、椰汁西米露怎么做
2.添水煮西米,煮的过程中不停的搅拌
3.煮至西米中间只剩一个小白点的时候,关火,过冷水,捞出备用
5.依次加入 *** 、牛奶、椰奶、煮沸
6.将煮沸的椰奶浇在西米上,放置至凉,喜欢更冰的TX可以等凉后放到冰箱里冷藏
我选用的西米是那种比较小的,我看网上的说法不一,煮之前对于西米的处理,有的说泡,有的说不泡,我这个没泡。
做出来的口感很好,而且很通透,喝起来很舒服。火候很重要,一定要煮到西米中间只剩一个白点的时候关火,否则再煮就煮大了。
三、西米露的做法,椰汁西米露怎么煮怎么做
主料西米100克辅料牛奶400毫升椰浆80毫升糖35克
椰汁西米露的做法步骤11.准备好材料。
椰汁西米露的做法步骤22.锅内入西米和水,沸腾后转中火,煮至西米有小白芯关火。
椰汁西米露的做法步骤33.捞出西米过冷水。
椰汁西米露的做法步骤44.锅冲洗干净后,倒入牛奶。
椰汁西米露的做法步骤55.倒入椰浆。
椰汁西米露的做法步骤66.倒入已过冷水的西米。
椰汁西米露的做法步骤77.用筷子轻拔,防止西米粘连、糊底。
椰汁西米露的做法步骤88.中火煮至液体微沸,入白糖。
椰汁西米露的做法步骤99.糖溶化,西米变透明即可。
椰汁西米露的做法步骤1010.放凉后,即可装杯食用,也可入冰箱冷藏后食用。
四、怎么做椰汁西米露
这是一款简单、纯粹、又美味的小甜品,适合在家自制。”
主料椰汁500克紫薯300克西米50克
1.蒸紫薯:紫薯洗净,去皮,切成块上锅蒸熟
2.煮西米:西米是淀粉,不是米,关于这一点,小伙伴们要牢记。所以取一个略深的汤锅,一定要将水烧开到滚,再放入西米,将火调到中火,期间还要时常搅一搅,以免粘锅,大约煮到大部分都只有中间一点白芯了就差不多了,这个过程一般10分钟左右,关火后再焖5分钟左右,倒在滤网上,直接由冷水冲淋,将粘质液体冲净,控干水后待用
3.搅拌:将紫薯和椰汁倒入料理机,打成细滑的紫薯椰泥
4.准备好食器,放三分之一西米,再倒入紫薯椰泥,最后可视个人喜好倒入适量椰汁,吃时拌匀即可
五、椰汁西米露的做法
主料:椰浆400克、牛奶800克、西米180克。
1、椰汁西米露材料:椰浆:400克、牛奶:800克、细砂糖:70克、西米:180克。
3、煮到西米外面透明但里面还是白色点程度就可以关火,倒筛子里沥水后冲冷水。
4、再煮半锅水,水开后放西米继续煮,边煮边搅拌至西米呈完全透明状。
5、煮好的西米再次倒筛子里过滤出来,再冲冷水待用。
7、煮开后加入沥干水的西米搅拌开再煮开后就关火。
六、请教一下椰汁西米露怎么做好吃
1、原料:西米、椰浆、白砂糖、水果。
2、第1步、奶锅中加入大半锅水,大火烧开
3、第3步、中火烧开煮15分钟,期间用勺子慢慢搅拌,以防粘锅。
4、第5步、用清水冲洗外表黏质,待用
5、第6步、干净的奶锅中倒入适量清水,倒入椰浆
6、第8步、把煮好的椰浆水倒入西米中
7、第9步、放凉撒入喜欢的水果即可食用。
七、如何做西米露又简单又好吃
【材料】:芒果、砂糖、椰浆或椰汁(椰浆要兑水哦)、西米。
【做法】:1.煮西米。先放清水进锅,烧开后放入西米,盖盖子中火煮2分钟,
然后熄火,用余热焗20分钟,打开盖子,如西米中间还有白点,继续盖上盖子中火煮2分钟,
再关火焗20分钟。注意再次煮的时候看看水份够不够,
如果已经被西米吸收了,再放一点水,不然就粘着锅底成焦糊了。
煮西米一定要细心和有耐心,既要煮到全透明,又不能煮得太烂。
西米煮得完全透明后,捞起,用凉开水和隔筛把西米冲洗一下,
再隔干多余水份,然后放凉备用。
2.在煮西米的等待时间里,我们可用来切芒果。
两个芒果挖肉,4份1的果肉切粒备用,余下的捣烂成汁(搅拌机省事)。
3.煮椰汁。椰浆当然比即喝的椰汁饮料香浓,
如果用椰浆,1碗椰浆可兑2碗水(一家三口每人一碗的分量)。
没椰浆的话,用即喝的椰汁也可,就不用兑水了。
煮沸椰浆的时候放糖,椰浆煮沸后关火放凉备用。
4.一切的原料都放凉后,就把它们全倒在一起搅拌均匀
西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果)。
1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。
2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,
把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。
4.把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
5.最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。
1.煮西米时要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。
2.用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。
猕猴桃西米羹原料:西米、枸杞、猕猴桃、 *** 。
1.西米用温水事先浸泡30分钟;枸杞用清水浸泡10分钟后捞起待用。
3.先烧开滚烫的水,直接把西米放进去,大火烧开后转小火烧8分钟这样,
煮到西米外表通透,里面一颗小白芯就可以放待用的猕猴桃和枸杞了。
4.加入 *** ,猕猴桃和枸杞,煮至 *** 融化即可。
火龙果1个、西米小半碗调料牛奶1大杯、细砂糖2勺
2.沸水煮熟西米后,捞出西米在凉白开中静置10分钟,沥干备用。
3.牛奶中倒入煮好后沥干的西米拌匀,将火龙果肉用挖果器取出,放入牛奶西米露中食用
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的椰汁西米露怎么做简单又好喝和椰汁西米露的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!