各位老铁们好，相信很多人对猪肝粥怎么做给宝宝吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于猪肝粥怎么做给宝宝吃以及宝宝吃的猪肝粥怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、猪肝粥的做法宝宝吃法
材料：猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油
1、米淘洗干净，另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。
2、水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花)，适当搅拌以免糊底。
3、在煮粥的时候做其他工作，猪肝切小块用姜丝、盐、花生油拌匀，青菜切丝。
4、粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面，再煮3-5分钟，出锅加青菜适当放点盐调味。
材料：大米、猪肝、小香葱、姜片、食盐、植物油
1、大米洗干净后，淋入植物油和半勺盐，拌匀，再倒入白水，没过大米1厘米即可，泡上2小时。
2、烧开半锅水，把泡好的油盐米倒入开水锅中，大火烧开，改小火熬制40分钟。
3、猪肝切片，放入姜片，撒入半勺盐拌匀一块腌制30分钟。
4、把腌好的猪肝放入白粥中搅拌均匀，大火煮5分钟，撒入香葱末，即可关火。
材料：白米、猪肝、嫩姜丝、绿豆、水、盐、胡椒粉
1、白米和绿豆分别洗净，加水8杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软。
2、猪肝洗净、切薄片，用开水汆烫过，再放入粥内同煮约5分钟，加入盐和嫩姜丝后熄火，撒入胡椒粉即可盛出食用。
二、一岁宝宝猪肝粥怎么做
1、核心提示:猪肝是很常见的动物内脏，它含有的营养元素可以预防宝宝发生缺铁 *** 贫血的情况，但是猪肝天生带有一种苦味，这让很多宝宝不能接受，妈妈们可以把猪肝做成猪肝肉泥，猪肝菠菜粥等给一岁宝宝吃。因此，妈妈们就需要了解一岁宝宝吃猪肝怎么做是很重要的。
2、朋友们对猪肝这种食物都很熟悉，因其含有丰富的营养，所以有很多朋友都喜欢吃猪肝，有的妈妈也经常给宝宝吃猪肝，有的妈妈不知道一岁宝宝吃猪肝怎么做而感到很困惑。那么，一岁宝宝吃猪肝怎么做呢，下边就详细介绍一下，希望能帮到妈妈们。
3、妈妈可以给一岁宝宝做猪肝菠菜粥，准备高汤一碗，猪肝一小块，菠菜两根，生姜2小片。煮好白粥。把猪肝切小片后用流水冲洗干净。把猪肝和生姜加水烧开后，再把猪肝洗净。把整好的猪肝和菠菜剁成泥状。白粥加入高汤中烧开，再加入猪肝泥拌匀烧开，加入菠菜拌匀烧开3分钟后关火，盛出来等温度适宜就可以给宝宝吃。妈妈还可以给宝宝做猪肝肉泥，把猪肝和猪肉洗净后去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙以均衡的力量刮，制成肝泥肉泥放入碗内，然后加入少许盐和冷水搅匀，上笼蒸熟就好。
4、妈妈还可以给一岁宝宝做猪肝泥粥，把猪肝切成片后用开水焯一下，捞出剁成泥。把少许白菜洗净切细丝。在不粘锅内放点油，把猪肝煸炒后加入少许葱，姜末，适量的酱油炒透入味，再加适量水烧开后放入洗净的大米和小米煮熟烂。最后放入白菜丝和少许细盐煮一小会就行。妈妈也可以给宝宝做肝泥蛋羹，把猪肝切成片状，放入开水锅中焯一遍，捞出来剁成肝泥。把鸡蛋磕到碗内调成蛋液，再把蛋液和猪肝泥掺合好后加入调料搅匀，然后上屉蒸15分钟就熟了。
5、通过上述相信妈妈已经了解一岁宝宝吃的猪肝该怎么做了，其实妈妈们不要局限在以上几 *** 肝的做法，要注意观察自己的宝宝对饮食方面的喜好，再把猪肝和其它食物进行巧妙的配合，这样的话不仅解决了宝宝不吃猪肝的烦恼，而且还给宝宝补充了丰富的营养。
三、宝宝吃的猪肝粥怎么做好吃
所需食材：猪肝1块、菠菜1把、大米1小碗、枸杞1把、生抽1勺、淀粉适量、料酒少量、盐和鸡精适量。
1、菠菜用清水清洗干净，切成半指长地段，大米用清水淘洗干净后，加入没过大米的清水，浸泡20分钟，捞出控水后放入石臼中，捣碎。大 *** 浸泡过捣碎后，不仅可以缩短煮粥的时间，也可以让粥更绵稠细腻。
2、猪肝用清水冲洗几次后，切成薄片，大碗中加入适量的清水和料酒，揉抓几次，浸泡半个小时左右。
小贴士1：用加入料酒的清水浸泡猪肝片，可以使猪肝中的血水析出，减少猪肝的腥味。
3、猪肝用料酒和清水浸泡过后，捞出用清水再次冲洗，控水后加入半勺料酒、1勺生抽、少量的盐，搅拌均匀后，加入适量的淀粉，再次搅拌均匀，使猪肝上充分裹上淀粉，倒入少量的食用油，封油腌制10分钟。
小贴士2：这样处理的猪肝，可以去除大部分腥味，又可以增加猪肝的底味，而且猪肝的口感更嫩滑。
4、砂锅中加入适量的水，继续加入处理好的大米，开大火煮沸后，转小火煮15分钟左右，此时的大米粥已经非常稠。
5、大米粥煮好后，加入处理好的猪肝，小火煮2分钟左右，猪肝就基本熟了。
6、倒入菠菜和枸杞后，加入适量的盐和鸡精调味就可以了。
四、六个月宝宝猪肝粥怎么做
材料：粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克
1、小白菜洗干净，放入热水中烫软。
2、将小白菜捞起泡冷水后，沥干水分，切成细末。
4、将猪肝放入熬好的粥中，煮熟。
营养提示：富含丰富蛋白质、脂肪、铁，维生素B1、B2， *** 酸，和大量维生素A的猪肝，营养价值颇高，是一道极好的菜肴，配搭十分有分量的粥品。
1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血 *** 的生理功能；
2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和 *** 机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；
3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用；
五、宝宝猪肝粥怎么做
大米100克，猪肝150克，花生油30克，盐7克，葱花10克，姜末4克，料酒10克，淀粉10克，水600克
1.大米洗干净；猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。
2.锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。
3.锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加味精和盐即可。
"猪绞肉 150克","猪肝 80克","太 *** 1小匙","白粥 4碗","姜丝适量","葱末适量","盐适量","白胡椒粉适量","酱油 1大匙","姜泥 1小匙","太 *** 1小匙","白胡椒粉适量"
1:将猪绞肉加入腌肉料后，顺同一方向搅拌至有黏 ***
2:将步骤1做成每个约10克的小肉丸
3:猪肝用活水冲洗后，再浸泡在冷水中，见水变混浊时，换新水再泡，直到水不变混浊。将猪肝切成片状，加入太 *** 拌匀
5:将步骤3放入滚水中烫煮15秒后捞起
6:将白粥煮滚后，加入步骤4的小肉丸和步骤5的猪肝煮滚，再加入盐和白胡椒粉调味，并撒下姜丝和葱末即可
大米50克，猪肝100克，小香葱5棵，姜片5片，食盐1勺，植物油1勺
1.大米洗干净后，淋入植物油和半勺盐，拌匀，再倒入白水，没过大米1厘米即可，泡上2小时。
2.烧开半锅水，把泡好的油盐米倒入开水锅中，大火烧开，改小火熬制40分钟。
3.猪肝切片，放入姜片，撒入半勺盐拌匀一块腌制30分钟。
4.把腌好的猪肝放入白粥中搅拌均匀，大火煮5分钟，撒入香葱末，即可关火。
猪肝200克，大米200克，食油，淀粉，盐，姜或姜粉，葱花，青菜
1、猪肝洗净切片，用油，淀粉，盐，姜或姜粉腌上。
2、将大米加水煮粥，快熟时放入腌好的猪肝及青菜，再煮几下即可，临出锅放一些葱花。
阴米猪肝香菜姜丝生抽淀粉料酒白胡椒粉油盐
1.将阴米洗干净放入煲中，加入适量的水；
2.盖上盖，预约砂锅粥的程序（直接煲粥设定的是2:30），时间到后粥就自动煮好了；
4.猪肝加入盐、淀粉、料酒和生抽，搅拌均匀腌制一下；
5.烧锅开水，将腌制好的猪肝放入，猪肝变色后马上捞出；
7.放入姜丝、盐和白胡椒粉，搅拌均匀，盖上盖继续保温十分钟；
8.起锅前加入香菜末，搅拌均匀即可；
1.阴米清洗干净后放入煲中，水量一般是米的2-3倍，盖上盖煮粥，按下砂锅煲设定键， 2个半小时后，粥就熬好了；我是使用的预约功能，头天晚上准备好，第二天一早粥就自动煮好了；
2.猪肝提前加入盐、料酒、酱油等腌制一下，再放入开水中焯烫，猪肝变色后就可以捞出控干水分，这样能避免直接放入粥中异味大，而且颜色不好看；
3.剩下十分钟的时候，可以再将焯过水的猪肝和姜丝放入煲中或者关火后利用煲中的余温在焖上十分钟，将猪肝烫熟；
4.最后出锅时再加入香菜碎，搅拌均匀即可；姜丝和白胡椒粉都能帮助去腥，盐自己适量加入即可.
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