很多朋友对于丝瓜汤鸡蛋汤最正确的做法和鸡蛋丝瓜汤的做法大全不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、丝瓜怎样做才不发黑又好吃
1、之一个技巧，注意丝瓜要立即下锅炒。再炒丝瓜的时候，如果已经把丝瓜切好了，那么就应该要注意立即下锅炒，千万不要想着炒好了别的菜以后才能炒丝瓜，如果还要炒别的菜，那么就先不要切丝瓜。
2、第二个技巧，丝瓜炒之前不要用清水洗，再购买了丝瓜以后应该要先用清水把丝瓜清洗干净，把丝瓜皮削掉，然后把丝瓜切好，不要再清洗直接下锅炒，有些人在把丝瓜皮削掉以后，还会用清水来清洗丝瓜，这一步是没有必要的，之前已经清洗过丝瓜皮，把丝瓜皮削掉以后，也不会让丝瓜肉弄脏，所以不要用清水清洗，不然就会让炒出来的丝瓜颜色发黑。
3、第三个技巧注意掌握好油温，在炒丝瓜的时候要想避免丝瓜发黑，就应该要注意控制好油温，在丝瓜子里面是含有黑色素的，黑色素特别容易因为遇到高温而发黑，所以应该要切记这一点，必须要用中火来炒丝瓜，大概油温七成热的时候把丝瓜放下去炒，有很多人直接用大火来炒丝瓜，觉得这样可以让炒丝瓜的速度更快，这样的做法也是不正确的，虽然可以加快炒丝瓜的速度，但是会让炒出来的丝瓜颜色发黑。
4、第四个技巧，快出锅才放盐。再炒丝瓜的时候千万不要提前放盐，有很多人在这一步做错了，丝瓜必须要等到准备出锅了才放盐搅拌一下就直接装盘出锅，提前放盐也会让丝瓜颜色变黑，同时也会让炒出来的丝瓜很老，一点都不好吃，会让丝瓜里面的水分流失掉。
5、第五个技巧，加入西红柿一起炒。炒丝瓜的时候想要避免发黑这个问题，其实也可以加入西红柿一起炒，不仅可以让这道菜的口感更好，不那么单调，也可以避免发黑问题，在西红柿里面是含有维生素c的，可以帮助抗氧化，丝瓜也就不会变黑。
二、丝瓜汤鸡蛋的做法家常
用料：丝瓜 500克、白玉菇 65克、鸡蛋 2个、盐适量、油少许。
1、准备好材料，丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个。
2、白玉菇切去根部，清洗干净后放入锅中焯下水后捞出待用。
3、2个鸡蛋打入碗中，加入适量料酒和少许盐打匀后放入油锅中成型后快速划散，盛出。
4、丝瓜刨去外皮，清洗干净后滚刀切成块。
5、锅中倒入适量油，把切好的丝瓜放入锅中，煸炒一下。
7、加入没过丝瓜的水，再把焯过水的白玉菇一起放入锅中。
8、煮开后再把炒好的鸡蛋放入锅中一起翻炒均匀后即可熄火。
10、清淡鲜美，清热又解暑的菌菇鸡蛋丝瓜汤。
三、鸡蛋丝瓜汤的做法大全
辅料：盐、鸡蛋、鸡精、白胡椒粉、枸杞
1、丝瓜去皮洗净切成滚刀块，放入大碗中+1勺盐抓匀腌制2分钟，再清洗攥干水分备用，葱姜蒜和香菜切碎备用。
3、锅中留有底油爆香葱姜蒜，放入丝瓜翻炒至变软。
4、倒入开水煮开，开锅两分钟后放入煎蛋。
5、撒入适量的盐、鸡精和白胡椒粉关火，撒入枸杞和香菜碎即可。
四、家常鸡蛋丝瓜汤的做法
蛋花丝瓜汤是一道菜品，主要原料是丝瓜、鸡蛋，配料是大豆油、盐、味精等，本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。
调料：大豆油40克、盐3克、味精2克、大葱5克
2.炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金 *** ;
3.盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1 *** 0克，烧沸约5分钟;
4.放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。
丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其 *** 别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗 *** 、抗过敏等特殊作用。
丝瓜 *** 味甘平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。
五、产后吃丝瓜汤下奶吗,产后多久吃红糖水更好
产后孕妇身体虚弱，有的产妇奶水不足，这时，就应该从饮食方面补充营养，从而达到催奶的效果。产后产妇气血两亏，需要喝红糖水补血温经。那么，产后吃丝瓜汤下奶吗，产后多久吃红糖水更好?
产妇坐月子是可以吃丝瓜，特别是母乳喂养但乳汁分泌不畅的妈妈。丝瓜含有多种营养素，有植物黏液、糖胶、B族维生素、维生素C等，对产后妈 *** 身体康复非常有帮助。丝瓜对产后皮肤、 *** 都有辅助治疗的作用，所以月子期间要多吃丝瓜。
1、丝瓜有缓解产后疼痛的功效，特别适合顺产会阴侧切和剖腹产的妈妈，伤口有时候会隐隐作痛，注意不要提重物。
2、丝瓜藤茎的汁液对保护皮肤弹 *** 有很大的作用，特别是适合产后脸部长斑、肤色变黄的妈妈，丝瓜可以预防色斑、美白皮肤和淡化 *** 。
3、丝瓜有通乳的功效，特别是丝瓜络和肉煲汤食用，还有通乳下奶的功效。
4、丝瓜有利于宝宝的脑部发育，因为丝瓜含有大量的叶酸和维生素B1，宝宝可以通过乳汁吸收到营养。
1、丝瓜属于凉 *** 食物之一，产后头几天建议不要食用，月子期间可以适当食用。
2、在烹饪丝瓜的时候，尽量选择煲汤等清淡的做法，不要放入辣椒等辛辣 *** 的调味。
3、丝瓜不要和芦荟一同食用，因为两者都是寒 *** 食物，同食会造成肠胃不适，可能会腹泻。
4、新鲜优质的丝瓜形状是周正，颜色嫩绿色，表面无突起为好。摸外皮是粗细适中，吃起来无苦味是佳品。
产妇生完孩子之后身体是非常虚弱的，而且身体中的恶露也需要尽早的排出体外，而且产后喝红糖水对于产妇排出恶露是有好处的，那么产后红糖水喝多久，怎样喝才是正确的呢，让我告诉你。
首先，大家肯定都知道，产妇在分娩的时候耗费了大量的体力，又加上失血过多，身体肯定会非常的虚弱，而且产妇还要给新生婴儿哺乳，所以身体当中需要补充上大量的铁物质。红糖也就变成了不二的营养品，既可以让产妇排出恶露，还有活血化瘀的作用。
其次，正常情况下产科的大夫都会建议产妇在产后一个星期之内喝红糖水。这样的话能够及时的排出孕妇体内的恶露，还能够及时的补充身体中所需的铁物质。
最后，除了喝一个星期到十天左右的红糖水之外，还应该多补充一些有营养的食物，比方说鸡蛋还有新鲜的蔬菜，这样才能让自己的身体恢复的更快。
六、蔬菜减肥汤的做法有哪些好吃营养的蔬菜减肥汤怎么做
在生活中很多蔬菜对健康都可以带来很多的好处，但是需要掌握正确的吃法，正确的烹饪不仅味道可口迷人，而且还具有很多的养生功效，那么蔬菜减肥汤的做法有哪些？好吃营养的蔬菜减肥汤怎么做？下面就来详细了解各种蔬菜减肥汤的做法吧。
以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱，且海带本身有收敛作用，含钾离子比较高，减重期间喝，身体PH值会呈碱 *** 。
买几种不同的有机蔬菜，加上高鲜汤包熬煮就成了。
在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包，一次用半包加水、加各类蔬菜，就是一锅汤。
以半包绿茶面的量，加入各种蔬菜，打一个鸡蛋，就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上，吃的时候先吃蔬菜再吃面。
用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜，加排骨熬煮，但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等，因为丸子热量高又没有饱腹感，不利减重。
*** 菜清洗干净，切成方块。 *** 菜块放入锅中，加入高汤1杯到盖过 *** 菜，煮开滚开，开锅后再转用小火熬8分钟。最后用盐调味即可。
白萝卜、红萝卜是更佳组合，以清水或高汤熬煮，加点牛蒡、番茄、 *** 菜叶更有营养。
魔芋、丝瓜、姜、盐、胡椒粉将丝瓜去皮，洗净，切成薄片状。魔芋洗净切成块状，姜切细丝。锅中加水，将切好的姜丝加入锅中。水烧开后，倒入丝瓜和魔芋，约煮10分钟左右，起锅前加入盐和胡椒粉即可。
将西兰花泡入淡盐水中，15分钟后冲洗干净，掰成小块备用，土豆切丁，金针菇切小段。将土豆丁，金针菇和500ml清水，倒入锅中，煮开后继续煮5分钟至土豆熟，此时下入西兰花，加适量盐，继续煮3-5分钟，关火。待汤稍凉（温的，不那么烫）后，倒入搅拌机内打碎。将打碎的汤羹倒回汤锅内，煮开后，加入奶酪片，边煮变搅拌，待奶酪片完全融化（约1分钟）即可。
南瓜去皮切块，胡萝卜去皮切小丁，青菜切段，生姜切片。油锅煸炒姜片，放入胡萝卜和南瓜翻炒。加入咖喱粉和盐继续翻炒，然后添加适量清水。倒入砂锅慢炖35分钟后，放入青菜，再炖5分钟就可以出锅了。
将荷叶洗净、剪碎，冬瓜连皮、切块。将材料放入煲内，加清水适量煲汤，熟后加油、盐调味，喝汤食冬瓜。
分别将香菇和白菜洗净切开。放入盐油爆香香菇，然后放入白菜煸炒。往锅中添加清水，煮开，然后加入其它调味料，即可食用。
大黄瓜削皮切片， *** 菇、香菇切条，金针菇洗净备用。锅中放清水，煮开后，放入除香菜外的所有材料加上适量的调味料一起烹煮。煮开后，放入香菜即可食用。
先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净，切成小块。炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻，放精盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮至热，加入味精、香油即可。
不吃早餐易使身体处于空腹状态，血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间，你会因为极度的饥饿而疯狂地进食，这样吃进去的热量可就严重超标了。
每天保证2000cc的饮水量才能保证身体机能正常运转， *** 才不会变得又干又硬，给你造成便秘的困扰。不要喝可乐、雪碧等碳酸饮料，它们含有大量糖分会让你越喝越肥。
夜猫子总是混到半夜两三点才睡觉，这个时候距离晚餐时间已经有七八个钟头了，肚子肯定饿得慌。泡面、薯片、小零食纷纷登场，吃得相当过瘾啊，喂饱了肚子之后就爬 *** 睡觉了。这样怎么能不胖呢？别再这么毫无节制地过日子了！小编建议MM更好不要熬夜吃宵夜什么的，这根本就是减肥和美容的一号大敌。如果非得吃，那就选择高纤维低热量的燕麦片吧。
炎炎夏日，来碗冰最消暑，不过市面上的棒冰，也是含糖量多，热量自然也很惊人，如果非吃不可，要选择不要太甜、热量太高，例如巧克力、花生等；可选低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，购买时记得看包装上的热量标示，越低越好。
水果营养丰富，被视为减肥当中更受欢迎的食品，但有一些水果含有相对较高的糖份，一过量的话，肯定会对夏天减肥计划有所影响。
小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，当你精神上得到满足的时候你的小腹也很满足地鼓起来了。赶紧切断这个万恶之源吧！
肉类食物含有大量蛋白质和热量，摄取过多会降低肠胃的 *** 能力，造成便秘，还会影响消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建议你可以选择吃热量比较低的鸡肉和鱼肉。
辛格说“许多女士认为，每天早上不吃早餐，中午只吃一点，晚上好好吃一顿，一天等于只吃一顿饭，这样使进食的热量比过去少很多，就可以实现减肥的目的。其实不然。终日不进食，实际上反而增加食欲，有形成猛食的可能 *** 。我们已经发现，那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。”他建议，更好是平衡饮食，早、午餐均吃，免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。
法国妇女为了减肥，很多人每天吃的东西都非常简单，如一杯咖啡、几块饼干就是一顿早餐，而一杯牛奶、一个燕麦卷就是一顿午餐。这导致很多人营养缺乏，生出其他毛病，她们的钙质、蛋白质和纤维质都太少了。辛格指出，不要为了减肥只吃简单食物，要以改变饮食习惯来控制体重。如利用低脂肪烹调法来做菜，选择提供健康食品的餐馆，多参加与吃无关的活动等。总之要保证营养均衡，荤素搭配适度，不能因营养缺乏而出现新的麻烦。
更好不要吃 *** ，但是如果非常非常胖，又希望可以在短期内瘦下来，可以尝试，但是尽量选择中 *** ，比较不伤身体。
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