其实含钾的食物有哪些一览表的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解高钾食物含钾一览表，因此呢，今天小编就来为大家分享含钾的食物有哪些一览表的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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一、哪些食物含钾高
玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。
各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。
由于钾在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了削减钠的摄入之外，多食用一些含有钾元素的食物，将大大降低患癌症的概率。薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素，也应该多食。一般情况下，蔬菜水果的食用量，每天更好保持在300至500克左右。在补钾的同时，那些高盐食品，如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃。
香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊，但某些营养成分的含量却有些特别：
高糖：香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量，香蕉约28.9克，其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类，以单糖、双糖居多。
高钾：香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些，如苹果约119毫克、梨 *** 毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
桂圆在水果中属于热量较高的食物，碳水化合物含量和钾含量较高，维生素C含量与橙子相当。
桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；桂圆对 *** 癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
以中医观点来看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止呕等作用，可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看，芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等，维他命A含量在所有水果中是数一数二的高，维他命C则是香蕉、凤梨的两倍；而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。
每100克干海带中含钾4.36克，另外含钙2.25克，磷0.21克，铁0.15克，碘0.34克，另外还含有锶，钛，钒，锰，锌，钴，铜等大量的微量元素，所以说海带的含钾量十分高。
海带含碘和碘化物，有防治缺碘 *** 甲状腺肿的作用；海带氨酸及钾盐有降压作用；藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用；热水提取物对于体外的 *** KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑 *** 用，并能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。
海藻中钾含量居各种蔬果之首，其钠元素含量也非常丰富，特别是紫菜，每百克含钾量就达到1 *** 0毫克。在 *** 中，钾元素通常和钠一起作用，维持肌肉的正常活动，调节细胞内外的渗透压和水分的平衡，使体液不致过量流失。夏季多吃紫菜，可以保障 *** 正常的肌肉活动和神经反应不受影响，避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。
菠菜营养价值属中等，可是，各种营养含量均衡，且还富含钾等微量元素，具有较好的食疗作用。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。
日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品，及坚果类等，另外深色蔬菜类，尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高。
二、在平时选择食物时,富含钾的食物都有哪些
1、高钾主食类，全谷类含钾量都比较高：荞麦、马铃薯、燕麦、高粱米、荞麦面、马铃薯粉、黑米、小米、玉米、糙米、红小豆、绿豆、眉豆等。干杏含钾量很高，95克含有1101毫克钾，但是干果含糖量很高，而且很多干果是添加了糖的，只能作为零食，稍稍吃点。其他高钾干果是葡萄干和干梅，75克含618毫克钾，130克干梅含699毫克钾。
2、茶类，甲级龙井，清热解暑、抗氧化、抗衰老作用的甲级龙井，以每百克高达2812mg排名之一。红茶不仅可以消食、暖胃驱寒它每百克也含有1934mg的钾元素，也不低的。喝茶里面也有钾您要知道的。鲜豆类含钾都比较丰富，如扁豆、豇豆、四季豆等，每100克中约含180毫克左右。瓜类中，要属南瓜的钾含量更高，可达每100克445毫克。其他大部分瓜类，如黄瓜、丝瓜等的含钾量中等，每100克在100~150毫克之间。
3、含钾很高的食物：各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。
4、很多地区的人口味偏重，吃盐吃的过多，容易引起水肿、高血压等疾病；这类人可以多吃一些富含钾的食物。因为钾离子在 *** 内与钠离子是相互制约，相互抗衡的，你多他就少。所以当身体缺钾时，就不要吃过咸的食物，膳食中的钾吸收率很高，约有90%的摄入钾可被吸收，但是这取决于肾的情况。所以，想要快速补钾的话，也应适当配食一些益肾的食物或饮料，虽然也会流失一部分，但是吸收效率的提高可以抵消流失。
三、含钾高的食物有哪些
含钾高的食物有许多，新鲜黄绿色蔬菜水果，如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和 *** 必需的微量元素。
1、含钾较高的食物：玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。
2、含钾很高的食物：各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。
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钾是 *** 不可缺少的元素，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此， *** 一旦缺钾，不仅精力和体力下降，而且耐热能力也会降低，最突出的表现就是四肢酸软无力，出现程度不同的神经肌肉 *** 的松弛软瘫，尤以下肢最为明显，称为缺钾软瘫。
严重时还会导致 *** 内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常，且伴有心血管 *** 功能障碍，如胸闷、心悸，甚至可出现呼吸肌 *** 、呼吸困难。
*** 大量出汗后，不要马上喝过量的白开水或糖水，可喝些果汁或糖盐水，防止血钾过分降低。有些人为了让自己少出汗而过量地饮用盐开水，这样做又容易加重心脏负担，使体内钾、钠平衡失调。而适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡，既可以防止血压上升又可以防止血压过低。
/ *** people *** *** /GB/ *** 503/15153/1344035.html"target="_blank">人民网：补钾可防“夏打盹”
/shipin.people *** *** /n1/2016/0717/c85914-28560339.html"target="_blank">人民网-夏季精神不济？多吃高钾食物助提神
四、高钾食物含钾一览表
1.蔬菜类：菠菜、甜菜根、蘑菇、土豆、番茄、鳄梨（牛油果）。
2.水果类：香蕉、橙子、柚子、柠檬、哈密瓜、葡萄干。
3.坚果和 *** 类：杏仁、开心果、葵花籽、芝麻。
4.豆类和豆制品：黄豆、黑豆、红豆、绿豆、豆腐。
5.鱼类和海鲜：三文鱼、鳕鱼、比目鱼、虾、蟹。
钾是一种矿物质，在 *** 中起着多种重要作用，包括维持心脏功能、水平衡以及神经和肌肉的正常功能。因此，通过饮食摄取足够的钾至关重要。
在蔬菜类中，菠菜和甜菜根是钾的良好来源。蘑菇也含有一定量的钾，而土豆和番茄的钾含量适中。鳄梨（牛油果）不仅富含钾，还含有健康脂肪和纤维。
水果中，香蕉是最为人熟知的富钾食物。橙子、柚子、柠檬和哈密瓜也含有一定量的钾，葡萄干则是钾的浓缩来源。
坚果和 *** 中，杏仁、开心果以及葵花籽和芝麻都是钾的良好来源。此外，它们还含有健康脂肪和蛋白质，可以作为零食或添加到饭菜中增加营养。
豆类和豆制品如黄豆、黑豆、红豆和绿豆都是钾的优质来源。同时，它们还富含蛋白质和纤维，有助于维持饱腹感和肠道健康。
在鱼类和海鲜中，三文鱼、鳕鱼和比目鱼都是富含钾的选择。虾和蟹也含有一定量的钾，同时还提供优质蛋白质和多种矿物质。
奶制品如牛奶、酸奶和奶酪也是钾的来源之一。它们同时提供钙和蛋白质，有助于骨骼健康和肌肉恢复。
最后，巧克力和咖啡也含有一定量的钾。茶，特别是绿茶，不仅含有钾，还有多种抗氧化剂，对健康有益。
请注意，每个人的钾需求因年龄、 *** 别和健康状况而异。在调整饮食或补充钾之前，建议咨询医生或营养师的建议。
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