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一、青萝卜有什么功效
问题一:生吃青萝卜有什么好处萝卜是人们冬季常吃的蔬菜。近年来,科学家研究发现,生吃萝卜具有良好的防癌抗病作用,主要表现在:
一、生萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8-10倍,而维生素C是防癌抗癌的能手,可以阻断致癌亚硝胺的形成;阻断外来致癌物的活化;解除外来致癌物的毒 *** ;提高机体免疫功能抵抗癌细胞;发挥抗氧化、抗辐射作用来对抗致癌物质;通过促进干扰素合成来对抗癌细菌及致癌 *** 等。
二、生萝卜中含有一种叫“干扰素诱生剂”的抗肿瘤和抗 *** 的活 *** 物质,科学家用实验让明,这种物质能***细胞产生干扰素,对食道癌、胃癌、鼻咽癌、 *** 颈癌等均有显著的抑 *** 用。
三、生萝卜中含有一种能分解亚硝酸的酶,可使致癌物质亚硝酸分解而失去作用,但这种酶遇热即分解而失去抗癌作用。
四、萝卜中丰富的纤维素可促进肠 *** ,减少粪便在肠道内的停留时间,及时把肠道中的有毒致癌物质排出体外,有利降低结肠癌的发病率。
五、萝卜中的木质素可将巨噬细胞的活力提高2-3倍,提高机体的抗癌能力。
可见,生萝卜中含有多种抗癌活 *** 物质,它们发挥着很好的防癌抗癌作用。这些抗癌活 *** 物质遇热会被 *** ,因此要保持萝卜防癌抗癌的良好作用,必须生吃、细嚼、而生吃萝卜还有下列一些讲究:
1.生吃萝卜的量一般为每日或隔日100-150克为宜。
2.生吃萝卜后半小时内不宜吃其他食物,以免抗癌活 *** 物质被稀释或 *** 。
3.不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食,因不吃生萝卜以后, *** 内可迅速产生硫氰酸盐,并很快代谢成一种叫硫氰酸的抗甲状腺物质,若同时吃橘子等水果,其所含的类黄酮物质在肠道被细菌分解,即可转化为羟 *** 和阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而可能诱发和导致甲状腺肿。
不过胡萝卜虽是蔬菜,但所含的类胡萝卜素为脂溶 *** 的,与脂类结合才可以酶解,烹调中类胡萝卜素比较稳定,基础营养学表明,我国的炒菜 *** 可保存76%~94%。因此生吃胡萝卜,类胡萝卜素因没有脂肪而很难吸收,从而造成浪费。同样道理,熘肝尖、清炸鸡肝就比盐水肝更有利于维生素A的吸收利用。
问题二:萝卜有什么功效萝卜含有能诱导人
萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠 *** ,有助于体内 *** 的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
问题三:吃生的青萝卜有什么好处青萝卜作为蔬菜佳品,营养成分丰富,富含B族维生素和多种矿物质,其中维生素C含量为梨的10倍。青萝卜还具有抗 *** 、抗癌功效。青萝卜中含有的粗纤维能***胃肠 *** ,即所谓顺气,减少粪便在肠道中停留的时间,预防结肠癌和直肠癌。-
问题四:生吃青萝卜有什么好处和坏处?冬吃萝卜夏吃姜,不老医生开 *** 方。萝卜属十字花科食物,含有芥子油。芥子油味辛辣,可以促进肠 *** ,防止便秘,减少大肠中 *** 的自我排解,有利于防止大肠疾病。
青色有利于保护肝脏。对眼睛有益。
生吃要注意,清洗干净,不能保证彻底干净,可以削皮吃。还可以切成细丝调凉菜,放点盐、醋、糖、香油。佐餐很好。
问题五:吃萝卜有什么好处又有什么坏处食疗作用
萝卜 *** 户,味辛、甘,入脾、胃经;
具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;
主治食积胀满、痰嗽失音、 *** 、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
巧食萝卜:每晚睡觉前吃30g萝卜,能消食化积,清热解毒。可延年益寿。
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开 *** 方。”
中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。
另外,萝卜有很高的营养价值,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。
近来有研究表明,萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用,生吃效果更好。幼儿怕辣,更好为他们选择色绿、水分多、辣味轻、甜味重的萝卜。
父母给孩子吃时,萝卜更好能竖着剖开,这样,萝卜的头、腰、尾都均衡。俗话说:“萝卜头辣, *** 燥,腰正好。”这是因为萝卜各部分所含的营养成分不尽相同所致。如果幼儿很怕辣,可以剥掉萝卜皮,将萝卜切丝、切片蘸糖,或是做成蘸醋萝卜、萝卜骨头煲,让幼儿喜欢吃。
问题六:白萝卜与青萝卜有什么区别吗,哪一种更好生吃的话青萝卜好。作菜的话白萝卜好。特别是做小咸菜一般都用白萝卜
问题七:青萝卜凉拌有什么好处起来有以下几点:1、帮助消化,增强对食物养分的吸收功能;2、分解 *** ,促进胃肠道的吐
故纳新;3、理肺清痰,抑制冬咳痰频的麻烦现象
问题八:常吃萝卜对身体有什么好处?萝卜味甘、辛、 *** 凉,入肺、胃、肺、大肠经;
可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰;
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
萝卜中的芥子油能促进胃肠 *** ,增加食欲,帮助消化;
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚 *** ,具有防癌作用。
1.萝卜可生食,炒食,做 *** 膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。
2.萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉 *** 食物者以熟食为宜。
3.萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者更好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
4.白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被其它事物稀释。
问题九:萝卜有什么作用? *** 味:甘辛、平、无毒。
功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大 *** 。
主治:煮食可治肺萎肺热 *** ,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴, *** 不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治 *** 、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大 *** 不畅。
禁忌:1、脾胃虚寒病者应戒食。2、服人参及滋补 *** 品期间忌食。
说明:近年来医学界发现白萝卜有抗癌作用:由于白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。而且还含有一种酶能分解致癌的亚硝胺,所以有抗癌作用。另外,白萝卜是 *** 补充钙的更佳来源之一,
这种钙在萝卜皮中含量最多。萝卜中还含有一种特殊化合物――异硫氰酸笨脂,能杀虫, *** 无损害。所以,用萝卜汁来治滴虫 *** ***炎,治愈率高达90%以上。萝卜汁还有降血压作用,苏联民间用萝卜捣汁加少许蜂蜜治高血压和动脉粥样硬化。萝卜和萝卜子对百日咳,咳嗽和急、慢 *** 等呼吸道疾患疗效也很好。长期以来,人们对萝卜的治病作用较为重视,民间有民谚云:“秋天收萝卜,大夫袖了手”,这些话固然有夸张之处,但是可说明萝卜的 *** 用价值颇大。另外,白萝卜能化气消滞,具有解除宿食不化之功;但也有解滋补 *** 品(如人参、鹿茸)之副作用。
1、白萝卜生捣汁,涂患处,治烫、火伤。
2、白萝卜生捣汁,调醋擦患处,治热疖。
3、白萝卜生捣汁,喝下一杯,治食积及小儿食豆或食面积滞饱胀。
4、白萝卜捣汁,每次饭后饮一杯,治胃痛,高血压。
5、白萝卜生捣汁 *** 克,加白糖30克,或加生姜汁一二滴,服下,治急 *** 喉炎,喉痛声嘶,支气管炎。
6、白萝卜、马蹄生捣汁各60克,炖热服,治热咳,咯黄稠痰。
7、白萝卜生捣汁,加麦芽糖蒸熟服食,治百日咳。
8、白萝卜生切片,烘热涂擦患处,每日睡前擦一次,擦至患处皮肤发红为止,连续数日,治冻疮。
9、白萝卜煮浓汁,热洗,治脚气。
10、白萝卜500克,生捣汁,每次服60克,一日两次,治食物中毒,煤气中毒。
11、白萝卜、红糖水煎服,治蕈类中毒。
12、经霜白萝卜适量,水煎代茶饮,治咳嗽,哮喘。
13、萝卜幼苗60克(或陈萝卜苗15克),煎浓汁服食,治急 *** 喉炎,喉痛声哑,痢疾初起,亦可预防白喉。
14、萝卜叶晾干,用水煎浓汁服食,治胸腹饱闷,痢疾。
15、萝卜叶捣烂取汁,用开水送服或加红糖水冲服,治呕吐。
16、白萝卜切片晒干,夏天作汤食,可消暑解渴。
17、白萝卜、青橄榄各适量,煎水代茶饮。可预防治疗流行 *** 冒、白喉。
18、白萝卜捣烂取汁,鲜藕捣烂取汁各一杯,调匀,每日两次,连续服用。治胃出血。
19、蜂蜜萝卜汁:白皮大萝卜1个,洗净,中心挖空,将蜂蜜100克盛装于内,放入碗内,置锅中隔水饮用。有清热润肺,止咳化痰作用,适用于急、慢 *** 支气管炎,咳嗽,痰多,久咳,痰中带血,肺结核咽干。
20、萝卜粥:鲜萝卜 *** 克左右,洗净切成小块(或捣成萝卜汁),与粳米100克同放锅内加适量水煮粥,煮熟后可加少量食盐调味食用(更好不放油)。有止咳化痰,消食利膈,止消渴,消膨胀作用。可治咳喘痰多,胸膈满闷,食积饱胀,老年人或体弱者慢 *** 气管炎、糖尿病。
21、萝卜酸梅汤、鲜萝卜 *** 克左右,切薄片;酸梅二粒。加清水三碗煎成一碗半,去渣取汁加少许食盐调味饮用。有宽中行气,化积滞,下气生津,清热化痰作用。适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷,烧心,腹胀,胁痛,烦躁,气逆等症。
22、天门冬萝卜汤:天门冬15-30克,切薄片,水煎去渣取汁,用此水再加适量清水(更好......>>
二、白萝卜的功效
我国是萝卜的原产地之一,古代文献《尔雅》、《诗经》和《神农本草经》中均有记载,所以说萝卜是一种比较古老的蔬菜。
萝卜对 *** 具有多种功能。它内含辛辣的芥子油,可促进胃肠 *** ,增进食欲,帮助消化;其中的糖化酶可分解淀粉等成分,有利于 *** 吸收;所含的木质素则可提高巨噬细胞的活力;它含有分解亚硝胺的酶,可增强 *** 抗癌能力,所谓“萝卜上了街, *** 铺不用开;冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开 *** 方”就是这个道理。
中医认为,萝卜可行气利水、止咳化痰。萝卜生吃熟吃皆宜。
冬春时节,生吃萝卜、对 *** 健康大有裨益。由于萝卜具有很强的行 *** 能,故身体虚弱的老年人吃萝卜应当适量。
归经:入肺、脾。功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大 *** 。
主治:煮食可治肺萎肺热 *** ,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴, *** 不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治 *** 、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大 *** 不畅。禁忌:1、脾胃虚寒病者应戒食。
2、服人参及滋补 *** 品期间忌食。说明:近年来医学界发现白萝卜有抗癌作用:由于白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。
而且还含有一种酶能分解致癌的亚硝胺,所以有抗癌作用。另外,白萝卜是 *** 补充钙的更佳来源之一,这种钙在萝卜皮中含量最多。
萝卜中还含有一种特殊化合物——异硫氰酸笨脂,能杀虫, *** 无损害。所以,用萝卜汁来治滴虫 *** ***炎,治愈率高达90%以上。
萝卜汁还有降血压作用,苏联民间用萝卜捣汁加少许蜂蜜治高血压和动脉粥样硬化。萝卜和萝卜子对百日咳,咳嗽和急、慢 *** 等呼吸道疾患疗效也很好。
长期以来,人们对萝卜的治病作用较为重视,民间有民谚云:“秋天收萝卜,大夫袖了手”,这些话固然有夸张之处,但是可说明萝卜的 *** 用价值颇大。另外,白萝卜能化气消滞,具有解除宿食不化之功;但也有解滋补 *** 品(如人参、鹿茸)之副作用。
验方参考与 *** 膳: 1、白萝卜生捣汁,涂患处,治烫、火伤。 2、白萝卜生捣汁,调醋擦患处,治热疖。
3、白萝卜生捣汁,喝下一杯,治食积及小儿食豆或食面积滞饱胀。 4、白萝卜捣汁,每次饭后饮一杯,治胃痛,高血压。
5、白萝卜生捣汁 *** 克,加白糖30克,或加生姜汁一二滴,服下,治急 *** 喉炎,喉痛声嘶,支气管炎。 6、白萝卜、马蹄生捣汁各60克,炖热服,治热咳,咯黄稠痰。
7、白萝卜生捣汁,加麦芽糖蒸熟服食,治百日咳。 8、白萝卜生切片,烘热涂擦患处,每日睡前擦一次,擦至患处皮肤发红为止,连续数日,治冻疮。
9、白萝卜煮浓汁,热洗,治脚气。 10、白萝卜500克,生捣汁,每次服60克,一日两次,治食物中毒,煤气中毒。
11、白萝卜、红糖水煎服,治蕈类中毒。 12、经霜白萝卜适量,水煎代茶饮,治咳嗽,哮喘。
13、萝卜幼苗60克(或陈萝卜苗15克),煎浓汁服食,治急 *** 喉炎,喉痛声哑,痢疾初起,亦可预防白喉。 14、萝卜叶晾干,用水煎浓汁服食,治胸腹饱闷,痢疾。
15、萝卜叶捣烂取汁,用开水送服或加红糖水冲服,治呕吐。 16、白萝卜切片晒干,夏天作汤食,可消暑解渴。
17、白萝卜、青橄榄各适量,煎水代茶饮。可预防治疗流行 *** 冒、白喉。
18、白萝卜捣烂取汁,鲜藕捣烂取汁各一杯,调匀,每日两次,连续服用。治胃出血。
19、蜂蜜萝卜汁:白皮大萝卜1个,洗净,中心挖空,将蜂蜜100克盛装于内,放入碗内,置锅中隔水饮用。有清热润肺,止咳化痰作用,适用于急、慢 *** 支气管炎,咳嗽,痰多,久咳,痰中带血,肺结核咽干。
20、萝卜粥:鲜萝卜 *** 克左右,洗净切成小块(或捣成萝卜汁),与粳米100克同放锅内加适量水煮粥,煮熟后可加少量食盐调味食用(更好不放油)。有止咳化痰,消食利膈,止消渴,消膨胀作用。
可治咳喘痰多,胸膈满闷,食积饱胀,老年人或体弱者慢 *** 气管炎、糖尿病。 21、萝卜酸梅汤、鲜萝卜 *** 克左右,切薄片;酸梅二粒。
加清水三碗煎成一碗半,去渣取汁加少许食盐调味饮用。有宽中行气,化积滞,下气生津,清热化痰作用。
适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷,烧心,腹胀,胁痛,烦躁,气逆等症。 22、天门冬萝卜汤:天门冬15-30克,切薄片,水煎去渣取汁,用此水再加适量清水(更好鸡汤),加入火腿肉或咸肉(切长条薄片)150克,煮沸后,将切好的萝卜丝300克放入同煮。
煮熟后加入适量食盐,少量香葱末、胡椒末调味食用。可分作几次作点心或佐餐食用。
有美容,止咳,消除疲劳,增强体力之作用。长期食用能使粗糙皮肤变得细腻光滑。
23、萝卜蜜膏:红皮白心萝卜洗净切丝绞汁用小火煎熬浓缩至较稠粘时加明矾10克(先用水溶化)。调匀后再加蜂蜜100克,煮沸即可。
每次服一汤匙,每日三次,空腹饮用。可治肺结核咯血。
24、蜜饯萝卜:鲜萝卜洗净,切成丁。放在沸水中煮沸后捞出滤干水份,晾晒半日,再放锅内加蜂蜜150克,用小火煮沸,调匀即可,饭后食用。
有宽中消食,理气化痰作用。适用于饮食不消,腹胀,翻胃,呕吐等症。
[附 ]萝卜子(莱菔子):萝卜子甘、平、无毒,入肺、脾,化痰消食,下气定喘,能吐风痰,消膨胀、止气痛,治大 *** 不通,小腹胀满、气积胃痛。但脾胃虚寒病者或恶心呕吐患者勿食;服人参、鹿茸及滋补病品期间忌食。
萝卜子与萝卜 *** 质相似,作用基本相同,化气消食之力胜于萝卜。萝卜子含有油脂,对恶心呕吐和风痰患者会引起呕吐和催吐风痰之作用,对于便秘患者则有润肠通便之功效。
三、青萝卜功效与作用
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本文目录一览:1、青萝卜的功效与作用是什么?2、青罗卜功效及营养成分3、青萝卜有什么功效4、吃青萝卜的好处5、常生吃青萝卜有什么好处?6、青萝卜的营养价值青萝卜的功效与作用是什么?青萝卜富含 *** 所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。
除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。
青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。
萝卜能诱导 *** 自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。
萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠 *** ,有助于体内 *** 的排出。
萝卜为半耐寒 *** 蔬菜, *** 在2℃-3℃便能发芽,适温为20℃-25℃。
幼苗期能耐25℃左右较高的的温度,也能耐零下2℃-零下3℃的低温。
萝卜茎叶生长的温度为5℃-25℃,适温为15℃-20℃。
肉质根生长的温度为6℃-20℃,适温为18℃-20℃,当温度低于零下1℃-零下2℃时,肉质根会受冻。
萝卜适于肉质根生长的土壤有效水含量为65%-80%,空气湿度为80%-90%。
青罗卜功效及营养成分青萝卜每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克等。
1.膳食纤维:青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。
2.芥子油:萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠 *** ,有助于体内 *** 的排出,适合便秘患者食用.
3.花青素:青萝卜含有非常可观的花青素,具有强效的抗氧化功效,其抗氧化作用是维生素E的50倍,维生素C的20倍,仅次于番茄红素,能帮助清除体内的 *** 基,缓解衰老。
青萝卜,主要产自天津和山东,是传统的生吃萝卜之一,口感清新,味道甘甜,有清热生津、凉血止血、消食化滞的功效,适合胆结石、泌尿 *** 结石、高血压、高血脂、动脉硬化、癌症、脂溢 *** 脱发和皮炎、肠炎、便秘、气管炎、矽肺之咳等患者食用。
青萝卜含有非常可观的花青素,花青素被誉为是第七大营养素,具有强效的抗氧化功效,其抗氧化作用是维生素E的50倍,维生素C的20倍,仅次于番茄红素,能帮助清除体内的 *** 基,缓解衰老。
萝卜被称为“天然的消化剂”,所有的萝卜都含有淀粉酶和消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进消化,并且萝卜还能缓解胸闷,抑制胃酸的分泌, *** 胃肠 *** ,健胃消食。
萝卜在中 *** 里属于解表 *** ,对风热感冒等有很好的治疗作用,并且萝卜在食用之后可诱导 *** 产生干扰素,增强机体免疫力,抑制肿瘤细胞生长,有防癌抗癌作用。
萝卜在所有植物块茎中属于低热量的一种,其水分含量高,膳食纤维、芥子油的含量也很高,食用之后容易产生饱腹感, *** 胃肠 *** ,减少高能量食物的摄入和吸收,有一定减肥功效。
萝卜糖分含量低,还含有花青素这类 *** 度的看光滑剂,钾离子含量也较高,因此,食用青萝卜对高血脂、心血管硬化、高血压、高血糖等都有一定的抑 *** 用,能缓解各类心血管疾病。
萝卜在民间是出了名的治疗流行感冒的良 *** ,尤其适合小孩感冒,家里孩子若是感冒咳嗽、气喘、咽喉肿痛、声音嘶哑等现象时,将萝卜榨汁加适量的蜂蜜搅拌后给孩子服用,很快就能缓解症状。
青萝卜有什么功效青萝卜有什么功效
青萝卜有什么功效,生活中,有很多地方可以看到青萝卜,青萝卜有很大的功效,对于 *** 可以预防癌症,还可以提高免疫力,下面我为大家整理了青萝卜有什么功效,让我们一起看看吧。
青萝卜中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分,而且它还含有大量的膳食纤维与植物纤维素,这些物质能清理 *** 内的垃圾,减少致癌物质生成,对预防癌症也有很大好处。
青萝卜还能有效提高 *** 免疫力,当青萝卜中的纤维木质素被 *** 吸收后,能提高免疫球蛋白的数量,因此可以减少多种 *** 对 *** 的伤害,对维持 *** 健康有极大的好处。
青萝卜中含有木脂素和微量元素硒,而且还含有大量膳食纤维与植物纤维素,这些物质能清理 *** 内的.垃圾。
青萝卜是一种 *** 质寒凉的食材,它能消炎杀菌,也能滋阴润燥,对人们因肺热肺燥引发的咳嗽痰喘,以及呼吸不畅等 *** 症状,都有明显预防与缓解作用,另外生活中人们出现气管炎和肺炎等 *** 症状时,直接把青萝卜榨汁喝,也能让症状很快。
平时多吃青萝卜还能提高 *** 肠胃的消化能力,因为青萝卜中含有大量膳食纤维,还含有丰富的酶类成分,这些物质既能促进消化液分泌,保护胃肠黏膜,还能加快胃肠 *** ,促进对食物的消化与吸收,可以预防积食与消化 *** 。
冬天人缺乏足够的锻炼,加之天气干燥, *** 内比较燥热,很容易出现消化 *** ,甚至便秘等症状表现,而这时吃点白萝卜,其中的维生素C可帮助消化,促进新陈代谢,能帮助消化,防治便秘等病症。
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。
此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚 *** ,具有防癌作用。
除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。
这些植物纤维可以促进肠胃的 *** ,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、 *** 等情况。
白萝卜含有多种维生素和微量元素,在 *** 抵抗力较差的冬季,能提高 *** 的抵抗力,能提高预防感冒感染的病的能力。
对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
日常生活中吃点白萝卜还可以起到稳定血压,降低血脂的功效,同时也能够有效软化血管,帮助预防冠心病、动脉硬化等心血管疾病,由此可见食物也是一种良 *** 。
萝卜所含有的钙、磷、铁和核黄素均超过柑桔、梨等水果,维生素C含量尤为丰富,每百克萝卜中含量达到33毫克,比桃、苹果高6-8倍,维生素C有助于增强 *** 血管的弹 *** 和预防坏血病。
防止皮肤的老化,阻止黑 *** 斑的形成,保持皮肤的 *** 。
吃青萝卜的好处,青萝卜是我们日常很常吃的一种食物,它的营养价值是非常丰富的,而且它的功效对人们的身体健康非常好,人们适当吃一些好处也多。
青萝卜其实是我们生活中常常吃的一种食物,不管是从它的营养价值或者是它的一个养生保健来说,青萝卜都可以起到很大的功效,而且还可以帮助我们预防冠心病高血压等问题。
萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。
萝卜能诱导 *** 自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。
萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠 *** ,有助于体内 *** 的排出。
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
2、但阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食,胃及十二指肠溃疡、慢 *** 胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、 *** 脱垂等患者也应少食萝卜。
萝卜 *** 凉、味辛、甘,入肺、胃经;
具有消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒的功效;
主治食积胀满、痰嗽失音、 *** 、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。
实际上在生活当中,我们经常会看到一些普通平常的时候,但是它们的营养保健效果却是惊人的,所以说想要养生保健不一定需要吃各种这样昂贵的保健品,多了解生活中的这些饮食。
我们都知道,青萝卜含有非常可观的花青素,花青素被誉为是第七大营养素,具有强效的抗氧化功效,其抗氧化作用是维生素E的50倍,维生素C的20倍,仅次于番茄红素,能帮助清除体内的 *** 基,缓解衰老。
萝卜被称为“天然的消化剂”,所有的萝卜都含有淀粉酶和消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进消化,并且萝卜还能缓解胸闷,抑制胃酸的分泌, *** 胃肠 *** ,健胃消食。
萝卜在中 *** 里属于解表 *** ,对风热感冒等有很好的治疗作用,并且萝卜在食用之后可诱导 *** 产生干扰素,增强机体免疫力,抑制肿瘤细胞生长,有防癌抗癌作用。
萝卜在所有植物块茎中属于低热量的一种,其水分含量高,膳食纤维、芥子油的含量也很高,食用之后容易产生饱腹感, *** 胃肠 *** ,减少高能量食物的摄入和吸收,有一定减肥功效。
萝卜糖分含量低,还含有花青素这类 *** 度的看光滑剂,钾离子含量也较高,因此,食用青萝卜对高血脂、心血管硬化、高血压、高血糖等都有一定的抑 *** 用,能缓解各类心血管疾病。
萝卜在民间是出了名的治疗流行感冒的良 *** ,尤其适合小孩感冒,家里孩子若是感冒咳嗽、气喘、咽喉肿痛、声音嘶哑等现象时,将萝卜榨汁加适量的蜂蜜搅拌后给孩子服用,很快就能缓解症状。
现在是一个癌症高发的年代,如果平时能坚持多吃一些青萝卜,就能预防癌症发生,因为青萝卜中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分。
而且它还含有大量的膳食纤维与植物纤维素,这些物质能清理 *** 内的`垃圾,减少致癌物质生成,对预防癌症也有很大好处。
青萝卜是一种 *** 质寒凉的食材,它能消炎杀菌,也能滋阴润燥,对人们因肺热肺燥引发的咳嗽痰喘,以及呼吸不畅等 *** 症状,都有明显预防与缓解作用。
另外生活中人们出现气管炎和肺炎等 *** 症状时,直接把青萝卜榨汁喝,也能让症状很快。
青萝卜还能提高 *** 的抗病能力,它含有的纤维木质素被 *** 吸收以后,能促进 *** 内免疫细胞再生。
也能提高 *** 内免疫球蛋白的数量,它可以减少多种 *** 与细菌对 *** 的伤害,能让 *** 抗病能力明显提高,对维持 *** 健康有很大好处。
平时多吃青萝卜还能提高 *** 肠胃的消化能力,因为青萝卜中不得含有大量膳食纤维,它还含有丰富的酶类成分,这些物质既能促进消化液分泌,保护胃肠黏膜,还能加快胃肠 *** 。
能促进他们对身体内食物的消化与吸收,可以预防积食与消化 *** ,也能加快身体代谢,预防 *** 堆积。
1、白醋泡萝卜在腌制的时候要准备1~2根新鲜的白萝卜,还要准备300克白醋,再准备适量食用盐和朝天椒,以及香叶和 *** ,还要准备适量的白酒,除此以外要准备一个大点的保鲜盒或者大点的干净玻璃瓶。
2、把准备好的白萝卜削掉外皮切掉两端用清水冲洗干净。
再把萝卜从中间切开,然后切成均匀的条状,随后把它放入盆中,加入适量食用盐调匀,以后腌制四五个小时,把腌出的水分去掉,再用清水把它表面的盐洗掉。
3、最后取适量的白糖放在白萝卜条中,用手把它们调匀腌制半小时,然后把它们放入的准备好了,干净玻璃瓶中。
再放入适量纯净水,糖入准备好的白醋,香叶和白酒,以及食用盐和朝天椒,放入准备好的 *** 。
4、用干净的筷子调匀以后把瓶口密封,再把它放到阴凉通风的地方进行发酵,等它发酵完成以后,白醋泡萝卜才能真的腌制完成,这时的白醋泡萝卜爽脆可口酸爽 *** 特别好吃。
萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的 *** ,促进身体的新陈代谢。
尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。
白萝卜用来煮汤食用不但味道鲜美,还可以加速消化,养胃暖身。
萝卜中含有一定的芥辣素,这让萝卜含有一种天然的辣味,加上萝卜本身就有的消炎的功能,冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人可以自制点“萝卜糖”来解决这些症状。
具体做法是把萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,每次喉咙疼痛的时候吃上一点,喉咙疼痛的情况就会得到一定的缓解。
白萝卜中淀粉酶的含量很高,能够帮助消化,防止烧心和加快乙醛的 *** ;所含的维生素C也可以提高肝脏的功能,促进乙醛的分解;加之白萝卜中含有大量的水分可以稀释酒精的浓度。
从而避免宿醉情况的发生;再者白萝卜 *** 清凉,其本身的气味和口味也能缓解酒精带来的不适。
一般萝卜醒酒更好是生吃,也可以将白萝卜汁和生姜汁混合兑水饮用,不但能治疗醉酒,还能起到一定的温胃养胃的效果。
白萝卜和萝卜叶子中都含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,防止皮肤老化,阻止色斑形成,保持皮肤的 *** ,再者,萝卜叶子的膳食纤维含量丰富,这些纤维可以帮助促进肠胃 *** ,消除便秘,起到排毒的作用。
把萝卜叶清洗干净晾晒3~4天后,将30克白萝卜叶放入1升水中煮开并过滤,然后加入适量白糖饮用,便能起到美容的功效。
常生吃青萝卜有什么好处?到了冬天经常会听到有人说:东池萝卜赛人参,大家都知道人参的营养价值是怎样的,但萝卜怎样与人参相媲美的,接下来小编来给你分析分析青萝卜的营养价值。
一,青萝卜的营养成分:青萝卜含丰富的维生素和各种微量元素。
青萝卜含有丰富的胡萝卜素(治疗夜盲症)许多 *** 比武的微量元素和矿物质以及各种酶,每100g青萝卜含钙40毫克、镁12毫克、维C14毫克、维A10毫克、钾232毫克、磷34毫克、视黄醇91毫克、钠69.9毫克。
二,青萝卜的营养价值:青萝卜含有丰富的纤维素,能有效地清理肠道,它具有消食作用,对于肠道的消化功能有促进作用。
我国历来就有利用萝卜治疗积食和消化功能 *** 的作用。
三,青萝卜的营养价值:由于是纤维 *** 植物,含粗纤维较多热量较少斥候容易产生饱腹感是一个良好的减肥食品。
四,它能使机体的免疫 *** 工作能力增强,对抑癌、防癌有着重要的作用。
常吃萝卜对三高人群有着很好的治疗功效,它能预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
五,推荐青萝卜搭配的美食:凉拌青萝卜丝(消食、爽朗利口、缓解胸口发闷)做法:青萝卜洗净,去外皮。
先斜切成薄片,再改刀切成细丝儿。
装入碗中,加入少许鸡精、盐、味极鲜、醋和香油拌匀,撒上熟芝麻即可
六,青萝卜排骨汤做法:排骨提前泡水去除血水,青萝卜滚刀切块。
炖锅参水烧 *** 入老姜,倒入排骨烧开舀出穴沫。
将排骨用小火炖45分钟,加入青萝卜大火烧开换小火慢炖至熟,起锅放入盐等调料品。
阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食。
胃及十二指肠溃疡、慢 *** 胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、 *** 脱垂等患者也应少食萝卜。
青萝卜的营养价值青萝卜的营养价值
萝卜是非常有营养的一种食物,在青萝卜中所含的热量是较少的,同时其中的纤维素是较多的,我们在吃了青萝卜之后就容易产生饱胀的感觉,对于减肥瘦身是非常有意义的,同时通过吃青萝卜还能帮助我们 *** 产生出干扰素,这样对于我们增加机体的免疫力是非常有意义的,同时还可以通过青萝卜的 *** 来帮助抑制癌细胞的生长,这样是能够帮助我们防癌、抗癌的,功效还是非常强的。
同时在萝卜中的芥子油和精纤维是非常丰富的,大家吃青萝卜就能够起到促进胃肠 *** 的功效,而且还特别有助于我们体内 *** 的排出。
大家经常吃萝卜还可以幼小的降低血脂、软化血管、稳定血压,是三高人群很适合吃的。
对于青萝卜来说,实际上青萝卜炒着吃是比较好的选择,是特别好吃的,而且我们在炒制青萝卜的时候,更好是可以和小虾一起炒,这样可以让炒出的食物更有营养,同时大家在炒制的时候,我们应该先选择把青皮萝卜洗好,然后再切成丝状,同时还要把小虾也洗一下,之后我们在锅中放油,同时要在其中放入葱姜蒜,炒香之后就可以及时的放入小虾,等小虾变黄以后把青皮萝卜丝放入炒制变软,在最后加入食用盐就可以了。
青萝卜是非常好的一种蔬菜,我们经常吃青萝卜对健康有意义,但是吃青萝卜也会有禁忌人群,对于阴盛偏寒体质、脾胃虚寒的人群来说,青萝卜是不适合多吃的,同时对于胃及十二指肠溃疡、慢 *** 胃炎、 *** 脱垂等症状的患者来说,同样是应该避免吃青萝卜的。
在吃青萝卜的时候需要注意,如果说把青萝卜和酸 *** 水果搭配在一起吃,这时候就容易诱发甲状腺疾病的产生。
在青萝卜中会产生一种抗甲状腺的物质,如果我们同时的食用大量的橘子一类的酸 *** 水果,其中的类黄酮物质在经过我们肠道分解之后,这时候就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,这时候就容易导致甲状腺肿大的疾病产生。
所以大家在吃了青萝卜之后就要注意,一定不要继续吃水果。
对于孕妇来说青萝卜是完全可以吃的,不过我们建议吃熟的青萝卜比较好,在青萝卜中是富含 *** 所需的营养物质的,特别是在青萝卜中的淀粉酶含量是很高的,而且其中的肉质也是非常密的,再加上青萝卜颜色是淡绿色的,同时青萝卜还具有 *** 用价值,所以大家不妨试试吃青萝卜,能对孕妇健康有意义。
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