大家好，如果您还对营养膳食与食疗保健的关系不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享营养膳食与食疗保健的关系的知识，包括浅谈中医膳食养生知识的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、食治养生的营养观念解释
1、营养学是研究 *** 营养规律及其改善措施的科学。营养学中所说的“营养”是指 *** 摄入、消化、吸收和利用食物中的营养成分，维持生长发育、组织更新和良好健康状态的动态过程。食物中具有营养功能的物质被称为“营养素”。合理地搭配各种营养素，才能维持 *** 的生理功能。
2、随着医学等相关学科的发展，人们发现：很多流行病学观察的结果是难以单纯用营养素来解释的，食物中的非营养素生物活 *** 成分的作用逐渐成为研究的热点。再有，营养与一些慢 *** （心脑血管疾病、糖尿病、癌症和骨质疏松等）的关系已经引起了人们普遍的关注，对其作用机制的研究引起了广大营养学工作者的极大兴趣。流行病学的资料表明，控制膳食营养因素是预防和治疗这些疾病的重要手段。而基因组测序工作的完成使其研究天地更加开阔，从分子、人群水平来研究基因与营养的相互作用，在个体基因组结构上建立膳食干预已成为当前的一个新热点。
3、中医认为： *** 因气机不畅、脏腑运化水谷精微的功能失调而患慢 *** 疾病。食疗主张“辨证用膳”，膳食应结合四时气候、环境做出适当的调整。食疗食物的选配应遵循中 *** 的寒、热、温、凉四气，辛、甘、酸、苦、咸五味及归经之说，灵活运用虚者补之、实者泻之、寒者热之、热者寒之的法则，通过食疗调养，达到阴阳平和、防治慢 *** 疾病的目的。这与现代营养学的观念其实是一致的。现代营养学也讲究合理膳食、科学配餐，即根据食物的化学成分、营养价值、理化 *** 质进行选料，科学搭配，达到营养平衡，把 *** 的生理机能调整到良好的状态，就可以达到缓病、轻病的效果。
4、在我国最早的医书《黄帝内经》中就有“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的观点，这与现代营养学提倡的“平衡膳食”的观点是一致的。但我国传统的饮食营养观念与现代西医所说的营养素、营养价值的观念是不同的。中式的饮食观念并不以食物中的营养素为主线，而是从脏象、经络、天时、地理、个人身体素质等多方面入手，结合食物本身所具有的特点，综合在一起，整体考虑其对 *** 的滋养作用。对于食物本身而言，传统养生食疗观念更多地是取其 *** 味，而不在乎其具体含有什么样的营养素，比如蜂蜜， *** 味甘平，有滋养、润燥、解毒、缓和 *** *** 之功效。
5、传统食疗观念和中医的保健观念一致，认为 *** 精神气血都由饮食五味所滋生，且五味与五脏又各有相对的亲和 *** ，如酸味入肝，苦味入心，甘味入脾，辛味入肺，咸味入肾，也就是说，酸味的食物对肝有益，苦味的食物对心有益，甜味的食物对脾有益，辛味的食物对肺有益，咸味的食物对肾有益。它认为选择食物的根本原则要以护养脾胃为主，脾胃为人的后天之本，脾胃得养，五味滋生，方可使饮食营养物质化生水谷之精气，达到安养五脏、补益气血、填精充髓、强筋壮骨和祛除邪患的目的。
6、不同的季节由于气候的变化， *** 也会出现相应的一些变化，除了要采取不同的养生保健原则外，在选择食物上也应有所区别。比如，春季食补宜多吃温补阳气的食物，葱、蒜、韭菜是益肝养阳的佳品，并且春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。春季除保肝外，还要注意补充微量元素硒，多吃富含硒的动植物，如海鱼、海虾、牛肉、鹌鹑蛋、芝麻、杏仁、枸杞子、豇豆、黄花菜等，以提高 *** 的免疫功能，有利于保健养生。夏季、秋季、冬季也各有不同的气候特点，在饮食的选择上也应各有侧重。根据不同季节的特点配合不同 *** 味归经的食物，从而达到保健养生的目的，这其实就是经验食疗的一种体现。
二、浅谈中医膳食养生知识
膳食养生就是按照中医理论，调整饮食，注意饮食宜忌，合理地摄取食物，以增进健康，益寿延年的养生 *** 。下面我给大家介绍中医膳食养生知识，希望对你有用!
中医饮食营养，是在中医理论指导下，应用食物来保健强身，预防和治疗疾病，或促进机体康复以及延缓衰老的一门学科。它和 *** 物疗法、针灸、推拿、 *** 、导引等学科一样，都是中医学的重要组成部分。在某种意义上讲，中医饮食营养学在预防医学、康复医学、老年医学领域中，更占有重要地位。
中医饮食营养的研究内容主要包括基础理论和临床应用两大部分，从历代有关文献记载和临床实际情况分析，基本包括饮食养生、饮食治疗、饮食节制和饮食宜忌四个方面，前两者是指饮食在实际生活与临床中应用的范围;后二者是指饮食在生活与临床中应用的方式 *** 。四者密切相关，不可分离或孤立。所以有一种看法，认为使用添加 *** 物的 *** 膳，如黄芪炖鸡之类，就是“中医饮食营养学”，实际上，这种看法是不全面的。
中国 *** 膳的历史，源远流长，近2000年前的典籍中记载：“母亲调 *** 膳，思情笃密。”(《后汉书·列女传》)由此可见，汉代已经有了 *** 膳应用的史实。经过历代研究改进，从而发展为中国传统医学的一门实用营养方面的学科，或称之为“中医营养学”。
*** 膳，简而言之就是 *** 材与食材相配伍而做成的美食。在中国人的膳食中，许多食物既是食品，也是 *** 物，故古人早就有“医食同源、 *** 食同根”之说。 *** 膳有治疗疾病、养生保健的作用，同时也可以用于美容减肥等，让你在享受美味之余，获得更加健康的身体。食疗是利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种 *** 。以前的人通过食疗调理身体，现在的人通过食疗减肥、护肤、护发。食疗是一种健康的养生之道。
“ *** 食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一。五谷杂粮，有益于人类而无害于身体，因而 *** “中”。这是中华原创医学选择食品最主要的标准。这个标准是建立在“以人为本”的基础之上，而不是建立在以实验动物“检验”的客观基础上。
在这个标准里，食品和 *** 品并没有截然分开界限。食品中略略离开“中”时就会偏凉(例如绿豆)或者偏温(例如豆豉)。如果偏离“中”角较远时，就是“寒”和“热”。如果更远离“中”的就是“ *** ”了，这就是凉 *** 或者热 *** 的来历。
食疗又称为食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或者治愈病防病的一种 *** 。通常认为，食物是为 *** 提供 *** 发育和健 *** 存所需的各种营养素的可食 *** 物质。也就是说，食物是最最要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾去病。如近代医学家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病之，不但疗病，并不可充饥”。
食疗养生是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现在的人通过食疗减肥、护肤、护发。食疗是一种健康的健体之道。
1.天人相应整体营养观：中医认为，人处在 *** ，生活于自然环境之中，作为自然界的一部分。因此，人和自然具有相通相应的关系，遵循同样的运动变化规律。这种人和自然息息相关的关系体现在人类生活的各个方面，也包括饮食营养方面。中医常据天人合一的整体营养观运用食物来达到补虚、泻实、调整阴阳的目的。同时又主张因时、因地、因人、因病之不同，饮食内容亦有所变化，做到“审因用膳”和“辨证用膳”。
2.调理阴阳营养观：中医理论认为，机体失健，乃阴阳失调所致，所以治疗和饮食养生等则以调理阴阳为基本原则。《素问·骨空论》说：“调其阴阳，不足则补，有余则泻。”或补或泻，都是在调整阴阳，都是以平为期。
关于饮食的宜忌，中医也是从阴阳平衡出发的，于阴平阳秘有利则宜，反之为忌。[例如]痰湿病人忌食油腻;木火质人忌食辛辣;老人若阴不足阳有余，则应忌食大热峻补之品;发育期儿童无特殊原因不宜进补;总之，要做到如《素问·上古天真论》所说：“其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节。”
3.食 *** 一体营养观：1.食 *** 同源：中医学历史表明，食物与 *** 物同出一源，二者皆属于天然产品。食物与 *** 物的 *** 能相同，具有同一的形、色、气、味、质等特 *** 。因此，中医单纯使用食物或 *** 物，或食物与 *** 物相结合来进行营养保健，或治疗康复的情况是极其普遍的。在《黄帝内经》有一半是食物成分，这也是最早的“ *** 膳”方。在《五十二病方》中有1/4为食物成分方剂，《伤寒论》112方中则占1/2以上。在以上古方中，应用桂、姜、枣、椒、茴、扁豆、薏米、甘草、酒、醋，乃至动物胶膏等食物是极为普遍的。2.食 *** 同理：食物与 *** 物同用，除因食 *** 同源外，主要基于食物与 *** 物的应用由同一理论指导，即食 *** 同理。中医认为，机体衰弱失健或疾病的发生发展过程，就意味着阴阳两方面的互相消长，如阴阳的偏盛偏衰等
4.食疗与 *** 疗关系：食 *** 同源，食 *** 同理，二者有着密不可分的关系。从众多的本草、方剂典籍中，不难发现食 *** 同用的例证。如采用乌鸡、羊肉、驴皮、猪肤、鸟卵、葱、姜、枣等以补益阴阳气血或调补胃气，进而达到防治疾病之效。而从大量古代食谱、菜谱、茶谱中又不难发现其中也有不少 *** 物，如枸杞、山 *** 、黄芪、茯苓、 *** 、豆蔻、桂皮之类，以提高食品保健强身和防治疾病的功效。
5.全面膳食与审因用膳相结合营养观：数 *** 的饮食文化历史表明，中华民族的饮食习惯从整体来看，是在素食的基础之上，力求荤素搭配，全面膳食的。正如《素问·五常政大论》所说的“谷肉果菜，食养尽之”和《素问·藏器法时论》所说的“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”。
下面举个列子：我们都知道女 *** 如果气血不足很容易生病，因此在生活中有许多女 *** 都想办法补血，而最直接的补血 *** 就是通过食物。
三、如何处理运动、健康和膳食的关系
“豆芽菜”、“竹竿”这些恼人的绰号、缺乏魅力、朝气的形象、小号衣服都嫌大的尴尬……确实，瘦弱不仅在形象上失分，对健康而言，影响更大。容易疲倦、抑郁、肌肉耗损，严重者免疫力变差、容易生病，对于患有慢 *** 的老人，还会增加并发症、愈后 *** 的几率。
*** 要健康增重，必须满足两个条件。首先，每天必须额外摄入500千卡热量。当 *** 摄入的热量大于消耗的热量时，才能有多余的热量用于肌肉和脂肪组织的生长，经研究表明，体重无变化时，摄入和消耗的热量是相等的，此时在饮食量和消耗量不变的基础上，额外增加摄入3500千卡热量，便可增重1斤左右。科学健康的增重方式是：将额外增加的3500千卡热量分配到1周内摄取，即每天额外增加热量摄取500千卡，1周的体重增加数控制在1斤左右。
其次，摄入热量的分配必须科学。 *** 摄入的热量主要来自蛋白质、碳水化合物、脂肪这三种营养素，它们都可以产生热量，但不能相互代替，否则对健康不利：如碳水化合物过多脂肪过少，会加重胃肠负担；如脂肪过多而碳水化合物过少，则可能引起肥胖症、心脑血管疾病；如蛋白质过少，会使生长发育受抑、机体抵抗力降低……所以它们的摄入必须有一个科学的比例： *** 摄入热量的50％~60％左右应来自于碳水化合物，20％左右来自于蛋白质，其他来自于脂肪——这样的比例，才能增“重”——感觉结实，而不是增“肥”——感觉虚胖，同时提升体能状况。
所以，增加热量的摄取，并不表示可以毫无忌惮地大吃大喝，也不是任何零食都可以随便吃，因为目标是增“重”——感觉结实，而不是增“肥”——感觉虚胖，应该避免脂肪含量高的食物，如油炸品、肥肉、甜食等。
优恩瘦人增磅营养素为瘦弱人士轻松解决难题。为保证“壮”而不“肥”，它摄入的热量由蛋白质、碳水化合物、脂肪按一定的比例供给。其中热量的54％来自于碳水化合物、21％来自于进口高品质乳清蛋白、25％来自于脂肪，符合热量分配的理想比例，彻底拒绝“肥油”。1天2杯，就等于两顿精心搭配的营养餐。（岑岢）
“增肥”顾名思义就系增加身体内脂肪组织的比例，而增重，其意义除咗包括脂肪组织的增加之外，仲函括肌肉组织比例的增加。
*** 重量，来自骨骼、肌肉、脂肪、内脏以及水分，可以合理增加的只有脂肪与肌肉。健康增重其意义应该注重在肌肉上！脂肪的增加超过一定比例后对身体产生一系列的 *** 影响，最直接关系明显的是心血管疾病。
如何健康增重，其主要 *** 有三大要素：合理饮食、科学训练、规律生活！不过，这三句话真的是说得容易，做得难。很多人都无法真正做到。
增重者的运动首先要与减脂者的运动区分开，减脂者以有氧运动为主，而增重者则以力量运动为主，有氧运动只是辅助作用，不必常做！
力量训练对于增加肌肉比例效果非常明显。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，再与饮食辅助补充，可以达到肌肉的建造工程。（包括女 *** ，不过女 *** 增肌饮食与男 *** 不同，有兴趣者可以留言了解）
具体肌肉训练 *** ，有兴趣者系本贴留言共同研究。
高蛋白、高热量饮食绝对系健康增重者的首选。少食多餐、同补充消化酵素以增加对食物的消化吸收率亦都好重要。
选择优良的蛋白，特别系动物 *** 蛋白，因为动物 *** 蛋白组成与人类蛋白组成最接近，利用率更高。例如鸡蛋、牛奶、肉类、海鲜等。如果植物 *** 蛋白，必须氨基酸摄取量受到 *** ，必须多种组合先可以完成补充蛋白质的任务。植物蛋白里面唯一一种含有全谱氨基酸的就是：大豆蛋白。但大豆蛋白有大豆异黄酮，系类雌激素，对于增肌者来说会妨碍有助肌肉生长的雄 *** 激素分泌。建议不作选择！
增肌者对糖类选择都系十分重要的一环，糖类提供身体必须的热量摄取，以及脂肪燃烧、蛋白质合成的必须佐料，首选的糖类：米饭、土豆、番薯、南瓜、芋头等。每日糖类摄取应该占全日热量摄入40％以上
应该以单元不饱和脂肪为主，这类脂肪多数来自植物，有降低胆固醇的功能。例如介花籽油、黄豆油，橄榄油等。还有部分必须脂肪酸，来自深海，深海鱼油也是 *** 需要吸收的。
单元不饱和脂肪 10％～15％总热量
中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生
化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏
力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢 *** 。然后采用中 *** 治
一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否
瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以0.9，得出的 *** 就是本人标准体重。如个
人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×0.9=72公斤，低于或高于标准体重10%都
属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。
一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的
人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一
餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。
如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影
响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化 *** 疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾
病的情况，才可以实施增肥计划。
瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不
良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此
外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如
花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。
在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀
粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦
弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除
要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充
足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化
和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上
班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。
还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不
开、超出 *** 负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状
态、和谐的人际关系则有助于增肥。
对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅
有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。 *** 的肌肉是“用进废退”，如果长期
得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力， *** 就显得瘦弱。
在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃 *** 次数明
显增多，这样可以消耗 *** 能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短
时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。
其制法可分为两种。一种是将鲜山 *** 洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌
匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一 *** 是，将山 *** 晒干研粉，每次取30克，加冷水
调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。
山 *** *** 味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪
可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚
常常听到体瘦者抱怨，现在 *** 满天飞，就是没有增肥 *** 。其实，一般瘦弱欲
增肥健身，无需求助于 *** 物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。
体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛
奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂
蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄
阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、 *** 亢进等虚热内生现
象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。
可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽
然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会 *** 食欲，并可能带来慢 *** 疾病危及健
康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫 *** 的供给， *** 食欲。
定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。
先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。
选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮..等，避免因油
炸、煎、烤..等导致食物坚硬，不易消化。
5.保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。
紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗
如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起
找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！
增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来
喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。
在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片
减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不
足者很容易发生营养 *** 、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫
力变差、容易生病，尤其对于患有慢 *** 的老人，还会增加并发症、愈后 *** 的机
在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织
的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问
的应该是“增重”而非“增肥”吧？！
*** 的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器
官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体
的改造工程呢？ *** 仍然是“饮食”与“运动”！
饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高
热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消
化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。
选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每 *** 白
质总量的一半以上。植物 *** 蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋 *** 末，效果会比较好，因
为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种 *** 较好？讲求效率的人，可
以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来
醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒
头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果
汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食
油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热
量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议
可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸
的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。
欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运
动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借
助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的
那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三
头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些
目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补
充，来增加肌肉比例，以改善营养 *** 、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变
差、容易生病等症状。对于患有慢 *** 的老人，也会减少并发症、愈后 *** 的机率。
3.浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。
下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。
下列食物任选一份：奶昔一杯，高纤饼干几片、卤味小菜，或茶叶蛋一颗。
更好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉，会让肉肉更快长出来唷！
6.饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。
在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆
浆。只要吃个意思就好了，以免吃得太饱，睡不着。吃完宵夜后，要刷牙漱口用牙
俗话说,“水有源、树有根”,人消瘦总有病根。找病因,除病根,是“瘦子”变胖
的主要 *** 。据保健专家分析,消瘦原因大致有以下几方面:
例如腹泻、消化 *** 溃疡、结核、肿瘤、贫血寄生虫病等。
在遗传、内分泌等因素影响下,某些家庭成员都比较瘦,但是没有器质 *** 疾
患,属于无力型体型。其特点是:身体瘦高,颈细长,垂肩、胸廓扁平,胸骨剑突下角小于
90度,精力也很充沛,完全能胜任学习或工作,但易患各种慢 *** 。
由于情绪因素,精神焦虑,生活不规律,过度劳累,睡眠不足,身体消耗多于摄
饮食不调,缺乏体育锻炼。缺乏营养,尤其是缺乏蛋白质成分。
据冬林健康城的几位教练介绍,瘦人在进行健美锻炼时,首先要弄清自己属于
哪种消瘦。因为消瘦有单纯 *** 消瘦和继发 *** 消瘦之分。单纯 *** 消瘦没有明确的内分泌
疾病,继发 *** 消瘦是由神经 *** 或内分泌 *** 的器质 *** 变引起的。如属继发 *** 消
瘦,则请病愈后再进行健美锻炼。若属单纯 *** 消瘦,那么进行健美锻炼要特别注意以下
运动量的安排是科学锻炼的重要环节之一。实践证明,消瘦者应以中等运动量
(每分钟心率在130至160次之间)的有氧锻炼为宜,器械重量以中等负荷(更大肌力的
50%至80%)为佳。时间安排可每周练3次(隔天1次),每次1至1个半小时。每次练8至10个
动作,每个动作做3至4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一组动作时间为60
秒左右,组间间歇20至60秒,每种动作间歇1至2分钟。一般情况下,每组应能连续完成8
至15次,如果每组次数达不到8次,可适当减轻重量;以最后两次必须用全力才能完成的
动作,对肌肉组织 *** 较深,“超量恢复”明显,锻炼效果极佳。
健美锻炼的器材都有一定的重量,不仅锻炼前后要做好准备活动和整理活
动,而且要注意检查器材安装得是否牢固,以防不测。锻炼时要注意重量是否适度,切勿
做力不能及的练习。使用杠铃等重器械时,要有人保护。更好是在专业教练的指导下锻
炼,以便互相鼓励,互相帮助,互相保护。
消瘦者在初练阶段(2至3个月)更好能进健美培训班学习锻炼,以便正确、 ***
地掌握动作技术,全面提高身体素质。特别要注意肌肉力量和耐力的锻炼,逐步提高机
消瘦者经过2至3个月锻炼后,体力会明显增强,精力也会比以前充沛。这时,应
重点锻炼大肌肉群,如胸大肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌、背阔肌、臀大肌和股四
头肌等,运动量要随时调整。另外,同一个部位的肌群可采用不同的动作、不同的器械
进行锻炼,并且要使所练肌群单独收缩。随着肌肉力量的啬和动作协调 *** 的提高,锻炼
的效果会越来越显著。一般情况下,练习动作一个半月到两个月变换一次。此外,锻炼
时精神(意念)要集中于所练部位,切忌谈笑、听音乐等。所练部位肌肉的
酸、胀、饱、热感越强,锻炼效果越佳。这样,再坚持半年到一年,体型就会发生显著的
消瘦者进行健美锻炼时,更好少参加其它运动项目的锻炼,特别是耐力 *** 项目
的运动,如长跑、踢 *** 、打篮球等。因为这些运动消耗能量较多,不利于肌肉的增
长,而且会越练越瘦。此外,平时不要做耗费精力太多的其它活动。
只有摄入的能量大于消耗的能量,人才能变胖。因此,消瘦者的膳食调配一定
要合理、多样,不可偏食。平时除食用富含动物 *** 蛋白质的肉、蛋、禽类外,还要适当
多吃一些豆制品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要饮食营养全面,利于消化吸收,再
加上适当的健美锻炼,就能在较短时间内变得丰腴起来。
消瘦者要使体型由瘦变壮、丰腴健美,不是一两天、一两个月的事,凭“一时
热”,想“一口吃个胖子”的练法不行,因锻炼 *** 不对、效果不明显而丧失信心也不
行,只有坚定胜利的信心做好吃苦的准备,以高昂的情绪积极进行科学的、有计划
的、坚持不懈的锻炼,才能获得最后成功。
营养膳食与食疗保健的关系和浅谈中医膳食养生知识的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
