儿童营养汤的做法大全与功效(适合儿童夏季养生的汤食谱)

牵着乌龟去散步 百科 4 0

大家好,今天小编来为大家解答儿童营养汤的做法大全与功效这个问题,适合儿童夏季养生的汤食谱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 适合儿童夏季养生的汤食谱
  2. 7岁儿童营养餐的做法大全
  3. 营养煲汤的100种做法

一、适合儿童夏季养生的汤食谱

夏暑气当今,天气炎热,小孩子要么就胃口不好导致营养 *** ,要么就会中暑导致营养流失,同时以立夏起是儿童发育最快的时段,及时补钙、维生素及各种生长发育所需的营养。以下是我为你整理有关于夏季儿童养生汤食谱,希望能帮到你。

材料:老冬瓜1000克,鲜荷叶1/4-1/2片,扁豆、苡仁、木棉花各20克,芡实30克,灯芯花8扎。

做法:老冬瓜洗净,切成块状;各 *** 物洗净,用清水稍浸泡15分钟,然后一起放进瓦煲内,加入清水 *** 0毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改用文火煲约2个小时,然后调入食盐或黄糖便可。

材料:红豆、眉豆、绿豆、黑豆、黄豆各30-40克、 *** 或红糖适量(也可不用)。

1、在熬制五豆汤之前,先把白扁豆、绿小豆、红小豆和黑豆用水浸泡十个小时。把中 *** 生甘草用一块纱布包捆扎起来,然后放在一旁待用。

2、把经过10个小时浸泡的四种豆子清洗一下,然后把白扁豆、黑豆、红小豆、绿小豆和生甘草纱布包依次放到一个盛着适量水的陶锅中,点火加热汤锅,用文火煮100分钟左右。待五豆汤煮熟以后可以放凉后搁在冰箱里。

材料:眉豆、黄豆各40克,鱼骨500克,猪瘦肉100克,生姜3片。

做法:黄豆眉豆稍浸泡,洗净;鱼骨洗净,起油镬慢火煎至微黄,溅入少许清水。加瘦肉一起放进瓦煲内,加入清水 *** 0毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约1个半小时,调入少许食盐、油便可。

材料:糯稻根40-50克、泥鳅鱼400克、生姜3片。

1、糯稻根用清水反复洗净;用热水把泥鳅洗去黏液、剖腹去肠脏,用文火煎至金 *** 。

2、之后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改用文火煲至2~3碗水量,调入适量食盐和少许生油便可。

小米最有营养,而且健脾开胃,好吸收。做成小米粥孩子都爱喝。

因为绿豆含有蛋白质、钙、铁、磷,维生素等。夏天出汗多,小孩体内的电解质平衡遭 *** ,可多喝绿豆汤加以补充。绿豆还有解毒的功效。不过,脾胃虚弱的小孩不能多吃。正在服用中 *** 的小孩也更好不要吃。

山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。此外,吃山楂片还能减肥、降低血脂。山楂开胃消食,可以和红枣一起煮成粥给小孩吃。

夏季各种瓜果较多,家长常会做一些爽口的凉菜,若无意间使宝宝进食过多生冷瓜果凉菜,可导致消化功能紊乱,出现呕吐、腹泻等。当孩子不舒服时,建议更好能赶紧就医、了解症状。

夏季孩子的饮食也应多样化避免单一清淡,应补充鲜鱼、鲜肉、鲜蛋、猪肝等(可做成鱼末、肉末、肝末粥,既易于消化又具有营养),或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类,也是不错的 *** 。

孩子生 *** 好动,夏季极易出汗,家长们应注意,孩子大汗时不能冲冷水澡,大汗后如用冷水一冲,全身毛孔迅速闭合,热量不能散发而储留体内,影响机体功能,一些感冒 *** 就会乘虚而入,宝宝容易生病。因此,较好的降温方式是在运动后半小时洗个温热水澡,更有利于调节体温、使全身肌肉组织得到放松。

3.适合一岁宝宝吃的食谱及做法大全

5. 19个月的宝宝一日三餐的食谱

二、7岁儿童营养餐的做法大全

7岁儿童营养餐的做法大全,儿童的生长过程中需要大量的营养,这些营养可以促进孩子体内各个 *** 的生长发育营养餐对于孩子的成长来说非常需要。来看看7岁儿童营养餐的做法大全。

一、最适合儿童的一周早餐做法大全

晚上炖了排骨海带汤,留了些没加盐的汤今煮了面条吃;再加一个煎鸡蛋,水果是摘的新鲜草莓。

*** 瘦肉粥、杏鲍菇炒胡萝卜、水煮蛋、葱油饼。水果的香蕉。

赤豆小汤圆、简易三明治(面包是自己做的加了黄金芝士粉的吐司,再夹奶酪和煎蛋)、水果是橙子。

紫薯粥、韭菜煎饼(面粉加鸡蛋、水搅成面糊,再加入切碎的韭菜,平底锅刷少许油煎成饼)、烧豆腐、自己做的紫薯蛋挞。水果是苹果。

牛奶煮燕麦,再撒点葡萄干;自己包的韭菜鸡蛋馅春卷;水果是猕猴桃。春卷非常好吃哦。

小米红枣粥、吐司披萨(自制的黄金芝士吐司,抹上番茄酱,加火腿片、芦笋片,撒上马苏里拉芝士,烘烤至奶酪融化)、炒菜花、水果是芒果。

二、七岁儿童一日三餐的营养食谱

大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、赤小豆、大豆及其制品等。

猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。

白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、 *** 等。

苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃子等。

核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类。

早餐:玉米、豌豆、火腿肠、胡萝卜、粳米、番茄、鸡蛋等,如什锦炒饭、番茄炒鸡蛋、一杯豆浆;

午餐:大米、小米、青椒、土豆、笋、猪肝、 *** 等,如二米饭、青椒炒土豆丝、熘肝尖;

晚餐:粳米、黑豆、海带、猪瘦肉、豆腐、蘑菇等,如黑豆稀饭、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶。注意:要重视户外活动,少吃零食,控制食糖的摄入,饮用清谈的饮料。

三、儿童早餐食谱大全的营养食谱

主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。做法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。

小贴士:1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。

食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁

原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干。 *** *** (鲜奶蛋饼):将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。 *** *** (滑溜肝丝):生猪肝切丝,在开水中焯一下。葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。

主要原料:牛奶一杯、蛋糕、水果。做法:牛奶加热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。

小贴士:如果觉得天天喝牛奶太单调,可以改变一下口味,加点乐口福或者巧克力酱。

主要原料:小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)做法:小米1份、大米6份煮成稀饭,咸鸭蛋煮熟切开,花卷蒸熟。说明:这是一份普普通通的.家常早餐,适合于夏天食用,粗细粮搭配,使营养更为全面。

主要原料:大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的,肉包也可)。做法:山芋洗净削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。小贴士:如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦,可以买山芋干,切成小丁,与大米、赤豆同煮。

原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量。 *** *** (虾仁蛋饺):健康之路前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。 *** *** (菠菜豆腐汤):豆腐洗净切丁,放入沸水中。1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等 *** 必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。

主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。做法:牛奶加热至80摄氏度,倒入玉米片即可食用。

原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个。 *** *** (鸡肉青菜粥):粳米煮粥备用。鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加

3:牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包

原料:鲜牛奶 *** g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干。 *** *** (牛奶蛋花):鲜牛奶倒入锅中煮沸。滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。 *** *** (溜鱼肉泥丸):前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子,放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,最后将控过水的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。

4:西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷

原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量 *** *** (西红柿牛肉羹):在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。 *** *** (菜肉卷):提前将面粉和水加酵母粉发酵。前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。

酸奶含丰富的乳酸菌,对儿童的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,更好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了。如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,更好是鲜榨的。

如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

现在的南瓜正是营养更佳的时候,南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温 *** 粥,与皮蛋瘦肉粥等凉 *** 的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季 *** 胃肠温补的需要。

从中医角度看,南瓜粥中 *** 偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,因为南瓜味甘,秋季天气干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状,中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关,南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。

黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于 *** 不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、 *** 煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

粳米 *** 克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

除了早餐种类要多样外,还要注意进食的习惯。一些错误的饮食习惯往往会直接影响孩子的身体健康。下面六个要点是吃健康早餐需要养成的良好饮食习惯。

1、吃早餐一般选择起床20-30分钟后进食为佳,一起床就吃早餐容易消化 *** 。

2、早餐更好在7点到8点进食,有早起习惯的 *** 也要注意不能过早吃早餐。

3、早餐前让孩子先喝被白开水,能帮助排肠毒,清新肠胃,更易吸收早餐营养。

4、早餐更好定时定点吃,有利于消化吸收。

5、不要因为赶时间而吃太快,更要避免孩子边走边吃,这样容易损伤孩子肠胃。

6、要吃健康营养早餐,不能吃速食早餐,特别是油炸型的汉堡炸鸡、油条等。也不能把零食当早餐,特别是饼干等干 *** 食物,不利于消化吸收,而且容易导致营养 *** 。

儿童时期正是孩子生长发育的关键时期,早餐吃不好不仅影响孩子的生长发育,还会影响孩子的学习成绩。曾有专家对1000名3-6年级小 *** *** 成绩的研究指出:吃早餐的 *** 比不吃早餐的 *** 成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。因此,妈妈们一定要重视孩子的早餐问题。

营养成分:菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质。保健小贴士:菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。菜花有能力分解进入 *** 内的致癌物和其他有害化合物,以使 *** 长期处于良 *** 循环状态,从而提高 *** 免疫功能,增强体质,增加抗病能力。

增高小贴士:菜花的维生素C含量极高,对宝宝的成长发育有平衡补充的作用,可以保持肌体活力,给骨骼发育起加速度作用。

推荐食谱:番茄菜花。营养丰富,酸甜可口,可促进宝宝食欲。

营养成分:芋头富含淀粉,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。

保健小贴士:芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱者食用,更是婴幼儿和老年人的食用佳品。

增高小贴士:芋头含有丰富的蛋白质,蛋白质是生命的基础,是骨细胞增生和肌肉、脏器发育的大功臣。

推荐食谱:芋头玉米粥。将芋头切成丁,与玉米同煮。

营养成分:鸭肉营养丰富,富含 *** 必须的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素。

保健小贴士:秋天正是鸭子最为肥嫩的时节。鸭 *** 寒凉,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防干燥,鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝,可以说鸭是冬季荤食中的之一滋补佳品。

增高小贴士:鸭肉富含不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸是 *** 固醇的主要来源,不仅有促进骨骼生长的作用,又有促使骨骼软骨层骨化的作用。

推荐吃法:板栗焖鸭。板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效,与鸭肉同食可是相得益彰。

TIPS:鸭肉寒凉,腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。

妈妈准备一些原材料,鸡蛋,火腿,香菜,油,盐,味精,鸡油,淀粉,鸡汤,葱,姜,蒜个适量。首先将鸡蛋打入碗中,放入火腿末,香菜末。然后再锅中放入油,烧热后将鸡蛋放入锅中炒成小片,倒在碗里。其次葱姜蒜炝炒,添入鸡汤,用盐和味精调好口味,放入超好的鸡蛋,用淀粉勾芡,放入鸡油,火腿末,香菜末就可以了。

全麦食物中含有很多的纤维和一些营养元素,在国外常常把全麦面包作为主食来给宝宝吃,虽然国度不同,但是营养是没有国内外之分的,我们也可以把粗粮和面粉混在一起给宝宝吃,这样可以给宝宝补充全面的营养。

猕猴挑是营养全面的水果,有水果之王之称,含有丰富的VC,其他的营养元素的含有量也是不能小觑的,能够对宝宝的身体起到清热降火的作用,还有润燥通便的作用。这种水果可以给儿童吃,还可以榨成果汁给儿童喝。

三、营养煲汤的100种做法

原料:排骨、玉米、胡萝卜、鲜蘑、西红柿。

调味料:料酒、姜片、大料、胡椒粉、盐、葱花。

3.捞出排骨冲净后放进电压力锅,加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟。以上步骤都在前一天晚上睡觉前搞定。

5.烧开后放入玉米和胡萝卜,玉米是煮熟的哦。

7.待胡萝卜和鲜蘑煮烂以后,加入西红柿稍煮一会儿。

8.最后加盐调味,撒入葱花即可。

材料:排骨 *** 克,玉米100克,节瓜150克

1.排骨、玉米均洗净,斩件;节瓜去皮洗净,切厚片。

2.瓦煲注水烧开,放入排骨煲尽血渍,倒出洗净。

3.将排骨、玉米、节瓜放入瓦煲内,加适量水大火烧开,改小火煲炖2小时,加盐、鸡精调味即可。

材料:排骨150克,苦瓜、黄豆各适量

1.排骨洗净,剁块;苦瓜去皮洗净,切大块;黄豆洗净,浸泡20分钟。

2.热锅上水烧开,将排骨放入,煮尽血水,捞出洗净。

3.瓦煲注水烧开,下排骨、黄豆用大火煲沸,放入苦瓜,改慢小煲煮2小时,加盐调味即可。

调味料:姜丝、白糖各5克,植物油、盐、胡椒粉、味精各适量,酱油10克

1、将洋葱洗净,切块;排骨洗净,斩块,加洋葱、酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15~30分钟。

3、净锅上火注油,放入洋葱爆香后,倒入排骨及腌排骨的汁,加水,用小火炖1小时后,放白糖煮入味后出锅即可。

1.干贝温水泡发洗净,排骨入开水锅入汆汤掉血水后捞出。

3.所有材料一起放入高压锅,上汽后八分钟关火,加盐调味。

材料:排骨400克、海带300克、萝卜干200克、葱1小段、姜1片、枣、红椒适量。

调料:盐、老抽、料酒、花椒、八角、 *** 适量。

1.将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用。

2.海带和萝卜干泡12个小时后洗净待用,枣用水清洗干净。

3.锅中倒入油,爆香花椒、八角,放入排骨煸炒,加盐、老抽、 *** 上色出香。

4.将排骨、海带、萝卜干和枣一起倒入高压锅上汽后压20分钟即可。

食材:苦瓜 2个排骨约1/2磅姜 6-8片

调料:盐适量生抽适量料酒适量糖适量胡椒粉适量

一、将排骨放在大碗,放生抽1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙抓腌至起胶,手很粘的感觉,再加水1汤匙,手抓至水完全被吸收,加玉米淀粉1/2茶匙,抓匀,放在密实盒里过 *** ;

二、开一锅,开火放冷水,3-4片姜,再立即放入排骨焯水,等到水烧开,骨肉内里的血水渗出,浮沫泛到水面,用勺把浮沫撇开,滚3-5分钟即可捞出,用热水洗去浮沫;

三、与时同时可放瓦煲于另一炉上,放3-4片姜,半煲水,烧开;

四、将洗干净的排骨放入瓦煲里,盖盖子慢火滚,此时可腾出手来处理苦瓜;

五、把苦瓜切成块,将苦瓜焯水,水里放1茶匙盐;

六、排骨煮至较软时,倒入苦瓜,撒一点点胡椒粉(去腥味),盖盖子,慢火煮,煮至苦瓜和排骨酥软,大约20-40分钟,食用时才加盐。

儿童营养汤的做法大全与功效(适合儿童夏季养生的汤食谱)-第1张图片-

羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐

1.把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水

2.用清水将羊肉清洗干净后切成小块

3.在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中

4.中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒

5.接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂

6.盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后

7.把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐

8.转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了

1.准备食材做汤所用的食材。。。建议粉丝提用冷水泡这样粉丝口感会比较Q些...

4.锅中加入适量的食用油加热后倒入西红柿爆出汁...

5.西红柿出汁后加入两碗水及切好的牛肚片煮个五分钟让牛肚出味,加入适量的食盐...

6.在煮汤时另外准备些小青菜..这样可以色泽好看些也能让小宝吃些青菜...

7.汤煮差不多时加放青菜和泡好水的粉煮一两分钟...

8.煮好的牛腩粉丝汤出锅前放入鸡精提味,再滴入几滴麻油即可...

1.西红柿洗净。2.切成滚刀块。3.葱、姜、蒜切碎。

4.鸡蛋磕到碗里。5.把鸡蛋搅拌均匀。6.锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。

7.放入西红柿翻炒。8.添加少许凉水和盐。9.开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅。

食材:番茄,鸡蛋2个,紫菜10g,酱油,葱,盐

3.油锅烧热后,放入肉进行翻炒,再放入葱末大料酱油,再放入西红柿进行炒,炒半分钟后加入适量开水

4.锅开后,打入蛋液,放入紫菜,最后加入适量的盐

主料;鲫鱼850克、香菜30克、食用油40克

辅料;姜汁20克、盐清水适量、白胡椒粉清水适量、清水清水适量

9.盖上锅盖,中大火煲炖20-25分钟;

10.煲汤过程中,将香菜切碎备用;

11.最后将香菜碎放入锅中,撒适量胡椒粉,关火盛出即可。

辅料;大蒜6瓣、小米辣4个、生抽15克、盐25克、熟油辣子5克、香菜10克、鸡精4克、老姜8克、小葱8克、香醋8克、姜20克、淀粉40克

1.备好原材料:白萝卜,猪瘦肉。白萝卜削掉外皮,猪瘦肉洗净。

3.猪肉用适量、盐、淀粉抓匀;老姜拍扁切末。

4.锅里倒入清水,放入姜末烧开。

6.肉片用筷子一片一片放进锅里,不要全部倒进去,肉片会粘连再一起,汤色也很浑浊。肉片、萝卜煮熟后,调入适量盐,关火盛出。

7.如果觉得这道汤比较清淡,可以调碗蘸水。蘸水的原材料备好:小米辣、香菜、大蒜、熟油辣子。

8.小米辣切圈,大蒜切末,老姜切末,香菜切碎。熟油辣子碗里调入适量生抽、盐、鸡精、姜末、蒜末、小米辣、香菜碎、香醋,搅拌均匀即可。

主料;猪肉馅300克、白萝卜600克

辅料;植物油、适量食盐2茶匙、生抽1/2茶匙、蚝油1茶匙、生粉少许、胡椒粉少许、料酒1茶匙、小葱1根、白糖1茶匙、鸡汤1份

1.锅内放少许食用油,下葱白炸至金黄出香味

2.倒入鸡汤(如果家里没有鸡汤,可选用骨头汤或是开水)

3.接着把白萝卜丝放入锅内,开火煮

4.这个时候,把剁好的猪肉馅放入盆中

5.加入适量的盐、糖、生粉、料酒、胡椒粉,充分摔打上劲

6.这时锅内的白萝卜丝也煮至透明软烂了,调入适量的盐即可

7.接着把肉末搓成小丸子,放入锅内

汤的100种做法煲汤食谱大全及做法如何煲汤平时在家应该如何煲汤呢?汤的做法多种多样, *** 中有很多汤的100种做法,煲汤食谱大全及做法,现在我们就推荐几款最营养也是最常见的煲汤食谱大全及做法吧。一、汤的100种做法煲汤食谱大全及做法之浓白鱼头汤的

汤的100种做法煲汤食谱大全及做法如何煲汤

平时在家应该如何煲汤呢?汤的做法多种多样, *** 中有很多汤的100种做法,煲汤食谱大全及做法,现在我们就推荐几款最营养也是最常见的煲汤食谱大全及做法吧。

一、汤的100种做法煲汤食谱大全及做法之浓白鱼头汤的做法:

1.先将鱼头清洗干净后擦干水分,再将油倒入锅里烧热后放入鱼头

2.然后2面煎好,再将谁倒入锅里烧开后放入鱼头和葱姜

3.大火烧开后转成小火,炖煮至白色,一般炖煮40分钟左右即可

4.然后放入盐,撒些胡椒粉调味就可以了。

煲汤食谱大全及做法之浓白鱼头汤的贴心提示:

1.鱼头彻底清洗干净后一定要擦干水分,否则容易溅油烫伤。

2.水开之后放入食材和调味料颜色会更浓白。

二、汤的100种做法煲汤食谱大全及做法之冬瓜丸子汤的做法:

1.先将猪肉洗干净后切成碎末,然后将鱼肉切成碎末,猪肉要是鱼肉的2倍

2.然后放入葱花,倒入蛋清,再撒些胡椒粉,倒入蚝油搅拌均匀至浓稠

3.再将冬瓜洗干净后去皮切成块状,水倒入锅里放入冬瓜

4.放入姜片和虾,倒入少许油,放入盐,中火煮几分钟,然后再将揉好的肉丸放入锅里

5.等水烧开之后再中火煮9分钟左右,撒些香菜,放入盐,倒入大碗里面

煲汤食谱大全及做法之冬瓜丸子汤贴心提示:

大家去除 *** 可以先将猪脚放入火中烤一下,然后就可以轻松去掉 *** 了。

文章到此结束,如果本次分享的儿童营养汤的做法大全与功效和适合儿童夏季养生的汤食谱的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

标签: 儿童 食谱 功效 养生 夏季

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