大家好，今天来为大家解答1岁宝宝营养食谱大全及做法这个问题的一些问题点，包括一岁宝宝的食谱及做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、1岁半宝宝营养食谱及做法
导语：日常饮食方面,给宝宝的食品要富有营养和易于消化,不要让孩子吃过于香甜、酸辣的食物,下面就由我为大家带来1岁半宝宝营养食谱及做法，大家一起去看看吧!
材料：猪肉或海米10克，豆腐50克，油菜1棵，大豆油、盐各少许，葱末和姜末1小匙
1、海米或猪肉洗净后，在热水中烫一下。猪肉切小薄片。
2、油菜洗净，切成小段;豆腐洗净后，切成厚片，用油煎黄。
3、再取油锅，烧热后，放入海米(或肉片)和葱末、姜末爆炒，随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后，放盐调味，即可。
温馨小提示：这道菜低脂肪、高蛋白质，很适合正在成长发育的宝宝。油菜中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间，促进新陈代谢。豆腐还可以补脾胃，改善宝宝食欲不振。
材料：豆腐100克，火腿、香菇各10克，大豆油适量，葱末、姜末各少许，老抽2小匙，料酒1小匙，盐少许
1、豆腐洗净后，切块;火腿切丝，香菇洗净，切末。
2、锅内放油，烧热后，放入豆腐略煎后，盛出。
3、锅内再倒一点油，烧热后，下入葱末、姜末爆香，接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟，随后加入料酒、老抽，放入煎好的豆腐焖烧一会儿，加盐调味即可。
温馨小提示：香菇的营养丰富，含有很多种维生素，可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的.豆腐与火腿结合后，更有利于宝宝吸收。
材料：肉末40克，圆白菜60克，鸡蛋1个，姜末少许，植物油适量，盐少许
1、圆白菜洗净后，撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀。
2、起油锅，烧热后，下入姜末和肉末炒香，接着倒入圆白菜，大火煸炒6分钟左右，加盐调味即可。
温馨小提示：圆白菜含有丰富的叶酸和维生素C，可以防衰老、抗氧化，提高宝宝的机体免疫力，这可补肾强骨，促进消化，增进食欲。而且还有很好的抗癌作用。
适用宝宝：1.5岁起，容易过敏，有哮喘的宝宝不要吃。
材料：海虾3只，豆腐50克，盐少许，植物油适量，姜1片，葱花少许
1、把虾去头去壳，挤出虾仁，挑去泥肠，切成小块。
2、豆腐用水焯过，去豆腥味后，切成细片。
3、起油锅烧热后，用姜片和葱花炝锅，放入豆腐和虾仁，翻炒熟，加盐调味即可。
温馨小提示：虾仁的营养价值很高，是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。而且虾仁中所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;另外它的钙含量、镁含量也丰富，且比例恰好是 *** 吸收钙的更佳比例;同时虾肉所含有的维生素D也为海产品之首，维生素D和镁都可促进钙吸收;另外虾仁还含有钾、硒等微量元素及维生素A。
材料：豌豆20克，海虾4只，花生油、盐各少许，香油1滴
1、豌豆洗净后，切碎;虾去头去尾，挤出虾仁，剔出泥肠。
2、油锅烧热，下入虾仁爆炒后，再下入豌豆碎，加一点水，焖煮一下，加盐，滴入香油即可。
温馨小提示：豌豆含有蛋白质、碳水化合物以及脂肪，多种维生素等等，营养十分丰富。与虾仁清炒，颜色淡雅，口味清爽，是一道适合宝宝常吃的菜。
二、1岁宝宝辅食食谱大全及做法
1、对于1岁的宝宝，他们的饮食应该丰富多样，包括蔬菜、水果、肉类等。以下是一个基本的食谱：早餐可以是燕麦粥配上一些切碎的水果，午餐和晚餐则可以是蔬菜肉泥或者蔬菜炖肉。具体的食谱可以根据宝宝的口味和营养需求进行调整。
除了上述的基本食谱外，还可以根据宝宝的口味和营养需求进行适当的调整。例如，如果宝宝喜欢吃鱼，可以在食谱中增加鱼肉；如果宝宝喜欢吃蔬菜，可以适当增加蔬菜的份量。同时，也可以尝试不同的烹饪方式，如蒸、煮、炖等，以增加食物的口感和营养价值。
2、除了上述的基本食谱外，还可以根据宝宝的口味和营养需求进行适当的调整。例如，如果宝宝喜欢吃鱼，可以在食谱中增加鱼肉；如果宝宝喜欢吃蔬菜，可以适当增加蔬菜的份量。同时，也可以尝试不同的烹饪方式，如蒸、煮、炖等，以增加食物的口感和营养价值。
3、在这个阶段，宝宝的消化 *** 已经发育得比较完善，可以开始尝试各种食物。但是，由于他们的牙齿可能还没有长全，所以食物需要做得比较细腻，便于咀嚼和吞咽。同时，为了确保宝宝获得足够的营养，食物的种类应该尽量丰富，包括各种蔬菜、水果、肉类等。此外，还需要注意食物的烹饪方式，尽量避免油炸或者烧烤等高热量、高脂肪的烹饪方式。
三、1周岁宝宝食谱大全
做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
原料：米汤半小碗、奶粉2勺、鸡蛋黄1/3个。
做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗，鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
原料：土鸡一只、土豆1/4个、姜适量。
做法：将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
原料：龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油。
做法：将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
原料：鳕鱼肉、葱、姜、酱油、料酒各适量。
做法：将鳕鱼洗净放盘中。葱、姜切细丝置鱼身上，淋上一小勺料酒，半小勺酱油，入锅蒸熟即可。
1、早餐：可选择有营养的食物，如鸡蛋、牛奶、面条、面包或者小米粥等，可使此类宝宝摄入较多的营养，能够满足机体活动需要的能量。
2、中餐：可给此类宝宝添加一些软质食物，如馒头、米饭、鱼肉、猪瘦肉、鸡肉、各种豆制品以及蔬菜等。建议保证辅食种类的多样化，营养物质均衡，满足一周岁半宝宝一天的活动消耗。
3、晚餐：建议以清淡的半流质饮食或软质食物为主，可以为宝宝添加软米饭、蔬菜汤或豆腐汤等辅食，睡前可给宝宝少量进食热牛奶。
四、1岁宝宝食谱大全及做法
上午：6：00母乳喂哺10~20分钟/件奶或配方奶200毫升，菜泥30克。8：00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100~120毫升，水果1~3片。10：00喂粥一小碗（加肉松、菜泥、菜末等），鸡蛋半个，饼干2块/慢头一小块。12.00喂碎肉未碎莱/豆腐/动物血/肝30~60克，温开水水果汁/汁/100~120毫升。
下午：14.00喂软饭一小碗，碎肉未/碎莱未/豆腐/动物血/肝30~60克，鸡蛋半个。16.00喂磨牙食品小点心若干，水果1~3片，温开水水果汁/汁100~200毫升。18.00喂面条/面片一小碗小饺子3-5个小混纯5~7个，豆腐/动物血/肝/肉未/碎菜末30~50克，肉汤50~100毫升。
夜间：20：00喂慢头/蛋糕面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/糜汁100~120毫升。22：00喂母乳10~20分钟）件奶或配方奶200毫升。
五、一岁宝宝的食谱及做法
宝宝在一岁的时候就应该开始吃一些食物来补充营养了，母乳已经渐渐的不能满足自己成长的需求了，那么这个时期的宝宝应该吃一些什么呢？
营养提示：火腿能提供 *** 所需的蛋白质。
2.将大米淘洗干净，先入水烧沸10分钟，后加入火腿丁改小火熬制软烂，加葱末搅匀即成。
营养小提示：粥中加馒头碎块可以锻炼宝宝学习咀嚼吞咽。米面搭配营养更全面。
原料：馒头，青菜，大米，高汤少许
1.青菜和大米加适量水小火熬成青菜粥；
3.锅内加高汤和少量清水煮沸，加入馒头块，用勺子捣碎稍煮片刻；
4.倒入煮好的青菜粥中搅拌即成。
营养小提示：玉米面中含有较多的钙、铁，含有的膳食纤维有助于增加肠 *** ，促进排便。
1.小白菜（其他绿叶菜也可以）洗净，入沸水中焯透，捞出切成末。
3.锅内加水，煮沸后加入玉米糊，大火烧开加入白菜末搅匀，转小火煮3-5分钟即成。
营养提示：海带含有丰富的碳水化合物和钙。每100克海带中含有 *** 3微克碘。碘与宝宝智力发育和体格生长有密切关系，是 *** 不可缺少的微量元素。
材料：大米、小米、燕麦各20克，海带、小白菜、西红柿适量。
2．大米、小米、燕麦加7倍水煮成粥。
3．加入海带、小白菜和生的西红柿丁，煮开至西红柿熟了再加少量宝宝爱吃的调味品（比如香油）即可。
营养提示：芋头既可当粮食，也可当蔬菜，是老幼皆宜的滋补品。芋头富含蛋白质、钙、磷、铁烟酸、维生素C等多种成分。虾米营养价值较高，每100克虾米中，含蛋白质47.6克，核黄素0.06毫克，钙882毫克。芹菜中的铁和钙对宝宝的发育非常有益，常吃对小儿软骨病有辅助治疗作用。此外，芹菜中还有挥发 *** 的芹菜油，能促进宝宝食欲。
材料：芋头50克、大米150克、芹菜20克、虾米20克，食用油少许。
1．芋头去皮洗净切丁，芹菜洗净切丁，大米洗净后浸泡30分钟，虾米泡水质软。
2．把米煮开后，改用小火继续煮。
3．炒锅放油，把虾米爆香后放入芋头一起翻炒片刻，然后倒入粥锅中。
4．待芋头和粥锅中各种材料都软烂后，加入芹菜末拌匀。
营养提示：牛肉中含有较高的蛋白质，可达20%，牛肉中的氨基酸组成比猪肉还要接近 *** 需要，易于被 *** 吸收、利用。牛肉中的铁和维生素（B6）的含量也较高。
每100克可食梨中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素 *** 毫克。此外，梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等。
冬瓜可清火利尿，夏天吃可利于避暑。冬瓜含丰富的水分（96.9%）和维生素C，每百克含有16毫克，）高于西红柿每百克14毫克的含量。
材料：米、酱牛肉、胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁各适量。
2．在粥中加入酱牛肉碎块，开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁，共同煮熟即可。
营养提示：薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。
银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。另外，银耳还含有丰富的胶质，多种维生素、矿物质、氨基酸等。
百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质及脂肪、生物碱。历来被认为是滋补佳品。每100克鲜百合含有蛋白质2.91克，脂肪0.16克，可溶 *** 总糖11.47克，以及 *** 所需的8种氨基酸和多种维生素。
材料：薏米、银耳、百合、绿菜叶各适量。
1．薏米提前一天泡好，银耳与百合也要提前泡好。
2．薏米加水煮至8成熟后，加入泡好的银耳、百合，煮熟后加入绿色碎菜叶，开锅即可。
营养提示：核桃营养元素全面，尤其是含有丰富的不饱和脂肪酸、锌、锰等有益于大脑的发育。
2.水烧开，下紫米，核桃和瘦肉末。
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