大家好,关于婴儿食谱0-1岁食谱大全很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于1岁宝宝食谱的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、0***1岁宝宝食谱
0-1岁的宝宝吃什么好呢?以下是我为大家整理的关于0-1岁宝宝食谱,供大家参考!
②加入适量的水,小火煮至小米软烂时关火。
①胡萝卜切块儿、煮熟,用大勺子碾压成泥。
①红薯洗净,削皮,切碎煮软。取出捣碎成红薯泥。
②南瓜放入锅中,小火煮8分钟,再加入燕麦,继续小火煮2分钟即可。
宝宝吃鱼顺序:河鱼—海鱼—贝壳类(虾、蟹等)。
①将鱼去皮、去刺,放入盘内上锅蒸熟,将熟鱼肉捣烂。
②西红柿用开水烫一下,剥去皮,捣成碎末。
③将鱼泥与西红柿泥加温水调匀即可。
原料:小米25克、核仁20克、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水 *** 毫升
①红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后用锅煮熟。
②将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮 *** ,过滤掉枣皮。
③将小米加入电饭煲,加 *** 毫升清水调至煮粥档煮软烂,备用。
④将栗子煮熟,用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。将枣泥和小米粥混合煮开。将核桃仁弄碎。
⑤将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上核桃仁即可。
下入面疙瘩时,要注意用汤勺搅动,避免面疙瘩结成大块,如形成了大块,要用汤勺 *** 开。
原料:西红柿半个、芹菜10克、生鸡蛋黄1个、面粉适量
①西红柿洗净去蒂切成小块;芹菜洗净切成芹菜碎备用。
②适量面粉,打入生鸡蛋黄,分次加入清水,边加水边用筷子搅拌成面团颗粒,直至将面粉搅拌成大小均匀的面疙瘩。
③将西红柿在炒锅里翻炒一下,加入适量清水,煮到西红柿软烂。
④下入面疙瘩搅匀,再加入碎芹菜,盖上锅盖煮5分钟即可。
平菇富含氨基酸、蛋白质、矿物质等营养成分。
原料:平菇50克、生鸡蛋黄1个、青菜适量
①平菇洗净,撕成小条;生鸡蛋黄打散;青菜择洗干净,切碎。
②油锅烧热,倒入平菇片炒至熟。
③锅内倒入适量水,加上米,煮熟后倒入炒熟的平菇片,再淋入蛋黄液和青菜末略煮即可。
原料:香菇1朵、鸡肉20克、豆腐20克、西兰花20克、生鸡蛋黄1个、高汤适量
①香菇用水泡发洗净切丝;鸡肉切丁;豆腐压成泥;西兰花烫熟切碎;生鸡蛋黄搅匀。
②高汤加水煮开,下香菇丝和鸡肉丁。
③再次煮开,下豆腐泥、西兰花末和蛋液,煮3分钟即可。
原料:大米适量、南瓜30克、山 *** 丁20克
①南瓜去籽,去皮,切小丁;山 *** 去皮,切小丁。
②南瓜丁与山 *** 丁混大米下锅蒸熟即可。
虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿有显著的补益功效。
原料:面条50克、香菇1只、去壳鲜虾仁2只、小油菜1棵、骨头汤适量
①白萝卜去皮切片,小油菜、香菇去蒂洗净,分别入沸水焯一下,然后切成丝②虾仁洗净入沸水中烫熟,捞出备用。
③骨头汤烧 *** 入白萝卜、拉面煮熟,下虾仁、油菜、香菇煮熟,盛出即可。
二、幼儿辅食食谱大全1-3岁
1至3岁是幼儿生长发育的关键时期,这一阶段的饮食不仅需要提供充足的营养,还要培养良好的饮食习惯。以下是为1-3岁幼儿设计的辅食食谱大全,涵盖了多种食材和烹饪 *** ,旨在帮助家长为孩子提供均衡、美味的餐食:
1.**苹果米糊**:将苹果去皮去核后蒸熟,捣成泥状;将适量大米煮成稀饭,再加入苹果泥搅拌均匀即可。这款辅食富含维生素C和纤维素,有助于促进消化和增强免疫力。
2.**鹌鹑粥**:将鹌鹑肉切小块,与大米一同放入锅中煮熟,加入适量调料调味即可。鹌鹑肉富含蛋白质和铁质,有助于宝宝的生长发育和血红蛋白合成。
3.**鸡肉末碎菜粥**:将鸡肉切成末,与大米一同煮粥,再加入切碎的蔬菜(如菠菜、胡萝卜等)继续煮至熟烂。这款粥品富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于宝宝的全面营养补充。
4.**绿豆薏仁粥**:将绿豆和薏仁提前浸泡,然后与大米一同煮粥。绿豆具有清热解毒的作用,薏仁则有助于健脾利湿,适合夏季食用。
5.**鸭粥**:将鸭肉切小块,与大米一同煮粥,可加入姜片去腥。鸭肉 *** 凉,有滋阴润燥的功效,适合干燥季节食用。
6.**肉糜粥**:将猪肉或牛肉剁成肉糜,与大米一同煮粥,可加入葱花、盐等调味。肉糜易于消化吸收,是宝宝补充蛋白质的好选择。
7.**蔬菜鸡蛋饼**:将各种蔬菜(如胡萝卜、西葫芦、洋葱等)切碎,与鸡蛋液混合,加入面粉和适量水调成面糊,煎至两面金黄即可。这款饼品色彩丰富,营养均衡,适合作为早餐或午餐的一部分。
8.**水果酸奶沙拉**:将各种新鲜水果(如苹果、香蕉、草莓等)切成小块,与酸奶混合拌匀即可。水果富含维生素和矿物质,酸奶则含有益生菌,有助于宝宝的肠道健康。
9.**豆腐蒸蛋**:将豆腐切成小块,与鸡蛋液混合,加入少许盐和葱花,蒸熟即可。豆腐富含钙质和蛋白质,与鸡蛋搭配营养更全面。
10.**鱼泥青菜粥**:将鱼肉蒸熟后捣成泥状,与大米一同煮粥,再加入切碎的青菜(如油菜、菠菜等)继续煮至熟烂。鱼肉富含DHA等不饱和脂肪酸,对宝宝的大脑发育有益。
总之,以上食谱仅为参考,具体 *** 时还需根据宝宝的口味和实际情况进行调整。同时,家长在 *** 辅食时应注意食材的新鲜度和卫生条件,确保宝宝的饮食安全和健康。
三、1-2岁宝宝辅食食谱大全
1、1-2岁宝宝成长发育离不开辅食,辅食为宝宝的成长提供各种营养。宝宝能否顺利长大,跟妈妈为其准备的辅食是否有足够营养有关。如果妈妈在育儿时不知道该给宝宝准备什么样的辅食,可以先来看看1-2岁宝宝辅食食谱大全。
2、1-2岁宝宝辅食食谱有胡萝卜山 *** 泥、肉沫菠菜、鳕鱼肉泥、鸡肉豆腐泥、胡萝卜泥烂面条、猪肉土豆丸子、鸡肉豆腐丸子汤、油菜鸡肝粥、银耳羹、多蔬碎鸡蛋卷、鱼蓉西兰花软饭、绿豆糕、原味酸奶溶豆、缤纷什锦炒饭等等。
3、 1-2岁宝宝可以吃比较多的辅食,但他们的胃容量依然不大,每次给宝宝添加辅食时家长要注意量的把控,如果宝宝拒绝吃了,就别再勉强他继续吃。此外,1-2岁宝宝还需要保证每天一定的奶摄入,一岁宝宝每天要摄入500毫升奶,2岁宝宝则每天要摄入200毫升奶,不可以将配方奶暂停,但一岁过后宝宝可以尝试喝牛奶、羊奶等等奶制品,也可以给宝宝吃酸奶、奶酪。
4、 1-2岁宝宝可以选择在每天早中晚安排三次辅食,中间各加两次的点心或是水果,这样宝宝每天吃到的食物才是营养均衡。
四、1到2岁的宝宝食谱大全
宝宝从4个月开始添加辅食,到1岁的时候,口腔咀嚼能力还有肠胃的消化能力都还没有发育完善,因此对于1-2岁的宝宝,饮食在营养丰富的前提下,还是要以清淡、偏软、偏烂为前提。
等到2岁左右咀嚼能力有所提高,可以适当做一些稍微硬一点的饮食,但也不要太硬以致伤害到肠胃。
总体来讲,1-2岁的宝宝的饮食还是要以馄饨、面条、米饭、米粥、肉沫、蛋羹等为主。
下面我简单介绍一款胡萝卜山 *** 碎肉粥的做法:1、材料:山 *** 、胡萝卜、大米、炖好的排骨、熟鹌鹑蛋、姜片、香油、盐、胡椒粉; 2、胡萝卜擦丝、山 *** 切丝、姜切丝、排骨肉撕成碎大米粥煮至变稠;3、倒入胡萝卜、山 *** 、姜丝、肉碎、去皮鹌鹑蛋、加盐,煮至胡萝卜熟软;4、加香油,也可加少量胡椒粉,胡萝卜山 *** 碎肉粥就做好了。
五、1岁宝宝辅食食谱大全
1、食材:南瓜、豌豆、配方奶、宝宝面条
2、做法:豌豆焯水去掉不易消化的外皮后切小颗粒;南瓜去皮去瓤后切小块;锅内放点油,放入南瓜块翻炒出香味后加适量清水煮开;南瓜煮熟后用锅铲铲碎;放入豌豆粒和折断的面条,煮至熟透;倒入配方奶、在煮一分钟出锅。
3、PS:宝宝面条可以折断或者不折断,月龄大些的孩子吃也可以换成意面、螺旋面、蝴蝶面等。加入南瓜和配方奶煮出来的面条,味道真的是很惊艳哦!
4、食材:干果适量、黑米、面粉、酵母、糖、玉米油
5、做法:黑米洗净,放入清水中浸泡一小时后捞出;黑米放入搅拌机内加适量清水搅打成米浆;打后的米浆过筛一次取细腻的用;米浆内放入糖和酵母搅拌开;随后再分次放入面粉搅拌至无颗粒、粘稠易滑落的状态;取一个上锅蒸的容器,底部和四周刷上油,底部铺上硅油纸;倒入搅拌好后的黑米糊;包上保鲜膜或者盖上盖子放在温暖处发酵至两倍大;发酵好后放上弄碎后的干果粒;冷水上锅蒸,蒸至熟透后关火焖三五分钟;最后出锅脱模切块。
6、食材:鲜虾、熟米饭、胡萝卜、西兰花、鸡蛋、香菇
7、做法:香菇放入清水泡发,然后切成小颗粒;西兰花焯水后切小颗粒;胡萝卜切小颗粒;鲜虾去壳去头去虾线后切成小丁;锅里放点油,放胡萝卜进去翻炒出香味后,再加入香菇和虾仁丁;虾仁变色后加入清水煮开;放入米饭打散,煮至水分收干后再倒入打散的蛋液翻拌均匀,最后放入西兰花再翻炒一分钟出锅。
8、PS:烩饭类的辅食,食材的包容 *** 很强,家里有什么放什么就好,而且它有一定的粘 *** ,适合宝宝锻炼自主进食。
9、食材:番茄、鸡蛋、西兰花、白玉菇、面粉
10、做法:番茄去皮切小丁;西兰花和白玉菇入沸水锅里焯水,焯水后取出切成小颗粒或切碎;鸡蛋敲入碗内,打散备用;取一个稍大点的盘子,放入面粉,然后水滴状的加入到面粉内,边加水筷子边搅拌,最后成均匀的面絮状即可;锅里加油放入番茄翻炒出汁;加入适量清水和白玉菇煮开,煮开后放入面絮(放面絮的时候要边倒边搅拌开);煮至面絮浮起来,倒入蛋液划开,出锅前加入西兰花在煮一两分钟出锅。
11、做法:西兰花入沸水锅焯水一两分钟后取出切碎;南瓜去皮去瓤切成小颗粒;取一个上锅蒸的容器,底部和四周刷上一层油;容器内敲入两个鸡蛋,加入南瓜和西兰花后轻轻搅拌开;盖上盖子或者保鲜膜,放入蒸锅中,大火蒸熟;蒸好后取出,稍稍 *** 之后脱模,切成适合宝宝手抓的大小即可。
12、一岁多的宝宝能吃的辅食种类已经有很多了,只要宝宝不出现过敏等 *** 反应,食材要尽可能多的添加,以提供宝宝对营养的不同需求。在辅食 *** 上,妈妈还是要坚持软烂些,尽量蒸煮,偶尔煎,不油炸;在宝宝能接受无盐或者少盐的味道,就不要轻易多加盐等调味料。
关于婴儿食谱0-1岁食谱大全到此分享完毕,希望能帮助到您。