大家好,今天小编来为大家解答银耳雪梨汤适合什么季节这个问题,银耳雪梨汤银耳和雪梨的更佳食用时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、银耳雪梨汤,多喝能起到滋阴润肺的功效吗
1、气候越来越干燥,尤其是北方降水量少,饮食和生活稍有不慎容易感冒。这时,餐桌上的汤水总是必不可少的。今天,我要和大家分享的是我秋后常饮的一道菜[银耳雪梨汤]。银耳和雪梨煮在一起,软、糯、甜,每三、五次喝一次,温润滋润秋燥。
2、“银耳”不仅是一种珍贵的 *** 材,也是一种传统的补品。它有“长生不老 *** ”的美誉。秋季常食银耳,有滋阴润肺、益气健脾、润秋燥等功效。现在是秋收季节,也是吃梨的好季节,秋梨因悉尼含水量高而被称为“树上的矿泉水”。现在可以买到的新鲜梨不仅香甜多汁,而且 *** 也很便宜。
3、银耳和雪梨煮在一起,软、糯、甜,每三、五次喝一次,温润滋润秋燥银耳梨汤此汤适用于秋冬暖暖养秋燥,每三、五锅一盅,全家喜欢。尤其是家里的孩子,喜欢这甜甜的蜡糯汤,每次都在桌子上抢着喝。而且它超级简单,几道配料洗完后,扔进汤锅里煮。煮过的银耳软而嫩,汤里掺着悉尼的甜味。因为有红枣,还有一丝枣香,难怪孩子们这么喜欢它。无论菜品多么简单,在 *** 过程中也有一些小细节需要注意。我已经在下面的文章中写过了。如果你有兴趣,也可以按照我的步骤来看看!
4、首先要准备好做这道【银耳雪梨汤】所需的配料:我准备了一小片干银耳,大约10克左右,虽然克数不多,浸泡后也要满满一大碗。雪梨一粒,去皮、去核约 *** 克。一把大枣和枸杞可以为汤增色,也是一种很好的补品。 *** 10克,我用 *** *** ,如果买不到,用单晶 *** 或白糖都可以。银耳和雪梨煮在一起,软、糯、甜,每三、五次喝一次,温润滋润秋燥步骤将干了的银耳放入大碗中,倒入温水泡发约15分钟,水越多不怕,这样泡得越好。腌银耳肉质坚韧,有弹 *** 。去掉根的 *** 部分,然后撕成小块,备用。
二、银耳雪梨汤银耳和雪梨的更佳食用时间
银耳雪梨汤煮的时间更好是:普通银耳煮三个小时左右、金燕耳本草银耳煮20分钟就可以了。
银耳雪梨汤煮三个小时,银耳熬的发粘,才是更好的。雪梨银耳汤以白梨,银耳, *** 主料 *** 的甜品。
又称白木耳、雪耳、银耳子等。为担子菌门真菌银耳的子实体,由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成。银耳子实体纯白至乳白色,一般呈菊花状或鸡冠状,柔软洁白,半透明,富有弹 *** 。干后收缩,角质,硬而脆,白色或米 *** 。
在子实体上下两面,均覆盖子实层,由无数担子组成。担子近球形,纵分隔,大小介于10×9(微米)-13×10(微米)之间。担子上生微细孢子,无色,光滑,近球形,大小介于6×4(微米)-8.5×7(微米)之间。
梨的一种。《政和证类本草·梨》引《图经本草》:“乳梨出宣城,皮厚而肉实,其味极长,”明李时珍《本草纲目·果二·梨》:“乳梨即雪梨。”它形状为圆形或扁圆形,顶端和基部都高低不平,纵径可达8-9厘米,横径为9-9.5厘米。
三、银耳炖雪梨的做法与功效
银耳雪梨汤的功效_雪梨银耳汤的做法
既然雪梨银耳汤是由雪梨和银耳为主要成份的,我们除了知道了雪梨的功效外,我们还必须要了解银耳有什么样的功效。银耳不但是保健之品,而且还是具有治疗各种疾病的,提高 *** 免疫力等功效。
雪梨银耳汤止咳润肺,患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、 *** 15克,将银耳泡发后炖至汤稠,再将雪梨去皮核,切片后加到汤内煮熟再加入 *** 即成。此方对 *** 燥结者也有较好疗效。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女 *** 不调、胃炎、 *** 秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳汤清甜可口,适合很多人喝,而且功效也很多。那么银耳汤适合天天喝吗?
银耳不仅是比较珍贵的 *** 用菌,而且是一种食用菌,银耳的功效是补肾、润肺、生津、止咳。银耳有助于胃肠 *** ,有助减肥作用,有去除脸部雀斑的功效,并且对肺燥久咳很有帮助。
从以上的种种功效来看,银耳汤天天喝也是可以的哦。但是提醒,每天喝的话要注意量的摄入,每天喝很多的话有可能会适得其反哦。建议每天喝一小杯就OK了。
银耳汤对身体有很多好处的。银耳汤的做法也很简单,材料有银耳、莲子、红枣、枸杞、 *** 等,每天坚持喝一杯的话对 *** 有很多益处哦。我们来看看吧。
银耳汤可以每天喝,但是也有爱美的女 *** 朋友问,每天都喝银耳汤会不会发胖呢?针对这个问题给大家讲解一下。
首先银耳是可以天天喝的。因为银耳汤是高营养珍品,常喝可以明目清肺,对 *** 的作用还不仅仅在此,每天坚持喝会有很不错的效果哦。那么天天喝银耳汤会长胖吗?
大家都知道银耳本身是没有什么味道的,因此银耳汤都会放糖来煮。如果糖太多了,汤就太甜了,每天都喝的话或者喝很多的话,是会导致长胖的哦。
1.银耳温水泡30分钟左右去梗去杂质撕小块
2.把除了梨之外的都放进锅里加水超出食材2指节
4.放入梨再10-20分钟大功告成~!趁热吃冰了再吃都好吃
1、银耳泡半小时左右,剪碎去蒂。
2、雪梨去皮去核备用,去核时先用小刀去除两头,再用大小合适的勺子一点点将核挖出,不 *** 梨的形状。
3、水烧开,放入银耳,煮沸后,大火十五分钟,加入雪梨、 *** ,煮五分钟左右,将梨取出放入容器内,如果想吃得方便,就把梨切成几瓣。
4、小火炖银耳炖至粘稠,关火,将银耳捞出放在梨中间的空处,再倒入汤汁即可。
1、银耳洗净泡发好,撕成小块扔进电紫砂煲,加入适量的清水煲一小时。
2、再把洗净去皮的雪梨和 *** 放进去,煲至 *** 融化即可。
原料:马蹄(又称荸荠)、银耳一朵、枸杞一小把、 *** 适量。
做法:银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上。银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火煮炖半小时。加荸荠与 *** 继续熬30分钟至银耳变得粘稠,临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。
功效:荸荠是寒 *** 食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于 *** 、麻疹、百日咳及急 *** 咽喉炎的防治。
原料:银耳15克,鲜淮山 *** 克,黑砂糖1~2汤匙。
做法:鲜淮山去皮,洗净切小粒状,银耳浸泡,撕为小朵。一起下锅内,加清水750毫升(约3碗量)。武火滚沸后改文火煲至熟透,下糖,再推入马蹄粉稀芡便可。
功效:银耳配以鲜淮山和黑砂糖为羹汤,适用于阴虚火旺型更年期的调理,同时有健脾胃、止泻痢,提高呼吸道的抵抗力、抗老化等功用,亦为长夏秋暑时养生的羹汤。
原料:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。
做法:将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。
功效:此汤具有滋养和血,滋补温和的作用。
原料:雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。
做法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将食材同放在炖皿内上屉蒸30-40分钟即可。
原料:新鲜枇杷150克,银耳10克,白糖适量。
做法:将银耳用冷水浸发清洗干净,放入碗内加少量水,上笼蒸至银耳粘滑成熟,选新鲜枇杷剥去皮,挖去籽,切成小片待用。洗净锅,放清水烧开,先下蒸好的银耳,烧滚后再放入枇杷片和白糖,放入大汤碗中即成。
功效:枇杷全身皆是宝,果实中含有有机酸,能增进食欲,帮助消化吸收,止渴解暑。银耳富含胶质,同时有清肺,润肺功效,其丰富的纤维质还能通肠清宿便。两者搭配的美 *** 肤功效也不容小觑。
原料:银耳1大朵、 *** 适量、苹果1个、枸杞适量。
做法:选择好的银耳,通常银耳的白色部位越大越好、 *** 部位越小越好。用冷水泡 *** 以上更好。水要一次加足,中途不加水,反之会减少胶原蛋白,影响护肤的功效。炖一个1小时后,关火加入枸杞再闷上半个小时。
功效:银耳再配以苹果和枸杞,就不仅美容还能清肠瘦身,而且口感也会更香甜爽口。
原料:南瓜,银耳,枸杞数颗, *** 。
做法:将银耳用温水泡发后去蒂洗净,南瓜去皮去瓤洗净切丁备用。锅里加适量水,加入泡发处理干净的银耳,烧开后转小火。银耳小火煮到锅里的汤有一点点浓稠的时候就加入南瓜丁和枸杞。烧开后继续用小火煮到南瓜变软,加入适量 *** 调味就可以了。
功效:具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
原料:银耳10克,百合5克,北沙参5克, *** 适量。
做法:将诸 *** 煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟。合并 *** 液,服时加热,加 *** 少许,早中晚服用。
功效:有滋阴润肺、止咳化痰的功效。
原料:红薯1个、干银耳5克、枸杞子数粒。
做法:红薯削皮切块,干银耳用水泡发至软,枸杞子洗净;将泡好的银耳放入锅中,加水煮至软;将红薯块倒入,煮约10分钟至熟;将枸杞子倒入,煮5分钟即可。
功效:红薯含丰富的钾,能让人精力充沛,并保持心脏健康、血压正常。此外,研究证明,红薯还能对抗乳癌和前列腺癌,预 *** 体的退化 *** 疾病,提升记忆力。秋季干燥便秘,喝红薯银耳汤。
原料:银耳;莲子、红枣、枸杞子、百合、红豆、 *** 。
做法:准备好材料。先是银耳,把银耳撕开,但不要太碎。用凉水浸泡后备用;莲子、红枣、枸杞子、百合、红豆洗干净,用凉水浸泡;花生米,也是用凉水浸泡。把所有的材料都倒了电饭煲,开始熬煮。在汤煮开后加入加 *** 。一般2小时左右就好;等待了2小时,把锅子打开看看,全部都已经煮烂了,汤也比较糊;成品,放到冰箱冷藏下,便可以食用了。
功效:中医将红枣归於补气 *** 类,称其 *** 味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,莲子有益心补肾、止泻固精、安神之效。莲子红枣银耳汤具有生津益气、补脑强心之功效。
原料:菠萝味菓珍80克,花生适量,银耳适量
做法:干的银耳先在冷水中浸泡半小时,发开后撕成小朵备用。花生仁洗净,用开水烫一下。把玉米和银耳、花生用少量水一起煮20分钟,再倒入 *** 毫升水和80克菓珍继续煮开即可。
功效:多喝些银耳汤能补充皮肤流失的水分,花生也有良好的滋润皮肤的功效。
原料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。
做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊。锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。
功效:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的更佳食物,银耳能润肺养颜。
原料:木瓜半个,银耳30g,枸杞10g, *** 。
做法:木瓜切成成小块。将银耳用水泡开,加水炖30分钟。把木瓜、枸杞、 *** 一起加入银耳汤中继续炖15分钟。
功效:木瓜能消食健胃,对消化 *** 具有食疗的作用。银耳有美容养颜的作用,滋润皮肤。枸杞子则是滋补 *** 的佳品。
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢 *** 支气管炎、肺原 *** 心脏病有一定疗效。
它也是一味滋补良 *** ,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
银耳富有天然特 *** 胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部 *** 、雀斑的功效。
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠 *** ,减少脂肪吸收。
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
秋季天气干燥,是吃银耳的更佳季节。
银耳汤不适合外感风寒者,因为银耳能清肺热。银耳汤也不适应人们睡前食用,以免血粘度增高。对于出血症、糖尿病患者也应慎用。
四、银耳雪梨汤隔夜能喝吗
1、银耳雪梨汤隔夜可能会变质,因此更好不要喝。
2、若食物隔夜后,不进行再次加工、加热,此时可能被细菌污染,导致一系列问题。隔夜食物可以食用,但不主张隔夜食用,通常在冰箱保存较好的情况下, *** 之间变质的可能 *** 不大,但是不能从冰箱拿出后直接食用,隔夜食物第二天食用时,需再次加热、加工。
3、因此银耳雪梨汤如果一次没喝完,一定要密封好放进冰箱,雪梨银耳汤可以在冰箱中存放2-3天。建议在存放之前将汤放凉并放入密闭容器中,以确保汤的新鲜度,但如果第二天发现雪梨银耳汤已经变味,或者上面漂浮着白色泡沫,就说明该汤已经变质,即使煮沸也不可以再喝。
4、如果您想要更长时间保存银耳雪梨汤,可以考虑将其冷冻。将汤品倒入冷冻袋或密封冷冻盒中,确保将所有空气排出,然后标记上日期。冷冻的银耳雪梨汤可以保存3个月到6个月,但请注意,长时间冷冻可能会影响口感和质地。
5、如果您不打算一次 *** 食用全部的银耳雪梨汤,可以将其分装成适量的份额再进行冷冻。这样,您可以根据需要解冻所需的量,而不必解冻整个容器。在保存和食用银耳雪梨汤时,卫生是非常重要的。请确保在煮汤之前彻底清洗银耳和雪梨,并使用干净的炊具和容器。
五、雪梨银耳莲子汤什么时候吃更好
1、雪梨银耳莲子汤具有很好的保健功效,但凡物都有其适宜的时间,雪梨银耳莲子汤也不例外。因此,我们更好了解雪梨银耳莲子汤什么时候吃最适宜,这样,才能发挥其更大的功效,增强我们的健康体质。
2、一方面,从一年四季的方面看,雪梨具有清热润肺的功效,可以有效治疗外感温热 *** 引起的发热、伤津、口渴等症状;莲子则具有清心下火、养心安神、润肺止咳的功效,所以在容易上火的夏季,非常适宜吃雪梨银耳莲子汤。同时,在干燥的秋天也很适宜吃雪梨银耳莲子汤,可以滋润 *** 。
3、另一方面,从一天来的方面来看,晚上吃雪梨银耳莲子汤最适宜。雪梨银耳莲子汤 *** 凉,早上喝太凉的话胃受不了。闲暇的晚上,睡觉前来一碗银耳糖水,养颜美容还助消化降火。待稍消化点再睡,既对胃有好处,又避免发胖。因为在银耳中含有丰富的膳食纤维,它的膳食纤维可助胃肠 *** ,减少脂肪吸收,所以在忙碌了一天之后,用这款靓汤消化掉白天吃的食物,有利于早上起床后排便排毒,也有利于保持纤细苗条的好身材。
4、希望可以帮助到您。望采纳。。。
六、 *** 雪梨银耳汤一年四季都吃好吗
1、 *** 雪梨银耳汤是一道美味的菜肴。秋天干燥,常吃 *** 雪梨银耳汤不仅能生津止渴,而且还可以润肺,达到一举多得的好处。另外加入枸杞和红枣,还能起到补血和补气的功劳。 *** 雪梨银耳汤简简单单,味道甜美,不失为秋季一道爽口又可口的甜品。
2、食材:干银耳15g、雪梨1个、枸杞子适量、 *** 80g。
3、 *** 雪梨银耳汤中的主要材料雪梨和银耳都是营养价值很高的食材,雪梨具有清热润肺的功效,它能够缓解因外感温热 *** 引起的发热、伤津、口渴等症状。
4、雪梨还有养胃生津的功效,对慢 *** 气管炎、百日咳、慢 *** 咽炎等有很好的治疗效果,常见的口干舌燥、 *** 不畅、上火、咳嗽等症状,雪梨都能帮助缓解。
5、 *** 雪梨银耳汤一年四季都是可以吃的,孕妇也可以吃,但是糖尿病患者不要吃。
关于银耳雪梨汤适合什么季节到此分享完毕,希望能帮助到您。