大家好，如果您还对番茄意大利面的家常做法步骤不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享番茄意大利面的家常做法步骤的知识，包括番茄意大利面的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、意大利面的家常做法
主料：意大利面100克、西红柿400克、瘦肉馅200克。
辅料：洋葱130克、黄油20克、盐4克、花生油10毫升、番茄酱20克。
1、首先准备这份面所需的食材：意大利面100g、西红柿400g、瘦肉馅200g、洋葱130g、黄油20g、盐4g、花生油10ml、番茄酱20g。
2、汤锅加水烧开，把西红柿划十字花刀，下锅烫3分钟。
3、取出烫好的西红柿，很容易就能去掉皮，切小碎丁装盘备用。
4、将洋葱去皮洗净，切小碎丁备用。
5、取汤锅加水，放入少许盐，凉水放入意面，煮出来更软适合小朋友。同时可以利用煮面的时间来做酱。
6、炒锅中火热锅至掌心灼热感，倒入花生油10ml，用温火将黄油融化。
8、汤锅水开，意面变软后用筷子轻轻翻转几下防止粘连，中火煮5分钟左右。
9、翻炒至肉馅变色，倒入洋葱碎丁翻炒。
10、洋葱翻炒出香味，倒入西红柿碎丁继续翻炒。
11、这时候意面逐渐煮软化了，用筷子翻搅防粘连。
12、将西红柿翻炒至碎烂出汤，因为西红柿多，汤多就需要另加水。
13、加入20g番茄酱调味，让汤汁更浓郁。
14、西红柿酱混合番茄酱出汤后加盐调味，翻炒搅拌至大火将汤收干成黏酱。
16、给意面浇上汤汁浓郁的肉酱拌匀就可以品尝了。
二、意大利面的家常做法番茄酱的怎么做
主料：意大利面适量、猪肉馅1两、洋葱1/4个、番茄1个、胡萝卜适量。
辅料：油40克、黑胡椒碎少许、盐少许、番茄沙司100克、芝士粉少许、蒜末少许、水500克。
2、洋葱、胡萝卜、西红柿洗净切成丁。
3、锅中放清水烧开后，下意大利面中煮熟，捞起后过凉开水后，控干水分，加少许橄榄油拌匀备用。
4、锅中放油加热至六成热后，放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。
5、加入胡萝卜丁、西红柿继续翻炒，向锅中加入盐、黑胡椒碎、家乐番茄沙司炒匀。
6、向锅中加入一小碗清水，大火煮开后，小火煮至汤汁浓稠。
7、将煮过的意大利面盛出，淋入熬好的酱汁即可。用番茄沙司调制出的酱汁令意面充满了浓浓的意式风情。
三、番茄肉酱意面家常做法
番茄肉酱意面家常做法，这道菜在 *** 享有盛名，有这道菜宝宝能多吃一碗饭，给你的味蕾献上独一无二的体验，这样的美味在外面也是吃不到的，番茄肉酱意面家常做法，心动不如行动！
步骤1、锅中倒入适量清水（可没过意面），待水煮沸后，加少许盐和橄榄油，将100g意大利面散 *** 入，中火煮8-12分钟（可根据自己喜欢的软硬度相应调整煮面的`时间）。
步骤2、将煮好的意面捞出沥干，淋上适量橄榄油，拌匀备用。
步骤3、1只番茄去皮切小块，1/4个洋葱去皮切末，4瓣蒜切末，备用。
步骤4、取一平底锅，放入适量黄油，待其融化冒泡时，倒入40g牛肉糜（没有牛肉糜的话，也可用猪肉糜代替）炒散，炒至变色，盛出备用。
步骤5、黄油打底，爆香洋葱末和蒜末，放入番茄小块煸炒至出沙，加3勺番茄酱翻炒均匀，倒入一小碗水，番茄块煮化变小后，加入炒熟的牛肉炒匀，加少许盐、黑胡椒粉和罗勒碎调味。
步骤6、将意面倒入锅中拌匀，让意面裹上番茄肉酱，关火盛出。撒上少许芝士粉，完成！
步骤7、再做一份奶香番茄意面！取一锅，倒入适量清水（可没过意面），待水煮沸后，将25g意大利面散 *** 入，中火煮20分钟左右（时不时搅拌几下，以免面条粘连）。
步骤8、将煮好的意面捞出沥干，切成适合宝宝年龄的小段。
步骤9、番茄顶部划十字刀，放入锅中，从顶部淋上沸水，再小火煮约30秒取出，去皮去籽，切丁。
步骤10、锅中加入120ml清水，放入意面小段、番茄丁和2量匙奶粉，小火炖煮10分钟左右，收干水份即可。（根据宝宝年龄适当加盐或不加盐，出锅后可剪碎再食用）
步骤1、柠檬皮用擦子擦碎，柠檬果肉榨成汁。把意式拖鞋面包的“硬底”去掉，余下的部分用食品加工机打碎成粗粗的面包屑。 *** 香脆拌面调料：把橄榄油倒入 *** 底锅中，用中火加热，把蒜瓣加入，煸炒直至蒜瓣呈金 *** 稍稍变软后，把蒜瓣取出丢弃，只留蒜油。把面包屑放入蒜油中煸炒，直至面包屑变得金黄香脆。把面包屑盛在厨房专用纸巾上吸去多余的油脂，再把干红辣椒碾碎，和炒好的面包屑混合，用盐和黑胡椒碎调味，一同混合均匀。
步骤2、另取一只平底锅，加热锅中的2汤匙橄榄油，再把蒜片放入加热，直至上色、出香味。把其中一个干红辣椒捏碎，放入锅中，再把切碎的凤尾鱼放入翻炒，直至炒匀、炒香，离火。在锅中加入柠檬汁，再撒上一些黑胡椒碎，制成酸辣凤尾鱼酱。
步骤3、把煮锅中加入水烧开，按包装上的说明把意大利通心粉煮熟。将面捞出沥干，盛盘。盘中加入凤尾鱼酱，撒上柠檬皮碎、香菜碎和香脆拌面调料。可按个人口味加入余下的干红辣椒，将其碾碎撒入盘中即可。
四、番茄意大利面的做法
1、食材明细：意大利面适量、猪肉适量、番茄沙司适量、番茄适量、洋葱适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、卡夫芝士粉适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、料酒适量、蒜瓣适量、橄榄油适量
2、锅内放入一大匙橄榄油，放入猪肉馅略微翻炒
3、调入少许料酒后，加入番茄块，翻炒均匀
4、调入番茄沙司、耗油和生抽，再倒入少许清水
5、煮至诚浓厚的酱汁后，加入少许糖、盐、黑胡椒粉，入味后即可盛出
6、不锈钢锅内入水，加少许盐，滴入少许橄榄油（防止面条粘连），加盖烧开后，放入意大利面，大火10分钟左右
7、将煮好的意大利面捞出，浸在凉开水中
8、面条捞出沥干，盛入盘内，淋上做好的番茄肉酱，撒上卡夫芝士粉即可
五、番茄肉酱意大利面的做法
主料：意大利面、肉馅、西红柿、口蘑。
辅料：食盐、大蒜、番茄酱、黑胡椒粉。
起锅烧水，开大火将水烧开，在锅中加入1小勺食盐，放入意大利面。大概需要煮8到10分钟左右。意大利面煮熟后捞出，加入少量的食用油搅拌一下，防止意大利面粘连。
想要让意大利面在锅中漂亮的散开，只需要在放入锅里前用手“拧”一下！像拧衣服一样，捏住意大利面的两端，反方向拧一下。下入意面的时候只需要一只手握住一端，放入锅中，意面就能散开的很漂亮啦！
将口蘑清洗干净，切成片备用。大蒜切成碎末备用。西红柿洗干净去皮，切成小丁备用。
热锅，将黄油融化。黄油的作用是能够增加面的香气，没有黄油也可以用食用油来代替。放入蒜末煸炒出香味后加入口蘑，将口蘑炒软。放入肉馅，肉馅儿放入锅中后一定要及时捣散避免成坨。
将肉馅煸炒至变色后再放入西红柿丁，炒出汁水。如果喜欢浓一点儿的番茄味，可以加一点儿番茄酱。最后再加1小勺食盐和适量的黑胡椒粉来调味儿。
将意大利面放入锅中，搅拌均匀，让汤汁充分裹在意大利面上，出锅装盘！
六、番茄意大利面怎么做
1.牛肉切丁，加入料酒、稍许盐、淀粉拌匀。
4.开灶点火，锅中放入黄油化开。
6.加入西红柿丁，这个时候入盐，可以快速把西红柿的汁给弄出来。继续翻炒。然后盛出盘子。
7.锅洗净，入油，将牛肉丁入锅，翻炒。加点料酒、少加一点点酱油，翻炒。
8.将炒好的西红柿洋葱丁入锅，翻炒，加点糖。
9.再加入番茄酱，翻炒一会儿，加入胡椒粉适量，翻炒后出锅，意面酱就做好了。
10.在炒酱的同时，另起一锅，加入水烧开，煮面。
11.面煮好后，盛入盘中，倒入炒好的酱，拌匀，一种香喷喷的意面便做好了。
七、番茄肉酱意大利面的做法步骤图
意面：面粉2平杯，鸡蛋3个，水适量。
主料：猪肉馅200g，番茄酱200g，番茄半个，洋葱1/4个。
调料：精盐，黑胡椒适量，橄榄油。
1.意粉：选择“粗面"模头，将机器安装好，倒入量好的面粉，盖上上盖，鸡蛋打散入量杯加水至指定刻度线110ml，从上盖通孔缓缓倒入，等待出面后剪段备用。
2.锅中加水和盐烧开，将意粉放入锅中煮至八分熟捞出，用橄榄油拌匀。
3.将番茄、洋葱切小丁备用，起油锅，油热后放入洋葱粒爆香。
4.再放入肉馅和番茄粒翻炒，炒松散后调至中火放入番茄酱翻炒后，意大利肉酱完成。
5.将煮好的面条放入意大利肉酱，中小火翻炒，加入黑胡椒、盐调味出锅即可。
关于番茄意大利面的家常做法步骤和番茄意大利面的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
