大家好，今天来为大家解答负热量食物真的存在吗这个问题的一些问题点，包括真的有负卡路里食物吗也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、真的有负卡路里食物吗
1、真的有负卡路里食物吗？在减肥圈，很多人说很多食物吃了是不长胖的，而且还可以减肥，其实，并不存在真正的负卡路里食物，食物都是带有热量的，具体可以看看本站提供的详细介绍哦！
2、所谓负卡路里食物，最早是从网上的一份“负卡路里食物清单”流传开来的，里边包括了：水、奶制品、蛋类、木瓜、香蕉...据闻，多吃这些食物，能让人越吃越瘦。
3、事实上，负卡路里的食物并不存在。
4、据网上流传的概念，负卡路里是指身体消化、吸收、代谢某种食物所需要的能量，大于食物本身所能提供的能量，即：摄入此类食物，既能果腹又不增肥，甚至达到减肥的效果，那么，这种食物就是“负卡路里食物”。
5、但就目前来看，并没有相关的科学研究制成“负卡路里食物”这种说法。
6、而在营养学上，虽有“食物热效应”一说，即摄取食物的过程中，产生的能量额外消耗现象。但一般来说，碳水化合物食物热效应为其产能的5%~10%，脂肪类食物为0%~5%，蛋白质则为20%~30%。一日三餐的混合膳食中，其热效应大约占混合膳食能量的10%。
7、所以，要实现所谓的“负卡路里”，几乎是不可能的。
8、负卡路里食物就是那些消化它们所需的卡路里，比它们自身实际所带的卡路里还多的食物。
9、这些食物所带的卡路里，对于身体来说，比一般食品更难粉碎处理。换句话说，身体需要更多的热量来提取这些食物中的卡路里。这就给了这些食物一个自然消耗脂肪的优势。
10、举例来说：一块馅饼含有350卡路里，可能只需要100卡路里来消化，这样，你的身体就会增加净 *** 卡路里的脂肪。
11、但是，如果你吃一种只有65卡路里的食物，却需要150卡路里来消化。那么，你单单只是吃那种食物就耗掉50卡路里。
12、有许多食物都是低卡路里，并且味美口感好，有着极好的负卡路里 *** 质的。不必为了减肥，而挨饿。取而代之的是，应该吃许多负卡路里的食物来消耗过多的脂肪使自己自然修长。
13、诚实地说，没有越吃越瘦的负卡路里食物，所有的食物都会含有热量，也就是说，只要是吃，就会摄入更多的热量。虽然没有负卡路里的食物，但是不同食物的等质量热值和纤维素含量却是不一样的， *** 不含有纤维素酶不能够消化纤维。如果想吃的多，却不长肉的话，可以挑选一些热值比较低、纤维素含量比较高的食物，例如芹菜、韭菜、木耳、金针菇。
14、注意：热量再低，吃多了热量总量也会很高。建议还是培养良好的饮食习惯。
二、负卡路里的食物真的存在吗什么食物适合减肥期间吃
1、引言：一个食物中所含有的热量对于自己减肥是非常重要的，有一些人减肥比较重视饮食的控制，所以会控制每天热量的收入，那么有负卡路里的食物吗？什么食物适合减肥期间吃呢？
2、卡路里是计算一个食物热量的方式，一个食物既然存在的话它肯定是要有热量的，所以在自然界中是没有负卡路里的食物的。在自然界中倒是有很多卡路里含量比较低的食物，就比如说咖啡、苹果、魔芋。这些食物中热量比较低，但是确实又能够让 *** 有饱腹感。所以说在减肥期间用这样的食物来代替日常生活中所吃的东西是非常有效的，比如说魔芋粉就可以代替日常生活中所吃的主食。花菜也可以当成米饭，而且在日常生活中多喝一些咖啡也可以促进人们的消耗，让 *** 变得更加的兴奋起来。水果也是一个很好的减肥食物的。避免吃那些热量高脂肪含量高的食物，就能够让自己有效的减肥。
3、有一些人在饮食控制的过程中选择的方式是不一样的，而且会遵循欺骗餐。比如说自己坚持了三天的低卡路里饮食之后又会吃一天的欺骗餐。但是在吃欺骗餐的时候也要注意不要过于放肆，而且饮食习惯应该是一个长久能够坚持的。如果说自己长期坚持不下来的话那么就很难达到一个稳定的减肥效果，想让自己减肥之后不反弹的话，还是需要通过运动的方式来进行加强和巩固的。
4、人们减肥的目的就是为了让自己变得更加的好看，搭配好衣服，所以说剪到适当的程度就可以了。太瘦的话就会影响自己的身体健康，而且也会让自己的精神状态变差的，所以减肥只要适度都是可以支持的。
三、越吃越瘦的负热量食品,真的存在吗为什么
1、当 *** 消化和吸收各种营养物质时，它需要消耗热量。这就是"食物热效应"。负卡路里的食物是指所含热量少于被消化或消耗的热量。例如，如果一种食物含有100卡路里，但需要200卡路里来消化或吸收，它就是一种负卡路里食物。只有三种类型的食物可以为身体提供热量：碳水化合物、蛋白质和脂肪。碳水化合物和蛋白质每克产生4卡路里，而脂肪每克产生9卡路里。
2、脂肪的食物热效应约占其热能的4%~5%，碳水化合物为5%~6%，而蛋白质的食物热效应要高得多，可达到30%~40%。也就是说，无论吃什么食物，食物的热效应一般不超过食物本身热量的30%，70%的热量还是会被吸收的。如果你吃的是高碳水化合物和高脂肪的饮食，那么你所消耗的热量比例会更高。芹菜、海带、绿茶等。据说这些食物的热量很低，吃进肚子后，由于食物的热量作用，吃得更瘦的目的就由此达到了。
3、榜单上最常提到的负热量食物是芹菜，由于其纤维粗大，不易咀嚼，自然会燃烧更多热量。一些网民满怀期待地尝试，但一周后仍无明显效果。"我不认为这种饮食方式可以长期保持。动物生活过程中产生的代谢物除了体热、气体、微量分泌物和表皮脱落物外，都会通过粪便和尿液排出。所以测量动物在封闭条件下产生的体热，收集尿液和粪便，可以大致了解食物产生的热量，最终消化的热量称为可代谢的能量。
4、以上就是小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我更大的帮助，谢谢大家了。
四、真的有“负卡路里”的食物吗
之前曾有过一段时间，“负卡路里食物”这个词很火，意思就是某种食物吃下去不仅没有热量，反而还会吸收身体的热量，从而达到负卡路里的效果，越吃越瘦。那这种食物真的存在吗，常见的被推荐的负卡路里食物有三，我们来看看：
1、苹果。吃苹果好处多多，能维持酸碱平衡，补血，抗衰老等等，而在负卡路里食物里对它的宣传是吃一个苹果会产生300KJ的热量，而身体消化一个苹果需要消耗360KJ的热量，吃一个苹果就会产生60KJ的热量差，可谓是 *** 果，越吃越瘦，可实际上这并不存在。
2、芹菜。芹菜号称是低热量，高膳食纤维的蔬菜，一来呢是它本身的热量就比较低，二来呢是因为膳食纤维高，身体吸收不了它所有的热量。研究表明：每1千克芹菜含有的热量为160大卡左右， *** 摄入后，会消化吸收22.4大卡左右热量。这个数值很低，但也不是负的。
3、葡萄柚。葡萄柚是一种低热量，而且含有促进新陈代谢元素的水果。其实黑咖啡也是一样，能够促进新陈代谢。当然，在运动的情况下，摄入能提高新陈代谢的食物，确实可以在运动中和运动后促进脂肪代谢，但前提条件是你得运动，如果不运动，那效果就基本可以忽略不计了。
所以实际上，“负卡路里食物”是并不存在的，但是上面提到的三种食物并不是没有作用的，多吃这些蔬菜水果可以帮助提升饱腹感，就可以避免少吃一些高卡路里的东西，对减肥还是很有帮助的。但是，如果想光靠这些食物实现“躺瘦”，那也是不现实的。
五、负卡路里食物到底存不存在
网上曾盛传有那么些食物，吃下去产生的能量低于被消化时所需的能量，这样就会消耗 *** 的热量，从而达到减肥的效果，这种食物被称为负卡路里食物。
像蔬菜、水果和果仁这一类食物，吃得越多，瘦得越快。那些声称负卡路里食物有效的人支持的理由是：这些食物有大量的纤维，而纤维不会提供能量给我们身体，但是身体会利用一部分能量来分解它……
乍听起来还有点道理，但真的是这样吗？
*** 来源：
光耍嘴皮子不行，得拿出实验结果
网上已经有很多相关的辟谣贴，大抵都是从理论进行分析。辩证唯物主义认为：实践是检验真理的唯一标准。来自 *** 巴马大学塔斯卡卢萨分校(University of Alaba *** , Tuscaloosa)的研究人员就这么做了，他们不打算扯嘴皮子，直接做实验辟谣。
科学家所采用的实验法是用全收法测定某种食物的代谢能。
动物生命活动过程中产生的代谢产物除了体热、气体、微量分泌物和表皮脱落物外，其余部分会通过粪尿来排出。所以在封闭条件下测定动物产生的体热，收集尿液、粪便可以大致计算出该食物产生的热量，而最终被消化的热量被称为代谢能。
代谢能计算公式（ *** 来源：《动物营养学实验教程》）
在传言中的负卡路里食物中，芹菜最有名。因为在大部分人的印象里，芹菜口感粗糙，所以觉得芹菜含有丰富的纤维，也就能燃烧卡路里……
网上盛传负卡路里食物：芹菜（ *** 来源：某搜索网站截图）
松狮蜥实验得出芹菜并不是负卡路里食物
好吧，既然大家都这么觉得，那研究人员就满足大家，选芹菜作为实验材料，而实验对象则是9只松狮蜥。
研究人员之所以选择这一看起来陌生的爬行动物，是因为它们天生是杂食 *** 动物，拥有类似于杂食 *** 哺乳动物的消化 *** ，而且它们 *** 温顺，愿意吃芹菜，所以很容易在实验室中进行研究。
既然是做消化实验，就得先做预处理。首先，这些蜥蜴被关在笼子里禁食10天，以确保它们不会产生与其他食物有关的粪便。当然这还不够，研究人员还给它们 *** ，这下清除了任何残留的粪便或尿液可能带来的干扰。
这些预处理做完之后，研究人员就把松狮蜥带到代谢笼做试验。代谢笼体积不大，刚好可以塞下一只松狮蜥，主要用于收集实验动物自然排出的尿液和粪便，以便计算它的整体代谢情况。尿液和粪便会分开收集，可以分开计算尿液和粪便的热量，这样可以减少计算的误差。
荒漠林鼠在代谢笼内（ *** 来源： *** e *** ekalert.org）
密闭的空间控制了空气的进出流量，这样研究人员可以精确地测量在特定时间内，松狮蜥吃这顿芹菜消耗了多少能量。
松狮蜥进了代谢笼之后就开始进食，每只蜥蜴能吃7.83±0.23千焦热量的芹菜。接下来的3天时间里，研究人员就开始每天收集它们的尿液和粪便，其中粪便样本会被烘干，然后被称重。
接下来，这些采集的样本被放入弹式量热器，来精确计算这些蜥蜴产生的粪便和尿液的热量。最后等它们拉完后，还要给它们来一次 *** ，以确保蜥蜴体内没有残余的芹菜还没消化。
收集完实验数据后，研究人员就开始计算这顿芹菜到底是不是产生了负卡路里（下列为平均每只蜥蜴的数据）：
从数据表中我们可以看到，2.29千焦为粪便的热量，1.06千焦为尿液的热量，2.53千焦为消化产生的热量，1. *** 千焦为摄入的净能量，最终计算的芹菜代谢能为23.4%。
简言之，这个结果说明了芹菜不是负卡路里食物。7.83千焦的芹菜最后被松狮蜥摄入1. *** 千焦的热量。虽然这并不是以人类作为对象的实验，这个计算结果也不适用于人身上，但是研究人员说：“如果人类吃这些芹菜，只会摄入更高的热量。”
吃足够多芹菜能减肥？可以但不现实
当然，如果你打算一直吃这些芹菜的话，也是可以减肥的。
尽管这些松狮蜥吃下的每一口芹菜都会带来热量，但在这3天里，它们的总热量摄入却为负数。这是因为在3天时间里，蜥蜴的基础代谢（维持心跳、呼吸等基本生命活动所必需的更低能量代谢，称基础代谢（BM））最终会超过摄入芹菜的总热量，至少损失了6千焦的热量。
如果3天只吃芹菜，松狮蜥会损失6千焦热量，而女 *** 人类会损失4023千焦热量（ *** 来源：参考文献1）
也就是说，如果你打算每天只吃一小盘芹菜过日子的话，大概率会饿死，但只要吃得足够多，摄入的总热量还是能满足 *** 每日所需热量的，前提是你吃得下这么多芹菜。正因为如此，松狮蜥平常不止吃芹菜，还会吃些更高热量的食物，比如羽衣甘蓝、芥菜、胡萝卜、南瓜和富含蛋白质的蟋蟀。
到这里，我们可以说这个实验的最终结论是：芹菜并不是负卡路里食物。
这里还有一段小 *** 曲：做这个实验的科学家的儿子曾提议做有关负卡路里的 *** 实验，还想当实验志愿者。但当他听说需要收集他的粪便并烘干之后便果断拒绝了。
1、Buddemeyer, K. M., Alexander, A. E.,& Secor, S. M.(2019). Negative calorie foods: An empirical examination of what is fact or fiction. doi:10.1101/586958
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