老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于可乐鸡翅怎么烧好吃又简单和可乐鸡翅怎么弄简单又好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享可乐鸡翅怎么烧好吃又简单以及可乐鸡翅怎么弄简单又好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、可乐鸡翅怎做简单又好吃
1、鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味
2、锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。【花椒和姜以及料酒都是为了去腥，有就都放，没有就放其中一种两种都行。】
3、焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。【焯水后的肉类如果需清洗后再煮，记得用热水，别用冷水，以免遇冷收紧使得口感变硬】【因为后面要下油锅煎，所以这里更好用厨房纸吸干水分，否则后续下油锅煎的时候容易爆油溅油】
4、锅中烧热，略放一些些底油，油温5成热时，将鸡翅平放入锅，煎至底面金黄。
5、一面煎黄后，翻面，煎另一面，至两面金黄。
6、两面煎黄后，下入姜片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。
7、加入一听可乐，淹没鸡翅，开大火煮开2分钟，再转至中火煮15分钟。
8、约15分钟后即已煮熟，此时汤大概还剩一半，尝一下咸淡，以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精，转大火收汁，收到自己喜欢的浓度。【大火收汁时，一定要拿锅铲不停地撩汤翻动，否则容易收糊了或者粘锅】
出锅装盘，洒葱花+白芝麻，即可开吃～
二、可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法
1、 *** 可乐鸡翅所需材料包括鸡翅中、一瓶可乐、八角、姜、葱段和料酒。首先，将鸡翅洗净，放入煮沸的葱姜水中焯烫，捞出后沥干水分备用。
2、接下来，在锅中加入少量油并烧热，将鸡翅放入锅中。煎至鸡翅外皮两面呈现 *** 的金 *** ，为菜品增添 *** 的色泽和口感。
3、然后，将可乐倒入锅中，确保液体能够完全覆盖鸡翅。接着加入酱油、大料、葱段和姜片，这些调料将为可乐鸡翅带来丰富的味道层次。大火煮沸后转小火慢炖，让鸡翅充分吸收调料的味道。
4、最后，当汤汁变得浓稠时，可乐鸡翅便完成了。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是家庭聚餐或朋友聚会时的一道美味佳肴。
三、可乐鸡翅怎么弄简单又好吃
1、鸡中翅 9个、百事可乐 1罐、老姜 1块、小葱 2根、蒜瓣 6瓣、食用油适量、生抽少许、盐适量、料酒少许、味精适量、鸡粉适量、胡椒粉少许。
2、鸡中翅倒入锅中加水（淹过鸡中翅），开火将鸡中翅焯水，水烧开表面浮泡就行了。
3、将焯水后的鸡中翅捞起，用冷水冲洗干净，装碗备用。
4、待鸡中翅 *** 之后，两面分别划上两道小口，这样方便入味。
5、将划好的鸡中翅用少许生抽、盐、料酒抓匀腌制半个小时。
6、姜切片，蒜切片，葱切葱花（葱头不要，可以省下来做其他菜）。
7、半小时之后，平底锅内放入食用油（稍微多一点）待油烧7成热时将腌制好的鸡中翅放入锅中小火煎至两面金黄。
8、将煎好的鸡中翅放入铁锅倒入少许煎鸡中翅的油。
9、然后倒入大半罐可乐，小火（一定要小火，不然很快就会烧干）煮十分钟。
10、待可乐快要烧干的时候放入味精、鸡粉、盐、胡椒粉。
11、将鸡中翅上的蒜片和姜片去掉，出锅装盘，再撒上葱花装饰。美味可口的可乐鸡翅就做好了！保留了满满的可乐香气，赶紧尝一个。
12、鸡中翅划口的时候一定不要划断根，以免煎的时候不成形。
13、煎鸡中翅的时候，更好不要把油烧太熟，容易煎糊，而且一定要小火。
14、由于可乐颜色就比较深了，所以不需要老抽，若不喜欢太甜，可以少放可乐再放点老抽也行。
四、烧可乐鸡翅怎么烧好吃
1、材料：鸡翅、可乐、香菜、 *** 油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。
2、准备好8~12个鸡翅，洗干净后用刀划三道，鸡翅膀用生抽、盐、麻油、料酒腌制30分钟左右。
3、起锅倒入橄榄油，放入鸡翅，加入适量姜丝，鸡翅煎至变色。
4、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
5、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。加入两勺生抽，一勺耗油，少许盐，要注意，可乐不用倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。
6、大火焖10分钟后收汁至粘稠，撒上芝麻出锅即可食用了。
五、可乐鸡翅根怎么做好吃又简单
1、将鸡翅洗净，两面各切一刀,倒入生抽。
2、加入盐.料酒,将其抓匀腌制20分钟。
3、葱、姜、蒜洗净,姜切片,葱切成葱花。
4、锅内下油约30克，待油温烧至7成热。
6、中火将鸡翅前至两面金黄即可。
7、煎好鸡翅，放入葱美蒜炒出香味。
8、放入半罐可乐，待可乐烧开,加入盐、味精。
9、依次加入鸡粉、胡椒粉、老抽、生抽，翻炒均匀。
10、大火收汁,待待汤汁浓稠包事住鸡翅即可关火。
六、可乐鸡翅怎么做又简单又好吃
1、以下是几种简单又好吃的可乐鸡翅做法及详解：
2、主料：鸡翅中8- 10个（也可以根据用餐人数调整用量）。鸡翅中相对翅尖和翅根来说，肉质鲜嫩，大小也比较合适，做出来口感更好。
3、配料：可乐300- 500毫升（可根据鸡翅数量适当调整，没过鸡翅即可）、姜片5- 6片、葱段2- 3段、八角2- 3个、桂皮1小块、香叶2- 3片、料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺（主要用于调色）、盐适量、白糖1勺。
4、鸡翅洗净后，在鸡翅两面都划几刀。划刀的目的是为了让鸡翅在腌制和烹饪过程中更好地吸收调料的味道。把处理好的鸡翅放入碗中，加入姜片、葱段、料酒，抓匀后腌制15- 20分钟，这样可以去腥增香。
5、锅中倒油，油热后放入腌制好的鸡翅，小火煎至两面金黄。煎的时候要不时翻动鸡翅，确保受热均匀，煎至金黄不仅能让鸡翅外皮酥脆，还能锁住内部的汁水。
6、鸡翅煎好后，加入八角、桂皮、香叶炒出香味，然后倒入可乐，没过鸡翅，接着加入生抽、老抽、盐和白糖，大火烧开后转小火焖煮15- 20分钟。期间要不时翻动一下鸡翅，让其充分吸收汤汁的味道。最后大火收汁，让汤汁变得浓稠，包裹在鸡翅上即可。
7、配料：可乐适量、蜂蜜2- 3勺、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、白芝麻少许（用于装饰）。
8、鸡翅洗净划刀，放入碗中，加入姜片、葱段、料酒，腌制15分钟左右。
9、锅中倒油，油热放入鸡翅煎至两面金黄，加入生抽翻炒均匀。
10、倒入可乐，没过鸡翅，加入适量盐，大火烧开后转小火焖煮15- 20分钟。
11、最后加入蜂蜜，搅拌均匀后再煮几分钟，让蜂蜜的甜味充分融入鸡翅中，出锅后撒上白芝麻即可。这种做法加入了蜂蜜，使鸡翅带有一丝清甜，别有一番风味。
12、配料：可乐、柠檬半个、姜片、葱段、蒜片、料酒、生抽、盐、黑胡椒粉适量。
13、鸡翅洗净划刀，用姜片、葱段、料酒腌制20分钟。
14、锅中倒油，油热后放蒜片爆香，加入鸡翅煎至两面金黄。
15、倒入可乐，加生抽、盐、黑胡椒粉调味，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右。
16、最后挤入柠檬汁，再煮几分钟即可。柠檬的清新果香可以中和可乐的甜腻，让鸡翅吃起来更加清爽可口。
七、怎样 *** 可乐鸡翅
1、鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味。
2、锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。
3、焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。
4、锅中烧热，略放一些些底油，油温5成热时，将鸡翅平放入锅，煎至底面金黄。
5、一面煎黄后，翻面，煎另一面，至两面金黄。
6、两面煎黄后，下入姜片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。
7、加入一听可乐，淹没鸡翅，开大火煮开2分钟，再转至中火煮15分钟。
8、约15分钟后即已煮熟，此时汤大概还剩一半，尝一下咸淡，以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精，转大火收汁，收到自己喜欢的浓度。出锅装盘，洒葱花、白芝麻即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
