大家好，关于一岁儿童营养餐的做法大全很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于1岁宝宝营养餐做法有哪些的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、婴儿营养餐做法大全
材料:瘦猪肉 *** 克，菠菜1公斤，韭菜 *** 克，植物油150克，酱油25克，精盐17克，水淀粉25克；洋葱和姜末各10克。
2.婴儿营养食谱红烧牛肉西红柿。
材料:牛肉2斤，西红柿500克，花椒油50克，高汤500克，酱油50克，料酒15克，糖150克，味精5克，水淀粉50克，大料5瓣，葱20克，姜10克。
(1)西红柿适量。富含碳水化合物、维生素、钙、磷、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、 *** 腺嘌呤等成分。能降低血液胆固醇含量，保护皮肤健康，维持胃液的正常分泌，促进红细胞的形成。
(2)适当的玉米。它含有七种营养和保健物质:脂肪、卵磷脂、谷物酒精、维生素E、胡萝卜素、核黄素和B族维生素。能增强人的体力和耐力， *** 肠胃 *** ，保护皮肤，促进血液循环，降低血清胆固醇，抗眼睛衰老。
(3)适当的土豆。土豆含有 *** 所需的多种营养物质。在各种食物中，只有牛奶和土豆一样有营养。富含维生素b1、b2、b6、泛酸等B族维生素，大量优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪、优质淀粉等营养成分。
(4)要用胡萝卜。胡萝卜是最有营养的天然食品之一，含有大量的维生素。也是能让人有饱腹感的食物纤维来源。
(1)忌空腹吃菠萝。菠萝含有很强的酶。空腹吃饭会伤胃。它的营养成分在吃完后可以更好的吸收，吃完后再吃菠萝也可以帮助消化。
(2)避免大量饮用冷饮。早上起床后，肠胃还处于脆弱状态。如果突然大量喝冷饮，这种温差会强烈 *** 胃肠道，导致突然挛缩。
(3)早上不应该空腹吃香蕉。香蕉不仅含有帮助睡眠的钾，还含有大量的镁。如果空腹吃，血液中的镁含量会突然升高，镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉容易胃酸倒流。
二、儿童营养餐的做法大全3岁6岁
饮食首要一条是对孩子的食物巧加选择，选择那些无 *** 污染、无霉变、硝酸盐含量低，且新鲜干净的食物，如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜、土豆、萝卜、地瓜等。
食材：米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱、盐、色拉油。
做法：原料备齐，锅里放少许油，放入虾皮翻炒。胡萝卜切丁。等虾皮微微泛黄后，加入胡萝卜继续翻炒片刻。然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。再加少量的盐，将所有原料翻拌均匀。取一个梅花压模，将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。
食材：腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量。
做法：准备好米饭。腊肠、洋葱切丁，南瓜和土豆去皮切丁。锅里热油，油热后，放进洋葱丁，炒香，加入腊肠丁，煸炒出腊肠油和洋葱油，盛出备用。留下锅里的油倒入土豆翻炒，土豆变色后倒入南瓜拌炒，待南瓜变软倒入适量白开水没过它们。小火炖煮5分钟，将米饭倒入搅拌，撒上黑胡椒粉和食盐，焖煮3分钟。当水分焖干后，关火，将所有材料盛出，土豆饭晾凉后，拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥，将米饭做成饭团即可。
5岁宝宝食谱中，每餐膳食应有几种食物组成，一般要包括充足的谷类或根茎类来提供基本的热量，其次要含有动植物蛋白质，再有要含有丰富的蔬菜和水果，提供身体必需的维生素和无机盐。最后脂肪、油、糖也是必不可少的，满足热能需要。
食材：南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。
做法：将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝，鸡蛋敲散。豌豆煮熟，平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝、土豆丝放入炒熟，加盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中，慢慢烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆，再撒入切丝的奶酪。
食材：鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。
做法：用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。煮熟后把蛋黄掏出来。准备好沙拉酱，肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒等材料。在蛋黄里加入沙拉酱，加入肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒碎搅匀。将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。
宝宝更好每天摄入以下的食物，谷类（米饭、面条等）每日180-260克；蔬菜类每日200- *** 克；禽畜肉类每日30-40克；蛋类每日60克；奶类每日200-300克；或相当量的奶制品；大豆及豆制品每日25克。
食材：玉米粉100克、鸡蛋白（适量）、小麦面粉90克、糯米粉30克、糖粉10克、黑芝麻粉适量、可可粉10克。
做法：将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀，加入100克清水，搅拌均匀，揉合成均匀的面团。将装饰面团用的60克面粉分成三份，分别加入可可粉和黑芝麻粉，揉和搓圆成小面团。分切成30克左右的一个的小剂子，将小剂子逐一搓圆，用稍粗一点的圆头小棍顶住中间，用掌心搓捏成圆锥状。将装饰的面团分别做成眉毛和眼睛，贴上。再做出嘴巴和鸡冠的形状贴上，蒸熟即可。
食材：玉米半个、小麦面粉40克、鸡蛋3个、毛豆适量、色拉油少许、食盐少许、水50克、白糖适量。
做法：玉米取粒，毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀，挨个加入鸡蛋拌匀。加入毛豆和玉 *** ，加适量糖或盐拌匀。锅里加少许油，倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。装盘，卷起或切块食用。
三、1岁宝宝营养餐做法有哪些
1、一岁宝宝营养餐食谱1：香椿芽拌豆腐
2、原料：香椿芽、豆腐、精盐、香油各适量
3、1）选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤干水后切成细末待用。
4、2）热锅加入适量香油，放入豆腐，小炒十分钟。
5、3）最后将香椿芽末倒入锅中，与豆腐拌均匀后起锅成盘即可。
6、原料：猪肝15克、面包粉15克、葱头15克、鸡蛋液15克、西红柿15克、色拉油15克、番茄酱少许、淀粉8克。
7、1）将猪肝洗净，剁成泥，葱头切碎同放一碗内，和面包粉、鸡蛋液、淀粉拌匀成馅。
8、2）炒锅置火上，放油烧热，把肝泥馅挤成丸子，下入锅内煎熟。
9、3）将切碎的西红柿和番茄酱下入锅内炒至半糊状，倒在丸子上即可。
10、提醒：要将猪肝剁至极碎，不然做不成丸子。
11、原料：五花肉50克、姜1片、老抽适量、红糖少许、大豆油适量。
12、1）将五花肉切成碎块，将油加热放红糖炒，炒至糖变色加碎肉。
13、2）再炒片刻后，加水、姜片和老抽、转小火煮至肉烂即可。
14、原料：土豆50克、鸡毛菜2棵、柠檬半个、盐、白糖各少许。
15、1）将土豆洗净后，入锅煮到酥烂，切成粒。
16、3）将土豆粒和鸡毛菜段装盘，淋上柠檬汁，加一点盐和白糖，略拌一下即可。
17、一岁宝宝营养餐食谱5：冬瓜球肉丸
18、原料：冬瓜50克、肉末20克、香菇1个、盐、姜末、生抽、香油各少许。
19、2）将香菇洗净，切成碎末后与肉末以及盐、姜末拌匀成肉馅，揉成小肉丸。
20、3）将冬瓜和肉丸子放到盘子里，上锅蒸熟后，滴一滴生抽、1滴香油调味即可。
四、1岁宝宝营养餐的家庭做法
一岁宝宝就要培养良好的进餐时间和习惯，随着宝宝咀嚼能力加强，一岁宝宝营养餐应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。
1岁宝宝爱吃的81道营养餐：鱼肉 ***
原料：黄鱼肉末、韭黄末、胡萝卜末、荸荠末各100克， *** 皮、姜末各适量、香油、盐各少许，高汤适量。
1、各种菜末装入同一碗中，加适量香油、姜末盐拌匀，即成馅料。
2、将 *** 皮包入适量馅料，包成 *** ，放入高汤中煮熟即可。
禁忌提示：患腹泻的宝宝不宜食用。
1岁宝宝爱吃的81道营养餐：水果豆腐
原料：嫩豆腐30克，草莓15克，去皮橘子3瓣，西红柿15克。
2、草莓洗净，去蒂，切碎；橘子切碎。
4、所有材料倒入碗中拌匀，即可喂给宝宝吃。
禁忌提示：正患腹泻的宝宝不宜食用。
1岁宝宝爱吃的81道营养餐：牛肉蔬菜粥
原料：牛肉末20克，香菇丁、大白菜丁、胡萝卜丁各适量，白米饭半碗、酱油、盐各少许。
1、锅中加油加热，放入牛肉、蔬菜丁略炒，加水煮到菜都变软。
2、最后放入白米饭、酱油、盐、煮到熟烂即可。
禁忌提示：消化功能不佳的宝宝不宜食用。
1岁宝宝爱吃的81道营养餐：鸡肉西兰花软香小饼
原料：鸡蛋1个，鸡胸肉适量，西兰花适量、胡萝卜半根、牛奶适量、面粉适量，盐少许
1、鸡胸肉剁成末，胡萝卜切碎，西兰花只要花头，切碎；
2、将西兰花、胡萝卜、鸡胸肉混合，打入鸡蛋一起搅拌均匀；
3、然后加入面粉搅拌，牛奶不要一次 *** 倒入，要一边搅拌一边缓缓的加牛奶，直到呈可以流动 *** 的面糊就可以了，加少许盐调味。
4、平底锅（电饼档），倒入一点点油就可以了，小火，用勺子舀半勺面糊，（想吃大点的就一勺），慢慢倒入锅中，让饼自然形成圆形，等表面差不多要凝固时就可翻面煎另一面了，多翻面，煎至两面微黄就可以了。
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