今天给各位分享红烧鸡翅多长时间能熟的知识，其中也会对鸡翅要蒸多长时间能熟进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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一、鸡翅要蒸多久能熟***鸡翅要蒸多长时间能熟
鸡翅蒸熟的时间一般取决于鸡翅的大小和火候。一般来说，鸡翅越大，需要蒸的时间就越久。然而，蒸的时间也不能太久，否则鸡翅可能会变硬，但时间过短，又可能导致鸡翅未蒸熟。
1.浸泡鸡翅：在蒸之前，将鸡翅浸泡在清水中，期间换水一两次，以去除血水。
2.腌制鸡翅：将鸡翅从中间剖开，剁成小粒，加入生抽、料酒、胡椒粉、少量花椒粉、白糖和姜片，腌制时间越长越好，如果可以腌制过夜的话，味道会更好。
3.蒸鸡翅：将木耳泡发洗净后铺在盘底，再将鸡翅拌入适量湿淀粉后铺在木耳上，然后将鸡翅放入蒸锅中蒸15-18分钟。
总的来说，如果火候为大火，鸡翅需要蒸15-18分钟。如果鸡翅较大或火候较小，可能需要更长的时间才能蒸熟。
二、如何红烧鸡翅
食材及用量:鸡翅适量，盐、糖、蒜、胡椒粉、料酒、姜。
3.炒锅烧热，放入植物油，八成热，放入白糖。
4.开中火，用筷子搅拌白糖，直到颜色变红冒泡。
5.加入鸡翅翻炒，直到每一只鸡翅都变成漂亮的金棕色。
6.加入大蒜、姜片、胡椒粉和少量酱油继续翻炒均匀。
7.加入适量的盐、热水和料酒(千万不要放冷水，因为加热过的肉突然凉了，肉的皮会收缩，不容易煮，也不容易入味)。水量足以淹没鸡翅。中火15分钟左右。
8.然后大火收汁，以不烘锅为准。
三、怎样红烧鸡翅
食材及用量:鸡翅适量，盐、糖、蒜、胡椒粉、料酒、姜。
3.炒锅烧热，放入植物油，八成热，放入白糖。
4.开中火，用筷子搅拌白糖，直到颜色变红冒泡。
5.加入鸡翅翻炒，直到每一只鸡翅都变成漂亮的金棕色。
6.加入大蒜、姜片、胡椒粉和少量酱油继续翻炒均匀。
7.加入适量的盐、热水和料酒(千万不要放冷水，因为加热过的肉突然凉了，肉的皮会收缩，不容易煮，也不容易入味)。水量足以淹没鸡翅。中火15分钟左右。
8.然后大火收汁，以不烘锅为准。
四、做红烧鸡翅需要多少分钟
鸡翅，生抽，白糖，料酒，鸡精，蜂蜜，葱，姜
1、鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。
2、锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。
3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水，大火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精，加少许蜂蜜。
4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了，但是不湖锅的状态，起盘，撒上葱花。
五、做红烧鸡翅前要泡水多久
1.鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。（我是不放大料的，也很好吃）
2.锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。（一定要用小火，千万别糊了）
3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。
5.鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后，会发现鸡翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。
辅料：洋葱适量姜适量干红辣椒适量香叶适量大料适量花椒适量孜然适量黑胡椒粉适量桂皮适量小茴香适量 *** 适量
1、鸡翅根洗净放入清水[1]中浸泡两小时以上，中间换5、6次清水，去除鸡肉的 *** 味。
2、干香菇洗净泡发，大土豆去皮切滚刀块。
3、准备调料：洋葱、姜片、干红辣椒、大料、桂皮、花椒、 *** 、孜然、小茴香、黑胡椒末、香叶。
4、将浸泡好的鸡翅根和所有调料都放入电压力锅中，再加入盐、料酒、生抽、老抽、蚝油煨15分钟以上，盖上锅盖按肉键即可。
6、把切好的土豆和香菇连同泡发香菇的水一起倒入 *** 翅根的锅中（锅里有 *** 翅根压出来的油汤），炖熟即可。
六、红烧鸡翅要煮多少分钟
1、红烧鸡翅要煮20分钟左右就能熟，鸡翅煮多久与鸡的品种也有一定的关系，散养鸡一般要煮的时间稍微长一些，需要半个小时左右。
2、若是想让鸡翅能够快点熟，也可以将鸡翅焯水后再煮，首先将鸡翅清洗干净，在锅中加入适量的清水，放入鸡翅和葱姜以及适量的料酒，等到鸡翅煮出血沫后即可捞出，这样就能缩短煮鸡翅的时间，还能去除鸡翅的腥味。
七、怎么能做好红烧鸡翅
1.将鸡中翅洗净后两面划刀以便入味
2.葱切段，姜切片，蒜切沫(全部少量)备好
3.锅中放入凉水鸡翅烧开逼出血沫后捞出，温水洗净
4.不粘锅中放适量油(稍多一些)，小火将鸡翅煎至两面金黄，盛出备用
5.锅中留底油，下葱姜蒜末爆香，下入鸡翅，放老抽一匙，生抽2匙，料酒一匙，翻炒均匀
6.加温热水刚刚没过鸡翅即可，水开后转中火20- 30分钟后再转大火收汁，收汁前可放适量盐
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
