今天给各位分享泡面吃了会不会长胖的知识，其中也会对吃方便面会胖吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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一、吃方便面会胖吗
泡面俗称方便面，很多人认为吃泡面很容易导致身体发胖。其实大家对泡面有很大的误解，泡面只不过是一种普通的食物，没必要担忧泡面影响身体肥胖。
有关方便面的争论不绝于耳，使原本对方便面不甚了解的消费者更加产生了一些疑虑。为此，记者采访了相关专家。专家认为，目前消费者对方便面的认识存在三大误区。
误区之一：方便面的营养不完全，缺乏蛋白质、维生素和矿物元素
事实上，除了婴儿可以只吃一种食品——母乳外，没有任何一种食品可以提供全面营养，也没有任何人只吃一种食品就可以完全 *** 生长、发育、繁殖等的营养需求。一个人更好每天吃10-30种以上的食物，才能满足 *** 营养和饮食多样化的需求。
据专家介绍，方便面 *** 本评为20世纪最伟大的发明之一。2003年全球方便面的消费量约为652.5亿份，其中大约1/3是被中国内地消费掉的，年人均21份。方便面作为一种主食方便食品，其更大特点是方便快捷、口味好、 *** 便宜、保存期较长。要求每包售价1-2元左右、80克-120克的中低档方便面做到“合理膳食、均衡营养”，从技术上讲是完全可以做到的，关键是 *** 和 *** 问题。
误区之二：含油量和含盐量高，不利于健康
我国驰名品牌的油炸方便面面块的含油率为18%-20%，含盐率为1.6%-2%，与国际上基本相同。事实上，油炸方便面的含油率比油条、油炸薯条、薯片低得多。
营养和口味往往存在着矛盾，但消费者的天平往往偏重于口味。品牌好的方便面，汤料也一定香浓味鲜，不会太咸太油腻，也不会太淡，缺乏油 *** ，而是恰到好处。
国内外常用棕榈油作为煎炸油，这是因为棕榈油具有较高的热稳定 *** ，只要油炸工艺 *** 作正常，是不会发生酸败变质的。油炸时的油温在145℃-165℃之间，油炸时间只有几十秒钟，低于200℃的食品加热“临界温度”。由于油炸温度低、时间短，面块中的维生素等微量成分损失较少。
误区之三：加入添加剂的食品，不是好食品
所谓食品添加剂，指的是能改善食品的色、香、味、形，以及为满足防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。其中，为增强营养价值而添加的营养强化剂也属于食品添加剂范畴。
目前，大中型方便面生产企业都拥有自己生产专用面粉的小麦种植基地和 *** 面粉厂，所生产的面条中添加有天然有机物，如鸡蛋、小麦蛋白、大豆蛋白以及天然无机物，如盐、碱、磷酸盐等。油炸方便面的面块采用高温油炸，微生物已全部消灭。为了提高油脂的抗氧化 *** ，添加微量TBHQ抗氧化剂，这是一种国际上公认安全的优质抗氧化剂。
汤料的灭菌已广泛采用钴60辐照，安全可靠，而且调料包中不加防腐剂。事实上，在一般家庭食用的酱油、醋中，常允许加入微量的焦糖色素着色剂和微量防腐剂(如山梨酸钾和 *** )，以抑制霉菌生长繁殖。绝大多数方便面生产企业对这些液体调味品自己不生产，常是外购的。如同家庭购买的酱油和醋一样，都含有微量防腐剂，只要符合国家有关标准，就可以放心食用。
如此看来，泡面并非是真正导致你身体发福的原因，我们就大可不必对泡面如此敬而远之。只不过还是提醒大家一下：饮食应提倡健康为主，泡面终究是一种速食产品，切不可作为长期的饮食菜谱。
二、吃方便面会不会长胖 吃方便面会长胖吗
1、吃泡面会长胖。首先，泡面是油炸食品，所含的热量比较高，如果经常吃泡面，摄入的油脂就会慢慢的堆积起来，导致体内的热量逐渐增加从而导致发胖。
2、其次，泡面的成分是淀粉和碳水化合物，吃泡面过多会导致体内的脂肪堆积，从而出现长胖现象。泡面不仅能够使人长胖，而且还会诱发其他 *** 疾病的出现，会有容易上火、营养 *** 、肠胃疾病的出现。
3、还会损坏人的血管、损伤 *** 功能，加速人的衰老，诱发心血管疾病，食用过多对 *** 影响极大。方便面是一种不健康的食品，不建议多吃，建议选择绿色、健康的饮食方式，减少 *** 症状的出现。
三、吃泡面会发胖吗
传言：很多人以为泡面含防腐剂，吃多了会变木乃伊，其实不然，泡面的面并没有含什么防腐剂，但为了保存方便，泡面油炸时，油中添加防止食物酸化的bht，bht是一种致癌物质，会引起肝肿大、染色体异常及降低繁殖率。泡面中的肉类调理包、油包、盐与味素包都有抗氧化剂，吃多了对肝脏造成负担，更可怕的是碗装泡面，碗的材质是苯乙烯，在冲泡过程中遇到高热，这些物质就溶解出来，有害健康。林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁答复：bht是一种抗氧化物，通常添加在油炸泡面中，以防止油脂氧化产生怪味。bht不是致癌物质，网路上似是而非的观念有待厘清，它虽不具致癌 *** ，但会增加其他致癌物的毒 *** ，动物实验发现bht有导致肠胃炎、恶心、呕吐、神经毒 *** 的可能。因为bht添加在泡面中，主要是防止油脂类氧化，影响风味，现在某些泡面改用维他命e取代bht做为抗氧化物，泡面中添加的究竟是bht或维他命e，从包装上标示就可得知。美国食品 *** 物管理局规定，泡面中bht不得高于0.02ppm，民众可从包装上得知bht是否过量。泡面保利龙碗的材质是苯乙烯，苯乙烯是致癌物，长期低量可能导致血癌、淋巴癌、乳癌、胰脏癌等癌症，急 *** 大量则可能引起心律不整、呼吸衰竭、肝炎、恶心呕吐，苯乙烯在摄氏7、80度就会流出，摄氏8、90度更大量释放，民众吃泡面不宜在保利龙碗中直接冲泡，更严禁拿去微波加热，更好选用纸碗产品。中山医院营养组组长林素贞答复：泡面中的调理包、油包含有抗氧化剂，以免食材氧化，这些抗氧化剂本身已过度氧化，吃进体内由肝脏解毒，增加肝脏负担。泡面的问题不只如此，调味包、油包含高量饱和脂肪酸，会使总胆固醇升高、高密度胆固醇
(好胆固醇)减少，不利心血管健康。此外，泡面经油炸，三酸 *** 脂含量高，会使血脂升高，调味包、盐、味精的含量也特别高，一包泡面盐量约5克，慢 *** 患一天只能摄取3~5克的盐，吃一包泡面就超过慢 *** 患者一天所能摄取的盐量，而一般人一天建议摄取盐量为8~10克，一包泡面含盐量就超过正常人摄取量的一半。营养师建议慢 *** 患如高血压、心脏病和 *** 病患者，尽量不要吃泡面，应吃新鲜食物。泡面的热量相当高，普通包装的泡面含热量300多卡，比八分满的饭还高，如果是全餐级的大碗面，热量高达6、700卡，要减重者也不宜。民众如要吃泡面，建议用热水先冲泡一次，将水倒掉后再正式冲泡，以减少盐、油含量，盐包不要全放，可加蛋、海带芽以增加营养，如果可以，煮的比冲的好，因为煮的可以添加青菜，增加纤维及维他命c含量。
四、中午吃泡面会胖吗
1、泡面是油炸食品，其中还有大量的反式脂肪酸，吃了之后，会让人们体内脂肪量堆积，不知不觉之中变得肥胖起来。因为营养搭配的不均衡，才会更加容易让人的身体吸收产生问题，从而更加容易长胖。
2、方便面的主要成分是面粉和油脂、调味料，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等 *** 所必需的七种营养物质。
3、如长期食用方便面，其他营养物质的长期缺乏，会造 *** 体营养 *** ，从而会导致一系列的疾病的发生，如头晕、乏力、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营养缺乏之表现。
五、晚餐吃泡面会不会长胖
1、说到方便面很多人可能想到的更多的是关于方便面是垃圾品，可能每个人都有自己不同的看法，但是其实方便面也是有一定营养的，那么晚餐吃泡面会不会长胖？
2、泡面的热量比较高，属于高热量食物，而且一般的泡面中都会配有调味的酱包，酱包中的油脂含量也比较高。结合起来看得话不难发现泡面真的不太适合晚饭吃，并且确实有一定的长胖风险。
3、大家都知道泡面的面饼有油炸和非油炸之分，那么如果晚饭要吃泡面但是又希望能少摄入点热量脂肪要选择哪个呢？ *** 就是非油炸。因为在煮泡面的过程中我们会加入调料、油或是酱包，如果选用油炸面就是油上浇油了，所以选用非油炸的面饼会相对好一点。
4、泡面中的宏量营养元素还是比较均衡的，但是在微量营养上就有点缺乏，特别是因为泡面的配菜包因为需要高温杀毒真空包装，所以泡面中的肉食和蔬菜中的维生素、铁等都不是很多。所以如果想要晚饭吃得健康一点可以不用泡面中的酱包，自己择些新鲜蔬菜配个鸡蛋，让营养更均衡。
5、很多家长一听到孩子要吃泡面就会变脸，社会上也流传着关于泡面里面防腐剂的惊人说法，但其实泡面没有传说中的那么不健康，防腐剂含量也没有网传的那么吓人，另外网传的碗面的蜡会在胃里形成蜡膜的说法也是没有科学依据的，所以不用谈泡面就色变。
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