很多朋友对于山西晋城美食和晋城必吃的十大美食不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、山西省晋城市有什么好吃的美食
1、（1）千里莺：文昌西路交叉口和建设，面食是更好吃的，主要是卤香，其他的菜也不错。
2、（2）千里莺二：丰台区太行路的嘴，鸭没关系，其他蔬菜也不错。
3、（3）千里莺三：文昌街和太行路口，粗粮好。
4、（4）金河宾馆：公园南门凤台东街泽州对面的
5、（5）金河宾馆：文昌，金辇快餐店对面
6、（6）金源：黄华街，街对面的 *** 超市
7、（7）海鲜城酒店一：文昌市，在医院旁边，专门从事海鲜和高平菜系
8、（8）海鲜城大酒店二：丰台西富丽莱侧，擅长海鲜和高平菜系
9、（9） *** 酒店（旧）：高街，新市大酒店对面，高平菜系，高平十大碗。
10、（10）顺祥酒店：泽州路，百丽园附近
11、（11）古董酒店：高平十大碗，味道更正宗，建议选择现在肉饼，高平豆腐。
12、（13）军分区招待所内推荐的天目大脑袋和豆腐：军工路建设。
13、（14）阿瓦山寨：北京市丰台街和国王路交叉口，生意火爆啊，连锁店，建议大的头粉面！
14、（15）东唐镇红星街，味道也不错
15、（16）湖人物：丰台区丰台街对面的加油站，主要杭帮菜和淮扬菜美食。
16、（17）巴国布衣：泽州路，丰台区人口，四川的辣啊，你一定要小心。
17、（18）瑞福升酒店：太行路客运中心斜对面的头。
18、 1，锦华牛肉：文昌街交叉口向西和黄华，这里是另一个排场，干净，美味，汤尝到的味道，即使是最合适的。
19、 2，北京富华牛肉：新市马场街泽州医院对面，味道也不错，最近生意一般。
20、 3，北京锅羊蝎子火锅：泽州路电力公司楼下，重口味。
21、 4，小天鹅火锅（联苏分公司）：凤凰国际路附近的电力公司，味道非常好。
22、 5，呼啦鱼：新市马场街九重世界，味道还是很不错的。
23、 6，苏大姐火锅：新市街道，对面的第七天堂，自助火锅。
24、 7，小肥羊：红星街西300米处的圣亚， *** 用罐，闻强。
25、 8日，谭鱼头：红星街圣亚向西400米，热味道很香，人太多了。
26、 9，草原人锅：太行路镇武装南10米，火锅自助餐。
27、 10，回满香羊肉：太平洋大酒店丰台街以西300米，铜锅羊肉，真棒！
28、 11，红玫瑰蟹：凤城大酒店对面，省交通运输，蟹虾是首屈一指的。
29、 12,2048香辣虾：瑞丰大厦，建设路，楼下， *** 膳风味
30、 13,2008香辣虾：丰台西太平洋大厦对面
31、 14，美国是最小的香辣虾：丰台西太平洋大厦对面
32、 15，红色蓬蓬锅：太行路加油站对面，大华夜市两个
33、 16，老干妈火锅：头太行路客运中心斜对面，味道非常辣但也辣哦！
34、 17，富丽莱锅：丰台西富丽莱酒店楼下
35、 18，大胖涮锅城：凤凰国际公路贸易
36、 19，素牛肉：新市大酒店高街，楼下对面，里面黄金牛肉，味道真棒！
37、 20万源锅（旧）：南环路湾园歌厅对面，生意非常好，火锅自助餐。
38、（1）肯塔基：华街，新街广场和红星街圣亚一楼，味道差远了，从大城市，人们将指向在晋城市朋友，总比没有好。
39、（2）德克士：新街富景丰国际酒店一楼和展购物广场旁
40、（3）好伦哥：红星街，黄华街十字路口，比萨自助，我会不吃饭，吃比萨饼我吃必胜客，吃哈根达斯冰淇淋，我是支持的。
41、（4）加州牛肉面：化解广场黄街交叉口和一个新的酒店在一楼太行街，味道不错。
42、（5）UCC：凤台街大千楼下，味道还不错。
43、（6）嗬嗬牛排：北京市丰台街道，太平洋大厦斜对面，牛排做的还好。
44、（7）澳洲烧烤：黄华街南环街叉，自助烧烤，异国情调，最多晋城仅此一家。
45、（8）景轩三千烧烤（韩国菜系）：黄街和丰台街路口，豪华，品味已成为。
46、（9）上海外滩西时尚：白云社区红星街入口的。
47、（10）蒂凡尼：新市街回旋处，电力公司对面，只说，他可以从大城市蒂凡尼的差距很远，我觉得这并不是说 *** 连锁蒂芙尼。
48、是不是太贵，但很好吃的酒店，尤其是前两个。
二、晋城必吃的十大美食
晋城必吃的十大美食：晋城十大碗、小米煎饼、饸饹面、油圪麻、卷薄馍、米琪面叶、油馍、晋城烧大葱、晋城炒凉粉、猪头肉疙夹火烧。
量大，种类多，美味出名，成为人们聚会常选的食物，被评为“山西十大主题名宴”。十大碗是山西的一道特色菜系，深受晋城人民的喜欢，荤素搭配，咸甜适宜，有汤有稠，搭配在一起营养丰富，色泽鲜艳，促使每一位食客的食欲大增。
也叫做“摊馍”，同样富含营养，小米在众多食物中是最补身体的，刚出锅的带着小米的香味，散发着热气，金 *** 一看就想咬一口。
在寒冷的天气中是保暖必备，吃一碗热气腾腾的饸饹面，在降温的日子里简直快活似神仙，饸饹的 *** 相对其他面食来说较为简单，和成面团通过饸饹床压到锅里，慢慢煮五分钟就可以了。
属于晋城油炸食物中更好吃的，面和水按一定比例调配成面糊，用勺子一点一点将面糊放入沸腾的油中，炸至金黄就可以出锅了。
是比较复杂的食物，可以称为晋城的手抓饼，薄薄的一层饼将配菜卷起来，一口就能吃到所有的配菜。
米琪是将面和小米结合到一起的食物，每次上了一天班、干了一天活，回到家做一顿米琪，放点喜欢的菜，趁热吃一大碗，非常“入池”。
只有做到又香又脆又软才正宗，油馍看起来简单，只需要一张饼，但实际上门道非常多，每一个步骤都需要细细的把握，各种用料需要极其严苛的控制，做到每一步的克制适量才能做好，一年复一年的经验才能有的功力。
是以大葱为主要原料，采用烧菜的烹饪技巧，成品带有葱香味，是山西省晋城市的一道特色小吃，是晋城一带的名菜史。
作为晋城路边小摊的始祖，炒凉粉也深深埋在晋城人的记忆中，炒凉粉已经成为晋城一道特色的名菜，不仅只存在于街头小巷边，也堂而皇之地走进了酒楼饭店。
高平除了烧豆腐，猪头肉疙夹火烧，也是在高平人最常见的一种小吃，猪头肉色泽红润，口感肥而不腻。猪头肉疙夹火烧，就是将做熟的猪头肉，加葱花、蒜汁等调味品放在烤好的火烧里，类似于北京的卤煮火烧，陕西风味的白吉馍。
三、运城晋城的美食名称
这两个地区美食有：高平烧豆腐、巴公烧大葱、晋城炒凉粉、高平十大碗、过肉油。
1、高平烧豆腐：历史悠久，一直可以追溯到公元前260年的长平之战。主要原料是豆腐、 *** 、玉米面、姜、大蒜、盐。豆腐用旺火烤成 *** ，但不能烤焦，且一定不能用油炸，否则便失去正宗风味。菜皮黄肉白，松软筋道，辛辣鲜香，风味别，营养丰富，含多种 *** 必需微量元素。
2、巴公烧大葱：巴公镇盛产大葱，特点是个大、辣烈、香浓、质地细密、肉厚心实，称作巴公大葱。
3、晋城炒凉粉：炒凉粉是晋城民间传统风味小吃，至今已有100多年的历史。将凉粉切成长宽各3到4厘米，厚约1厘米的方块，再在锅内放少量食油，烧热后将切好的凉粉块入锅翻炒。再将醋汁蒜沫浇入，加盖，待蒜、醋味入里后出锅，口感软嫩，香辣可口。
4、高平十大碗：“十大碗”是老家山西高平待人的一碗碗独特的菜，共10道菜水白肉、铬桃肉、碗子肉、川汤肉、肠子汤、豆腐汤、鸡蛋汤、天河丹、软米饭、扁豆汤。一碗一个味道，犹如南北大菜系列，但餐具不用盘而用碗，碗中之菜也可称“汤”，素有“碗汤菜”之说。
5、过油肉：是山西地区所特有的地区名菜，以猪肉搭配冬笋过油 *** 而成，肉油而不腻，并且还有着一股冬笋特有的芳香。
以上内容参考：百度百科—运城晋城美食
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