大家好，今天小编来为大家解答四川担担面读音这个问题，担担面的拼音很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、担担面的读音担担面的读音是什么
担担面的读音是：dàndànmiàn。
担担面的拼音是：dàndànmiàn。
担担面的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释【点此查看计划详细内容】
担担面dàndànmiàn。(1)〈方〉一种加葱、姜、榨菜、麻酱、辣油等调料的面条。因在成都、重庆等地挑担叫卖这种面食而得名。
一种台南小吃。参见「担仔面」条。
担担面（四川担担面）担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是四川小吃中的 *** *** 食物，为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。如今担担面已遍布各地，虽做法有些许不同，但因其美味受到各地人民的喜爱，已成为一种家常美食小吃。2013年，担担面入选 *** 、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。
担雪填井蹑_担簦担雪塞井担惊忍怕蹑_担簦蹑跷担簦担雪填河担惊受恐家无担石
担惊受恐负笈担簦担雪填井担雪塞井担饥受冻担雪填河家无担石担惊忍怕蹑_担簦负担舍舟
1、尤其适合做汤面、炸酱面、担担面、阳春面等。产品上市几年来深受消费者青睐，是公司最畅销的品种之一。
2、龙抄手、钟水饺、赖汤圆、担担面、夫妻肺片
3、结合了自制辣油、中国制辣油和山椒的干拌担担面。
4、九天开出一成都，重阳又逢双九日，成都过佳节饱口福，清晨一碗甜浆粥，才吃菜汤又面茶，麻辣烫来一口，担担面少不了，再饮杯菊花酒，重阳节一起乐个够！
5、本期栏目就为大家来介绍两道四川的名小吃担担面、钟水饺。
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二、榨菜读音
1、榨菜（Brassica junce *** ar.tumida），十字花科、芸薹属植物，是芥菜中的一类。榨菜是一种半干态非发酵 *** 咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。
2、在 *** 8年始见于中国四川涪陵（今重庆市涪陵区），时称“涪陵榨菜”。因加工时需用压榨法榨出菜中水分，故称“榨菜”。现已发展到四川省内30多个市县，浙江、福建、江苏、上海、湖南、广西、 *** 等省（直辖市、自治区）也有生产。
3、榨菜的做法：热干面（Hot dry noodles）是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。
4、热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充 *** 所需的能量。热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是颇具特色的过早小吃。
5、干煸四季豆是一道特色传统菜肴，属于川菜菜系，主要 *** 材料有四季豆、猪肉、红干辣椒等。干煸四季豆口味干香辣爽，开胃下酒。 *** 简单，容易上手，营养价值丰富，是一道色香味俱全的家常菜。
6、豆腐脑又称水豆腐，是一道著名的传统特色小吃。利用大豆蛋白制成的高营养食品，多在晨间 *** ，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。
三、面条的读音 面条的读音是什么
面条的拼音是：miàn tiáo。词 *** 是：名词。注音是：ㄇ一ㄢ_ㄊ一ㄠ_。结构是：面(独体结构)条(上下结构)。
面条的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释【点此查看计划详细内容】
面条miàntiáo。(1)特制的带状或条状的面食。
⒈亦作“_条”。用面粉做的细条状的食品。引《儒林外史》第四五回：“余殷_的差不多，拣了两根_条，在桌上弯弯曲曲做了一个来龙。”《红楼梦》第六二回：“我也吃不惯那个_条子。”《 *** 现形记》第四三回：“好像吃_条子似的。”
面条（中国传统食物）面条起源于中国，已有四千多年的 *** 食用历史。面条是一种 *** 简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。各地特色面食有武汉的热干面、 *** 的焖面、山西的刀削面、栲栳栳，北京的炸酱面、兰州拉面、重庆的重庆小面、上海的阳春面、高邮的酱油面（又称高邮阳春面）襄阳牛肉面、扬州阳春面、扬州炒面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河南的烩面、捞面、麻鸭面、_烙面、广东的云吞面、福建的沙县拌面、漳州卤面、莆田卤面、厦门沙茶面、四川的担担面、铺盖面，岐山和新野的臊子面，贵阳的肠旺面等等。
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条分节解条解支劈条条框框千条万缕千条万绪
枝别条异千条万端百业萧条条解支劈千条万绪百品千条一条龙老油条条分节解金科玉条
1、看到我风卷残云，狼吞虎咽地吃那一大盆面条的情景，妈妈悄悄地擦着眼泪转身走出门外。
2、幸福，可以是一个荷包蛋，一碗面条，也可以是一句话一个拥抱，只要拥有一颗感恩的心，你的世界随处可以发现幸福。
3、馒头和面条打架结果馒头被打哭了就回家把花卷包子叫来去找面条结果是方便面开门馒头说小样把头烫了就不认识你了照打。
4、他确实饿极了，不一会儿将两大碗面条狼吞虎咽般吃得一干二净。
5、我望着妈妈患病却仍起床为我煮了的一碗面条，不禁漱漱地留下了不争气的泪水。
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四、刀削面的读音
1、刀削面的读音是dāo xiāo miàn。
2、刀削面，是山西大同市的地方特色传统面食，为“中国十大面条”之一，因全凭刀削而得名。其入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，易于消化吸收。与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为“中国五大面食”。
3、山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以山西大同的刀削面最为有名，可谓“面食之王”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国著名的五大面食。
4、刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。
5、刀削面起源于元代，是山西名声更大、影响最广的面食，因风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”，功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根鱼儿跃”。
6、刀削面中厚边薄，棱角分明，形似柳叶，入口外滑内筋,软而不粘，越嚼越香，配浆汁、蘸陈醋同吃，极具风味，深受消费者欢迎。是中国五大面食名品，在北方广为流行。
7、刀削面与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食。清末《素食说略》已有载。传统的 *** 作 *** 是一手托面，一手拿刀，直接削到开水锅里。
8、刀削面里手总结的 *** 刀削面技术要诀是：“刀不离面，面不离刀，胳膊直硬手端平，手眼一条线，一棱赶一棱，平刀时扁条，弯刀是三棱。”要说吃了刀削面是饱了口福，那么观看刀削面则饱了眼福。
五、担担面的拼音
1、担担面的读音：dàn dàn miàn。
2、担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃，属于川菜，该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。
3、担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。
4、成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
5、担担面是四川小吃中的 *** *** 食物，为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。如今担担面已遍布各地，虽做法有些许不同，但因其美味受到各地人民的喜爱，已成为一种家常美食小吃。
6、担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡一位名叫陈包包的小贩始创于1841年，随后传入成都，因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。
7、走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖蹄膀。
8、现在成都、自贡等四川地区的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。
9、目前，成都、自贡等地让保持原来的素面风味，以四川特产叙府芽菜为主要配料。
10、担担面的由来说法不一，但川菜派系中的老师傅普遍认为，应该起源于川东。
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