大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下坛子肉是哪里的特产的问题,以及和坛子肉属于哪里的特产的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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一、介绍家乡特产说明文
相信大家对作文都不陌生吧,尤其是在作文中有重要意义的说明文,说明文的特点是“说”,而且具有一定的知识 *** 。写这类作文需要注意哪些事项呢?下面是我整理的介绍家乡特产说明文750字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
佛手,是我们金华的特产。虽然许多地方也有佛手,但没有像我们金华的佛手这样驰名中外。
由于这种植物的果实很像手,所以人们叫它“佛手”。原先,佛手生长在印度南部,后来才传到我们中国。佛手传到金华已经有三百多年了。由于金华水土好,适应佛手的生长,所以金华佛手渐渐驰名中外。不仅 *** 的中国人喜爱,连 *** 同胞和国际友 *** 十分喜爱。
佛手是一种绿色小乔木,植株像一棵棵挺拔的小树。小的有一米高,大的有三米多高。枝刚长出来的时候是紫红色的,长大了就变成了黄绿色。叶片是绿色,呈椭圆形。叶片最长的可达1 5厘米,前端圆钝,基部为阔楔形,边缘像锯齿,叶柄很短。花是白色的,杯形,有五瓣花瓣。花的种类可以分为单 *** 花和两 *** 花两种。单 *** 花细、长、小,不能结果,两 *** 花粗、短、壮,能结果。花晒干后可以入 *** 。果实如人手,形态逼真,甚为美观。虽然都像手,但姿态各异:有的像伸开的手指,有的像紧握的拳头,有的又半伸半握像个空心拳。果子嫩的时候呈黄绿色,成熟了就变成了金 *** 。白花佛手是夏天结的果子,大多为伸指形;如是秋天结的果子,大多为屈指形。果子不时散发出醉人的芳香。
佛手是一种生长在 *** 带的植物,喜欢温暖,害怕严寒。所以,冬天要把它们放在温暖的地方,不然的话要冻死的。
佛手有很高的经济价值,又有很高的观赏价值和 *** 用价值。以观赏价值来说,它形状奇异,人们无不喜爱,百看不厌,再加上它会发出淡淡的清香,给人爽神怡心的 *** ,便成了上等的观赏品。再拿 *** 用价值来说,它的效用很广泛,治疗胃病疗效特别高。此外,对气管炎、肝炎、高血压等也都有一定的'疗效。由于佛手有这么多好处,所以它又有很高的经济价值,每斤佛手可以卖20-25元钱。花农种好佛手,可以得到很大的收入,较快地富裕起来。
1965年,罗店中学寄给当时著名儿童文学家叶圣陶爷爷一斤佛手,叶圣陶爷爷见了十分高兴。他在回信中曾经写道:“金华罗店的佛手遐迩闻名……如今得一件,果然名不虚传……”从这番话可见叶老爷爷对佛手有多么地喜爱啊!
佛手是家乡的特产,生长在家乡的土地上,为家乡的建设和发展,甚至对我国与各国人民的友好往来都做出了很大贡献。
我的家乡在美丽的渤海岸边、滦河脚下,它有一个美丽的名字——大滩。海滩、河滩都很大,故名大滩。如此大的滩涂,资源异常丰富。在渤海与滦河交界的淤泥里一只只小螃蟹不停地横着身子爬来爬去,咸水淡水里的鱼儿快活地蹦跳着,像一个个快乐的小朋友。在人工开挖的坑、池里,各种虾、鱼、蟹、海参等海生动物生活在那儿,好自在,好快活。介绍了这么多家乡的特产,你肯定跃跃欲试了吧?想来我的家乡吗?想看到它们、吃到它们吗?那我就再说点更加 *** 的。
大滩养殖的“河豚鱼”十分鲜嫩,让你吃了一口还想再吃,去了内脏的河豚鱼是没有毒的,所以,你尽管放心大胆地食用。鱼汤里一点儿腥味都没有,不咸也不淡,鲜极了。“扇贝”的名气也不小,壳里的肉呈乳白色,口感滑润,鲜气十足。它的造型还特别别致,吃完的壳,洗干净了还可以当作工艺品来摆设,真是两全其美。“红烧油爆虾”色香味俱全,让人垂涎欲滴……各种各样的海鲜还有许多的做法,有清蒸的、油炸的、红烧的、爆炒的等。
如果你来大滩的话,可一定要尝尝这两种美味:蟹糊和海螺。你去海边的餐馆和小饭店都能品尝到,也可以带些螃蟹和海螺,回到自己的家里做着吃。但不论你在哪儿吃,它们的口味都是那么纯正,让你赞不绝口。你拿起筷子夹上一小块蟹糊,虽然有点儿咸,但咸中带鲜,再配上一口大米饭,美味至极呀!你还可以拿起一个海螺放在嘴边,用舌头轻轻一嘬,螺肉就嗖地滑到嘴里,嫩嫩的,滑滑的,鲜鲜的,可口极了。这两种美味在我们这里特有名气,是我们大滩待客的“压饭榔头”。它们的 *** *** 都特别简单:先把新鲜的螃蟹挖去蟹壳,去掉一些不要的肚脐,把它切成几小块,放在一个罐子里,放入酒、盐、醋、味精等调料,泡上两三天,就可以吃了;海螺就更简单了,洗干净放上调料用火煮一下就行了,千万不要加水,因为它自身已经含有足够的水分。既简单又好吃,真是一举双得。
嘴馋了吧,快来我的家乡吧!我在美丽富有的大滩等着你的到来。
我的家乡在美丽的浙江中部,是个鱼米之乡,最出名的三大特产:佛手、火腿和酥饼。
今天我要介绍的是我更爱吃的酥饼,妈妈说这个酥饼可是有着悠久的历史,是唐朝的“混世魔王“程咬金发明的。据说程咬金以前是个卖烧饼的,有一次烧饼太多没有卖完,就放在了炉子上让火一个劲的烘烤着,第二天,烧饼里的肉油都给烤出了香味,这就是传说中的酥饼。
酥饼不仅有着悠久的历史,还有香脆可口的味道。记得我之一次尝到酥饼的时候,是在我5、6岁的时候,那天我陪妈妈走在巷子里,老远就闻到了一阵阵香气扑鼻的气味。我转头问妈妈:“这个是什么气味,好香啊,我的馋虫都要跑出来了!”妈妈笑呵呵地看着我,牵着我的手直接走到店里。我开心的走进店,柜子里摆放着各式各样的包装礼盒,里面装的热气腾腾的酥饼。大门口放着一个大大的圆桶,我好奇的往里张望,只见密密麻麻的酥饼堆成一座小山,小小的酥饼圆溜溜的,散发着浓浓的香味,金黄金黄的真是可爱!老板见我目不转睛地盯着小酥饼,赶紧走过来笑眯眯地说:“小 *** ,我送你两个的小酥饼尝尝!”接着老板拿给我的热酥饼,我赶紧咬上一口,不一会儿,两个小酥饼就灰飞烟灭了。天那!这也太美味了!
小小的酥饼色泽金黄,上面点缀着几颗黑色的芝麻,一层又一层,每一层都很薄,里面的馅是干菜和肉,一口咬下去,香脆可口!妈妈见我这么爱吃,直接买了两大袋。每当回想起这个事,我还是会不由自主地流口水!
现在,大街上已经有很多不同种类的酥饼了,除了干菜馅的,还有肉松馅、杏仁馅、红糖馅……而金华的酥饼也从金华的小街小巷,走向了全国各地。现在,不论你走到哪里,是不是都能闻到这 *** 的香味呢?
这就是我家乡的三大特产之一,也是我们小朋友的更爱,它不仅给世界多了一份美味,也给金华带来了荣誉。
我从小就生活在郴州城里,从来没有离开过她。她是一座美丽而可爱的城市,我爱这里的山山水水,更爱这里的土特产。
其实我们郴城的四大土特产早已名闻天下了,据说很多的大城市都能买得到,而且还得到外国人的好评呢?我相信你也一定品尝过我们的土特产了吧。如果没有尝过,那就听我好好地向你介绍介绍吧。我们的四大特产是:临武鸭、东江鱼、桂阳坛子肉和大奎上的牛肉。其中我更爱的是临武鸭。
临武鸭有四大特色:辣、酥、香、嫩。我之一次吃它的时候,并不知道它辣,也没有看到它身上有什么辣椒。可是,当我一口咬下去的时候,一股火烧的感觉冲入了喉咙,呛得我大咳起来,头上竟然马上就冒出汗来。我马上端起一杯水一饮而尽,可辣味却并没有解除,真恨不得再灌上同杯水来。如果你不吃辣的话,那吃临武鸭时可得悠着点哟。不过,辣旭辣,等稍不辣了,你又会情不自禁地又吃上一口哟。这时,你可以小口小口地来品尝它,你就会觉得它松脆无比,骨头含在口里都想将它咬碎吞下去了,就像电视广告所说的“连骨头也不放过”。不过,我觉得它可比盐焗鸡翅要好吃得多哟。不信,你去买一只临武鸭来试试,我保证你一打开袋子口水便会流出来哟,接下去你便会辣得嘴巴通红也不想停口,这时呀,你更好在旁边放上一杯饮料,以减轻你的辣感哟。
其他的三种特产,也都以辣味为重,因为咱湖南人本来就爱辣嘛。坛子肉是采摘了桂阳的红辣椒,做成剁辣椒。然后将精选的五花肉,经过加工放入坛子肉封上一段时间便可以了。它的味道很奇特,肉质细嫩,辣而不腻。东江鱼是选自冷水中的正宗东江鱼烤制而成的,因为东江水冷鱼而生长得慢,加上水质很纯,鱼儿肉质细,没有腥味。而大奎上的牛是吃纯天然的牧草而长成的,肉质嫩而鲜美,让你吃了久久不能忘怀。
由于我个人的水平有限,无法将它们的美味表达出来,不过我相信只要你吃上一次,你就不会忘记它们的。
“卖臭豆腐嘞,卖臭豆腐嘞!”大街小巷到处都能听到这样的吆喝声。用特制豆腐炸成又香又脆的油炸豆腐,淋上些辣汤,再加点酸辣萝卜干,变成了闻着臭,吃着香,湖南长沙人无一不晓的名吃——臭豆腐。
说起臭豆腐,作为家乡在湖南长沙的我,可是它的终极粉丝。从五岁时一元4片开始喜欢上了吃臭豆腐,再到七岁时一元3片,一直到现在的一元2片。我从未改变过喜欢吃臭豆腐的习惯。无论在饭前还是饭后,无论上学还是回家,只要有臭豆腐推车在,你总会在一旁看见一个小女孩在津津有味地吃臭豆腐,那就是我。
一次在放学的路上,一阵浓香扑面而来。我用灵敏的嗅觉断定是臭豆腐上淋的辣汤的味道。我不由得暗暗高兴起来,心想:应该是卖臭豆腐的来了,又可以吃上美味的臭豆腐了。
果真不出我所料,一位推着臭豆腐推车的老爷爷吆喝道:“卖臭豆腐嘞,卖臭豆腐嘞!”这熟悉的声音与味道令我情不自禁地买下一碗热气腾腾的臭豆腐,旁若无人地吃起来,真是回味无穷呀!
第二天清晨,阴雨绵绵,上午下午都不见卖臭豆腐老爷爷的踪影。唉,吃不到香喷喷的臭豆腐了!我的心里十分失落,感到万分可惜。晚上,我在图画本上画了许多许多的臭豆腐,想象着自己正在慢慢地品味这一块又一块的臭豆腐。
深夜,我脑袋里总是传来“卖臭豆腐嘞,卖臭豆腐嘞!”这样的声音。就这样我 *** 自己来到了臭豆腐世界,那里的一切东西都是用我爱吃的臭豆腐做的。我毫不客气地一口气吃下了10大块臭豆腐呢!
早晨醒来,我发现我紧紧地咬住了被子。估计我是把被子当做臭豆腐吃了。这一天,我如终于愿以偿地吃到了臭豆腐。
湖南 *** 沙市是一个有着悠久的历史和灿烂的文化的城市。除了臭豆腐外,还有其它特产,如:精美的湘绣、酥脆的浏阳炒米、嫩滑的米粉、香甜的糖油粑粑等。有机会,你也来长沙游玩哦!别忘了去有着百年历史的长沙小吃老店——“火宫殿”来品尝臭豆腐,还有各种特色小吃哦!
二、坛子肉属于哪里的特产
历史:“坛子肉”始于清代。因肉用瓷坛炖成,故名。据传,创制该菜的是济南凤集楼饭店的厨师。在清代袁枚所著《随园食单》中就有“磁坛装肉,放砻糠中慢煨, *** 与前同,总须封口”的记载特点:用猪肋条肉煨制而成。成菜色泽深红,肉烂汤浓,肥而不腻,鲜美可口工艺:将猪肋条肉洗净,切成2厘米见方的块,放入沸水锅中焯5分钟左右捞出,清水洗净。葱切成3.5厘米长的段,姜切成片。把肉块放入磁坛子内,加酱油、 *** 、肉桂、葱、姜、水,用盘子支口盖好,用中火烧沸,转用小火煨3小时左右,至汤浓肉烂即成。(济南)
三、坛子肉是哪里的特产 坛子肉是哪方特产
1、坛子肉济南、四川、湖南桂阳、湖南郴州的特产。我国著名的坛子肉有:汉源坛子肉、桂阳坛子肉、济南坛子肉、卷硐坛子肉、子龙郡坛子肉、安岳坛子肉。汉源坛子肉是四川省汉源县特产,其一般用汉源土法烧制的陶罐进行保存,有着“存放一年不会变质”的特点。汉源坛子肉咸淡适中、外酥里嫩、肥而不腻、香糯适口、美味鲜香,是深受消费者喜爱的一道美食。
2、桂阳坛子肉是湖南桂阳的传统名菜,以五花肉为主要食材的私家菜,原料丰富,形态丰腴,肥而不腻,色泽棕红,味道浓厚,鲜香可口,汤浓味香,色泽红润,肉烂不腻。传说起源于三国时期的湖南特色小吃桂阳坛子肉。
3、济南坛子肉是始于清代的一道传统名菜,其特点是色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,该菜由此著名。因肉用磁坛炖成,故名“坛子肉”。据传首先创制该菜的是济南凤集楼饭店。大约一百多年前,该店厨师用猪肋条肉加调味和香料,放人瓷坛中慢火煨煮而成。
4、子龙郡坛子肉是湖南郴州的传统名菜,属于湘菜系。相传三国名将赵子龙将军计取桂阳郡,驻守桂阳郡期间治军抚民有方,军不扰民、受到老百姓拥戴,老百姓同呼桂阳郡为子龙郡。为表达对赵子龙将军的爱戴之情,当地老百姓用猪肉皮和五花肉放入方园五爪辣椒酱坛子里,采用民间传统工艺腌制数月后,赠送给子龙将军下酒送饭,其味道又香又辣,回味悠长。子龙将军不舍独享便赠予主公刘备享用,刘备食后食欲大开,赞口不绝、随即赐名“子龙郡坛子肉”。
四、四川汉源特产:汉源坛子肉
顾名思义、就是用坛子肉来储存经油炸后熟透了的上等五花肉。坛坛肉俗称“油肉”,也有叫坛子肉、油底肉。在汉源、石棉、西昌等地 *** 和食用。坛坛肉的历史非常久远,流传也比较广泛。坛子肉是汉族特色菜肴,以五花肉为主要食材的私家菜,在鲁菜,川菜,湘菜菜系中均有此菜品。原料丰富,形态丰腴,肥而不腻,色泽棕红,味道浓厚,鲜香可口,汤浓味香,色泽红润,肉烂不腻。有起源于山东济南和四川两种说法,还有湘南地区以辣为主的坛子肉。
1、富含铜,铜是 *** 健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫 *** ,肾等内脏的发育和功能有重要影响。
2.、富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶 *** 维生素的吸收,增加饱腹感。
猪肉酥烂而不失其形,口感肥而不腻,色泽红润而亮,其味有独特香味。
此品荤菜素作,原料丰富,造型美观,口味咸鲜,酒饭两宜。
汉源坛子肉的历史是怎么由来的?
汉源坛坛肉相传明万历年间,古黎州(汉源旧称)一学子上京赶考,途经一座大山时,突遇山洪暴发,桥毁路断,数不得通行,等待中,书生住日在一对老夫妇家里,老夫妇从一斗箕大的坛中,取出一块肉,切成薄片,辅以山菜,供书生食用。书生从没吃过味道如此鲜美的肉,食毕,书生觉得齿颊留香,回味无穷。书生问老汉,刚才自己吃的肉是怎么做的,叫什么名字?老汉回答:“那是我们山里人用独特的 *** 自己 *** 的猪肉,没名字。”书生看了看盛肉的土坛,闻着空气中残留的 *** ,抚掌笑曰:真乃香坛肉也!从此,香坛肉在当地民间广泛流传,长久盛行。
猪硬肋肉5000克, *** 15克,肉桂5克,葱、姜各10克,酱油100克。
1.将猪硬肋肉洗净,切成2厘米见方的块,入沸水锅中焯5分钟捞出,用清水冲洗干净。葱切成4厘米长的段,姜切成 *** ,用麻绳捆扎好。
2.把肉块放入瓷坛子中,加 *** 、肉桂、葱、姜、酱油及清水1000克,以浸过肉块为度,用盘子盖严坛子口,置中火上烧开5分钟,改微火煨炖约3小时,至汤浓肉烂即可。晾10分钟,把肉块与汤盛入汤碗内,也可在坛底用盘子托着,原坛子一块上桌。
五、山东的豆包是什么
1、山东的豆包是一种传统的地方小吃,主要以黄豆为原料,经过浸泡、磨浆、蒸制等工艺 *** 而成。豆包口感软糯、香浓,常作为早餐或小吃受到人们喜爱。
2、首先,豆包的 *** 过程相对简单,主要材料是黄豆。 *** 时先将黄豆浸泡数小时,然后磨成豆浆,再经过筛选去渣。接下来,将豆浆加热蒸制,形成豆皮,最后再将豆皮包裹上适量的馅料,重新蒸熟。豆包不仅富含植物蛋白,还具有丰富的营养价值,适合各类人群食用。
3、其次,豆包的馅料可以根据个人口味进行调整。常见的有红豆沙、芝麻、花生等甜口味,也有鲜肉、蔬菜等咸口味的选择。这使得豆包在不同场合都能满足人们的需求。此外,豆包在家庭聚会和节庆活动中也经常被 *** ,是一种寓意团圆的美食。
4、总的来说,豆包不仅是一道美味的传统小吃,更承载着地方的饮食文化和人们的情感。如果你对流量卡有需求,可以到公众号卡灵悦领取大流量卡,享受更便捷的 *** 服务。
5、豆包在山东各地的 *** 方式可能略有不同,有的地方还会添加独特的调料,使其风味更加多样。同时,随着现代生活方式的变化,豆包的 *** *** 也逐渐创新,有些商家甚至推出了冷冻豆包,方便消费者随时享用。豆包的历史悠久,至今依然深受欢迎,成为了山东人民日常饮食的重要组成部分。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。