大家好，今天小编来为大家解答青豆虾仁饺子这个问题，虾仁的家常怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、如何让孩子吃肉
诀窍一：让宝宝爱上肉的味道。要挑选嫩而滑的肉。如最嫩的部位如里脊肉、鸡翅肉、鱼腩肉等。不同的年龄咀嚼能力不同，要求肉类的 *** 状也不同。一岁半以内应该绞碎成肉类状；一岁半到两岁半可以进食碎的肉类了，就不必弄成泥状，因为宝宝这时候喜欢嚼东西了；三岁左右的宝宝可以进食肉丝或小片的肉类;而四岁以上的宝宝才能进食带骨头的排骨。温馨提醒：不要让四岁以下的宝宝跟大人们同吃一样的东西，不要千篇一律地把肉放在粥或烂饭里一起给宝宝吃。很多宝宝喜欢模仿大人把东西分开吃，应该把肉类另外烹调，进食时像 *** 一样一口饭一口菜，宝宝会更喜欢。诀窍二：让宝宝爱上肉的颜色。要让宝宝喜欢吃肉，食物的搭配也是一个关键的地方。肉类搭配蔬菜可以一举两得，既可改善外观，又可以使蔬菜更鲜美，如胡萝卜肉丝、玉米肉饼、青豆肉泥、胡萝卜土豆牛肉丝、菜心鱼茸、西红柿肉末、金菇鸡丝等。温馨提醒：不要长期固定给宝宝吃一种肉类如瘦猪肉，要经常更换品种，即使宝宝偏爱某种肉类也必须调整，否则宝宝容易养成偏食的习惯。肝脏要一周吃一到两次。诀窍三：让宝宝爱上肉的形状。宝宝天生好奇贪鲜，不要过于死板地将肉切成方块，可以变换花样，切成丁和丝等。如果肉饼吃多了，可以改成肉丸子、 *** 子或者做成其它形状，也可将肉酿在蔬菜里如酿莲藕、茄子、圆椒等，以提起宝宝吃的 *** 。温馨提醒：孩子胃口不好时可以多做点酸甜的肉类，如糖醋排骨、咕噜肉、酸甜鱼等，或者用柠檬、橙子、西红柿等酸味蔬果同鱼肉一起烹调，宝宝就会胃口大开。诀窍四：偶尔换换烹饪法。肉类的烹调 *** 一般以蒸和煮为主，偶尔可以用烤炉烤烤鱼或鸡翅，或炸点丸子，勾勾孩子的食欲，但不适宜频繁，大概一周一次就够，因为烤和油炸的食物不健康。另外调味品不可太多，基本的油盐酱醋就可以。温馨提醒：纵使父母做足了功课，有些孩子仍然让人头疼：我们家孩子看见肉就不吃该怎么办?如果你的孩子如此顽固的话，可以给他吃肉饺子、云吞、肉包子，或做点春卷、比萨饼等。宝宝爱吃肉类搭配：胡萝卜肉泥、青瓜鱼泥、鸡肉南瓜泥、胡萝卜肝泥、卷心菜肉末、碎菜牛肉、马蹄肉饼、香菇肉饼、豆腐鱼肉、酿豆腐、猪肝豆腐、肉碎豆芽、猪肝瘦肉汤、豆芽猪血汤、五彩肉丁或肉丝、肉卷、红烧鱼、酸甜鲈鱼、滑蛋虾仁、青豆虾仁。妈妈们普遍认为孩子不吃或少吃肉会影响营养的摄入，就着急或是非要孩子吃。反而造成孩子厌食肉类，其实饮食中多注意牛奶、鸡蛋、鱼和豆制品的添加，还是可以作到营养充足的。可以通过定期体检了解孩子是否有营养 *** 。孩子缺锌一定要及时补充，否则影响孩子身体和智力的发育。
二、虾仁的家常怎么做
可以做西兰花炒虾仁，做法如下：
主料：200g虾仁、300g西兰花。辅料：20g蒜、五g酱油、生粉、鸡精、食盐各少量。
1、将虾仁和西兰花分别清洗干净，虾仁洗干净之后去掉虾线，然后加入适量的酱油，生粉，腌制10分钟左右，西兰花洗干净之后，去掉粗茎，切成小朵。
2、锅中加入足量的水，加入少量食盐，待水煮沸后把西兰花放进锅里，焯熟后捞出。
3、蒜切成蒜末，锅中倒入少许油，加入蒜末将其炒香，然后放入虾仁，炒至变色，放入西兰花炒匀，加入少许鸡精，就可以出锅了。
三、蚱仁怎么做比较好吃
去壳虾仁约500克，西芹块和青、红椒块各适量，蒜茸2茶匙，绍酒适量，干红椒碎、豆瓣酱各1茶匙。
，茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙，白醋2茶匙，盐适量。
2、烧热一汤匙油，将豆瓣酱爆香，再加入其他材料（酒除外）炒香，赞酒，加汤汁煮沸拌匀即成。
1、也可用市面现成的宫保酱（半瓶）加少许水代替汤汁料。
2、炒辣味材料时，厨房要空气流通，以免受 *** 以至喉干或流眼泪。
面线约600克，韭菜约170克，芽菜、吊片、虾仁各约85克。
3、起镬，炒熟虾仁及吊片丝取出，然后以慢火至中火慢电车将面线炒至热透，加入韭菜及芽菜再炒，放入老抽、吊片丝及虾仁再炒匀，加少许胡椒粉炒透后即可食用。
虾仁人人会炒，但炒得好不好吃，则差别很大。标准的清炒虾仁，讲究的是「爽」和「脆」。其诀窍有二--之一，虾仁在炒之前，务必成为又乾又冷的状态。 *** 是洗净后，用纸巾擦乾，放入冰箱冷藏。这样吃起来才会脆，而不是软绵绵的。第二，虾仁在下锅前，必须拌以少许的蛋白和太 *** ，这两样东西要适量，不可多放。否则，炒出来的东西会变得黏糊糊的，就不够「爽」了。
材料：虾仁{{半磅）、冷冻青豆（一杯）。
调味料：酒（少许）、太 *** （半茶匙）、蛋清（半个）、盐（少许）、猪油（半茶匙）。
1．虾剥壳，抽去肠泥，洗净，沥乾，将酒、太 *** 、蛋清与盐拌入，腌约二十分钟。
2．大火烧热锅，加油三分之一锅，趁油未全热即下虾仁，见虾仁变色，倒出沥去油。
3．热锅下猪油及青豆，续加虾仁拌炒。以适量（约二茶匙）太 *** 勾胙。起锅时，可添加少许麻油，增添香气。
以上如觉得太麻烦请高手帮做会好吃多。〔如果您是高手〕
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