各位老铁们好，相信很多人对苹果的营养价值及功效都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于苹果的营养价值及功效以及苹果的营养价值是什么的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、苹果的营养价值是什么
1、苹果酚：苹果中含有神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，易被 *** 所吸收。这种神奇的“苹果酚”具有七种功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鲜；二是消除异味，可去鱼腥、口臭；三是预防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的产生；五是能抑制活 *** 氧发生，可预防因活 *** 氧引起的各种生活习惯病；六是能抑制血压上升，预防高血压；七是能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。
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2、苹果酸：苹果中含有17种氨基酸，其中7种为 *** 必需但自身又无法合成的氨基酸。有多种健身、防病、疗疾的功能。苹果中含有鞣质和多种果酸，可以帮助食物消化，并有促进胃收敛的功能，加速食物的消化吸收。苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。
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3、维生素H：苹果中含有维生素H，具有防止白发和脱发、保持皮肤健康的作用。维生素H又称生物素、辅酶R，是水溶 *** 维生素，也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。维生素H是一种维持 *** 自然生长和 *** 机能所必需的水溶 *** 维生素，也是维持正常成长、发育及健康的必要营养素，无法经人工合成。
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4、维生素C：苹果中含有丰富的维生素C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。美国的研究人员还证明：“从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服 *** 剂更为有效”。每天吃一个红 *** ，就可以满足 *** 每日所需的大部分维他命C。
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5、番茄红素：苹果中所含的富含番茄红素和花青素，够预防心脏病、泌尿 *** 疾病和前列腺癌。
1、生津止渴：苹果可以润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
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2、润肺除烦：苹果富含维生素，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
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3、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满， *** 溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
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4、解酒：苹果能解乙醇毒 *** ，并能解酒后迅速 *** 。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。
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5、养心：苹果能保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
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6、抗癌：每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、 *** 癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%～42%。
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二、苹果的营养价值、功效与作用
1、苹果酚：苹果中含有神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，易被 *** 所吸收。这种神奇的“苹果酚”具有七种功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鲜；二是消除异味，可去鱼腥、口臭；三是预防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的产生；五是能抑制活 *** 氧发生，可预防因活 *** 氧引起的各种生活习惯病；六是能抑制血压上升，预防高血压；七是能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。
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2、苹果酸：苹果中含有17种氨基酸，其中7种为 *** 必需但自身又无法合成的氨基酸。有多种健身、防病、疗疾的功能。苹果中含有鞣质和多种果酸，可以帮助食物消化，并有促进胃收敛的功能，加速食物的消化吸收。苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。
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3、维生素H：苹果中含有维生素H，具有防止白发和脱发、保持皮肤健康的作用。维生素H又称生物素、辅酶R，是水溶 *** 维生素，也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。维生素H是一种维持 *** 自然生长和 *** 机能所必需的水溶 *** 维生素，也是维持正常成长、发育及健康的必要营养素，无法经人工合成。
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4、维生素C：苹果中含有丰富的维生素C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。美国的研究人员还证明：“从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服 *** 剂更为有效”。每天吃一个红 *** ，就可以满足 *** 每日所需的大部分维他命C。
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5、番茄红素：苹果中所含的富含番茄红素和花青素，够预防心脏病、泌尿 *** 疾病和前列腺癌。
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2、润肺除烦：苹果富含维生素，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
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3、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满， *** 溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
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4、解酒：苹果能解乙醇毒 *** ，并能解酒后迅速 *** 。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。
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5、养心：苹果能保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
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6、抗癌：每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、 *** 癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%～42%。
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三、苹果的营养价值及功效与作用
1.苹果含有丰富的胶质和微量元素铬，有助于维持血糖稳定，同时有效降低胆固醇水平。
2.在污染的环境中，食用苹果能改善呼吸 *** 和肺的功能，抵御污染和烟尘对肺部的侵害。
3.苹果中的多酚和黄酮类天然抗氧化物质有助于减少肺癌风险，预防 *** 。
4.苹果独特的香味有助于缓解压力和 *** 情绪，同时具有提神醒脑的效果。
5.苹果富含粗纤维，能促进肠胃 *** ，帮助 *** *** ，减少对皮肤的损害。
6.苹果含有镁、硫、铁等微量元素，以及铜、碘、锰、锌等，有助于保持皮肤的光泽和弹 *** 。
7.铁质在酸 *** 环境和维生素C的存在下才能被吸收，苹果中的铁质因此对防治缺铁 *** 贫血具有积极作用。
8.苹果中的镁元素能使皮肤红润有光泽，保持弹 *** 。
9.苹果中的纤维、果胶和抗氧化物有助于降低体内坏胆固醇，提高好胆固醇含量，从而降低心脏病风险。
10.生吃苹果有助于治疗便秘，而熟吃则有助于缓解腹泻。苹果中的鞣酸和果胶能收敛肠道，减少水分，起到止泻作用，而煮过的果胶则有助于软化 *** ，缓解便秘。
11.苹果中的磷和铁等元素易于肠壁吸收，具有补脑养血、宁神安眠的效果。苹果的香气还能有效缓解抑郁和压抑感，对心理健康产生积极影响。
12.苹果中的胶质和微量元素铬有助于维持血糖稳定并降低胆固醇。粗纤维促进肠胃 *** ，铁和锌等微量元素使皮肤细腻有光泽，起到美容瘦身的效果。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
