大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于广元美食必吃，去广元必吃的特色美食这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、广元有哪些比较热闹的小吃街值得一逛
1、广元是四川省的一个地级市，拥有丰富的美食文化和独特的小吃街。以下是一些值得一逛的热闹小吃街：
2、广元市人民公园小吃街：位于广元市中心，是当地最繁华的小吃街之一。这里有各种传统的四川小吃，如麻辣烫、串串香、烧烤等，还有一些特色小吃，如豆花面、酸辣粉等。这里的小吃摊位琳琅满目，各种美食让人垂涎欲滴。
3、广元市南河路小吃街：位于广元市南河路，是当地年轻人 *** 的地方。这里有各种时尚的小吃店和餐厅，提供各种口味的美食，如火锅、串串香、烤鱼等。这里的小吃街氛围热闹，常常有音乐表演和街头艺人的演出，吸引了很多年轻人前来品尝美食和享受夜生活。
4、广元市利州区小吃街：位于广元市利州区，是当地最有特色的小吃街之一。这里有各种传统的川菜小吃，如麻辣香锅、干锅、炒菜等。这里的小吃摊位都是当地人经营的，味道地道， *** 实惠。游客可以在这里品尝到正宗的川菜美食。
5、广元市昭化区小吃街：位于广元市昭化区，是当地更具特色的小吃街之一。这里有各种传统的川北小吃，如凉粉、豆皮、酸辣粉等。这里的小吃摊位都是当地人经营的，味道地道， *** 实惠。游客可以在这里品尝到正宗的川北美食。
二、广元十大必买特产
1、青川 *** ：青川 *** 以其肉质细腻、味道鲜美而著称，是国家地理标志保护产品，也是国宴食材，品质极高。
2、朝天核桃：朝天核桃皮薄肉厚，仁易取出，味道鲜美，是广元市的特色小吃，也是馈赠亲友的佳品。
3、广元橄榄油：广元橄榄油品质优良，营养丰富，与地中海橄榄油相媲美，是广元特色农产品的 *** 。
4、广元米仓山茶：米仓山茶是广元市旺苍县的特产，清香幽雅，滋味鲜爽，是广元传统名茶的 *** 。
5、广元红心猕猴桃：红心猕猴桃是广元市的特色水果，肉质细嫩，味道鲜美，深受消费者喜爱。
6、苍溪红心猕猴桃：苍溪作为红心猕猴桃的原产地，其猕猴桃品质上乘，是另一种不可错过的美味。
7、青川天麻：青川天 *** 用价值高，品质优良，是广元传统中 *** 材的 *** 。
8、剑门关豆腐：剑门关豆腐是广元市更具特色的美食之一，用剑门关山泉水和当地优质黄豆 *** 而成，质地细嫩香滑，营养丰富。
9、七佛贡茶：七佛贡茶是一种历史悠久的传统名茶，以手工采摘的嫩叶为原料，展现出独特的香气和口感，是品茗的绝佳选择。
10、朝天野生菌：朝天野生菌包括松茸、牛肝菌品种，品质优良，是广元特色农产品的又一 *** 。
三、去广元必吃的特色美食
1、去广元必吃的特色美食丰富多样，以下是一些值得一试的美食：
2、女皇蒸凉面：被誉为女皇的佳肴，以本地优质米为原料，磨成细滑米浆后蒸煮而成， *** 后撒上各种调料，口感软糯而富有弹 *** ，辣椒的加入使其味道更加丰富，是炎炎夏日的消暑佳品，也可作为正餐。
3、剑门豆腐：原材料来自当地的优质黄豆，颗粒饱满，富含蛋白质与脂肪。 *** 出的豆腐口感细腻，滑嫩爽口。在剑门，豆腐的烹饪 *** 多达两百余种，各色菜肴构成了独具特色的剑门豆腐宴。
4、酸菜豆花肥肠：一份热乎乎的豆花肥肠，加上“灵魂”酸菜，肥肠香糯，酸菜酸软，两者相互碰撞，一口下去酸辣过瘾，层次丰富，且肥肠处理得干净，基本无异味。
5、中子麻辣鸡：起源于广元市天朝区中子镇，优选曾家山农户散养土鸡、凤县花椒、纯菜籽油、天然中草 *** 、山泉水等优质食材，采用百年祖传配方和独特工艺加工 *** 而成，肉质细嫩、紧而不柴、皮脆脱骨、麻辣鲜香、入口回甜。
6、青川铜火锅：流行于广元青川境内，用铜制器皿做锅具，以碳火为燃料、高汤为底料，一层一层地将不同食材码放整齐，香菇、米线、海带、青菜等万物皆可涮，自带一种烟火气息，即使是不能吃辣的 *** 可以放心吃。
7、酸菜豆花鱼：鱼肉质细嫩，汤酸爽开胃， *** 过程较为复杂，需两次腌制鱼，处理鱼头、鱼骨，煎至金黄后放入锅中炖煮，再加入酸菜、小米辣等调料，熬出奶白色的鱼汤，最后放入鱼片煮熟，撒上调料即可。
8、曾家十大碗：始于清代，一般多用猪、鸡、鸭、鱼和自产的蔬菜瓜果为原料，烹制成丰盛而朴素实惠的菜肴。上席的菜肴以蒸扣为主，习惯称为“三蒸九扣”或“十大碗”，经过不断发展，许多菜被城市餐馆吸收消化成为大众川菜。
9、肉 *** ：虽然名叫 *** ，却不是 *** 肉做的。其做法是用腊肉去皮切成薄片小块，裹上面糊，再放入锅中用小火炕，炕得金黄灿灿，味道香脆可口，天热时与酸菜豆花稀饭一起吃，别有一番风味。
10、总之，广元的美食文化丰富多彩，每一道特色美食都承载着当地人的智慧和情感，无论是小吃还是菜肴，都让人回味无穷。
四、广元美食排行榜前十名
四川广元地区汉族传统小吃之一，吃起来酸、甜、麻、辣、香兼具，开胃，爽口，味道浓久。其外型外型和陕西凉皮近似，其原材料为大米。
四川省剑阁县特产，中国国家地理标志产品。剑门关豆腐颜色雪白、质地细嫩、软硬适宜、表面不粘、弹 *** 、韧 *** 绝好。
四川广元特色风味小吃，是在碗内放红油，汤中和着面条，再放入酸菜、豆花，其味道清香可口。
采用广元当地优质的凉面米，经多道工序制成。凉面口感劲道，具有麻、辣、香的特点。
烤好的火烧馍吃起来甜香可口，而且融和了红糖的营养，是非常好的小食品。
采用优质鱼肉和各种调料等食材 *** 而成，口感鲜美，味道浓郁。广元烤鱼的特点是色香味俱佳，鲜嫩可口。
优质花生和糖 *** 而成，口感鲜美，味道浓郁。广元花生糖的特点是色香味俱佳，甜而不腻，备受好评。
优质糯米和豆粉等食材 *** 而成，口感鲜美，味道浓郁。广元糍粑的特点是色白如雪，细嫩爽口，汤汁鲜美。
广元核桃酥饼是广元市的传统名点之一， *** 工艺独特，口感酥脆，香味浓郁，是广元市的特色美食之一。
广元火锅是广元市的特色美食之一，有着浓郁的麻辣味道，食材种类繁多，是广元市民和游客都喜欢的美食。
五、求分享!四川广元最有名的特色美食有哪些
1、求分享！四川广元最有名的特色美食有哪些？四川广元真的是个好地方，不仅有千佛崖、剑门关、还是女帝武则天的故乡，悠久的历史，当然，特色美食也是必不可少的，今天小编就来分享四川广元最有名的六大特色美食，一起来看看吧。
2、蒸凉面是四川省广元市的一道特色小吃，不同于凉皮面粉做，它是用大米和糯米混合弄成米浆然后上锅蒸出来的，吃起来会感觉很细腻，柔滑软韧香辣开胃，爽口的同时，比凉皮口感更软一些，小编我酒喜欢这个软糯软糯的口感，再加上秘制的调料配上脆爽的豆芽，那口感简直就太棒了！
3、广元核桃酥饼，又称核桃饼，吃起来酥、脆、香、甜，酥到掉渣的核桃酥饼，轻轻一掰，就能裂成两半！入口直接扑簌簌的掉渣，满口弥漫着核桃的清香味。太香了，里面核桃的香味，越嚼越香越嚼越好吃，吃再多也不腻！
4、酸菜豆花面是四川广元特色风味小吃，就是酸菜、豆花和面条，看似普通，其实做法很讲究。豆花用酸菜水点的；面汤是用点成的豆花水加酸菜熬成的汤。酸菜水点豆花，豆花水煮酸菜，酸菜和豆花的味道浑然一体，早起吃上一碗酸菜豆花面，清香、解腻。面吃完，汤喝尽，这一天都觉得甭儿爽！
5、提到四川广元，尤以“剑门豆腐”最有特色，据说这里 *** 豆腐的技艺从三国时期就开始发展，代代相传，到了今天，几乎家家餐馆都能 *** 出各种美味的豆腐，记得小编我之一次吃剑门豆腐时，老阿姨给我推荐了“怀胎豆腐”，我以为那是老妇女“坐月子”吃的，赶紧拒绝，没想到老阿姨说这个不是“那个”意思。吃了咸香可口，果然名不虚传！
6、酸菜豆花稀饭是本地老幼妇孺都喜欢的一种特色美食，青豌豆半斤，豆花一块，酸菜半斤，泡生姜一块，香菜一把。将豌豆洗净加水煮开，下米煮熟，将豆花，酸菜下锅继续煮，生姜切成颗粒，香菜切碎一起下锅，放上盐就可以吃了。没有吃过广元酸菜的人，很难想象不咸的腌制酸菜和手磨豆花能碰撞出什么美妙的味道，你吃过吗？
7、四川广元一带的酸菜是将油菜洗净，在锅里水煮至四五分熟后，放入干净没油的容器内压实密封发酵，在合适的温度放置5到10天左右就可以食用。然后可以用来炒米豆腐，炒干饭，煮稀饭，是广元家庭必不可少的特色菜肴。
8、以上就是小编分享四川广元最有名的六大特色美食，你还知道哪些呢？记得留言评论哦。
好了，关于广元美食必吃和去广元必吃的特色美食的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
