这篇文章给大家聊聊关于粉条怎么做好吃,以及粉条怎么做好吃法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
一、粉条怎么做好吃又简单
问题一:如何 *** 一碗简单又美味的粉条
首先,确保你手头的是正宗的红薯粉条,它们不仅美味还富有营养。粉条有多种做法,如果你想要简单一些,在夏天,可以选择凉拌。比如,可以 *** 凉拌粉条加上豆芽等。如果你喜欢,也可以加入黄瓜片、焯过的胡萝卜丝或土豆丝等。如果你平时喜欢吃粉条,我推荐 *** 上的金花红薯粉条,它们口感很好。 *** 上还有一些关于粉条的做法,你可以去参考看看。希望这些信息对你有帮助。
问题二:如何烹饪粉条美味又简单
之一种 *** 是将粉条作为主食来食用,类似于做麻辣粉或者过桥米线。第二种 *** 是做成汤,将粉条作为辅料放入汤中。我个人最喜欢的是冬瓜丸子汤,还有就是猪肉炖粉条,这是一道非常有名的菜肴。第三种 *** 是将粉条 *** 成小零食,直接油炸至膨化。
辅料:红油2大勺、浓汤宝1盒、陈醋2大勺、白糖1小勺、花生适量、黄豆适量、青菜适量、香菜适量、小红椒少许、花椒油少许、姜末适量、蒜末适量
1.将粉条剪成小段,更好使用圆土豆粉条,如果家里没有了,也可以使用这种小宽粉。
3.将花生放在冷油中,小火炒熟后捞出晾凉。
5.炒花生和豆子的 *** 类似,先将油加热,放入花生和黄豆,高温炸熟晾凉。
6.将红油、花椒油、姜蒜末、陈醋、糖放在碗里调成汁。
7.在锅中加入水,放入浓汤宝煮开。
14.撒上黄豆、花生、香菜和红椒即可。
2.胡萝卜、卷心菜、火腿都切丝备用。
3.热锅下油,放入胡萝卜丝和卷心菜丝,再加入蒜蓉炒至蒜香出来。
4.加入火腿丝,然后放入粉丝炒匀。
5.加入生抽和少许老抽调味,让颜色更好看。
6.注意锅中可能会粘锅,可以适量加点水。
7.加入盐、鸡精、蚝油和胡椒粉调味,翻炒均匀。
8.水快干时,加入葱花和麻油,翻炒均匀即可。
香葱切粒,青红尖椒斜切小段儿;
鸡汁加入清水稀释;(否则太咸)
起炒锅,热锅凉油爆香葱姜蒜末;
加入肉末,煸炒至变色,加入料酒,煸炒均匀;
盖上锅盖,转中火,慢慢焖炖片刻,注意检查防止糊锅;
汤汁将尽时,加入老抽,煸炒均匀;
最后加入香葱、青红尖椒,煸炒均匀,即可。
二、玉米粉条怎么做好吃
丝瓜1个、小尖椒六个、葱适量、大蒜适量、粉条一把、酱油适量、食盐少许、蚝油适量、橄榄油适量。
1、玉米粉条放在水里泡软,泡好的粉条装入稍微深一点的盘子中。
2、丝瓜去皮切成大小相等的段。再把丝瓜切成条整齐地摆在粉条上面。锅中水烧开,放进去,盖上盖子蒸8分钟。
3、利用这个时间段,小米椒切碎,大蒜剁碎,小米椒用量按照个人的口味来增减,喜欢吃辣就多放几个小米椒。
4、切好的小米椒和放在小碗中,加入橄榄油酱油,蚝油,蒸鱼豉油,盐搅拌均匀。这儿盐用量要小心把握,因为调味品里面都有 *** 盐存在,口味偏淡的基本上够了,不需要额外加盐。
5、调好的料汁淋在丝瓜粉条上面,撒上葱花,吃的时候搅拌均匀即可。
三、碎粉条怎么做好吃 碎粉条如何做好吃
1、食材:碎粉条适量、鲜猪肉碎90g、剁椒1汤匙、香油适量、蚝油适量、葱1棵、盐适量、味极鲜适量、花生油适量。
2、先将粉条扯碎,加入热水泡软备用。
3、锅内热油,将鲜猪肉碎放入锅内翻炒,炒至发白。
4、迅速加入剁椒和葱花进行翻炒,爆炒出香味。
5、加入适量的味极鲜,倒入适量的水,将泡软的粉条倒入稍微炖一下。
6、放入适量的盐,最后加入蚝油、香油出锅即可。
四、粉条怎么做好吃呢
导语:相信大家都喜欢吃粉条吧,但是怎么做才是它的好吃的做法呢,接下来我来告诉你它的做法吧。
1.粉丝一团(按食量可增加),用凉水浸泡半小时左右,不推荐用热水,这样炒出来的`粉丝不精抖,呵呵!肉切成丝放入小碗中,倒入酱油和少许黄酒,腌制5分钟左右,入味。
2.锅烧热,倒入菜油,等七成热的时候,炒肉丝,加入开始切好的青椒,倒入适量香油,见炒得差不多熟的时候,放入粉丝一起炒,记得加一点水,不然太干。
3.炒到粉丝比较硬的时候,差不多就可以出锅了,再撒上点熟芝麻。
基本材料:白菜500克,粉丝100克,胡萝卜400克,葱、姜、油、盐各少许。
制法:将胡萝卜切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入胡萝卜,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、胡萝卜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。
五、粉条怎么做好吃法大全
先将五花肉洗净,锅中烧开水后下锅,焯水20分钟,捞出沥干备用。锅里倒入适量油,不用太多,炒肉过程中肉也会出很多油。油热放入糖,用铲子搅拌均匀,待油面出冲起现泡泡呈咖啡色时放入焯好的红焖肉煸炒。炒至出油后放入葱姜蒜继续煸炒,随后将盐、酱油、十三香、花椒、大料依次放入,炒香,加水适量,可以多放一些水。待半小时后再放入粉条和洋葱。
粉条用凉水浸泡。锅里热一点油,下姜丝煸炒。放入切好的豆腐厚片和香菇略炒。加水,放入泡好的粉条,煮开后转小火。放入洗净切段的白菜叶继续煮。加盐,一点酱油,一点糖和花椒粉调味。
六、干土豆粉条怎么做好吃窍门
1.土豆粉面(也是我们常用的土豆淀粉)
12.将工具下部拧好,锅中放稍多点的水烧开将工具举在锅上面将粉条拧到锅里(锅里水一直要开着)
13.拧完小心翼翼将粉条用筷子打撒到锅里。等面条完全漂浮上来后
15.然后从之一个盆里捞到第二个盆里(让粉条充分凉了)
16.在第二个盆里的粉就可以用16、17、18步骤盘成团
19.盘好的粉团摆在冰箱冷冻的盘子上既可
七、空心粉条怎么做好吃
用料:蒜3瓣、猪肉150克、菜叶适量、辣椒适量、酱油适量、空心粉100克。
1、空心粉提前泡发,水烧开,再把空心粉放入锅中煮。
3、先大火煮3到4分钟后改小火几分钟,再改大火焖几分钟,再用筷子夹试一下,煮熟后捞出冷水洗,这样炒起来就不会粘锅。
4、好的空心粉是这样的,米汤色,像你煮稀饭一样的颜色。
5、准备好瘦肉,辣椒,菜叶放入翻炒。
6、再加入沥干水的通心粉,再翻炒。
7、加入盐味精,酱油料酒等翻炒即可。
空心粉指通心粉。通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。通心面是一种国际 *** 的面制品,我国可以说是引进、消化吸收意大利的产品。我国过去把它译作通心粉,实际上它也是一种以面粉为原料制成的面条。通心面拥有悠久的历史,早在公元前7世纪,居住在意大利北方的埃特鲁斯坎人就开始 *** 面条。在公元1000年,西西里岛上已经出现了通心面专用菜谱。1740年,威尼斯建成了之一家通心面厂。通心面在数 *** 的演化中得到了不断改善和发展。
粉条怎么做好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于粉条怎么做好吃法大全、粉条怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。