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本文目录
一、青鱼的俗称又叫什么鱼 用粤语怎样说呢
1、“青鱼”，在广州话中叫：“鲩鱼”。
2、鲩--------waan5，读第五声。同音字：挽,挽,攌
3、鱼--------jyu4，读第四声。同音字：如、曘,薷,璵
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5、
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二、海水青鱼又叫什么鱼
青鱼是常见的淡水鱼类，俗称青鲩、乌青、乌混等，因喜食螺蛳亦称螺蛳青、螺蛳混，除青藏高原外全国各地普遍都有分布，常见个体10～20千克，较大个体可达100千克以上。
海水青鱼一般是指太平洋鲱，别称青条鱼、海青鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲱形目、鲱科、鲱属海洋鱼类，并不是“四大家鱼”中的青鱼(动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、青鱼属淡水鱼类)。
海水青鱼体延长、侧扁，头小，眼大、具脂眼睑，口大、前上位，鳃裂长，上颌、腭骨无牙，下颌、犁骨、舌上有细牙，体被圆鳞、易脱落，鳞片细小，无侧线，背鳍、臀鳍对称，无脂鳍，臀鳍长，腹鳍腹位，尾鳍楔形，各鳍无硬棘，体色青蓝色，腹部银白色。
海水青鱼主产于北极海和北太平洋海域，我国主要产于黄海和渤海，每年4～5月随海流集结成群的海水青鱼群从北太平洋南徙至黄海、渤海产卵，产卵场一般在距离海岸比较远的岛礁周围，产卵后海水青鱼群消失无踪。
1、洄游 *** ：海水青鱼是洄游 *** 鱼类，每年4～5月集大群从北太平洋南徙至黄海、渤海产卵。
2、群居 *** ：海水青鱼是群居 *** 鱼类，自我保护的唯一方式是快速游动或集群不断变化队形。
3、肉食 *** ：海水青鱼是肉食 *** 鱼类，主要以桡足类、翼足类、浮游甲壳类及鱼类幼体为食。
三、青鱼是什么鱼
青鱼又叫乌鲭、青鲩、乌青、溪鱼。
是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一。它含有糖类、多种维生素、锌等矿物质,以及丰富的硒、碘等微量元素。青鱼肉味鲜美,被视为上等食用鱼类,具有较高的经济价值与食用价值。青鱼（学名：Mylopharyngodonpiceus）是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。体长为体高的3.3～4.1倍，为头长的3.5～4.4倍，体粗壮，近圆筒形，腹部圆，无腹棱。背鳍位于腹鳍的上方，无硬刺，外缘平直。体呈青灰色，背部较深，腹部灰白色，鳍均呈黑色。个体大，更大可达70余千克。
四、青鱼俗名叫什么
青鱼俗称乌混、黑混、螺蛳混等。青鱼属于鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科、青鱼属，是一种栖息于江河和湖泊的下层的大型经济鱼类。青鱼生 *** 不活泼，主食软体动物，生长速度较快，主要分布于长江以南的平原地区。
青鱼属水底层生活的鱼类，通常不游到水的中、上层。通常集中在江河湾道，浩 *** 泊及附属水体多螺蛳等底栖动物地带肥育，冬季在河床或湖泊深水处越冬。青鱼生长的适宜温度为20～32℃，低于6.5℃、高于40℃开始死亡。摄食和生长最适温度为25～32℃。
青鱼在不同的生长期对食物有不同的需求，如幼小的青鱼鱼苗，以摄食浮游动物为主；幼鱼阶段，以摄食底栖动物、蜻蜒幼虫、摇蚊虫等为主。鱼长大后，人们多以蚕蛹、玉米、豆饼、豆渣、醪糟喂养青鱼。
青鱼有牙齿，牙齿位于口腔的咽部，也叫咽齿。遇到螺蛳、蚌、蚬之类的有壳动物，它可以用咽齿咬碎硬壳，并将硬壳吐出、吃壳内的肉。春、夏、秋季时青鱼食欲旺盛，特别是秋天，青鱼特别贪食。
五、东北人说的青鱼是什么鱼
青鱼是我国“四大家鱼”之一，俗称青鲩、乌青、乌混等，因喜食螺蛳亦称螺蛳青、螺蛳混，在生物学分类上属于鲤科、青鱼属唯一的物种，我国除青藏高原外各地普遍都有分布。
东北人说的青鱼一般是指太平洋鲱。太平洋鲱是鲱鱼的一种，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲱形目、鲱科、鲱属海洋鱼类，与“四大家鱼”中的青鱼(动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、青鱼属淡水鱼类)截然不同。
太平洋鲱体延长、侧扁，头小，眼大、具脂眼睑，口大、前上位，鳃裂长，上颌、腭骨无牙，下颌、犁骨、舌上有细牙，体被圆鳞、易脱落，鳞片细小，无侧线，背鳍、臀鳍对称，无脂鳍，臀鳍长，腹鳍腹位，尾鳍楔形，各鳍无硬棘，体色青蓝色，腹部银白色。
太平洋鲱主产于北极海和北太平洋海域，我国主要产于黄海和渤海，每年4～5月随海流集结成群的太平洋鲱群从北太平洋南徙至黄海、渤海产卵，产卵场一般在距离海岸比较远的岛礁周围，产卵后太平洋鲱群消失无踪。
1、洄游 *** ：太平洋鲱是洄游 *** 鱼类，每年4～5月集大群从北太平洋南徙至黄海、渤海产卵。
2、群居 *** ：太平洋鲱是群居 *** 鱼类，自我保护的唯一方式是快速游动或集群不断变化队形。
3、肉食 *** ：太平洋鲱是肉食 *** 鱼类，主要以桡足类、翼足类、浮游甲壳类及鱼类幼体为食。
六、青鱼跟草鱼有什么区别俗称分别叫什么
青鱼俗称乌混、黑混、螺蛳混。草鱼俗称鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根、厚子鱼、海鲩、混子、黑青鱼。
青鱼是青鱼属青鱼种；草鱼是草鱼属草鱼种。
青鱼颜色青黑，鳍灰黑色，咽头齿臼齿状；草鱼体延长，亚圆筒形，颜色青黄，咽齿梳状。
青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；草鱼主要分布在平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域，为中国东部广西至黑龙江等平原地区的特有鱼类。
七、东北人说的青鱼是什么鱼(东北叫的青鱼是什么鱼)
1.在东北话中，所说的“青鱼”实际上是指的“鲭鱼”，这是一种深海鱼类。
2.东北人通常所说的“青鱼”就是指这种鲭鱼。
3.在山东等地，鲭鱼也被称作“青鱼”。
4.鲭鱼在不同地区的叫法可能有所不同，但通常指的是同一物种。
鲭鱼属于硬骨鱼纲，鲤科，体形亚圆筒状，体长可达1米以上。它们的身体呈青黑色，鳍也呈灰黑色。头部宽平，口位于端位，无须，咽部缺齿，牙齿呈臼齿状。鲭鱼栖息在水的中下层，以螺蛳、蚌、虾和水生昆虫为食。
鲭鱼个头较大，肉质鲜美，脂肪含量高，味道浓郁。它们的刺较大且数量较少，食用价值高。鲭鱼含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质，是淡水鱼中的佳品。
此外，鲭鱼体内还含有丰富的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。EPA有助于扩张血管，防止血液凝固。DHA对大脑细胞的生长，尤其是对脑神经传导和突触的发育有着极其重要的作用。
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