大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于淡水鱼都有什么鱼，淡水鱼种类大全这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、中国四大淡水鱼是什么
1、四大淡水鱼是指青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。
2、青鱼又叫黑鲩，全身有较大的鳞片。外形很像草鱼，但全身的鳞片和鱼鳍都带灰黑色。青鱼的名字也由此而来。鳞片大而粗。它的尾部比草鱼要细长。背鳍、胸鳍、腹鳍和尾鳍都比草鱼长且 *** 。
3、草鱼身体长而“秀气”，体色为青 *** ，腹部略显白色。鳞片大而粗。它的背鳍、胸鳍、腹鳍和尾鳍都比青鱼小而短。栖息于平原地区的江河湖泊，喜居于水的中下层和近岸多水草区域。
4、鲢鱼体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。胸鳍不超过腹鳍基部。各鳍色灰白。头较大。眼睛位置很低。
5、鳙鱼又叫花鲢、黄鲢、鱃鱼、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也有叫雄鱼。鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在水的中上层。我国东部平原各主要水系均有产出。
6、青鱼在水域底层栖息，主食螺蛳、蚌等软体动物和水生昆虫。草鱼喜在水域边缘地带活动，以水草为食。鲢鱼栖息于水中上层，主食浮游植物。鳙鱼也喜欢在水中上层活动，以浮游动物为主食。
7、从殷末到唐朝之前，我国养鱼的对象一直是鲤鱼。到了唐代，因皇帝姓李，李鲤同音，鲤象征皇族，要避讳“鲤”，不能捕，不能卖。
8、在这种情况下，逼得渔民群众寻找到新的养殖对象，即青、草、鲢、鳙。这4种鱼由于食 *** 和栖息习 *** 不同，很适合混养在一个池塘里，养殖效益更大，因而成为我国传统 *** 的养殖鱼类。
二、十大更好吃的淡水鱼都有哪些
1.鲈鱼：鲈鱼是一种常见的淡水鱼，它的肉质鲜美，且仅有一根主刺，几乎没有小刺。鲈鱼的做法多样，深受欢迎。
2. *** 鱼： *** 鱼的身体和头部肉质均佳，常在冷冻柜中 *** 。其烹饪 *** 与鲈鱼相似，简单自然即可 *** 出色。
3.龙利鱼：龙利鱼只有一根大刺，肉嫩鲜美，非常适合日常烹饪， *** 也相当实惠。
4.鲅鱼：鲅鱼刺少，大鱼小鱼可用不同做法 *** ，无论是煎炸还是切片炒肉，都非常简单方便。此外，鲅鱼还适合加工成罐头和干品。
5.黄鳝（鳝鱼）：黄鳝不仅可以用来烧汤，还适合红烧。其肉质细滑，表皮口感极佳，手艺精湛的话，可 *** 出令人难以忘怀的美味。
6.罗非鱼：罗非鱼肉质较为粗糙，不适合炖汤，但红烧或烤制则非常适合。用香料覆盖，成为一道十分下饭的菜肴。
7.银鱼：银鱼味道极其鲜美，越小越好吃。无论是炒鸡蛋还是炖蛋，都是上佳的选择。
8.黄辣丁：黄辣丁刺少肉鲜，常见于烹饪。刺少肉嫩，多种烹饪方式都适合，无论是煎还是炖汤，味道都非常美妙。
9.鲶鱼：鲶鱼在川菜中十分常见，与辣椒一同烹饪，口感十分爽快。多放蒜瓣等配料，混合食用，也是一道佳肴。
10.鲳鳊鱼：鲳鳊鱼在海边较为常见，只有一根较大的主刺。然而，不在海边居住的话，鲳鳊鱼的 *** 可能会比较昂贵，因此通常只能购买小一些的来尝鲜。
三、淡水鱼种类大全
1、草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢、鳙、鲤、鲫、花、麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼、乌鳢、鳜鱼、鳡、翘嘴红鲌、蒙古红鲌、青鱼、 *** 胡瓜鱼、北鳅、黑龙江杜文鱼、杂色杜文鱼、哲罗鱼、细鳞鱼。
2、乌苏里白鲑、北极茴鱼、鲟鱼、达氏鳇、狗鱼、 *** 哈鱼、花斑 *** 鲤、新疆重唇角、中华锯倒刺鲃、白甲鱼、波鱼属、大海鲢、鲮鱼、傜山鱼、四须盘、直口鲮、唐鱼、华南鲤等等。
3、北部，多为黄河以北的地区，天气较冷，多产冷水类鱼，如鲟鱼、狗鱼等鱼种， *** *** 的鱼为狗鱼、大马哈鱼、香鱼、雪鱼、八目鳗、拟赤捎鱼等，人工鱼塘会养大众化的鲤鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳟鱼等。
4、大平原地带，这里指的是黄河中下游、长江中下游，还有辽河下游地带，这是河流湖泊最多的地区，也是我国淡水鱼主产地，鱼种很是丰富，有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲇鱼、鱤鱼、团头鲂鱼、乌鲡、鳗鲡等等，另外，长江的鲟鱼、鳆鱼、鲚鱼，黄河的鲤鱼，太湖的银鱼等，产量都很大，养殖鱼更是什么都有。
5、西北部，这是中西部高原地带，山地多，水略少，完全 *** *** 气候，鱼类多为黄爪鱼、弓鱼、 *** 鲤鱼、江鳅、条鳅等，养殖的鱼则与平原区差不了多少。
6、东南部，这里特指云贵、两广、福建、海南等地区，与北部相反，这里多为暖水 *** 鱼，由于处 *** 带，鱼种更是繁多，有鲮鱼、花鳅、沙鳅、平鳍鳅、爬岩鳅、扁头平鳅、腊光长鳅、中华鲅鱼、鳗鲡、东坡鱼、卷口鱼、小吻鱼、胡子鲇、长鳍鳍鲇、斗鱼、黄鳝、攀鲈等。养殖的鱼多为鲢鱼、鳙鱼、青鱼、草鱼、鲮鱼、罗非鱼等。
7、西南部，这里指 *** 南部、云南南部和四川、重庆等地。这里有几条大江流过，连接了东南地带，也就有了鲮鱼、鲈鱼、沙鳅、条鳅、平鳍鳅、中华鲅鱼、东坡鱼、乌鳢、弓鱼、黄鳝等西北鱼种和东南鱼种的混合鱼种养殖鱼仍是鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼等。
四、淡水鱼指的是哪些鱼
1、淡水鱼是指在淡水中生活的鱼类，与海水鱼相对应。淡水鱼广泛分布于全球的河流、湖泊、池塘等水域，具有丰富的生物多样 *** 。
2、淡水鱼的种类繁多，包括鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、鳜鱼、草鱼、青鱼等等。这些鱼类在形态、习 *** 和生态位置上各有不同，但它们共同适应了淡水环境，通过不同的生物学特征来应对淡水中的挑战。
3、淡水鱼与海水鱼更大的区别在于它们生活的环境。淡水鱼必须适应淡水的低盐度、低氧气含量和水温变化等特点。因此，淡水鱼的鳃和皮肤往往具有更高的透气 *** ，以便从水中获取更多的氧气。此外，淡水鱼的 *** 和 *** *** 也必须适应淡水中盐度较低的环境，以保持体内盐分的平衡。
4、淡水鱼在人类的生活中扮演着重要的角色。它们不仅是人们的食物来源，也是生态 *** 中的重要组成部分。淡水鱼的存在和多样 *** 对于维持水域生态平衡、促进水生生物多样 *** 的保护都具有重要的意义。同时，研究淡水鱼的生物学特征和生活习 *** 也有助于我们更好地了解和保护淡水资源，以及合理利用淡水资源来促进人类社会的可持续发展。
五、淡水鱼都有什么种类
草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。体延长，亚圆筒形，体青 *** ，头宽平，口端位，无须，咽齿梳状，生长快，肉味美，鱼胆有毒。
栖息水的中下层， *** 活泼，游泳迅速，常成群觅食。以水草为食，在干流或湖泊的深水处越冬。是中国淡水养殖的四大家鱼之一。
鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色，胸鳍不超过腹鳍基部，各鳍色灰白，头较大，眼睛位置很低，鳞片细小，腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达 *** 。鲢鱼味甘， *** 平，无毒，其肉质鲜嫩，营养丰富。
是人工饲养的大型淡水鱼，生长快、疾病少、产量高，多与草鱼、鲤鱼混养，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。
鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。外形似鲢鱼，体型侧扁，头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘，眼位比较低。多分布在水域的中上层，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。
鳜鱼又名鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳜花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼、母猪壳等。体高侧扁，背隆起，头大，口裂略倾斜，两颌，犁骨均具绒毛状齿，上下颌前部的小齿成犬齿状；体色棕黄，腹灰白，圆鳞甚细小；体侧有不规则暗棕色斑块、斑点。
属凶猛肉食 *** 鱼类，常以其它鱼类为食，幼鱼喜食鱼虾，成鱼以吃鱼类为主，冬季停止摄食。
鲇鱼即鲶鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼、生仔鱼。周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须，上背较黑，腹面白色尾圆而短，不分叉，背鳍小，臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处，白昼潜伏水底泥中，夜晚出来活动，吃小鱼、贝类、蛙等。
好了，关于淡水鱼都有什么鱼和淡水鱼种类大全的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
