大家好,家常食谱一周相信很多的网友都不是很明白,包括一周怎样安排菜谱也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于家常食谱一周和一周怎样安排菜谱的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
一、家庭一周食谱安排表
1、白米饭(稻米、小米)、乌麦米饭、花卷馒头
2、肉末烧豆腐(肉末、水豆腐、 *** 、韭菜苔),豆腐干拌黄瓜,水豆腐血豆腐/烧花菜,生鸡蛋炒西红柿(番茄、生鸡蛋),拌青椒(青椒、丝瓜、香莱)拌青笋条或丝瓜、酱肝片,香菇菜心。
3、海米白菜汤(白菜、虾皮),虾皮冬瓜汤,丝瓜汤。
4、豆桨红枣小米粥,棒子面窝窝头,花生仁白米饭,小笼包(猪肉白菜馅),花卷馒头(白面粉、麻汁)。
5、红烧排骨( *** 肉、红萝卜、马铃薯),酱肝片,豆腐干抄莴笋,糖醋黄瓜,青椒土豆丝,花生仁莴笋,红烧丸子,红萝卜,青椒炒肉。
6、杂酱面(干黄酱、胖瘦肉粒、丝瓜、心里美萝卜、小米粥,鲜肉包/芝麻汤圆/吐司面包,煮黄豆、黄豆芽、莴笋末),大枣米饭。
7、花生仁莴笋,肉沫烧花菜(生猪肉、花菜),大豆烧牛肉、/红烧鳊鱼,干煸四季豆,素炒三丝(青笋/海白菜丝、萝卜、豆腐丝/豆芽菜),瘦香肠、木耳、香菇)/鸡蛋西红柿汤,金针蘑紫菜鸡蛋汤/香莱萝卜汤。
8、红豆饭。(红豆,稻米),豆桨小米粥,苹果酱花卷馒头,高粱米大米饭,米饭。
9、鸡脯肉抄三丁(鸡脯肉、马铃薯、红萝卜、熏豆腐干),平菇红花 *** 肉片,蒜茸青菜,葱段拌蒸豆腐,辣椒芹菜肉丝,爆腌萝卜。
10、黑椒鸡块冬瓜汤/萝卜海带排骨汤,鱼头豆腐汤,海菜葱花鸡蛋汤。
11、家常烙饼,黄玉米面粥,大枣小米粥,米饭,饺子(生猪肉、东瓜馅)。
12、杂锦菜(生猪肉、黄豆芽、西兰花、苋菜、水发粉),肚丝、黄瓜丝拌凉菜,炸素丸子(红萝卜、马铃薯、水豆腐、香莱),豆腐干拌芹菜丝瓜,芹菜肉丝,番茄炒蛋,肉末豆腐脑。
13、饺子(白面粉、生猪肉、白菜、苋菜),生 *** 糕/吐司面包/菜包,鲜面条(小肉、生鸡蛋、 *** 、番茄),大米小米玉米饭。
14、肉皮冻(皮肉,青豌豆,红萝卜),盐水鸭,松子平菇,芥末菜花,牛肉丝炒黄瓜/土豆烧牛肉,拌凉菜五丝(青笋片、胡萝卜丝、绿豆芽、白萝卜丝、海白菜丝/干海带丝)。
15、香菇木耳猪肝汤/虾皮冬瓜汤,大白菜豆腐汤。
16、牛肉炒面( *** 肉,鲜面条),生 *** 糕/吐司面包/菜包,鲜面条(小肉、生鸡蛋、 *** 、番茄),大米小米玉米饭,韭菜猪肉水饺,黄金白银饭(玉米面、稻米)。
17、蒜泥海带丝、炝盐水菜心,拌豆芽粉丝,木耳春笋烤鸭/水饺,糖醋排骨/糖醋白菜,火爆腰花,肉沫炒豇豆/麻椒油炒木耳、大白菜。
18、绿豆南瓜汤,剁椒鱼头平菇毛笋青菜汤。
二、家庭七日食谱 家庭一周菜谱安排表
主食:米饭(大米、小米)、荞麦大米饭、花卷
菜单:肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),香干拌黄瓜,豆腐血旺/烧花菜,鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)拌莴笋条或黄瓜、酱肝片,香菇菜心。
汤:海米白菜汤(大白菜、海米),虾皮冬瓜汤,丝瓜汤。
主食:豆浆大枣大米粥,玉米面窝窝头,花生米饭,包子(猪肉白菜馅),花卷(白面、麻酱)。
菜单:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),酱肝片,香干炒芹菜,糖醋黄瓜,青椒土豆丝,花生芹菜,红烧丸子,胡萝卜,青椒肉丝。
主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、大米粥,鲜肉包/豆沙包/面包,煮黄豆、绿豆芽、芹菜末),红枣大米饭。
菜单:花生芹菜,肉末烧菜花(猪肉、菜花),黄豆烧牛肉、/红烧鳊鱼,干煸四季豆,素炒三丝(莴笋/海白菜丝、白萝卜、豆腐丝/豆芽),瘦肉丝炒芹菜,青椒土豆丝。
汤:三鲜面片(猪肝、火腿肠、 *** 、平菇)/西红柿鸡蛋汤,金针菇紫菜鸡蛋汤/香菜萝卜汤。
主食:红豆饭。(红豆,大米),豆浆大米粥,苹果酱花卷,高粱白米饭,大米饭。
菜单:鸡肉炒三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),香菇黄花 *** 肉片,蒜茸小白菜,葱花拌蒸豆腐,青椒芹菜肉丝,爆腌萝卜。
汤:鸡块冬瓜汤/白萝卜海带排骨汤,鱼头豆腐汤,紫菜葱花鸡蛋汤。
主食:家常烙饼,黄玉米面粥,红枣大米粥,大米饭,水饺(猪肉、冬瓜馅)。
菜单:杂锦菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),肚丝、黄瓜丝凉拌,炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜),香干拌芹菜黄瓜,芹菜肉丝,西红柿炒鸡蛋,肉末豆腐脑。
汤:大白菜豆腐汤,鸡蛋紫菜汤。
主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜),蛋糕/面包/菜包,面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿),大米小米玉米饭。
菜单:肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),盐水鸭,松仁香菇,芥末菜花,牛肉丝炒黄瓜/土豆烧牛肉,凉拌五丝(青笋丝、胡萝卜丝、黄豆芽、白萝卜丝、海白菜丝/海带丝)。
汤:香菇木耳猪肝汤/虾皮冬瓜汤,大白菜豆腐汤。
主食:牛肉炒面(牛肉,面条),蛋糕/面包/菜包,面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿),大米小米玉米饭,韭菜猪肉饺子,金银饭(玉米糁、大米)。
菜单:蒜泥海带丝、炝肉丝莴笋(猪瘦肉,莴笋,蛋清)、盐水菜心,拌豆芽粉丝, *** 春笋烧鸡/蒸饺,糖醋排骨/糖醋白菜,火爆腰花,肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。
汤:绿豆南瓜汤,鱼头香菇冬笋青菜汤。
三、一周怎样安排菜谱
1、周一:主食:米饭(大米、小米)、荞麦大米饭、花卷
2、肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),香干拌黄瓜,豆腐血旺/烧花菜,鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)拌莴笋条或黄瓜、酱肝片,香菇菜心。
3、海米白菜汤(大白菜、海米),虾皮冬瓜汤,丝瓜汤。
4、豆浆大枣大米粥,玉米面窝窝头,花生米饭,包子(猪肉白菜馅),花卷(白面、麻酱)。
5、红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),酱肝片,香干抄芹菜,糖醋黄瓜,青椒土豆丝,花生芹菜,红烧丸子,胡萝卜,青椒肉丝。
6、炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、大米粥,鲜肉包/豆沙包/面包,煮黄豆、绿豆芽、芹菜末),红枣大米饭。
7、花生芹菜,肉末烧菜花(猪肉、菜花),黄豆烧牛肉、/红烧鳊鱼,干煸四季豆,素炒三丝(莴笋/海白菜丝、白萝卜、豆腐丝/豆芽),瘦肉丝炒芹菜,青椒土豆丝。
8、三鲜面片(猪肝、火腿肠、 *** 、平菇)/西红柿鸡蛋汤,金针菇紫菜鸡蛋汤/香菜萝卜汤。
9、红豆饭。(红豆,大米),豆浆大米粥,苹果酱花卷,高粱白米饭,大米饭。
10、鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),香菇黄花 *** 肉片,蒜茸小白菜,葱花拌蒸豆腐,青椒芹菜肉丝,爆腌萝卜。
11、鸡块冬瓜汤/白萝卜海带排骨汤,鱼头豆腐汤,紫菜葱花鸡蛋汤。
12、家常烙饼,黄玉米面粥,红枣大米粥,大米饭,水饺(猪肉、冬瓜馅)。
13、杂锦菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),肚丝、黄瓜丝凉拌,炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜),香干拌芹菜黄瓜,芹菜肉丝,西红柿炒鸡蛋,肉末豆腐脑。
14、水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜),蛋糕/面包/菜包,面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿),大米小米玉米饭。
15、肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),盐水鸭,松仁香菇,芥末菜花,牛肉丝炒黄瓜/土豆烧牛肉,凉拌五丝(青笋丝、胡萝卜丝、黄豆芽、白萝卜丝、海白菜丝/海带丝)。
16、香菇木耳猪肝汤/虾皮冬瓜汤,大白菜豆腐汤。
17、牛肉炒面(牛肉,面条),蛋糕/面包/菜包,面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿),大米小米玉米饭,韭菜猪肉饺子,金银饭(玉米糁、大米)。
18、蒜泥海带丝、炝肉丝莴笋(猪瘦肉,莴笋,蛋清)、盐水菜心,拌豆芽粉丝, *** 春笋烧鸡/蒸饺,糖醋排骨/糖醋白菜,火爆腰花,肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。
四、一周营养蔬菜食谱(要荤素搭配)
1、●●周一早餐:全麦面包,热牛奶,果酱。
2、晚餐:鸡蛋西红柿,肉末烧豆腐,拌苋菜,海米冬瓜汤
3、点评:休息日已经做了两天饕餮之徒,周一的晚餐就来点儿素的,营养不差也好做。
4、●●周二早餐:小馒头�酱豆腐或者广东腐乳�荷包蛋�冲豆奶
5、晚餐:红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带,番茄肉片汤
6、点评:可稍微改改口味,做几道西式或广式风味餐,简单又有新鲜感。
7、晚餐:淮杞炖牛肉,这是道很补的菜。冬季都知道吃萝卜炖牛腩很补,可这道菜在大补的同时还增添了新意。炖牛肉要讲究技法,除了洗净热水炖外,还要加上葱、姜、花椒、淮杞 *** 包,然后要用开水续水(凉水会越炖越不烂),直到肉熟。然后再做几道如素什锦、菠菜炒鸡蛋、豌豆鱼柳羹。
8、点评:淮杞炖牛肉是 *** 膳,牛肉 *** 平,补脾胃,益气血、强筋骨;淮山 *** 健脾益气;枸杞子滋补 *** ;桂圆养心益脾。工作了三天,应补一补,以便更好地完成下半周的工作。
9、●●周四早餐:冲核桃粉,三明治(可买现成的,也可自己做)
10、晚餐:红烧排骨,蒜黄腊肉,泡菜,白菜豆腐汤
11、蒜黄腊肉,做起来很简单但很提味,可配米饭吃也可以夹在三明治里吃。腊肉可在超市里买好,放点葱、姜、蒜一炒即成。
12、点评:冬季多吃大白菜,虽然很家常,但营养成分高,而且怎么吃都行,再配些红烧排骨,符合荤素搭配。
13、●●周五早餐:菜肉馄饨(可以买速冻馄饨下锅,也很快),煮鸡蛋
家常食谱一周和一周怎样安排菜谱的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!