这篇文章给大家聊聊关于养胃食物食谱大全，以及养胃吃什么食物更好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
一、养胃三餐一周食谱大全
1、肠胃不好，建议尽量清淡营养饮食。早餐可以选小米粥、馒头，小米养胃、馒头易消化，都是比较好的选择，尽量不要吃鸡蛋、豆类等易胀气、难消化的食物；中午可以选择南瓜、山 *** 、红薯（可做主食）、米饭、适量瘦肉；晚上尽量少吃，吃七八分饱就行，也可以选粥类，多数 *** 的食物都具有养胃的功效。尽量避免辛辣、 *** 、油腻食物。可以多食蔬菜、水果。
2、建议食用利于消化的食物如大米粥、小米粥、瘦肉粥、热牛奶、藕粉、面条、面包、鸡蛋、山 *** 、木瓜、南瓜、清蒸鱼等比较容易消化的食物。慢 *** 胃炎患者如果没有临床症状，饮食上可以不需要注意，正常饮食清淡饮食就可以。有临床症状的患者，建议可以使用 *** 物治疗，如抑酸 *** 联合护胃 *** 或者利于消化的 *** 物。平时生活中要注意规律进餐，定时定量，病情恢复以后一定要恢复正常饮食，以免胃的功能下降。
二、养胃食谱大全及做法
材料：芒果、鲜贝、红椒、芦笋、葱、蒜头、食盐、食用油、白糖、淀粉。
1、芒果去皮去核，切成厚片，芦笋洗净切段，葱切段，蒜头切成薄片，鲜贝斜切一分为二。
2、烧开一锅水，将芦笋、红椒、鲜贝烫热，捞起沥干水分待用。
3、烧热油锅，爆香蒜头、葱段，加入适量清水及调味料，放入食材，轻轻搅拌，然后用湿淀粉勾芡即可。
2、勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金 *** 时捞出控油。
3、勺刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡，从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上。
4、倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。
材料：土豆、南瓜、杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精。
1、把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。
2、锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。
3、把2倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5~8分钟即可。
材料：胡萝卜、草菇、鸡肝、粳米、香菜、味精、食盐、胡椒粉、植物油、香油。
1、草菇、胡萝卜洗净切丝，鸡肝洗净切片，粳米淘洗干净。
2、烧热油锅，放入胡萝卜、草菇和鸡肝翻炒，加入粳米以及适量清水，用大火煮开。
3、煮沸后用小火煮至米烂，加入香菜末、食盐、味精、胡椒粉搅拌均匀，食用时淋上香油即可。
材料：黄豆、猪蹄、芹菜、生姜、葱、料酒、胡椒粉、食用油、味精、食盐。
1、猪蹄洗净，剁成小块，生姜洗净切片，芹菜洗净切段，葱切段。
2、往锅内加入适量清水，大火烧开后，加入猪蹄与料酒，烫去猪蹄的血水，捞起待用。
3、烧热油锅，放入猪蹄、姜片爆炒，盛入砂锅内，加入黄豆和适量清水，用小火炖30分钟，加入食盐、味精、芹菜、葱和胡椒粉即可。
三、养胃吃什么食物更好***养胃菜谱做法大全
对于肠胃不好的朋友来说，选择合适的食材尤为重要。常见的粥和汤是养胃的好帮手，但还有很多其他食材同样有益。比如卷心菜富含维生素K和维生素U，有助于修复胃部组织，山 *** 则有健脾胃、益肾气的功效。下面为大家介绍几种养胃食材及其简单做法。
卷心菜中的维生素K和维生素U能够保护胃肠黏膜，减少胃部不适。但注意，容易腹胀的人应适量食用。凉拌包菜和番茄炒卷心菜都是不错的选择。
材料：包菜半个、蒜头四瓣、酱油适量、陈醋适量、白糖适量、盐适量、老干妈
1)将包菜洗净，水烧开后加入油、盐，焯熟晾凉。
2)将所有配料混合后，试味，拌匀即可。
材料：卷心菜、西红柿、食盐、味精、醋、蒜、植物油、白糖
2)锅中加油烧热，先炒番茄至糊状，再加入卷心菜丝翻炒，加调味料调好口味，淋上醋后即可出锅。
姜能促进血液循环，缓解胃痛。但胃溃疡、胃食道逆流患者应少吃。自制姜片糖和子姜炒鸭是实用的养胃食谱。
2)泡好的姜片煮糖水，熬煮至糖浆拉丝，迅速关火， *** 后倒入盆中翻炒至糖沙状即可。
材料：鸭、子姜、老姜、辣椒、啤酒、老抽、 *** 等
1)鸭子斩块，子姜、老姜切片，青红辣椒切片。
2)鸭块焯水后加入辅料炒至鸭皮金黄。
3)加入啤酒和调味料，焖至软硬适中，最后加入子姜和辣椒翻炒即可。
南瓜可保护胃肠道粘膜，适宜胃病患者。南瓜小米饼和豉汁排骨蒸南瓜是简单实用的养胃食谱。
材料：低筋面粉、南瓜泥、小米、发酵粉、色拉油、蜂蜜
1)南瓜切块蒸熟，小米加水蒸熟后碾成糊状。
2)面粉加发酵粉、南瓜泥、小米和蜂蜜混合揉成面团，发酵后揉成小剂子，煎至两面金黄。
1)排骨洗净剁块，南瓜切块，姜蒜豆豉切末。
2)排骨腌制后铺在南瓜上，大火蒸15-18分钟，撒葱花即可。
木瓜含木瓜酵素，能分解蛋白质，缓解消化 *** 。木瓜牛奶冻和木瓜银耳羹都是美味的养胃食谱。
材料：木瓜、淡奶油、纯牛奶、白砂糖、鱼胶粉
1)将鱼胶粉和水混合膨胀，洗净木瓜切块掏籽，木瓜切段放碗中。
2)牛奶、淡奶油、砂糖加热溶化，加入鱼胶液搅拌均匀，倒入木瓜中冷藏3小时。
2)将木瓜去皮切块，银耳撕小块煮开后加 *** ，加入木瓜煮20分钟，加枣片煮10分钟即可。
山 *** 能健脾胃，促进消化吸收，还有保护胃壁的功效，还能促进食欲。云耳山 *** 和秋葵山 *** 拌冷豆腐都是适宜的养胃食谱。
1)山 *** 切片，木耳泡发撕片，葱姜蒜切末。
2)山 *** 焯至八、 *** 熟，过凉水，起油锅炒制，加入料汁翻炒均匀。
主料：山 *** 、秋葵、北豆腐、海苔
2)豆腐切片摆盘，淋黑胡椒酱，上面加山 *** 泥，秋葵切片点缀，海苔丝撒在盘中，撒辣椒粉即可。
秋葵含有黏液，能保护胃壁，促进胃肠 *** 。秋葵蒸蛋和秋葵炒虾仁是实用的养胃食谱。
2)秋葵焯烫切段，鸡蛋打散，加入温水、盐，过滤后加秋葵段。
3)覆盖保鲜膜，大火转小火蒸10分钟，淋麻油即可。
2)秋葵焯烫切段，姜蒜红辣椒切片。
3)锅中加油热后爆香姜蒜辣椒，加入虾仁翻炒变色，再加秋葵翻炒加盐即可。
希望以上介绍的养胃食材及食谱能帮助大家保持身体健康。
四、养胃吃什么食谱大全 养胃吃什么食物食谱大全
1、养胃食谱有汤类：山 *** 排骨汤、山 *** 玉米汤等；
2、粥类：薏米山 *** 粥、五谷养胃粥、牛奶南瓜粥、芹菜粥等；
3、水果蔬菜类：荔枝、樱桃、桃子、桔子、韭菜、南瓜、山 *** 、芹菜、胡萝卜等。
4、养胃的食谱是燕麦牛奶粥、西红柿排骨汤、花生小米粥、蛋黄南瓜小米粥
5、养胃的食物有苹果、桃子、杏子、葡萄、甘蔗、木瓜、大枣，平时还可以吃南瓜、小米、玉米、红素等促进胃肠活动的食物，这些食物能很好的帮助患者养胃。
五、食疗养肠胃的食谱大全
1、肠胃病是困扰现代人的常见问题，除了 *** 物治疗，饮食调理也至关重要。今天，我们就来聊聊食疗养肠胃的秘诀，让你轻松告别肠胃烦恼！
2、粥是养胃的更佳选择，温热软糯，易于消化。推荐小米粥、南瓜粥、山 *** 粥等，可以健脾养胃，润肠通便。还可以加入红枣、枸杞等滋补食材，增强营养。
3、汤羹也是养胃佳品，滋润肠道，补充水分。推荐鱼汤、排骨汤、莲藕汤等，有温补脾胃，调理肠胃的作用。还可以加入萝卜、山 *** 等蔬菜，增加膳食纤维，促进肠道 *** 。
4、面条属于清淡易消化的食物，推荐面线、乌冬面、荞麦面等。搭配蔬菜、蛋类、肉类烹调，既营养丰富，又不会加重肠胃负担。
5、蔬菜是膳食纤维的宝库，对肠胃健康至关重要。推荐菠菜、芹菜、卷心菜等富含膳食纤维的蔬菜，可以促进肠道 *** ，预防便秘。
6、水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，对肠胃也有益处。推荐苹果、香蕉、梨等温和的水果，可以补充营养，促进消化。但要注意，一些酸 *** 水果可能会 *** 胃部，不宜多吃。
7、除了食疗，还有一些养胃小妙招值得一提：
8、规律饮食：一日三餐定时定量，避免暴饮暴食。
9、细嚼慢咽：每口食物充分咀嚼，减轻肠胃负担。
10、避免 *** *** 食物：少吃辛辣、酸辣、油炸等 *** *** 食物。
11、少吃生冷食物：生冷食物容易损伤肠胃，更好煮熟再吃。
12、作息规律：保证充足的睡眠，避免熬夜，熬夜会影响肠胃健康。
13、食疗养肠胃是一个循序渐进的过程，需要长期坚持。通过合理搭配饮食，辅以养胃小妙招，相信你一定能拥有一个健康的肠胃！
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