大家好，今天来为大家解答北京美食网红餐厅排名这个问题的一些问题点，包括北京十大网红景点有哪些也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
一、北京十大网红景点有哪些
【本回答共6181字，预计阅读需要12-15分钟】
其实去年北京公布过一个网红景点名单，我再结合自身经验为大家推荐下面10个：
3、中国 *** 早期北京 *** 活动纪念馆（北大红楼）
4、《新青年》编辑部旧址（ *** 旧居）
说到北京旅游景点，不知道大家在网上有没有搜索过北京十大网红景点，很多人推荐的都有故宫、长城这类景点，其实我认为它们不能叫网红景点，应该叫著名景点或热门景点。所谓网红景点，肯定是因为 *** 而走红的，这些景点可能以前不是太出名，或者在当地非常出名，后来因为各种 *** 载体，特别是短 *** 平台，逐渐被很多人知道了。
本人结合自身游玩经验，再结合北京公布的一些网红景点，为大家推荐了上面十个，下面我来为大家作个详细介绍，排名不分先后哦。
以下内容是景点简要信息一览表和详细介绍👇：
樟子松看着是 *** 亮，跟着山峦长，山高的地方它高，山低的地方它低，非常有趣。而且这边古迹很多，值得一游。而且大家可能不知道，“秋观红叶”，对就是现在的季节，秋天赏西山红叶，可是北京市民的传统习俗哦，这里的红叶面积有一万多亩，色泽艳丽，种类丰富，有黄栌，也有元宝枫、火炬树和橡树等。万山红遍，层林尽染，带给大家无限的惬意。
可以通过美团平台预约，非常方便。需要72小时内核检阴 *** 证明，入园要出示健康码和行程码。
8:00-18:00。有一点要注意，2022年9月11日开始， *** 笑石区域暂时封闭。
北京海淀闵庄路与香山南路交叉口西行100米。过去的话公交还是很方便的，大家坐318、698、360路到南河滩站下即可。
这个景点在北京西边的小西山，海淀、石景山、门头沟三区交界，是不是感觉很大，没错，的确很大，总面积有5970公顷，大概有6000个世界杯决赛的 *** 场大小，是离市区最近的国家级森林公园。这边植物有 *** 多种，兽类10多种，鸟类50多种。
还有这边的历史遗迹也是值得一览的。有明景泰帝（朱祁钰）的陵墓，还有万历皇帝七个妃子的墓地。清朝八旗兵大家听过吧，这边就是八旗兵的驻地，现在还有正黄旗、正蓝旗等村庄遗迹。同时，还有各种寺、洞。这还不值得来吗？
经常在网上能看到这里的 *** ，这里有商业，有娱乐，也有办公，可以说是一个综合体。建筑真的是一绝，那种流动的线条感非常独特。从高处看，银河SOHO就是4个不规则的、大小各异的镂空圆螺状建筑交织在一起的。白天从中间连廊往上看，仿佛就是一个千层蛋糕。不过我建议大家晚上去，不规则的灯光融合在一起，流光溢彩，绚丽夺目。
不要钱，如果有另收费的要看具体情况
东城区南竹杆胡同2号。公交可以坐44路外环、142路到朝阳门南站下；地铁可以坐2号线、6号线到朝阳门站下，然后从G口出来。
北京内城罕有的大型地块啊，占地5万多平米，建筑面积超过了30万平米。有各种先进的建筑技术，比如高 *** 能幕墙 *** 、日光采集、污水循环利用、高效率采暖和空调 *** 、无氟氯化碳的制冷方式，还有建筑自动化体系，完美体验各种建筑高科技的场所。到北京旅游怎么能错过这个网红景点呢，北京是一座历史名城，当我们置身在如此先进的建筑之中，那种感觉非常奇妙。
其实这些年，红色景点逐渐受到年轻人的追捧，而北大红楼就是不得不提的红色建筑，这是五四运动的策源地，所有 *** 不能忘却的一个地方，是中国早期 *** 主义传播的主要场所之一，诞生了 *** 在北京的之一个 *** 组织，这里有着无数的“红色故事”。来这里仿佛穿越到百年前，蔡元培、 *** 、胡适等这些名字历历在目。
关注”北大红楼“公众号，在预约菜单栏选择北大红楼预约。要提供72小时核检阴 *** 证明，还要查验健康宝绿码。
周二-周日，9:00-17:00，16:30禁止入内
东城区五四大街29号。公交非常方便，可以坐夜2路到沙滩路口西站下车，也可以坐夜18路和夜21路到美术馆北站下车。
北大红楼是一座有着 *** 传统的近代建筑，咱们 *** 的创始人 *** 、 *** 当时就在这里办公，向全中国传播 *** 主义， *** 在这里成立共北京的早期 *** 组织， *** 就是从这里走上 *** 主义之路的，这个地方对中国真的功不可。1961年，北大红楼成为之一批全国重点文物保护单位。2020年3月，进行了修缮。2021年4月，成立了中国 *** 早期北京 *** 活动纪念馆。
和北大红楼类似，也是我们 *** 早期在北京活动的重要场所之一，被被蔡元培称为“‘五四’运动时代之急先锋”，这里大家可以感受当时先进知识分子的救国心切，还有那种不忘初心的历史使命感。《新青年》大家应该是知道的，在百年 *** 史中，它存在的时间不长，但里面记录的都是 *** 人的初心和使命。着一座具有深厚历史意义的红色建筑是必须要打卡的。
关注”北大红楼“公众号，在预约菜单栏选择预约矩阵，然后选择《新青年》编辑部旧址进行预约。要提供72小时核检阴 *** 证明，还要查验健康宝绿码。
周二-周日，9:00-12:00 13:00-17:00
东城区箭杆胡同20号。可以乘坐82路、103路、夜2路到骑河楼站下车。
《新青年》编辑部旧址（ *** 旧居）在东城区北池子大街箭杆胡同20号（旧门牌是箭杆胡同9号），有北房三间，南房三间，靠街门的小房一间。1917年 *** 从上海到北大任教，当时就住在这里，《新青年》编辑部也从上海搬到了这里。2001年， *** 旧居被列为北京第六批市级文物保护单位；2021年3月，被列为北京之一批不可移动 *** 文物，同年6月1日，向社会公众 *** 。
来这里可以感受不同设计师风格的融合，主建筑外观是澳大利亚设计师设计的，庭院景观和内部设计是韩日设计师设计的，这样的氛围真的无法让人拒绝。这里展出的是罗红先生拍摄的几十万张作品中的150张精选照片，可以让我们切身感受大自然磅礴的力量。
大人100元/张，15岁以下儿童免费。只有摄影馆收门票哦，像室外以及餐厅都是免票的。
关注公众号”北京罗红摄影艺术馆“预约购票即可。防疫要求按照艺术馆实时公告。
全年，9:00-21:00，20:00就不能进了。
顺义区开发街6号。公交车坐顺62路区间到开发街路口站，也可以坐935路快车到苇沟大桥站下。
这个景点主要包括三部分，有罗红摄影画廊、黑天鹅蛋糕艺术馆以及东方园林景观群。上面也说了，这里有很多国外设计师的杰作，可以感受不同氛围的艺术空间。个人感觉艺术画廊展示厅最有特色，展示的有自然风光、野生动物、纳纯湖三大部份，展厅整体色调偏暗，正是因为这种格调，那些摄影作品经过射灯的加持非常醒目。对了，一楼也有很多休息的地方，有法式餐厅、咖啡厅、茶餐厅等，非常便利。
原有环境中建造出来的美术馆，内部设计真的非常精美，设计绝对让你眼前一亮，就像一片美丽的园林，和其他美术馆不同，这里是采用中国传统园林意象打造的园林，可以说是北京最有艺术感的砖房，真的拍照圣地，也是文化名片，总结来说就是艺术主题的“照相馆”，来这里走一走，感受一下自己的内心。
免票：美术馆会员以及身高1米2以下的儿童
关注”红砖美术馆“官方微信，然后先预约，再购票，或者大家可以直接到现场购票也行。记住了，需要持健康宝绿码和核检72小时内的阴 *** 证明。
冬季：10月1日-次年4月30日，10:00-17:30，17:00禁止入馆
夏季：5月1日-9月30日，10:00-18:00，17:30禁止入馆
朝阳区顺白路马泉营西路路口西100米路北。可以乘坐944路公交到何各庄站下，地铁的话，可以坐15号线到马泉营站下，然后从B东北口出来。
是收藏家阎士杰和曹梅夫妇创办，这里有展示空间，包括儿童活动、公共教育等休闲空间，也有接待大厅、艺术衍生品等空间；负一层有影像作品；院内有学术报告厅、餐厅、咖啡厅等配套区域，文艺范、亲子游、建筑狂不容错过的游览圣地，一座现代化的山水庭院园林式美术馆千万别错过。
这里的建筑非常具有艺术感，在花草的陪衬下看着别提多自然了，真的，随便来一张，都是羡煞朋友圈的风景。不过拍照的时候也不要忘了看展，比如陈界仁的《残响世界》、克里斯丁·莱默茨的《美人鱼》……
名字虽然叫油画院，但它的建筑我觉得更绝，人称“北京小摩洛哥“，不得不说，很多人来这里都是冲着它的建筑来的。而且是新中国成立以来之一家国家级油画院。这个景点是很多婚纱照、时尚 *** 的取景地，借两侧植物叶作为取景的前景物，不要修饰就能立刻生成 *** ，光影下感受它的几何之美，一种神秘与时尚感油然而生。
不用预约，到地方 *** 登记就行了。防疫政策看具体情况，建议备好72小时内核检阴 *** 证明和健康宝。
周二-周日，9:00-17:00，周一不 ***
朝阳区号高碑店站文化新街1704号。公交推荐坐35路和专167路，然后到小郊亭公交场站下车，接着步行几十米就到了。
这家油画院可是有些历史咯，2007年就有了，属于一个综合 *** 建筑群，里面有美术馆、陈列馆、讲堂、博物馆、美术家工作室，建筑风貌非常有特色，环境也非常美，经常在这里搞学术活动。重点要提一下它的建筑，是上下两层的白色极简主义风格，顶部是尖顶，当光线和建筑融合在一起的时候，可以产生一种纯净的美感。
在高铁动车当道的时代，大家还记得以亲的绿皮车吗？来中国铁道博物馆东郊馆看看吧，这里不止有绿皮车，还有更多铁道的故事，从清代蒸汽机车到解放后的内燃机，再到现在的高铁列车，真的很让人感叹铁路技术。 *** 里面保存了50多台大型机车。特别是观赏机车的喷涂和名牌样式非常有趣，蒸汽火车头可以看到用德语，日语，英语雕的铭牌。解放后的内燃机也非常具有时代特点。
关注”中国铁道博物馆“公众号预约购票。需要持72小时内核检阴 *** 证明，还有健康宝需要绿码。
周二-周日，9:00-16:00(15:30停止售票)
朝阳区酒仙桥北路1号院北边。可以乘坐公交418路到南皋西站下，也可以坐403路到环形铁道站下。
中国铁道博物馆位于朝阳酒仙桥，前身是1978年成立的 *** 科学技术馆，2003年9月更名为中国铁道博物馆，为 *** 主办。主要展示的是各种机车车辆，总共有50多台机车，比较出名的是镇馆之宝”0号蒸汽机车“，还有以伟人名字命名的“ *** ”号和“ *** ”号。从机车展列中，我们俨然能看到铁路的发展史，像是百年来中国由落后到现在强盛的缩影。现在这个网红景点有三个展馆：正阳门馆、东郊馆以及詹天佑纪念馆。
这边经常能看到明星、艺人过来打卡。洞学这个词大家或许不太明白，其实就是坐落在名山胜地的书院。当今的美克洞学馆显然已经超越传统书院的范畴，这里有建筑、家居、设计、生活、餐饮、休闲，真的是多位一体，既传承过去，也涵盖现代，还承接未来。外观的大理石太白了，就像鸟展开的翅膀。天窗看着不规则，下午的时候，在光影的加持下非常美。
个人参观不需要预约，团体参观(10人及以上)可以关注美克洞学馆公众号获取联系 *** 预约。具体防疫政策看场馆要求。
朝阳区朝阳门外大街99号。坐地铁2号线到朝阳门站下，从A口出。坐地铁6号线到东大桥站下，从A口出。公交可以坐110路到神路街站下。
美克洞学馆是一座体量3.5万方的建筑，由美克创始人冯东明以人类洞穴文明和西域丝路文脉上龟兹艺术为灵感，亲自 *** 刀设计，大部分是家居艺术和生活方式，洞学馆一共有三层，上下楼是旋转楼梯或滚梯，真的很美观哦，而且那些家居饰品融合的很巧妙。在这里要说一下，馆内是不能不能用单反相机拍照的，但可以用 *** ，有一种不一样的感觉。
我记得是去年开园的，正是因为 *** 平台，这个景点迅速被大家知道，它可是世界第五个、 *** 第三个、中国之一个环球影城，当然备受瞩目了，总共有七大主题景区，包括37个骑乘设施及景点，24个娱乐演出，80个餐饮门店和30个零售门店。
周一至周五：标准票528元/人，儿童/老人票395元/人
周六至周日：标准票638元/人，儿童/老人票480元/人
关注北京环球度假区公众号或者下载北京环球度假区AAP进行线上预约。需要持72小时核检阴 *** 证明，健康宝需要时绿码。
周一-周四以及周日：北京环球影城，10:00-19:00，北京环球城市大道，8:00-21:00
周五-周六：北京环球影城，10:00-19:00，北京环球城市大道，8:00-22:00
通州区北京环球度假区。推荐坐地铁1号线八通线或者7号线到环球度假区站下，然后从B北口出来即可
算是北京一个很新的景点了，总面积4平方千米。2001年的时候，和美国环球主题公园度假区签了合作书。2015年签了《合资协议》；同年11月，基础工程启动。2021年9月1日试运行。2021年9月20日正式开园。北京环球度假区最出名的就是七个主题景区，分别是：侏罗纪世界努布拉岛、变形金刚基地、功夫熊猫盖世之地、未来水世界、哈利·波特的魔法世界、小黄人乐园和好莱坞。可以体验一把沉浸式观赏，大家会和和影片主人公共同探寻梦幻世界。
1、在北京旅游首选地铁加公交，真的非常方便，应该是中国旅游交通最方便的一个城市；
2、提前准备好72小时内核检阴 *** 证明，提前申请北京健康宝；
3、不要参加小广告上的北京一日游，坑你没商量；
4、门票从网上预约，不要找任何人预约；
5、北京胡同都是互通的，不用怕走丢；
6、可以带一点吃的，毕竟景区的都比较贵，而且上面大部分景点游览时间都不是太长；
7、不要在景区旁边吃带老北京字样的美食，相信我，没有一样是北京的；
8、真空包装的烤鸭和果脯看到就当自己眼瞎；
9、关于北京环球度假区，建议大家下载APP，所有信息在APP都能看到。
（备注：以上内容部分 *** 来源于 *** ）
二、广州北京路,有哪些网红美食
1.明华饼店：明华老字号胜在实惠，有很多熟客帮衬。蛋黄莲蓉酥、鸡仔饼，还蛮好吃的，关键是胜在价比。
2.金越轩：主打东南亚菜，据说很有 *** 价比，等位的人比大头虾还多。无骨凤爪味道，酸酸辣辣的，虽说是无骨，但其实还是有一点点小小的骨头，Q弹的口感，当作前菜十分开胃。
3.巧美面家：巧美的云吞面也是可以排进广州前五的存在，他家的招牌五宝云吞面是必点的。
4.富临食府：相当低调的老字号，非常地道粤菜馆，招牌是脆皮猪手，外酥里嫩，蘸上酱料就很有风味了。
5.肥糕钵仔糕：人气网红店，钵仔糕种类相当丰富，有很多创新品种，特别推荐芝士和蛋黄的。
6.摩打食堂：一直在火，两个店常年霸占北京路日料前两名，是广州日料界当之无愧的 *** 价比之王。最推荐他家的爆发火山沙律和两个爆款盖饭，量是真的大。
7.甜心妈妈：主打东南亚甜品，招牌榴莲芒返确实不错。
8.大头虾越式餐厅：说大头虾是广州场面最火爆东南亚菜，相信没有人会否认。每次经过北京路，都看见店门前人山人海。越式麻油捞鸡，鸡肉肉很嫩，非常入味，麻油香味很浓郁。再挤点青柠汁，感觉会非常清爽。咖喱牛腩，里面的奶味比较重，牛腩炖得刚好，不软不硬口感更佳，搭配咖喱土豆，简直是拌饭更好搭档。
9.苏记美食：惠福路上的两个苏记只隔了几个店铺，建议去大的那家。苏记还是蛮良心的，店铺开在北京路，还在卖着十块钱的牛杂，牛肠还不少，至少不是牛膀牛肺占大头。
10.粽氏清源：一家深藏不露的粽子铺，估计在广州是找不出来对手的，千万不要错过他的粽子。烈强推荐瑶柱叉烧蛋黄咸肉粽和豆沙粽。
11.喜茶热麦：要论北京路食圈排队扛把子，喜茶敢说之一，没有哪家敢说第二的。一点点还没火起来的时候，在北京路的喜茶排队，能排出天荒地老的感觉芝芝芒芒，芝芝霉霉的品质还是依旧如初。
12.九爷鸡：喜欢吃鸡的，当然不能错过这家九爷鸡，九爷家的鸡是真的新鲜好味又份量足。推荐白切豉油双拼，只要18块钱，味道特别棒。在广州盒饭界根本没有对手。
三、从喜茶到哥老官,北京人想吃网红美食有多难
在北京，网上流传着一条排队定律：“如果想要晚上在一家网红餐厅坐上桌，早餐别吃就得去。”
生活在北京的人们似乎早已习惯这种景象：一家新开的网红餐厅，要么排一整天的队，要么过三个月再吃。更让北京人民难以接受的是，为什么很多网红品牌已经在其他地方火了很久，开了许多家店，却总是很晚才来到北京，但真当它们来的时候，排队又成了一种心甘情愿，这也大大提高了排队的辛苦程度。
八月初，美蛙火锅哥老官在北京朝阳大悦城开了北京首店，排队盛况再次上演。作为2014年就成立的餐饮企业，哥老官已经在全国开了60多家分店，当它因食品安全上热搜的时候，许多北京人民还发出疑问，这是家什么店？早在2019年，哥老官就在天津开了一家店试水，直到最近才姗姗来到北京，许多人都在其公众号和微博留言：“赶紧来北京！想吃哥老官还得去天津吃，太难了！”
除了排队难，身为一线城市中的顶流，北京经常被网友调侃戏称为“美食荒漠”。许多南方人来北京生活后很难想象，“走一路都碰不到一家便利店就算了，怎么想认真吃个饭都没有更多的选择空间呢？”等到那些小红书上的潮流美食一来北京，人们纷纷 *** 排队，似乎在向更多潜伏观望的品牌宣示：“别等了快来赚钱吧！”
这不禁让人困惑，是北京凭“实力”让外地美食没有市场，还是地方餐饮实在不敢进京赶考？
开业第三天，一个周一的早晨，常年混迹京城各大网红餐馆，靠 *** 排位号发财的张全亮早早来到了大悦城门外，等待商场开门之一个冲进去。料到可能会排长队，他特地雇了几个帮手一起来轮换取号，准备从中大赚一笔。
但今天有些意外。等张全亮挺着四十多岁中年男人的啤酒肚一路小跑奔到哥老官门店前时，许多年轻人都已经排成S型的队伍拐了好几个弯。看到眼前乌泱泱的排队人群，张全亮一时间愣了神，没反应过来。
“这还能赚啥钱？”猛敲着脑袋的他也没明白自己输在哪：“不是十点钟才开门的吗？他们到底是从哪儿蹿上来的？”
开业不到两天，小红书上就已流传起一套评论过千的早起排队秘籍：到大悦城楼下的超市坐货梯上楼，蹭辅导机构的早课电梯上楼，从地下 *** 绕道走楼梯上楼…即使商城的大门紧闭，也有大约两三百人通过各种途径爬了上来。
家住海淀区的王杰已经第二次来排哥老官了。开业首日那天他中午12:00取的单，直到晚上10：00左右都没吃上。作为北京的地道吃货，在他印象里，“只要是外地来的美食，不排队反而不正常。”前不久牡丹园附近开了一家广州顺德菜馆，王杰下午三四点钟取号时就已满座，也是足足等了四小时才上桌。这一次，时间正值工作日，王杰特地调休了一天，早上七点就起床开车跨越半个北京，从西边一路开到东边，才取上了个第60号。
哥老官的北京门店不算大，大小桌合一块儿不一定有五十桌。虽然有2.5小时的规定用餐时间，但翻台的频次还是略低，一般三小时才过号十几桌，这意味着取号第200桌后的基本没有希望在当天吃到。这样一来，代排、黄牛 *** 纷纷坐地起价，晚高峰时一张现入座的黄牛号票价炒到150元。
哥老官门口排队等号的食客们。图/樊梦悦
北京市民们为了吃上最火爆、最潮流的美食，比其他地方要艰难得多。自掏腰包买张“入场券”，成了许多人迫不得已的选择。
大 *** 凯东是代排人群中的一员。潜在一个北京探店福利群的他，2019年便开始 *** 北京内火热餐馆的代排业务。“每单 *** 看排位号和具体餐馆的火热程度，一般像哥老官这种，取上号代排三小时才能用上餐的，更低也要80元。”考虑到最后能双保险把钱赚走，凯东往往会把各种桌型的号都取一遍。在他的观察里，大桌的翻台率会比小桌更快。
与此同时，商家似乎也耍着小聪明：排三人位号比较少时，明明是四人位的中桌，店员也会先安排两人进去坐。“这不也是种资源浪费吗？让人家故意在外面等着？”
看着身边纷涌而至的 *** ，凯东感到哭笑不得：“你说能有多好吃吗？我在杭州尝过，味道也就是正常火锅味，排7个小时其实真不值得。多亏这是北京，啥外地来的网红餐馆都能火一阵儿。”
某美食相关平台上，不少消费者给哥老官打了低分，原因是排不上队和黄牛横行。图/ *** 截图
北京人想吃吃不上的网红店，不止哥老官一家。
如果你还记得2017年末喜茶北京首店开业的盛况，那么哥老官的S形队伍，只能算小场面。某种意义上，喜茶的入驻“打响了北京网红餐饮排队史的之一枪”：根据当时的报道，三里屯太古里店、朝阳大悦城店的平均排队时长超过4小时。喜茶朝悦店开业10小时，已接待1299人，在每人限买3杯的情况下，平均每分钟卖出4.33杯。
北京人民馋喜茶久矣。根据喜茶官网，这个创建于2012年的广东茶饮品牌，先是在东莞、中山等广东城市全面铺开，2015年就入驻了深圳、广州和广西南宁。2017年入驻杭州和上海后，喜茶才决定进入北京。也就是说，一线城市里，北京人民是最后喝上多肉葡萄的，甚至还晚于一些二三线城市。
不仅喝奶茶比别人慢半拍，最近获番茄资本近亿元投资的网红火锅店巴奴毛肚火锅，2001年就从河南起家，主打适合北方人口味的川渝火锅，开了数十家店后，2012年从河南出来先是进军无锡市场，直到2018年才踏入北京，一年后才开了第二家北京分店。根据美团点评数据，两家店分别入选2019必吃榜·北京必吃餐厅与西单火锅Top2。喝不到茶颜悦色也就罢了，就连郑州人开的川渝火锅，北京 *** 尝不到“鲜”。
在新中式正餐领域，外婆家、绿茶、九毛九等全国门店数超100家的超级餐饮连锁品牌，都在北京“姗姗来迟”。就连算命算出“遇海必返，逢京必发”的西贝莜面村老板贾国龙，在北京起步后向南方扩张，目前西贝莜面村在上海的门店数量已经超过北京。
不仅外地网红店入驻慢，北京的本地餐饮品牌也难以走出去。创始于北京的餐饮连锁品牌眉州东坡，目前全国约有门店62家，北京轰轰烈烈地开了45家，上海仅有2家，深圳、广州查无此店。根据大众点评数据，眉州东坡在眉州，开店3家，平均打分4.6。而外地游客必打卡的北京美食之胡 *** 小、四季民福烤鸭，前者专注于簋街，后者仅在北京开了18家分店，尚未有向外地发展的势头。
北京另一个名副其实的“排队王”是火烧云傣家菜：从2011年开之一家店起，火烧云门前的长队就仿 *** 传的一般，日日出现在店门口，风雨无阻。根据小红书上的探店repo，在火烧云，工作日排队2小时以上已是常态，节假日排4、5个小时也不算稀奇。16：30放号，17：00当日号已领光；领号桌数达到2/3才开餐，来早来晚都要等。或许，这就是来自“傣味顶流”的底气。
“有朋自远方来，先吃火烧云。”火烧云大概是为数不多从北京起步的网红餐饮，自2018年进入上海市场后，更是连开了3家分店，每一家都复现了北京疯狂的排队画面。不过，无敌长的队伍也没能阻挡住它落寞的步伐：2020年，北京火烧云鼓楼店关店，只剩位置稍偏的京广桥店、蓝色港湾店继续营业。
全聚德大概是为数不多“走出去”的北京美食，但这个在十几年前就成功上市的餐饮龙头，依然没有成为排队十几个小时的“网红美食”。窄门餐眼数据显示，全聚德在国内目前共有90家门店，北京独占24家。历年财报显示，2011年以后，全聚德的门店营收逐年下滑，品牌创新始终是发展瓶颈。在上海，全聚德天目西路店的大众点评评分仅为4.1——在食客口碑面前，“老字号”不好使了。
据DT财经统计，在微博搜索“美食荒漠”时，北京以800多条提及量断层取得C位。而在高德地图上，宜家家居的餐厅一度被评选为“北京美食排行榜”第五名。这并不意外：具有地域特色的护国寺小吃、姚记炒肝味道太“独特”，瞄准中高端市场的眉州东坡、俏江南又缺乏辨识，最值得期待的“潜力股”胡 *** 小走不出簋街，四季民福出不了胡同。北京特色美食，被困在六环内。
宜家家居的餐饮荣登“北京美食排行榜”第五名。图/视觉中国
北京与网红餐厅注定少了一些缘分。排队一天也好，黄牛抢号也罢，初期的火爆不会必然带来盈利：进京赶考的餐饮企业，都堪称慎重再慎重，一来是北京开店成本太高，二来竞争过于激烈，还有就是北京人民见得多了，总会“喜新厌旧”。
哥老官的主力 *** 在华东一带。通常情况下，餐饮公司入驻新地区时，会单独成立分公司以便管理。企查查显示，2019年时哥老官就已成立北京餐饮分公司，注册资金为100万元。但高昂的运营成本，使得强势如哥老官，也需“观望”两年后才正式入驻。
一名哥老官的工作人员向每日人物表示，北京的高运营成本是公司迟迟难以北上的主要原因之一。原材料方面，除蔬菜类是北京地区的供应商配送外，其余肉类等都是靠上海地区总部配送入京，冷链运输成本高。据了解，哥老官的每一只牛蛙进京的成本都要比其他地区贵上2元钱。
除此以外，地租成本也是阻碍网红店进京的重要原因。“哥老官最初是朝阳大悦城邀请我们入驻的，北京的核心商圈并不多，好位置至少是起眼的。”上述工作人员表示，起初哥老官2019年在天津开店后，反响较好，才引起北京商圈的注意，主动联系他们希望入驻。而他们能入驻朝阳大悦城这一黄金地段，也是缘于上一家餐饮店的撤资离去。
经每日人物查证，朝阳大悦城附近公开 *** 的临街商铺， *** 约为10元//天，而在寸土寸金的朝阳大悦城，常年出租率维持在98%以上，一“坑”难求，租金连年上涨。如果算上人力、水电等成本，没有商场的优惠政策，盈利的确难以保证。
2016年碟滋味进京发展的时候，那时候全国也已有五六十家店。碟滋味在北京选址拿了个五六百平的店，开始之一家店的营业。但刚刚开业不久，就感到在北京地区的竞争过大，品牌较为老化的碟滋味无法和北京其余强大的新型餐饮抗衡。2018年底时，碟滋味的全国店面数量已经突破130多家，一年新增了60多家店。在新疆喀什的400平米直营店，28天突破100万的营业额。与此同时，他们也收缩战线，关闭了北京的店面，正式退出北京市场。
在餐饮品牌策划人白墨看来，在三四线城市开店扩张的效果不一定比北京差，因为那里租金底、成本低，这些年居民的消费能力也并不弱。
北京网红店的匮乏，也反映出餐饮行业自身的困境。中国饭店协会出版的《2020年餐饮业年度报告》显示，2019财年，调研企业净利率均值仅为10.46%，餐饮企业的“三高”问题依然明显：原料进货成本、人力成本以及三项费用成本是成本中占比更高的三项。“薄利多销”是餐饮行业的特征，但在北京，由于地租、进货和人力成本大幅增加，本就不多的利润被再次压缩了。
《财经》 *** 曾就餐饮投资问题采访番茄资本创始人卿永、文和友投资人宋向前等人。卿永提到，餐饮行业的年死亡率约30%，2020年餐饮行业关店350多万家，新开 *** 多万家。宋向前则表示，餐饮行业只有20%的人赚钱。在这样一个高进入率、高淘汰率的市场，进驻北京这样成本高、人口流动率高、生活节奏快的城市，意味着更高的风险。如果无法满足北京食客“喜新厌旧”的口腹之欲，难免会像西贝、呷哺呷哺等企业一样遭遇“中年危机”。
呷哺呷哺由之前的一人一锅吧台坐，转型成了普通的餐厅卡座。图/大众点评
而对连锁品牌来说，“连住利益、锁住管理”也是成功的关键。除了品类选择外，还需要在直营、加盟、特许加盟中做设计，进行利益分配和运营水平提升。“连锁品牌需要巨型供应链、标准门店管理水平的结合，这一行看似进入门槛很低，但是其实很高。”宋向前在采访中表示。像哥老官、巴奴毛肚火锅这样只允许直营、采用统一供货商和运输链的品质餐饮，往往打不过允许加盟、进货成本可压缩的麻辣烫、拉面和云南米线。
这些年，高调进入却最终败走北京市场的网红店并不算少。2020年，门店数量位列全国第三、已在 *** 上市的九毛九西北菜，宣布退出北京、天津市场。根据其官方公告，品牌受 *** 影响需“降低租金、所用原材料及消耗品的成本以及其他经营开支”，而京津门店客流量普遍较少，成为被优化的首选。
连网红店都很难在北京存活，更不用说整体被吐槽“又贵又难吃”的老字号。今年3月，狗不理位于北京大栅栏街的门店正式闭店，该店是狗不理在北京的最后一家直营店，该店的闭店意味着这个百年老字号正式退出北京市场。
高品质餐饮在北京存活，需要更高的管理智慧、更低的运营成本和更强的抗风险能力，这意味着扩张策略的精心设计、低成本冷链物流的支撑，以及资本的重度参与，而小吃快餐在这些方面远胜于中高端品质餐饮。因此，北京成为了沙县小吃、兰州拉面和张亮麻辣烫的天下，而非哥老官们的 *** 。
不过，也不必太“可怜”北京人民的胃：没了流水的网红餐厅，还有铁打的驻京办。
新疆巴州驻京办金丝特餐厅的大盘鸡，被认为是北京最正宗大盘鸡之一。图/大众点评
1.《万字长文：五年数据洞察中国餐饮大趋势》，餐企老板内参
2.《餐饮投资火爆：更好和最后的十年》，读数一帜
3.《餐饮股大退潮，到底谁在 *** 泳？》，表外表里
4.《中国十大“美食荒漠”，之一名众望所归》，DT财经
5.《帝都开业首日排队排到星巴克门口！喜茶离成为“巨头”还有多远？》，餐企老板内参
6.《2020年餐饮业年度报告》，中国饭店协会
文章为每日人物原创，侵权必究。
OK，关于北京美食网红餐厅排名和北京十大网红景点有哪些的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
