大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下虾煮几分钟就熟了的问题，以及和虾煮多久才会熟的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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一、虾煮多久能熟
个头比较小的鲜虾一般煮3分钟左右就熟了，如果是冻虾或者是个头比较大的鲜虾需要5-10分钟。
虾煮多久才能熟，主要取决于虾的大小和状态。对于鲜虾和活虾，个头小的三分钟就够了，个头稍大的需要煮5-10分钟；对于冷冻的虾，更好是先化冻，再开水下锅煮5-10分钟。
煮虾时注意观察，只要虾的外表煮到通红就是熟了，不要煮太久。尤其是鲜虾，煮久了没有鲜味也没有嚼头，吃起来口感不好。鲜虾变红煮熟后捞出，迅速过一下冰水，虾肉吃起来更Q弹紧实。
如果是冻虾，煮之前要提前解冻。可以用自来水冲洗解冻，或者把虾装进保鲜袋中，然后放进凉水中解冻。但是用水煮的冻虾口感可能不是很好，它更适合煎炸、烧烤的做法。
1、煮虾具体的煮制时间，就看虾身什么时候变红变弯曲，就证明熟了。
2、煮虾一定要开水下锅煮。虾不要用凉水煮，因为凉水下锅熟的慢，煮的时间过长虾肉容易变老。
3、煮虾的时候可以加入葱和料酒去腥，但是其他的调料更好就不要加了，特别是食盐，容易导致肉质失水变柴，更好不要加。怕没有咸味的可以最后调个料汁，蘸着吃，味道会更加鲜美哦。
二、大虾要煮多少分钟才能熟
大虾一般煮5分钟左右即熟，需水开下锅。
冷水煮虾易丧失口感，因为大虾本身蛋白质含量很高，而蛋白质本身不耐热，直接冷水下锅煮很容易煮的太过而导致大虾口感发柴，不Q弹也不好吃。
大虾一般正常大小煮4分半左右更好吃，由于20-30/只的大虾煮5分钟可做到全熟，因此减少30秒煮好的大虾可以口感更为Q弹好吃，味道更鲜。
虾肉含有丰富的蛋白质，但是脂肪含量却很低，碳水化合物更是没有，是很健康的食材，含有多种矿物质和维生素，尤其是维生素B12的含量极高，这是其他肉类没法相 *** 。
选择新鲜的虾是煮虾的关键。新鲜的虾具有紧实的肉质和鲜美的味道，煮出来的虾肉质更加鲜嫩。选购虾时，要注意虾的外观和气味。它们应该外形完整、色泽鲜艳、没有变质和腥气味。另外，虾的大小也会影响煮的时间，因此在选择时要注意大小相当的虾。
在煮虾时加入适当的盐和柠檬汁可以让虾的口感更加鲜美。盐可以增加虾的咸度和味道，而柠檬汁则可以让虾味更加清新。另外，柠檬汁还可以防止虾的皮变黑，让虾看起来更加 *** 。需要注意的是，加盐的数量要适中，过多的盐会使虾的口感过咸。
虾的肉质比较嫩，因此煮的时间也要掌握得当，不能过长或过短。一般来说，煮虾的时间在3-5分钟之间。虾的变色是煮的一个重要指标，虾的表面变红并有弹 *** 时就可以熟了。如果煮的时间太长，虾的肉质会变硬，口感变差。
三、煮活虾要多久才熟
水煮虾的煮的时间取决于虾的大小和种类。一般来说，大一点的鲜虾需要煮5分钟，小一点的鲜虾需要煮2-3分钟1。如果是对虾可能需要5分钟左右2。如果是冻虾，需要先解冻，然后按照大小决定煮的时间。最后，别忘了煮好后焖2分钟，这样虾肉不仅鲜嫩，而且不腥1。
四、冰冻大虾煮多久才熟透
1、冻虾煮5分钟即可全熟实际上一般来说，在烧开的水中，冻虾非常容易煮开，五分钟上下就可以，有时会依据冷藏的水平不一样会有一定的差别先把虾解冻，锅中烧开水，天赋加点姜蒜，盐，米酒，无需加鸡精，由于虾自身就。
2、如果虾的个头比较大，水开下锅后，需煮5分钟左右才熟如果虾的个头比较小，通常煮制23分钟即可熟，虾变红就说明已经熟了虾属于肉质软烂的食物，建议烹饪时间不宜过长，以免损害虾中的营养成分。
3、1冻虾一般煮35分钟，以颜色变成橙红色为标准冻虾在煮之前需要将冻虾放入水中自然解冻，去皮或者不去皆可煮冻虾是需要沸水下锅，煮之前更好用香叶香葱和生姜片与水一起煮沸2解冻好的虾，千万不要直接下锅。
4、煮冷冻的虾之前必须先解冻一下才可以用的，等虾解冻之后清洗一下就可以煮了开水只需2到3分钟即可出锅。
5、冰虾煮多久能熟一般壳变红了以后再煮上3~5分钟就可以食用了哦，冰冻大虾煮之前更好先解冻哦，冰虾的煮法做法也有很多，上述两款冰虾菜肴是经常会吃到的，有兴趣的朋友们可以尝试一下，懂得烹饪大虾的技巧，方能为家庭。
6、冻虾一般煮35分钟，以颜色变成橙红色为标准冻虾在煮之前需要将冻虾放入水中自然解冻，去皮或者不去皆可煮冻虾是需要沸水下锅，煮之前更好用香叶香葱和生姜片与水一起煮沸，虾去掉虾线，放入锅中煮至颜色变红即可。
7、通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般23分钟即可，虾变红就说明已经熟了二冻虾的保质期在国家推荐标准“。
8、需要注意的是直接煮冰冻虾不需要化开，只要直接加入水，将冰冻虾放进去，加一些盐就可以了做冰冻虾的时候，可以直接油炸，按照我下面给你的步骤 *** 作冰冻虾自然解冻后，剥去虾壳，洗净备用倒掉水，加盐腌面粉，淀粉。
9、冷水，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要30分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般20分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了二水煮基围虾准备工作围虾洗净，煎去虾须，沥干备用锅中倒入少许油。
10、大虾一般正常大小煮4分半左右更好吃，由于2030只的大虾煮5分钟可做到全熟，因此减少30秒煮好的大虾可以口感更为Q弹好吃，味道更鲜煮大虾技巧 1做水煮虾一定要买新鲜活动的虾，切勿用冰冻虾，否则口感香味都会差。
11、二水煮基围虾准备工作围虾洗净，煎去虾须，沥干备用锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒入少许白酒再加入适量清水待水开后，放进基围虾灼熟然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会碗中放入味极鲜酱油。
12、亲您好，很高兴为您服务~这边为您查询到冷水煮虾是可以的哦亲，10分钟左右就会熟但是使用冷水煮虾的话，酶在到达一定温度之后分解部分虾肉里面含有的营养素，这就会使虾肉变的不鲜嫩，肉质也变得不筋道用冷水煮。
13、如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻，解冻后按照大小决定煮的时间，最后别忘了，冻虾煮好后，先不要打开锅盖，更好再焖2分钟，记住这一点，虾肉不仅鲜嫩，而且不腥水煮大虾放入姜片和花椒有很好的去腥效果，同时也能。
14、大虾一般煮5分钟左右即熟，需水开下锅但也需要根据虾的大小进行时间区分一般2030克只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟一般小于20克只的小虾，热水下锅煮3分钟即熟大虾煮多久能熟1一般2030克只的大虾。
15、1如果是水煮大虾时，如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮23分钟即可2如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻，解冻后按照大小决定煮的时间，最后别忘了，冻虾煮好。
16、通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般23分钟即可，虾变红就说明已经熟了实际上水用大火烧开后水要盖过虾。
五、煮大虾需要多长时间才能熟
大虾一般煮5分钟左右即熟，需水开下锅。但也需要根据虾的大小进行时间区分。一般20-30克/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟。一般小于20克/只的小虾，热水下锅煮3分钟即熟。
1、一般20-30克/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟。市场上一般大家能买到的虾都是20克左右，一般不超过30克，这种大虾热水下锅煮5分钟即可全熟，不能煮短煮长，否则都会影响营养和口感；
2、一般小于20克/只的小虾，热水下锅煮3分钟即熟。这种小虾不常见但也有的卖， *** 相对更便宜些，如果是煮这种小一点的虾，一般热水下锅煮2-3分钟就能熟，推荐煮满3分钟，孩子老人吃都放心。
煮大虾一般都是热水下锅，即水开下锅。理由如下：
1、冷水煮虾易丧失口感。因为大虾本身蛋白质含量很高，而蛋白质本身不耐热，直接冷水下锅煮很容易煮的太过而导致大虾口感发柴，不Q弹也不好吃；
2、冷水煮虾易 *** 营养。由于虾肉内蛋白质均不耐热，另外久煮虾易产酶，而酶会同时消耗掉部分营养，因此冷水煮虾会 *** 虾肉部分的营养，导致营养浪费。
大虾一般正常大小煮4分半左右更好吃。由于20-30/只的大虾煮5分钟可做到全熟，因此减少30秒煮好的大虾可以口感更为Q弹好吃，味道更鲜，不过不推荐给老人小孩们吃，他们的消化吸收能力较差，容易引起腹泻。
（1）做水煮虾一定要买新鲜活动的虾，切勿用冰冻虾，否则口感香味都会差一大截。
（2）煮大虾用热水煮除了能更快煮熟以外，去腥效果也比冷水更强。
（3）大家在煮大虾之前，建议先在水内加入适量葱段、姜片和料酒一同煮开，之后再加入大虾煮则可以香味更足，味道更鲜。
其实做好一道鲜美好吃的水煮大虾真的很简单，只要大家仔细阅读我分享的步骤并认真上手实 *** 一回，哪怕是之一次做，搭配上自己喜欢的醋碟蘸碟，都能做的全家老小都爱吃呢！
六、虾煮多久才会熟
1、虾已经成为我们餐桌中不可缺少的一道佳肴，无论哪种做法，只要是虾都觉得好吃。
2、虾是我们比较常见的一种食材，虾肉中的营养成分比较高，肉质细嫩，容易消化和吸收，特别适合老人和小朋友食用，同时对于治疗很多疾病也有着辅助的功效。营养 *** ，气血不足，体质虚弱的人群都非常适合。虾不仅外形好看，还含有丰富的营养素。
3、新鲜的海虾，即便是放一些姜片之后直接用白水煮，也能吃出来海虾的鲜味。可是煮海虾把控时间是个技巧，煮的时间太短虾没熟透，寄生虫和细菌不能彻底 *** 。
4、煮的时间太久虾肉会被煮烂缩水，又很影响口感，今天 *** 营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：活虾在水里煮几分钟，最能保留营养？夏季吃虾时，不要犯这些错误。
5、其实由于虾的大小、锅的材质、火力大小等很多因素影响，很难硬 *** 地说一定要煮几分钟。不过通过虾身体状态，可以判断是否煮熟。
6、把活虾放到沸水当中，当活虾身体弯曲到90°左右时，就基本煮熟可以吃了，此时的虾肉最为多汁鲜嫩，口感弹牙。如果是冻虾，则需要煮到虾身弯曲小于90度才可以吃。
7、虾背上的黑线，吃之前要不要去掉？这个黑线其实是虾的肠道，属于虾身体的一部分，并不是什么有毒物质。正常把虾煮熟后，也不会有细菌残留，只是吃起来会有些口感。
8、不过要注意虾酱的含盐量比较高，同时嘌呤指数也非常高，痛风和高血压病人，并不适合多吃。
9、在煮虾的时间切记来回翻动，这样会导致虾头脱落，影响美感，更重要的是会影响口感。煮的过程中加入白酒跟姜是为了去腥味，还能起到提香杀菌的作用，可谓一箭双雕啊。
好了，关于虾煮几分钟就熟了和虾煮多久才会熟的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
