这篇文章给大家聊聊关于家常晚餐吃什么,以及晚餐吃什么家常菜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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一、晚餐吃什么家常菜
1、如果是身材比较瘦的话,就可以吃荤菜,补充营养,做一个土豆肉块即可,美味又有营养,另外加一个西红柿蛋汤。
2、如果想减肥的话,建议吃些高纤维食物,例如芹菜香干肉丝。美味且不用担心发胖,另外配一份冬瓜蛋汤,可以清肠。
3、如果是身体不舒服或食欲不佳,建议喝冬瓜排骨汤,喜欢的话可以加点豆腐,清肺润肠。
二、晚饭吃什么家常菜最简单的做法
晚餐后我们的活动量相对减少,能量消耗也相应降低,因此,选择清淡的食物是关键。下面是为您推荐的几个简单易做的家常晚餐菜谱,希望您会喜欢。
-洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭
1.将洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁,加入姜末和蒜末炒熟,再加少量水煮至烂熟。
2.西红柿去皮切丁,加入后继续煮透。
3.盛出一碗,作为宝宝的配菜,将剩余的炒饭与米饭拌匀。
4.打两个鸡蛋成糊,在平底锅中加少许油摊成蛋皮。
5.均匀铺上炒饭,卷成卷,凉后切块。剩余的炒饭可以给宝宝直接食用,或者供家人食用。
-芹菜一把、鸡蛋两个、少许料酒、盐、姜一小块
1.鸡蛋打入碗中,加入盐和料酒打散。
3.锅中加油,先煎好鸡蛋,在锅中留出空间放入芹菜和姜。
4.所有材料翻炒均匀,加少许盐炒几下即可。
-面粉200克,土豆1个,胡萝卜半根,青椒1个,盐、花椒粉、姜粉各适量,植物油少许
1.面粉和水揉成饺子面软硬的面团,静置10分钟。
2.土豆、胡萝卜、青椒切丝,用盐、花椒粉、姜粉拌匀。
3.面团擀成两个大面饼,将菜丝均匀铺在一张面饼上,覆盖另一张(也可用一张饼,对折放菜)。
5.两三分钟后翻面,烙两分钟,再翻面。
-鸡蛋两个,面粉适量,胡萝卜一小块,芹菜一段,虾皮适量,盐适量,植物油适量
1.准备材料,洗净。芹菜、胡萝卜刮去外皮,切小段。
2.将芹菜段、胡萝卜块、虾皮放入搅拌器。
3.合上盖子,拉动拉绳,几下就打碎了。注意:不要打得太碎,口感不佳。
4.同样的,打鸡蛋也可以用这个搅拌器,快速且均匀。
5.蛋液中加入一些盐,与打好的粒粒混合。
6.再与面粉混合,搅拌均匀成面糊。
7.准备下锅。想要圆形的小饼,可以用模具。
8.烧热锅,加油,放入模具,倒入一大勺面糊,小火煎。
9.一分钟左右,用锅铲推面饼,不粘的话就用筷子夹起模具,饼就自动脱模了。
10.翻面煎,一两分钟即可。慢慢来,一个一个煎,耐心很重要。
菜谱简介:这款布丁 *** 简单,无需烤箱,材料也容易获取。
-白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克, *** 糖50克
1. 50克白糖放入锅中,小火融化。
2.融化到深色时(不要过度),加入热水搅拌,即成焦糖。
3.焦糖倒入准备好的容器中,放入冰箱冷藏一会儿。
4.蛋黄2个,牛奶240克, *** 糖50克(我用的香橙菠萝味)放入容器。
5.隔水融化 *** 糖(蛋黄、牛奶、 *** 糖放入容器,放入有水的锅中,水开后关火,不停搅拌, *** 糖即融化)。
8.取出布丁时,用 *** 转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会儿,然后将模子取下。
三、晚餐吃什么菜谱大全
1、晚餐的菜谱选择非常多样,可以根据个人口味、营养需求和季节变化来灵活搭配。以下是一些推荐的晚餐菜谱,包括荤素搭配、营养均衡的家常菜,以及一些简单快捷的烹饪 *** 。
2、首先,红烧肉是一道经典的家常菜,其色泽红亮、口感软糯,深受许多人喜爱。 *** 时,可以选用五花肉,经过焯水、炒糖色、炖煮等步骤,搭配香叶、桂皮等香料,慢慢炖至汁浓肉烂。同时,红烧茄子也是一道不错的素菜选择,将茄子切块腌制后,搭配调好的料汁炒制,味道鲜美且下饭。
3、其次,对于喜欢海鲜的人来说,蒜蓉虾和清蒸鱼都是非常好的选择。蒜蓉虾 *** 简单,只需将鲜虾处理干净,搭配蒜蓉和调料炒制即可。而清蒸鱼则能保留鱼肉的鲜嫩口感,搭配葱丝、姜丝和蒸鱼豉油,简单蒸制后即可上桌。
4、此外,还有一些家常小炒如土豆丝炒肉、青椒炒鸡蛋等,都是营养丰富且 *** 简单的菜品。这些菜品可以根据个人口味灵活调整配料和调料,实现口味的多样化。
5、最后,对于想要追求健康饮食的人来说,可以选择一些低脂低油的菜品,如蒸鸡胸肉、凉拌三丝等。这些菜品不仅热量较低,而且富含膳食纤维和维生素,有助于保持身体健康。
6、总的来说,晚餐的菜谱选择非常丰富,可以根据个人喜好和需求来挑选合适的菜品。无论是荤菜还是素菜,都应该注重营养均衡和口味搭配,让晚餐成为一天中最美好的时光。同时,也要注意适量饮食,避免暴饮暴食带来的健康问题。
四、晚餐吃什么不用愁,哪些家常下饭菜,简单快捷经济实惠呢
清炖千页豆腐
食物:千页豆腐200克、包心菜100克、红萝卜20克、开水适量、姜适量,油适量、盐适量、素生抽酱油1勺子、白砂糖适量、蘑菇精1/8勺、芡粉少量
食物:千页豆腐200克、包心菜100克、红萝卜20克、开水适量、姜适量,油适量、盐适量、素生抽酱油1勺子、白砂糖适量、蘑菇精1/8勺、芡粉少量
1、将水豆腐从盒中取下,晾至表层水分挥发掉。
4、炒锅中倒入少量油,待油温高后摆入水豆腐,平底锅煎。
5、煎煮底端一面金 *** ,用刷子在上端刷少量油。
6、翻过来煎至两面金黄,盛出来。
7、锅里倒入少量油,待油温高后放入碎生姜沫,翻炒至出香味。
8、倒入开水适量,放入盐、素生抽酱油、白砂糖,搅拌,火烧开。
9、撇去浮沫,放入水豆腐,用小火,加盖子炖煮约8min。
10、放入包心菜、红萝卜,再放入少量盐、蘑菇精,翻炒匀称。
11、走红收浓料汁,分两次淋入少量芡粉,搅拌后盛出就可以。
1、腰果仁用食油炸熟,百合花掰开清洗,芹菜清洗去皮,切割成棱形;
2、出锅烧开水,水开后放入枸杞子、芹菜,烫30秒就能捞起来;
3、出锅滚油少量,倒入枸杞子、百合花、芹菜,放盐、少量水,翻炒两下,用少量水淀粉勾芡,淋入少量芝麻油就可以。
1、韭菜清理干净之后,切割成长段预留,4个鸡蛋打进一个较大的碗里。
2、在鸡蛋的碗里添加适量的盐,盐要多一点,合适整道菜的盐使用量。直接把鸡蛋打撒,再将切成小块的韭菜倒入碗里,添加一勺油,拿筷子拌匀。
3、锅中加略微多一点的油,由于鸡蛋还是挺去油的,放入几个麻椒,文火炸至金黄灰黑色捞起来。
4、转走红,温度烧沸起烟后,将鸡蛋和韭菜的混合物倒入,先别翻炒,底端凝结后用铁铲翻炒,所有炒过结团就可以。简易两步,要不了数分钟,一盘味儿鲜香的韭菜炒鸡蛋就完成了。
五、晚餐食谱大全 晚餐吃什么好 晚餐
健康的晚餐一定要偏素,以富含维生素和碳水化合物的食物为主,尽量多摄入一些新鲜的蔬菜,减少过多蛋白质和脂肪类食物的摄入。比如晚餐时应有两种以上的蔬菜,不要大鱼大肉,面食也可适量减少。此外,如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步,那对食物的消化和吸收就更有利了。
晚餐宜清淡,更好选择脂肪少、易消化的食物,并且不要吃得太饱。晚餐如果营养过剩的话,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积造成肥胖,并且影响健康。此外,晚餐时间过晚、过长、吃得过饱都会对睡眠不利,容易导致 *** 消化 *** 和失眠。
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相比于早餐和午餐来说,晚餐更应该吃得简单些,一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。同时还要注意保证主食的进食量,在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。当然,主食也应“定量”,健康 *** 每天至少在300克以上,晚餐则可以适当减少。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。