大家好，关于春季清热解毒的食物很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于春季清火排毒食物有哪些的知识，希望对各位有所帮助！
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一、春季饮食 春天养生吃什么食物好
春季饮食春天养生吃什么食物好
春季吃什么养生？
两千多年前的孔子就告诫我们“不时，不食”，就是说，不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和 *** 物都是由气味组成的，而 *** 物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。
春季吃什么养生？春令时菜包括有养阳之用的韭菜、助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗；滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。下面为你介绍春季养生的14种时令食物。
说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食之一品”，自古以来备受人们喜爱，文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。如果说肉食者鄙，食笋则正好相反。笋的味道就是如此清雅隽永。中医认为，春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。
民间亦有“三月八，吃椿芽儿”的说法。每年农历三月份，正是香椿芽上市的大好季节。香椿入馔，不仅能烹调出各种特色菜肴，还具有防病治病的作用，是一种医食同源的天然绿色保健食品。现代营养学分析，香椿芽儿的维生素含量，比番茄高1倍以上。香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素，是蔬菜之冠。香椿发的嫩芽可以做成各种菜肴，其新枝嫩叶口感更好。味美香醇，还有增进食欲，泽肤健美的效果。
素有“春果之一枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃 *** 温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。
在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍 *** 贫血等血液病也能起到很好的效果。
中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
鸡毛菜又叫小白菜、上海青，是南方春季的时令蔬菜之一。鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
关于萝卜，想必不用我们多言，大家对它可是宠爱有加，无论是哪种萝卜，那都是兼具 *** 用和食用的双重价值。因此，面对春季气温变化大、肠胃不适、没有胃口的问题，用它们就可以解决。因为萝卜纤维素含量较高，因此能够顺利帮助 *** 进行肠胃的 *** 和食物代谢，从而渐渐调节好“ *** ”的肠胃。
春天气候干燥，容易出现口干唇燥等口角炎症状，而豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。从中医的角度来说，开春吃豆芽，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾和胃。吃豆芽更好尽量保持其清淡的 *** 味，更好焯一下就出锅；即使要下锅，也一定要急火快炒，尽量减少维生素的损失。也可以和肉末一起汆汤。
荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定 *** 用价值，传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。
芹菜绝对是春日佳菜，因为它 *** 味清凉，可降血压、降血脂，更可清内热。芹菜有两种，一种是唐芹，一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物，可选吃唐芹，用它来炒肉片或榨汁，味道更是劲道十足，食疗 *** *** 较强。
莴笋又叫“春菜”，是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。莴笋含钾丰富而钠含量低，适合高血压、心脏病等患者食用，有助于降低血压。莴笋可以用来凉拌、烧、炒，还能加工腌制酱菜、泡菜等。
现代医学认为，生姜能增强血液回圈，促进发汗，有散热退烧功效。生姜还具有一定的抗衰老功能。生姜中的姜辣素进入体内吸收消化后，能产生一种有抗衰老活 *** 的抗氧化酶：过氧化物歧化酶，抑制体内脂质过氧化物和脂质褐色素老年斑的产生，延缓衰老的出现。俗话说“晨吃三片姜，赛过人参汤”，有其科学道理。此外，生姜对风寒感冒也有一定疗效。因此，在春天生发的时节应该适当吃一点。
春日尝鲜，首推春韭。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜 *** 阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜 *** 甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
《黄帝内经》记载“春夏养阳”的养生原则，意思是春天在饮食方面适宜多吃温补阳气的东西。《本草纲目》也记载“以葱、蒜韭、荠等辛嫩之菜，杂和而食”利于补阳。很多春季的时令蔬菜都能温补阳气。
山 *** 不仅仅是一道常见的食材，同时也具有很多的要用价值，常见的就是温补脾胃、 *** 等等。春天是一个很好的吃山 *** 的季节，可以将肠胃的状态调理到更佳，减少出现肠胃疾病的机率。
无论是黑芝麻还是白芝麻，其中都含有丰富的脂肪油、维生素、钙质和蛋白质等等营养物质，对于我们 *** 的五脏六腑有着很好的滋养作用。并且，日常多吃芝麻还可以保养头发哦!
春天的气候变化非常的快，为了保持我们体内的平衡，那么适当的补充、保养阳气是非常有必要的。韭菜中含有多种维生素、碳水化合物和矿物质等等，能够在短时间内修养身体、保养阳气，是非常有效的补阳食材，特别是针对男 *** 哦!
中医中有这样一种说法，那就是“吃哪补哪”，想要调养好我们的五脏六腑，春天吃什么食物好，动物内脏是一种非常好的选择。常见的动物内脏有很多，例如猪肝、羊肝等等，这些食物都具有保养我们肝脏的作用。另外春天气候多变，所以各种细菌繁殖的非常快，所以排毒应该是一个提上日程的事情。老中医告诉我们，多吃动物内脏可以有效的调养肝脏，并且做好体内排毒工作。
蜂蜜在我们日常生活中的作用非常的大，中医上认为，蜂蜜对于调养脾胃效果非常明显，能够补中益气，同时还可以预防便秘。
中医古籍上记载，春天吃什么食物好，主要应该少吃酸 *** 多吃甜 *** 食物，这样可以调养脾胃。
在日常生活中，我们将葱姜蒜作为食物的调味品，但是其实他们还有非常重要的 *** 用价值。在春天里，这些调味品都是一年之中营养最为丰富、长势更好的时候，不仅能够预防呼吸道疾病，同时还可以灭菌、杀菌的作用，日常多吃还能够增进食欲。
春季里应该大量的补充维生素和矿物质，这对于体内的新陈代 *** 常的必要。而柿子椒中含有大量的维生素C，是所有蔬菜和水果中的翘楚，非常适合春季食用。
南瓜中含有丰富的维生素B6，这些都能够促进体内葡萄糖的生成，不仅能够帮助大脑发育还能够有效的调节食用者的心情。最新研究发现，南瓜中含有多种类胡萝卜素，日常多吃南瓜可以帮助女 *** 保持容貌还能够预防出现心脏病。
最新研究发现，鸡肉中含有大量的硒，而人类多吃了硒元素之和能够平静自己的心情，不容易出现情绪紧张，这对于春天特有的“春困”治疗效果非常的明显。
研究发现，如果女 *** 在 *** 之前补充组否的钙质，那么三个月之后可以有效的调节自己焦虑、紧张的心情。而低脂牛奶中含有大量的钙质，并且不容易引起女 *** 肥胖。
1、西红柿汁——每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制面板内酪氨酸酶的活 *** ，有效减少黑色素的形成，从而使面板***，黑斑消退。
2、黄瓜粥——现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白面板。
3、西兰花——增强面板抗损伤能力
西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素、能增强面板的抗损伤能力，还有助于保持面板弹 *** 。
4、胡萝卜―——保持面板润泽细嫩
含有大量胡萝卜素有助于维持面板细胞组织正常机能、减少面板皱纹，***面板的新陈代谢、保持面板润泽细嫩。
牛奶是面板在晚上最喜爱的食物。它能改善面板细胞活 *** ，有延缓面板衰老、增强面板张力、消除小皱纹等功效。
6、柠檬 *** 汁——将柠檬搅汁，加 *** 适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以***面板，防止面板血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。
7、大豆——防止色素沉着于面板
大豆中含有丰富的维生素E，不仅能够 *** *** 基的化学活 *** ，从而抑制面板衰老，更能防止色素沉着于面板。
8、 *** 红枣汤——取 *** 30克，红枣20枚。将 *** 洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的 *** ，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。 *** 可润肤，防止面板老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助 *** 祛除黑斑。
用料：鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯桂圆肉干2大匙。
2、取4个饭碗，每碗放6-7分满的水及蛋1个，1/4的桂圆肉乾，再放入蒸锅中。蒸约5-8分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些 *** 。
功效：补气血，益心气，安神美容。
二、美容护肤--- *** 红枣瘦肉汤
用料： *** 30克，大红枣20枚，瘦猪肉300克。
制法：将 *** 、红枣（去核）浸开、洗净，文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟，服食。
1.孕妇应注意补充水分孕妇早上起来可喝杯白开水，帮助清理肠道，多喝水还可促进体内的新陈代谢。2.食用养阴润燥的食物如：香蕉、雪梨、百合、蜂蜜、 *** 等，这些食物可缓解“上火”现象。3.多吃新鲜蔬菜最适合在春天食用的是韭菜。因为韭菜 *** 温，而春天气候忽冷忽热，韭菜适合保养人。韭菜汁和生姜汁加糖调服，可治疗孕妇恶心、呕吐等反应。4.不吃辛辣食品辛辣食品除了会***胃以上，还容易引起上火。5.适量补充蛋白质和钙质鱼肉、鸡肉、牛奶和豆制品含有比较好的蛋白质和钙质。如果孕妇日常生活中已经通过饮食补充了这些营养，就没必要再额外补充钙片等补品。
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春天吃什么：大蒜，野菜，菠菜，韭菜，豆芽菜，红枣，枸杞，豆腐，芹菜，木瓜，柠檬
在春天，由于温度的上升，很多野菜都慢慢的生长起来。人们都喜欢出去挖野菜吃，但是如果采食有毒野菜或者加工不当的山野菜，容易引起中毒，严重的将危及生命。不熟悉的野菜不要采食，如果因食用野菜出现不适症状应及时到医院就诊。
未煮熟的四季豆含有皁素会强烈***消化道，且其中的凝血素具有凝血作用。此外四季豆还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可使人食物中毒。
春季气温升高，如腌制原料不够新鲜，盐量不够、腌制不透的话，酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会明显增加，如果食用颜色过深、变黏的酸菜或咸菜，或一次吃太多，就容易引起亚硝酸盐中毒。
春天是各种水果蔬菜上市的季节，但却是各种海产品的淡季，因此，一些冷冻海产品就会存放的时间过长(超过半年)或存放不当，就容易 *** 变质，产生有毒物质。而且这些有毒物质，加热并不能彻底 *** 其毒害 *** 。
大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐，腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食，经肠道细菌作用，会还原成亚硝酸盐而发生中毒。
马铃薯在发芽或未成熟时，含有毒物质龙葵素，摄入后易引起中毒。应注意把马铃薯贮藏在低温、无阳光直接照射的地方，不使用发芽的和青皮土豆 *** 菜肴。
鲜黄花菜里含有秋水仙碱，本身无毒，但进入 *** 后，被氧化成氧化二秋水仙碱就有毒了。可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口渴等症状，严重者可有血便、血尿或无尿。
在黄花菜中含有的秋水仙碱是具有水溶 *** 的，大家在食用的时候可以将鲜黄花菜在开水中焯一下，然后用清水充分浸泡、冲洗，使秋水仙碱更大限度地溶于水中，此时再行烹调，可保安全食用。
家庭食用青皮土豆时，应至少削去0.2厘米厚度的皮肉并制熟、煮透;烧煮时可加入少许醋，能够 *** *** 。
每年春季，毒蘑菇生长旺盛，是引起毒菇中毒的高发季节。毒蘑菇与食用菇没有明显区别，仅凭肉眼难以鉴别，容易因误食而造成重大食物中毒，误食毒蘑菇中毒症状严重，死亡率极高。这九种食物在我们的日常生活中还是比较常见的，因此在购买和烹调的时候都要多加注意。一旦发生中毒的症状，立即到医院就诊，以免错过更佳时机。
1、主食中选择高热量的食物。是指主食中除米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。
2、保证充足的优质蛋白质。是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪 *** 瘦肉等。
3、保证充足的维生素。青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较多的维生素C，是增强体质，抵御疾病的重要物质。
每日除三餐之外，还要多吃一些水果，因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。春季饮食宜忌生冷油腻之品，传统医学还认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。
熟肉制品食用方便，口味也不错，你可能更喜爱熟肉制品。不过，这样你将犯下摄入亚硝酸盐的错误。因为在 *** 熟肉制品过程中，要新增亚硝酸盐，目的是防腐。但亚硝酸盐一旦进入 *** ，就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺，威胁健康。
所谓氧化食物，是指那些富含过氧化脂类化合物的食物，油炸类食品、泡面、汉堡包等为其 *** 。这些食物能在 *** 内发生氧化反应，损害脑血管壁，使脑血管变窄，对大脑的生理活动产生 *** ***。
还原食物则含胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分，可阻止脑血管壁的氧化反应进行，或者使已经发生的氧化反应“还原”，保证脑血管通畅的健康状态。
专家研究发现，一种称为同型半胱氨酸的物质，如果在血液中的浓度过高，就会引起人的动脉硬化，最终导致心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症。而血液中的同型半胱氨酸之所以会升高，越来越多地***细加工的食品就是原因之一。
蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜，维生素与胡萝卜素含量越多，反之就越少。按此规律排出的顺序是：绿色蔬菜、红 *** 蔬菜、白色蔬菜。绿色蔬菜富含钙质，叶酸与维生素C的含量也很高。
春为四季之首。此时，柳丝吐绿，春花萌芽，自然界阳气开始升发。这种环境最有利于精血化津气，充实 *** 的组织 *** 。但是春天气候多变，会直接影响 *** 的防御功能，全身的抗病能力也会下降；另一方面，各种细菌、 *** 也开始大量繁殖，体质不佳时病菌、 *** 等就会乘虚而入。为此在我们的饮食过程当中，要注意一些细节上的问题。 1.正确早餐春天 *** 新陈代谢旺盛，人们明显的感觉是早晨醒得很早，但现在的人们晚上普遍睡得又很晚，所以会有睡眠不好的现象。北方人多吃面条、油条等，这种吃法不太好。长期这样往往会使人产生困倦的感觉，早餐应以高蛋白食物为主(一袋奶、一个鸡蛋和粥)，还要喝一点儿茶，以提神醒脑，一般南方人都有这种习惯。 2.补充维生素权威营养专家指出：缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染，一旦感冒或腹泻，体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低 *** 的抗体反应，导致免疫功能下降。维生素A对呼吸道及胃肠道粘膜的保护作用已得到广泛的证实。从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健 *** ，在众多食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。所以，春季到来的时候一定要多吃胡萝卜等一些含有维生素的食品。 3.多食食用菌春季饮食应清淡一些，多吃蔬菜和一些食用菌，如 *** 、银耳、蘑菇、香菇等。春季是 *** 出没频繁的时候，很多 *** 都会趁虚而入，进入你的体内，多食食用菌能增加你的抗 *** 能力。(伊迪)--春天的饮食调养“春气之应，养生之道也”。对人来说，春天更应该注意饮食调养，以保健康。春季，气温变化大，所以春季的营养构成应以高热量为主，由于冷热***可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病，这时需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。春天，细菌、 *** 等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯 *** 而致病，所以，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗 *** 作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸 *** 上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭；富含维生素E的食物也应食用，以提高 *** 免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。我国医学还认为，“春日宜省酸增甘，以养脾气”。这是因为春季肝气最旺，肝气旺会影响脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症。多吃酸味食物会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及*** *** 食物。春季养生“当需食补”。但必须根据春天 *** 阳气逐渐生发的特点，选择其平补、清补的饮食，以免适得其反。营养学家认为，中老年人有早衰现象者、患有各种慢 *** 而体形孱瘦者、腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者，均可利用春天这个季节，根据个 *** 质及病情，选择适当的食补 *** ，以防病治病。老年人有上述情况者，可采用平补饮食。具有这种作用的食物有：荞麦、薏仁等谷类，豆浆、赤豆等豆类，橘子、苹果等水果以及芝麻、核桃等，可长期服用。老年人如有阴虚内热者，可选用清补的 *** 。这类食物有：梨、莲藕、荠菜、百合等。此类食物食 *** 偏凉，食后有清热消炎作用，有助于改善 *** 体质。病中或病后恢复期的老年人的进补，一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主，可选用大米粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。我国医学认为：“百草回芽，百病发作”，就是说，春天容易旧病复发。春天由于温暖多风，适宜于细菌、 *** 等微生物的繁殖和传播，因此，春天外感较多，对身体虚弱的老年人来说，更应引起重视。事实证明，到了春天，凡有肝阳上亢的人，特别容易出现头痛、眩晕，这就是我国医学早已指出的“春气者诸病在头”的原因。现代医学也发现，春天的气候变化，容易使人血压增高，出现头痛、头晕、失眠等症状。饮食防治的 *** 是，每天吃香蕉或橘子 *** —500克，因为香蕉含有能降低血压的钾离子。另外，经常食用含钾多的柠檬、梨、绿豆等，对防治高血压也有益处。胃及十二指肠溃疡病，也易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和*** *** 调味品，因为上述食物有较强的***胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。饮食防治上，可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟后，于饭前空腹服用，每日100毫升，分3次服；或用牛奶 *** 毫升，煮开后调入蜂蜜50克、白芨6克，调匀后饮用。这些，均有养阴益胃之功效
春日食春芽。大家都知道，吃当季的蔬菜水果更有利于健康。孔子说“不时，不食”，意思是不是这个季节的（东西）就不吃。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强 *** 免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
春季宜少吃酸的，多吃甜的。春季是肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。春季为而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
草莓是春季更受欢迎的水果，其中含有 *** 所必须的维生素B1、B2、矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，还富含维生素C。草莓同时具有很高的食疗价值，可分解食物脂肪，有利消化。但是，吃草莓时要注意清洗，先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡5～10分钟，最后再用凉开水浸泡1～2分钟。
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5─羟色胺物质的含量。研究发现，抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。
葡萄特别适合“懒惰”的人吃，因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造。葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc，进入 *** 后有85%被吸收利用。
经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险。哈佛医学院的专家们建议人们常吃桔子来降低这些患病概率。但注意每天不要吃超过4个，否则可能出现中医所说的“上火”表现，如长口疮等。
樱桃中铁含量很高，是特别适合女 *** 吃的水果，有补虚养血的功效。美 *** 究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感。口中容易出现异味，挤出樱桃汁，加水稀释后涮口，就能帮你消除这个烦恼。
生菜有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利 *** 的功效。生菜嫩茎中的白色乳液有 *** 的作用。妇女产后缺乳或乳汁不通也客多吃生菜，因生菜有通乳、下乳的功效。 *** 不畅或尿中带血，可将新鲜生菜叶捣成泥状后，敷于肚脐上，消治疗效非常明显。
在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“ *** 草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。北京中医 *** 大学常章富教授介绍说，韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。
芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能***人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠 *** ，有助消化，芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，它能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。芥蓝含有大量膳食纤维，能防止便秘。传统医学认为芥蓝具有除邪热、解劳乏，清心明目的功效。
对阴虚火旺者及热病、传染病患者来说，春季食用羊肉容易上火，因此，吃羊肉时必须搭配一些冬瓜、丝瓜等凉 *** 食物。
春季食用猪头肉有可能会诱发咳嗽、哮喘、慢 *** 支气管炎、偏头痛等旧病，还会出现头晕、胸闷、肢体及面目浮肿等症状。
春季 *** 的甘蔗多是秋季储存下来的，不少甘蔗断面上有红色的丝状物，有酸味。霉变甘蔗含有神经 *** ，损伤 *** 中枢神经 *** ，食用后2～8小时即发病，严重者出现 *** 、呼吸衰竭、死亡，其死亡率和出现后遗症的概率达到50%。购买时要选看上去新鲜，切口呈淡 *** 的储藏良好的甘蔗。
二、孩子春天吃什么去火
问题一：春天来了，孩子火大，吃什么能去火 *** 梨汁；猕猴桃；苹果等；多喝白开水。
问题二：春天孩子吃点什么去火多喝水，孩子平时都不爱喝水，所以家长一定要督促。
如果上火不是很严重，可以买一些野菊花泡水喝，但是孩子毕竟小，所以不要太多，每天两杯左右就可以了，如果上火严重建议去医院就医。
问题三：孩子春天上火吃什么水果食物好得快 1、给孩子喝些绿豆汤或绿豆稀饭，绿豆 *** 寒味甘，能清凉解毒，清热解烦，对脾气暴躁、心烦意乱的宝宝最为适宜。
如柚子、梨： *** 寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系，对于肺热咳嗽吐黄痰，咽干而痛的宝宝极适宜。
荸荠：其 *** 微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。
杨桃： *** 寒，味酸甜，清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的宝宝最适宜。
3、多吃些清火蔬菜，如白菜： *** 微寒，有清热除烦，利二便的作用。芹菜： *** 寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。
莴笋： *** 微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肺胃有热的宝宝食用。
茭白： *** 寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。
莲藕： *** 平寒，更好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁和匀同服其效更佳。
茄子： *** 寒凉，可以清热解毒，给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的 *** 烹饪，可以采用蒸茄子的 *** 。
百合： *** 平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
苦瓜： *** 大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
适用于平日食欲好、食量大、口渴便秘、手心热、烦躁易怒，夜间睡眠不安的小儿。
对小儿食火内热引起的停食停乳、呕吐腹胀、口中有异味、 *** 干结、 *** 黄少有效。
幼儿园的小朋友会交叉感染，所以宝宝从幼儿园回来会咳嗽严重的，亲可以给宝宝吃点琥珀猴枣散，中 *** 无副作用，又很有用，我家两宝咳嗽都吃的
问题四：春天吃什么食物最降火？春天多吃什么才好呢：冬春之交，一些人口干舌燥，认为多吃水果可降火。但瓜果均有一个寒凉的特 *** ，由于老年 *** 都体虚胃寒，若以瓜果去“败火”，必然适得其反。春天是万物复苏的季节,天气比较干燥,春天也是养肝的更好时机,应该多吃一些绿叶蔬菜,少吃一些油腻的食物,多吃水果,更好每天吃一个苹果.什么是“火”呢？按中医的说法“火”乃六 *** 之一，是一种病因，它分为心火、肝火、胃火、肺火、肾火等等。一个“火”字千变万化，不是吃个瓜果就能包治“百火”，这里面有讲究。一般人认为败火以食香蕉为更好，中医认为香蕉 *** 味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。再以荔枝为例，妊娠、出血及湿热 *** 患者过食荔枝，反而会出现烦热、口渴、恶心乏力的上火症状，严重者甚至会出血及 *** 。如苹果、橘子和梨均有这样的情况。西瓜是败火的宠物，素有“吃上两块瓜， *** 物不用抓”的说法，其除烦止渴、养心安神作用颇大，但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用。春天应该多吃什么水果？春天，是万物生长、万象更亲的季节。《黄帝内经・素问》中写道：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”。意思是说，春季三个月所有生物陈出新，生机盎然。人应适应季节，调养生气，使机体与外界统一起来，谓之“春气之应，养生之道也”。对老年人来说，春天更应注意饮食调养，保证健康长寿。早春时节，气温仍较寒冷， *** 为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以早春期间的营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量物质。由于寒冷的***可使全内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病，因此，早春期间还需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富折蛋氨酸，而蛋氨酸具有增强 *** 耐寒的功能。春天，又是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、 *** 等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯 *** 而致病，所以，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗 *** 作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增加强上呼吸道粘膜和呼吸 *** 上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭；富含维生素E的食物也应食用，以提高 *** 免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。祖国医学还认为，“春日宜省酸增甘，以养脾气”。这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症；而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及*** *** 食物。此外，春季是蔬菜的淡季，但野菜、山菜其生长期早于一般蔬菜，而且富含维生素，可采摘食用，以补充一般蔬菜的不足。自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升发、乍暖还凉，不但要合理地调整饮食，还要有目的地选择一些适合春季的食物。樱桃樱桃素有春果之一枝的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。韭菜韭菜四季常青，可终年供人食用，但以春天吃更好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草......>>
问题五：春天孩子容易上火应注意哪些问题吃什么下 *** 去 *** 的话，可以试试三公仔小儿七星茶，是纯中 *** 制剂颗粒，其处方中的山楂、稻芽消食健脾助消化，防止食积发热；薏苡仁清热利湿，淡竹叶清心火利 *** ，热从便出，而且山楂，稻芽都是常见的食材， *** 食同源不但具有良好的去火效果，还能很好的调理肠胃的消化吸收功能，治疗宝宝上火“标本兼治”，效果明显（详细请咨询医院相关人员）。另外，平时可以熬些绿豆糖水给孩子吃，多吃些水果蔬菜，多喝白开水。
问题六：春天吃什么水果去火干燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、 *** 燥结症较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用很有好处。但是，因为梨 *** 寒，脾胃虚寒、消化 *** 及产后血虚的人，不可多食。干燥上火吃香蕉。中医认为香蕉 *** 味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。但脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。
防治感冒吃苹果。春季气温不稳定，易患感冒，吃红色的苹果能使 *** 抗病组织产生一种热能，同时所含的特殊物质――抗感冒因子直接抵抗感冒 *** ，加速康复。生吃或榨汁饮用效果较佳。
春天是万物生发的季节，春属木应于肝， *** 阳气升发，肝脏得以疏泻。在饮食上有诸多值得注意之处。然而,对于在校就餐的我们,却难以按照专家推荐的食谱选择食物。不过,只要我们掌握了春季饮食的主要原则,同样可以在饭堂的已有食物中自行搭配出合理健康的膳食。
问题七：春天吃什么去孩子胃火适宜多食用 *** 质寒凉、具有清胃火和泻肠热等功能的食物，
如豆腐、绿豆、苦瓜、白菜、芹菜、香蕉、梨等。去胃火食疗应吃清热泻火的食物：多吃寒削的水果如西瓜，西红柿、梨、黄瓜、菠菜、荸荠、等，萝卜有明显的抗菌作用。
要少吃诸如胡椒、桂圆和茴香等辛辣温热 *** 食物，以免助长胃热，加重病情。
在饮食上要注意少吃热 *** 食物：辣椒、胡椒、葱、姜、蒜、羊肉、韭菜、狗肉、饴糖、鲫鱼、黄鳝、面粉、粘米等，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃。
在清胃火的同时，还要注意培养良好的饮食习惯，注意食物的均衡搭配，不要过量食用火锅，要适当转变烹调的手法，这样才能吃得健康不上火。
甘蔗清胃火，又不寒凉，不会伤了孩子的阳气
或者用红酒煮梨，梨带皮带核切块放入锅中，普通红酒没过梨块，开着锅盖煮熟梨，喝汁就好
注意一定要保留梨皮梨核一起煮，这样才既能清火又不寒凉伤身。
而且锅盖要开着，酒精才能散发掉，孩子吃才可以
去超市买那种很大一块的 *** ，再到水果店去买雪梨去核，带皮和 *** 一起蒸水，给孩子吃就好了
三、春季清火排毒食物有哪些
1、一、黄瓜瓜的热量很低，吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘 *** 凉，具有清热利水、解毒的功效。
2、二、薏仁薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果。
3、三、小米小米不含麸质，不会 *** 肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐，食用小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效.
4、四、绿豆绿豆具清热解毒、除湿利尿的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿.
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