含钾的食物有哪些食物和水果(含钾高的食物与水果排行)

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本文目录

  1. 含钾高的食物有哪些
  2. 含钾高的水果有哪些
  3. 含钾高的食物与水果排行
  4. 含钾高的有哪些水果及蔬菜
  5. 含钾的食物和水果有哪些

一、含钾高的食物有哪些

含钾高的食物有许多,新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和 *** 必需的微量元素。

1、含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。

2、含钾很高的食物:各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。

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钾是 *** 不可缺少的元素,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此, *** 一旦缺钾,不仅精力和体力下降,而且耐热能力也会降低,最突出的表现就是四肢酸软无力,出现程度不同的神经肌肉 *** 的松弛软瘫,尤以下肢最为明显,称为缺钾软瘫。

严重时还会导致 *** 内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常,且伴有心血管 *** 功能障碍,如胸闷、心悸,甚至可出现呼吸肌 *** 、呼吸困难。

*** 大量出汗后,不要马上喝过量的白开水或糖水,可喝些果汁或糖盐水,防止血钾过分降低。有些人为了让自己少出汗而过量地饮用盐开水,这样做又容易加重心脏负担,使体内钾、钠平衡失调。而适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡,既可以防止血压上升又可以防止血压过低。

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二、含钾高的水果有哪些

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,果实可以剥皮鲜食其果肉,每100克的橙子含钾159毫克。

芭蕉科芭蕉属植物的果实,香蕉味香,每100克香蕉中含380-420毫克。

是芸香科、柑橘属植物的果实,果肉酸或甜,或有苦味,每100克中含钾177毫克。

蔷薇科苹果属植物的果实,一般呈红色,每100g苹果中含钾119毫克。

蔷薇科、桃属植物,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,每100克桃子含钾约127毫克。

三、含钾高的食物与水果排行

1、粮食中:以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。

2、水果中:香蕉、橘子、柠檬、杏、梅、油桃,以香蕉含钾元素最丰富。

3、三蔬菜中:以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山 *** 、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

4、钾是 *** 内不可缺少的元素,一般成年 *** 内的含钾元素150g左右,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此, *** 一旦缺钾,正常的运动就会受到影响。

5、缺钾时临床症状常为原发疾病掩盖,钾缺乏使神经肌肉应激 *** 降低,全身无力,反应力降低,严重者可至软瘫和呼吸困难;消化道功能紊乱,有厌食、恶心、呕吐、胀气,严重者有肠 *** 和肠梗阻。缺钾使心肌应激 *** 增高,出现心律失常,可有房室传导阻滞,甚至发生房颤和室颤。

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6、钾是 *** 生长必需的营养素。它占 *** 无机盐的5%,对保持健全的神经 *** 和调节心脏节律非常重要。它能防止中风,维持正常的肌肉收缩,与钠共同维持体液平衡。

四、含钾高的有哪些水果及蔬菜

含钾高的水果及蔬菜:竹荪、鸡腿菇、桂圆干、葡萄干、无花果干。

含钾量是11882毫克/100克,高钾、高蛋白、高嘌呤。长裙竹荪的蛋白质中氨基酸含量极为丰富,其中谷氨酸含量达1.76%,是竹荪味道鲜美的主要原因。竹荪的子实体脆嫩爽口、香甜鲜美,别具风味,作为菜肴,冠于诸菌,堪称色、香、味三绝,是宴席上著名的山珍。

含钾量是4053毫克/100克,高钾、高蛋白、高碳水。学名是毛头 *** 伞,因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,并无鸡肉味,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。

含钾量是1348毫克/100克,高钾、高碳水、低脂肪。龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素。龙眼加工成桂圆干,历来被人们视为珍贵补品。福建莆仙一带的桂圆干称为“兴化桂圆干”,有“兴化桂圆甲天下”之美称。

含钾量是995毫克/100克,高钾、低蛋白。葡萄干的营养成分来源于葡萄,其继承了葡萄的多种抗氧化功效。葡萄在制干过程中有物质成分的浓缩,也有物质因为氧化等原因而发生的分解与转化。葡萄干是一种营养丰富的天然碳水化合物食物源。

含钾量是 *** 8毫克/100克,高钾、高碳水、高钙。市面上能买到的无花果干是淡 *** 的,采收时充分成熟的无花果呈紫红色或 *** ,果肉柔软,内部多籽呈小粒状,果肉含多酚类物质,加工过程易于生成褐色。

五、含钾的食物和水果有哪些

*** 中钾含量在正常范围时,有助于 *** 维持正常的生理代谢,促进碳水化合物和蛋白质代谢等多种生理作用,当机体超出或低于正常值范围,则需要及时加以纠正。常见的蔬菜、水果、肉蛋类、谷类中都含有钾元素,在自然界食物中分布广泛,有助于补充 *** 所需的营养。但部分患者应避免高钾食物的摄入,如慢 *** 肾病、高钾血症等患者,以免加重患者病情。常见的钾含量较高的食物和水果包括:

常见的富钾水果包括香蕉、橘子、杏、葡萄、山楂、橙子、柑橘类、西瓜、苹果等;

含钾较高的主食包括面粉、大米、玉米、小米以及红薯、玉米、荞麦、土豆、山 *** 等;

鱼虾类、鹅肉、鸡肉以及猪肉、牛肉等肉类中含有钾元素,牛奶和鸡蛋也含钾;

许多蔬菜都富含钾元素,含量较高的蔬菜包括菠菜、香菜、油菜、山 *** 、芹菜等,有助于适用人群 *** 食欲、中和胃酸、促进身体消化吸收等。

正常饮食已经可以满足机体所需钾元素,过量补钾也会造成一定危害。应注意饮食的全面和搭配的合理,如果机体需要补钾,饮食虽然能够起到一定帮助作用,但作用比较局限,无法起到治疗作用,还应积极进行治疗,遵医嘱服用相应 *** 物。

谈到缺钾,首先要谈到吃盐问题。吃盐吃多了会引发高血压很多人都知道,血压高的人在吃饭时还会有意识地减少盐的摄入量。

医生为什么会要求你少吃盐?这是因为真正容易引发高血压的是食用盐中含有的钠离子。

除了食盐,我们平时经常吃的其他一些食物里面也会含有钠离子,因而会存在摄入过量的问题。

但这并不意味着在得了高血压之后,只需少吃盐就可以了,少吃盐只会让钠离子含量不会持续升高,却不会使钠离子的含量下降;多补充一些钾,对稳定血压很有好处。

英国Nancy J Ab *** to研究院及其团队研究发现,摄入增加降低高血压患者的血压,较高的钾摄入与卒中风险的降低相关,该研究结果发表在《英国医学期刊》(British medical jo *** nal)上。

该研究的高质量证据显示,钾摄入增加降低高血压患者的血压,且对 *** 的血脂浓度、儿茶酚胺浓度或 *** 功能无 *** 反应。

这些结果提示,增加钾的摄入量对大多数没有肾排钾功能障碍的人有潜在的益处,对血压升高和中风有预防和控 *** 用。

其实自然界有很多富含钾的食物,可以有效地补充 *** 的钾,让我们一起来看看哪些食物是含钾量高的。

黄豆是生活中非常常见的食物,由它制成的食品可谓无处不在,如豆腐、豆浆、豆腐脑。黄豆中含有丰富的钾元素,每100克黄豆中的钾含量高达1503毫克。因此,常吃黄豆,可以大量补充体内的钾。

也叫白菇,它含有大量的钾,远远超过香蕉的钾含量。口蘑(白蘑)每100克约含钾1455毫克。只是它长于草原,

海藻类食物紫菜的含钾量在各种蔬菜和水果中排在之一位。不仅含钾量高,钠也很丰富。并且 *** 不贵,在大中小型超市里几乎都能买到。

在含钾元素的水果中,香蕉的含量最多,它含有330毫克以上的钾元素(以100克水果量计算)。

菠菜中所含有的钾元素不及香蕉,但它营养价值很高,且各种营养成分的含量较为均衡,各种的微量元素量(如钾)也是很可观。除了高血压它对贫血症和糖尿病、肺结核等诸多疾病都能起辅助治疗作用。

正常人每天需钾量约在每公斤体重0.4一0.5毫当量。一般食物如谷物、蔬菜、瓜果、肉类等含钾较多,普通饮食中含钾量在70~ 100毫当量左右,已足够生理需要。

关于含钾的食物有哪些食物和水果,含钾高的食物与水果排行的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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