这篇文章给大家聊聊关于四川美食列举，以及四川特产有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
一、到成都旅游可以品尝哪些著名美食
到成都旅游可以品尝到以下著名美食：1.麻婆豆腐：香辣麻、嫩滑爽口的豆腐加上特制的肉酱和豆瓣酱，是成都的 *** *** 菜品之一。2.回锅肉：将猪肉切成片状，在锅中爆炒、再加入小米辣和豆瓣酱，又甜又辣，是人们常点的菜品之一。3.火锅：成都火锅以麻辣闻名，汤底是以骨头熬制而成的热辣汤料，一般会点上各种菜品和肉类。4.毛血旺：毛血旺是成都的传统美食，主要原料是猪血、牛肉、牛油等，辣而不燥，口感香醇。5.锅盔：成都的夜市中，经常能看到熟人们品尝锅盔，类似于烧饼，口感脆皮、香甜。6.酸辣粉：是一道传统的川味小吃，细丝的粉条加上酸辣的调料，香气四溢，口感鲜辣。7.饺子：成都的饺子以馅儿丰富、皮薄馅多而著称，著名的品牌有“龙抄手”、“张亮饺子馆”等。8.粉蒸肉：将五花肉糯米粉等调味料拌在一起，米粉里面夹肉，口感细腻、味道浓郁。9.龙抄手：是成都著名的小吃之一，以饺子和豆花为主打，在成都汉源路有龙抄手总店和分店。10.串串香：成都的夜市中，串串香可以说是非常受欢迎的美食之一，口味多样，有辣的、不辣的等不同味道可供选择。
二、成都有哪些必吃的美食呢
1、担担面：担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
2、抄手：抄手乃是四川成都著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。
3、钟水饺：钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一。钟水饺全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油。具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜的特色。
4、冒菜：冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材 *** 而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜最为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。
5、夫妻肺片：夫妻肺片是一道四川成都名菜。
三、成都旅游·成都有哪些美食或特色小吃
1、成都是著名的美食之都哈，小吃也尤为出名。
2、排行榜没有，但是可以给你列举一些如：龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片等太多了，你还是在成都这边来慢慢去吃发掘吧！~
3、30年的老字号品牌，菜系主要以五香卤为主，其次是凉拌菜、香辣油炸等近70种菜品。口味不错哦，用他们的宣传语说就是汁香味浓、油润化渣、回味悠长，哈哈！~
4、龙抄手，嘿嘿这个必须的。成都是去四川旅游的交通要道，没去过成都等于没去过四川。到四川旅游的大部分人都会路过成都，也会在成都驻足休整一两天。你大可以花两天时间，在成都市内来一趟“吃之旅”，把成都最经典的美食吃个遍。
5、假定您的胃足够坚强，一天能吃5顿，并且禁得住 *** 辣的考验，跟我来！切记，不要去吃成都小吃城、龙抄手等店的小吃套餐。要吃就要吃最正宗的老字号，麻烦一点无所谓，多跑点路而已。
6、乘车4路车。假如你不知道怎么找这个4路车，那你去 *** ，那里能坐到。在“八宝街”站下车，对面就是红光 *** 院，红光 *** 院左边的有家老字号炖鸡面。
7、点二两担担面，一碗炖鸡汤。八宝街的炖鸡汤和担担面最为地道，但一定不能去得太晚，该店过了中午一点就打烊了。总共花费6元。
8、青羊宫对面的百年老字号，乘27路、5路等公共汽车。假如你不知道怎么找这个车站，去 *** 能坐到5路车，在“青羊宫”站下车。
9、点麻婆豆腐。据说这一家是资格最老的麻婆豆腐，是此菜的发祥地。再点些有四川特色的其他菜陪衬一下。花费每人10元足够，虽说川菜都是精品，但我说的是最正宗的老字号，只吃经典，别的菜不要吃太多，否则你一天吃不了5顿。
10、乘4路车，“北巷子”站下车。店虽小，可是名声在外，下车后随便找人打听“小谭豆花”就找着了。
11、点小谭豆花，夏天更好点一份冰醉豆花，用的是甜米酒做的豆花。中午没吃饱可以在此吃一碗豆花面。花费5元。
12、吃了你才知道它和北京分店的差别。连锁分店太多，不过，我觉得还是琴台路总店的那家氛围更好。外地人更好点 *** 锅。想吃好，每人得花50元以上。
13、夜宵：自己去买老字号盐卤菜的冷淡杯
14、推荐廖排骨、二姐兔丁、夫妻肺片、九尺板鸭等，顺便提及一下，啃卤兔子头是成都一大特色，啤酒没必要买太好的，喝蓝剑有地方感。上午去八宝街时，可以顺便在街对面二十步的地方买到二姐兔丁。就算万一没看到具 *** 置，成都人都好吃，一打听别人就会详细指路的。花费10元以上就可以吃好。
15、乘4路车，在蜀都大厦下车。这两个是超重量级的成都小吃的老招牌，到蜀都大厦后就不远了，只有三十步不到，别人都会为你指路的。点一两钟水饺、一两赖汤圆。是吃滋味，不是吃饿饭，所以要分地点去各自的老字号吃，用不着怕累，两家挨得很近。花费共6元不到。
16、乘5路、27路等车，在“青羊宫”下车。一定要点红味锅，白味相对红味差太远了。谭鱼头在中国各大城市的分店有差不多上百家了，成都青羊宫的这一家是总店，味道是最正宗、最地道、最有老资格。在二楼吃可以更清楚地感受到鱼头文化。花费每人40元以上为佳，点鱼头时更好点净鱼头，虽然贵，但更好吃。之所以要中午去，是因为晚上人多，要排队等半天才能有这个口福。
17、加餐：各小吃摊摊，车子推着卖的
18、傍晚去春熙路的好吃街，摊摊多得是。春熙路不知道﹖那你是没去过成都了。推荐成都味的路边烧烤摊，和外地的绝对是两种味道，还有洗脸盆装的一两角钱一串的串串香，很有地方特色。挑担担卖的豆花，如果叫两元一碗可以讲价成一元。花费5元钱可以吃舒服，但不要吃太多，小心拉肚子。
19、推荐巴国布衣，菜根香。分店有好几家，打的去就近一家花不了多少钱。点菜要点泡椒炒墨鱼仔、香辣蟹等，可以问服务员他们的最新拿手菜，花费自便。
20、一到晚上，成都各小街小巷到处摆满了小桌子小凳子卖麻辣烫，不吃真可惜。一角一串，不过，一角钱只有指甲盖那么大一坨肉
四、四川特产有哪些
四川特产有很多，下面列举了一些比较有名的：
1.四川泡菜：以青蒜、莴苣、姜、木耳等为主要原料，经过发酵而成的蔬菜酱制品。
2.四川豆瓣酱：以豆子、辣椒、盐等为原料，经过发酵而成的辣酱制品，是四川菜的重要调料。
3.干炒牛河：以宽粉为主料，加入牛肉、豆芽、小青菜等炒制而成，有独特的口感和味道。
4.宜宾燃面：以细面条为主料，加入辣椒油、蒜泥、花椒等调味料炒熟而成，具有辣香可口的味道。
5.四川火锅：以牛油、豆瓣酱、花椒等为底料，再加入各种食材烹饪而成，辣味浓郁，是四川的传统特色菜品。
6.四川卤味：以猪肉、牛肉、鸭舌、鸡爪等肉类为主料，配以各种香料和调味品煮制而成，风味独特。
7.腊味：四川的腊味包括腊肠、腊肉、腊鱼等，经过腌制和熏制而成，具有浓郁的香气和口感。
8.串串香：以各种食材（如肉类、蔬菜等）穿在竹签上，经过烧烤后刷上特制的辣椒酱，是四川的特色烧烤小吃。
9.成都凉粉：以绿豆粉为主料，加入花椒、辣椒油、酱油等调味料，凉拌而成，清凉爽口。
10.清蒸鱼：以鲜活的河鱼为主料，放入锅中蒸熟，再加入特制的酱料，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。
以上只是四川特产的一部分，还有很多其他美食也是四川的特色，如定西腊肉、绵阳夜市鸡等，每个地方都有自己独特的特产美食。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的四川美食列举和四川特产有哪些问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
