这篇文章给大家聊聊关于秋季喝什么汤补气血更好，以及补气血可吃这些食物对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
一、秋季养生八大原则***补气血可吃这些食物
秋季健康饮食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法来益胃生津，如百合莲子粥、银耳 *** 糯米粥、杏仁川贝糯米粥及黑芝麻粥等食物。除此之外还应该多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣 *** 食品，这对护肝益肺大有好处。
早睡以顺应 *** 的收藏，早起以舒达阳气。秋天应适当早起，可以减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟，舒展活动一下全身，对预防血栓形成也有着重要的意义。这类的疾病在秋末冬初发病率很高，发病时期多在长时间睡眠的后期，这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度减慢，血栓容易形成之故。
秋天气候渐冷，衣服不可一下子增加过多，有意地让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，这也是增强机体对冬季寒冷气候适应能力的重要 *** 。金秋时节天高气爽，是运动锻炼的好时期，尤其应该重视耐寒锻炼，如早 *** 、慢跑和冷水浴等，以提高对疾病的抵抗力。
秋末气候转凉，这个时期是中风和心肌梗死发病的高峰时期，极容易导致猝死。患有慢 *** 支气管炎、肺气肿和肺心病的人，对气候的变化也很敏感，很容易导致复发、病情恶化。故患有这类疾病的患者应该特别注意提高警惕加强预防，家中应备有急救与治疗 *** 品，以防不备之需。
秋天气候干燥，因而皮肤水分蒸发快，故容易造成皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、 *** 秘结等症状，因此秋天预防秋燥是一项重要的保健原则。室内要保持一定的湿度，重视补充机体的水分，避免过劳和剧烈运动使津气液的耗损。为了防止皮肤干燥可涂擦各种护肤霜。但应该注意口唇干裂不可擦 *** ，更不可用舌头经常舔口唇，否则会使口唇干燥皲裂加重。
夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患，却会使肠胃抗病力下降，入秋后再大量食瓜果，势必会更助湿邪损伤脾阳，脾阳不振则不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢 *** 胃肠道疾病就会随之发生。因此，入秋之后应该少食瓜果，脾胃虚寒者尤其应该禁忌。
进补时需要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚证病人就不宜用补 *** 。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之区分，对症服 *** 才能够补益身体，否则就会适得其反。还要注意进补适量，忌用 *** 代食，提倡食补法。如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中 *** 配伍，则效果更佳。
秋季空气干燥，把进补的物品制做成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补 *** ，即选择新鲜的白菜、萝卜和莲藕等加入鱼、肉等做成汤，如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等。还可以食用有于利尿解热作用的寒凉类水果，如苹果、雪梨、柑橘、荸荠、葡萄等，可补充大量多种维生素和微量元素。秋季气候较干燥，口渴感强，但是不宜多饮含气体的饮料，可选用胖大海加 *** 或者白菊花加蜂蜜浸泡，经常服用，既可以补充体内水分，又可起保健治疗作用。
山楂具有很好的开胃消食的作用，除此之外还能够起到活血行气的效果。专家推荐爱美又爱健康的你每天喝一杯山楂茶，因为山楂有明显地降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。可以强心、增加冠脉血流、扩张血管、让面色红润。可以说山楂是每个女人都该吃的“好脸色”食物。
中医认为黄鳝 *** 味甘，温，归肝、脾、肾三经，有补益气血、温阳益脾、滋补 *** 、祛风通络等功效。这种食物经常服用能够有效的补气益血，对于强健筋骨以及保健肝脏效果也是很好。而鳝鱼搭配猪肉吃， *** 效更好。
猪肝内含大量铁质、蛋白质、维生素、肝糖、肝素等营养成分，是补气血的佳品。适量吃猪肝有助调理气血、提高 *** 造血功能，预防佝偻病以及缺铁 *** 贫血的出现。
俗话说：要使皮肤好，粥里加红枣。红枣的营养十分丰富，特别是维生素C，每百克枣肉中含380-600毫克，比柑橘的含量高7-10倍，比含维生素C着称的辣椒还要高出3倍，故有“维生素C丸”之称。唐代食医孟诜亦云：大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气之一。所以，气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。
俗称桂鱼。可以补气血，益脾胃。《日华子本草》云：鳜鱼益气。《开宝本草》认为益气力，令人肥健。尤以气虚兼脾虚者最宜。鳜鱼1条，刮鳞洗净，加葱、姜、盐、酒适量，上锅隔水蒸熟。功能补气血，益脾胃。适用于肺结核、虚劳体弱。
其实山 *** 也是补血养血的好手哦。山 *** 益气、健脾、养胃，在补血食物、 *** 物中配合用之，可使补血的效果增强。山 *** 含有能大量供给 *** 多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白，能增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪蓄积，是很好的美容食品，可以单味服用，也可在复方中应用，山 *** 粥、山 *** 酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等，均有强壮筋骨，养颜健身的作用。
专家称，紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，更大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
鸽肉含有丰富的血红蛋白，蛋白质的含量比猪肉高9.5%，而脂肪含量很低，营养作用却优于鸡肉，而且比鸡肉更易被消化吸收。女 *** 吃鸽肉，补血之余，脸色也会好起来哦!另外，由于鸽的 *** 激素分泌非常旺盛，所以中医认为它还有补肾 *** 之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。
在民间桑葚具有“补血果”的称号，其实这是因为桑葚是已知的水果中含有天然的铁元素最为丰富的一种水果了，也正是因为桑葚具有强大的活血补血的作用，因此从某种意义上说还具有美容的作用，但是对于孕妇来说，由其是妊娠不满三个月的女 *** 来说，更好不要食用了。
胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。也有很多人不喜欢这种营养的食物，那么直接把胡萝卜榨汁，加入少许的蜂蜜一起饮用即可。
中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。
很多人知道莲藕具有健脾养胃的功效，事实上生吃莲藕的话，可以起到一个凉血，止血散瘀的功效，由其是对于术后大出血的人来说，吃点莲藕可减少减少血液的流失，秋季更是莲藕上市的季节，因此适当吃点莲藕对补血也会有很大的帮助的。
甘蔗的补血功效应该是人尽皆知的，特别是甘蔗榨成的甘蔗糖，其补血功效更加显着。而且甘蔗还具有滋补清热的作用，作为清凉的补剂对于低血糖、 *** 干结、 *** 不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。不管是劳累过后还是饥饿头晕，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。
中医认为核桃 *** 温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜着《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。可以说是补血佳品。
二、补气血喝什么汤好
气血不足会对我们的身体造成一定的伤害，那么喝什么汤可以补气血呢，下面我为大家介绍6款补气血的汤，欢迎大家阅读。
牛肉西红柿汤是你不错的选择。牛肉是肉类(除肝脏)中含铁最多的，中医讲也是补气血，调脾胃上好的食物，且热量也不高。补铁还有一点需要注意就是补充维生素C，因为维生素C可以促进铁的吸收，这里添加的西红柿妙处就在这里，西红柿富含维生素C，还含有可以抗衰老防癌的番茄红素。还有就是香菜，香菜属热 *** ，可用来助汗排湿。所以这款汤品特别推荐。营养互补，荤素搭配，可以说是绝配。
材料：新鲜西红柿和一斤牛腩、少许八角、花椒、葱和姜、蒜。
1、先把牛腩和西红柿切成核桃大的块备用;干净的.牛腩不用焯水，用少许油煸炒八角、花椒出香味之后捞出，放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干时加料酒;再翻炒数下添入开水，放入锅中炖一个半小时。
2、取出炖好的牛腩倒在炒锅里，放入西红柿块，小火慢炖15分钟收汁，用水淀粉勾芡后撒葱花即可。
俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补 *** 之王人参相媲美，被誉为“动物人参”。羊肉鹌鹑汤补气补血，滋阴 *** 。适用于年老或病后体虚，血虚头晕，身体瘦弱，面色萎黄，体困神疲等气血两亏之症。
材料：鹌鹑1只，羊肉200克，小麦仁50克，生姜、料酒、食盐各适量。
做法：鹌鹑去毛及肠杂洗净，羊肉切小块。加水煮沸，打去浮沫，加人小麦仁、生姜、料酒、食盐，文火炖至肉熟烂即可。
牛尾对男人来讲是非常好的补气、养血的食物，同时还具有强筋骨，健体态的作用。味道也可以说是牛肉中更好的。金针菇能有效地增强机体的生物活 *** ，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对胃肠不好、血脂高，肥胖者非常适合。同时又加入了可以调理脾胃的山 *** ，滋阴的枸杞子，所以这款汤不得不推荐哦。
材料：山 *** 、枸杞子、金针菇，猪尾或者牛尾。
做法：牛尾先切断焯水，去除浮沫，然后重新加水，加入生姜，桂皮，大料，葱段，大火煲沸后，改文火煲半个小时后加入山 *** ，继续炖煮半个小时，然后加入焯过水的金针菇，洗净的枸杞子，约10分钟关火，调入适量食盐便可。
当归有补血、养血之功效，对面黄血虚、唇甲苍白、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能，粗蛋白质，粗纤维、钙、磷、 *** 和微量元素等。鸭肉 *** 属寒凉，能滋阴消暑、补虚养肾，而鸭肉与 *** 温味甘、具有补血活血功效的当归相配，既可使鸭肉的寒凉之 *** 不至太过，适用于气血不足、阴虚体弱及久病之后的男人补血、增强免疫力。
材料：老鸭350克，当归10克，红枣50克，姜10克，清水1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：将老鸭斩块汆水，当归、红枣洗净，姜切片待用。净锅上火，放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣，大火烧开转叙炖50分钟调味即成。
黄芪是一味古老的中 *** ，具有“益气固表”的功效，能够提高 *** 免疫功能，增强抗病能力。黄芪牛肉汤的主要功效有益气补肺，养心安神，强身健体，平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人，每天喝一碗即可达到强身健体的目的。
材料：牛肉1000克、黄芪10克、青菜心5棵、精盐5克、味精2克、黄酒5克、葱段、姜块、麻油适量。
1、将牛肉切成方块，焯水洗净。黄芪用温水洗净。青菜心洗净，用沸水烫至碧绿色过凉。葱段、姜块拍松。炒锅上火，倒入鲜汤，放入牛肉、黄芪、葱姜、黄酒、精盐，用旺火烧沸。打去血沫后，移至小火炖至牛肉熟烂，拣去葱姜。
2、将牛肉捞入汤盆中，摆上菜心，原汤加味精调味后，倒入汤盐中，上蒸笼蒸10分钟取出，淋入麻油即成。
南瓜 *** 温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经 *** 吸收后为维生素A，并含有丰富的维生素E，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
三、秋季,建议多喝这道汤,补气血,强体质,女人常喝年轻不止一点点
1、入秋以来，家里每顿少不了的肯定是各种汤水，而南方人喜爱的汤水种类中以鸡汤最常见。之一是因为鸡汤的食材容易买到，第二是因为鸡汤都很适合男女老少用来作为滋补。而鸡中的乌鸡，貌似就是为女人而生，这种 *** 食两用的食材，具有补气养血的功效，营养价值丰富，与普通肉鸡相比，蛋白含量高，脂肪含量低，含有丰富的维生素、微量元素和矿物质，是物美价廉的女 *** 滋养品食材。
2、用乌鸡煲汤十分百搭，可搭配阿胶、红枣、桂圆、枸杞等食材，一度成为月子餐必备的食材，可见它的营养价值之高。而我最喜欢的是用虫草花，新鲜的虫草花 *** 不算贵，煮汤的口感爽滑细嫩，口感极佳。虫草花也有补气益血的功效，和乌鸡一起炖汤，简直天生一对，汤水味道鲜美好喝，秋季喝上一碗，暖身暖胃，真的很不错哦！
3、乌鸡半只，新鲜虫草花100克，红枣8个，枸杞1小把，米酒20克，姜片4片，盐4克，热水适量
4、 1，准备好食材，今天买的乌鸡很新鲜，而且我是今天才发现乌鸡居然有5个脚趾头，发；朋友圈，很多朋友说只有正宗的乌鸡才是5个脚趾的，真是长见识了。
5、 2，将红枣枸杞浸泡10分钟捞出，虫草花清洗干净。
6、 3，乌鸡砍成小块，冷水下锅焯水一遍捞出洗净表面浮沫。
7、 4，将乌鸡放入锅里，再倒入红枣枸杞和虫草花。我一般买半只乌鸡煮汤，一家4口足够喝，好的乌鸡肉焯水后还是很深的黑色，并且肉质紧实，买的时候可要注意啦。
8、 5，加入适量清水，把姜片和米酒倒入锅内，大火煮沸后转小火焖煮40分钟即可出锅。
9、煮好的鸡汤香气四溢，每一口都鲜掉眉毛，汤水浓郁好喝，绝对是秋季首选汤水哦。您家要是经常煲汤，那就不要错过这汤，女人常喝，养气血，美容颜，年轻绝对不止一点点哦！
秋季喝什么汤补气血更好的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于补气血可吃这些食物、秋季喝什么汤补气血更好的信息别忘了在本站进行查找哦。
