大家好，今天来为大家分享1岁宝宝营养餐做法大全的一些知识点，和1岁宝宝营养餐做法有哪些的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、1岁宝宝营养餐的家庭做法
一岁宝宝就要培养良好的进餐时间和习惯，随着宝宝咀嚼能力加强，一岁宝宝营养餐应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。
1岁宝宝爱吃的81道营养餐：鱼肉 ***
原料：黄鱼肉末、韭黄末、胡萝卜末、荸荠末各100克， *** 皮、姜末各适量、香油、盐各少许，高汤适量。
1、各种菜末装入同一碗中，加适量香油、姜末盐拌匀，即成馅料。
2、将 *** 皮包入适量馅料，包成 *** ，放入高汤中煮熟即可。
禁忌提示：患腹泻的宝宝不宜食用。
1岁宝宝爱吃的81道营养餐：水果豆腐
原料：嫩豆腐30克，草莓15克，去皮橘子3瓣，西红柿15克。
2、草莓洗净，去蒂，切碎；橘子切碎。
4、所有材料倒入碗中拌匀，即可喂给宝宝吃。
禁忌提示：正患腹泻的宝宝不宜食用。
1岁宝宝爱吃的81道营养餐：牛肉蔬菜粥
原料：牛肉末20克，香菇丁、大白菜丁、胡萝卜丁各适量，白米饭半碗、酱油、盐各少许。
1、锅中加油加热，放入牛肉、蔬菜丁略炒，加水煮到菜都变软。
2、最后放入白米饭、酱油、盐、煮到熟烂即可。
禁忌提示：消化功能不佳的宝宝不宜食用。
1岁宝宝爱吃的81道营养餐：鸡肉西兰花软香小饼
原料：鸡蛋1个，鸡胸肉适量，西兰花适量、胡萝卜半根、牛奶适量、面粉适量，盐少许
1、鸡胸肉剁成末，胡萝卜切碎，西兰花只要花头，切碎；
2、将西兰花、胡萝卜、鸡胸肉混合，打入鸡蛋一起搅拌均匀；
3、然后加入面粉搅拌，牛奶不要一次 *** 倒入，要一边搅拌一边缓缓的加牛奶，直到呈可以流动 *** 的面糊就可以了，加少许盐调味。
4、平底锅（电饼档），倒入一点点油就可以了，小火，用勺子舀半勺面糊，（想吃大点的就一勺），慢慢倒入锅中，让饼自然形成圆形，等表面差不多要凝固时就可翻面煎另一面了，多翻面，煎至两面微黄就可以了。
二、1岁宝宝辅食食谱大全
1、食材：南瓜、豌豆、配方奶、宝宝面条
2、做法：豌豆焯水去掉不易消化的外皮后切小颗粒；南瓜去皮去瓤后切小块；锅内放点油，放入南瓜块翻炒出香味后加适量清水煮开；南瓜煮熟后用锅铲铲碎；放入豌豆粒和折断的面条，煮至熟透；倒入配方奶、在煮一分钟出锅。
3、PS：宝宝面条可以折断或者不折断，月龄大些的孩子吃也可以换成意面、螺旋面、蝴蝶面等。加入南瓜和配方奶煮出来的面条，味道真的是很惊艳哦！
4、食材：干果适量、黑米、面粉、酵母、糖、玉米油
5、做法：黑米洗净，放入清水中浸泡一小时后捞出；黑米放入搅拌机内加适量清水搅打成米浆；打后的米浆过筛一次取细腻的用；米浆内放入糖和酵母搅拌开；随后再分次放入面粉搅拌至无颗粒、粘稠易滑落的状态；取一个上锅蒸的容器，底部和四周刷上油，底部铺上硅油纸；倒入搅拌好后的黑米糊；包上保鲜膜或者盖上盖子放在温暖处发酵至两倍大；发酵好后放上弄碎后的干果粒；冷水上锅蒸，蒸至熟透后关火焖三五分钟；最后出锅脱模切块。
6、食材：鲜虾、熟米饭、胡萝卜、西兰花、鸡蛋、香菇
7、做法：香菇放入清水泡发，然后切成小颗粒；西兰花焯水后切小颗粒；胡萝卜切小颗粒；鲜虾去壳去头去虾线后切成小丁；锅里放点油，放胡萝卜进去翻炒出香味后，再加入香菇和虾仁丁；虾仁变色后加入清水煮开；放入米饭打散，煮至水分收干后再倒入打散的蛋液翻拌均匀，最后放入西兰花再翻炒一分钟出锅。
8、PS：烩饭类的辅食，食材的包容 *** 很强，家里有什么放什么就好，而且它有一定的粘 *** ，适合宝宝锻炼自主进食。
9、食材：番茄、鸡蛋、西兰花、白玉菇、面粉
10、做法：番茄去皮切小丁；西兰花和白玉菇入沸水锅里焯水，焯水后取出切成小颗粒或切碎；鸡蛋敲入碗内，打散备用；取一个稍大点的盘子，放入面粉，然后水滴状的加入到面粉内，边加水筷子边搅拌，最后成均匀的面絮状即可；锅里加油放入番茄翻炒出汁；加入适量清水和白玉菇煮开，煮开后放入面絮（放面絮的时候要边倒边搅拌开）；煮至面絮浮起来，倒入蛋液划开，出锅前加入西兰花在煮一两分钟出锅。
11、做法：西兰花入沸水锅焯水一两分钟后取出切碎；南瓜去皮去瓤切成小颗粒；取一个上锅蒸的容器，底部和四周刷上一层油；容器内敲入两个鸡蛋，加入南瓜和西兰花后轻轻搅拌开；盖上盖子或者保鲜膜，放入蒸锅中，大火蒸熟；蒸好后取出，稍稍 *** 之后脱模，切成适合宝宝手抓的大小即可。
12、一岁多的宝宝能吃的辅食种类已经有很多了，只要宝宝不出现过敏等 *** 反应，食材要尽可能多的添加，以提供宝宝对营养的不同需求。在辅食 *** 上，妈妈还是要坚持软烂些，尽量蒸煮，偶尔煎，不油炸；在宝宝能接受无盐或者少盐的味道，就不要轻易多加盐等调味料。
三、1岁宝宝营养餐做法有哪些
1、一岁宝宝营养餐食谱1：香椿芽拌豆腐
2、原料：香椿芽、豆腐、精盐、香油各适量
3、1）选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤干水后切成细末待用。
4、2）热锅加入适量香油，放入豆腐，小炒十分钟。
5、3）最后将香椿芽末倒入锅中，与豆腐拌均匀后起锅成盘即可。
6、原料：猪肝15克、面包粉15克、葱头15克、鸡蛋液15克、西红柿15克、色拉油15克、番茄酱少许、淀粉8克。
7、1）将猪肝洗净，剁成泥，葱头切碎同放一碗内，和面包粉、鸡蛋液、淀粉拌匀成馅。
8、2）炒锅置火上，放油烧热，把肝泥馅挤成丸子，下入锅内煎熟。
9、3）将切碎的西红柿和番茄酱下入锅内炒至半糊状，倒在丸子上即可。
10、提醒：要将猪肝剁至极碎，不然做不成丸子。
11、原料：五花肉50克、姜1片、老抽适量、红糖少许、大豆油适量。
12、1）将五花肉切成碎块，将油加热放红糖炒，炒至糖变色加碎肉。
13、2）再炒片刻后，加水、姜片和老抽、转小火煮至肉烂即可。
14、原料：土豆50克、鸡毛菜2棵、柠檬半个、盐、白糖各少许。
15、1）将土豆洗净后，入锅煮到酥烂，切成粒。
16、3）将土豆粒和鸡毛菜段装盘，淋上柠檬汁，加一点盐和白糖，略拌一下即可。
17、一岁宝宝营养餐食谱5：冬瓜球肉丸
18、原料：冬瓜50克、肉末20克、香菇1个、盐、姜末、生抽、香油各少许。
19、2）将香菇洗净，切成碎末后与肉末以及盐、姜末拌匀成肉馅，揉成小肉丸。
20、3）将冬瓜和肉丸子放到盘子里，上锅蒸熟后，滴一滴生抽、1滴香油调味即可。
四、1岁宝宝营养餐做法窍门是什么
1、随着宝宝的成长，母乳已无法满足其日益增长的营养需求。大约在四至六个月时，就需要开始添加辅食，而到了宝宝一岁左右，随着其消化能力的增强和胃口变大，就需要准备专门的营养餐了。那么，对于1岁宝宝的营养餐，应该如何准备呢？
2、在饮食结构上，应逐渐由以奶为主过渡到以粮食、奶、蔬菜、鱼肉、蛋为主的混合饮食。这是因为宝宝的营养素需求量很高，需要多种食物来提供足够的营养支持。
3、此外，1岁宝宝的智力正处于发育期，因此建议经常给宝宝喂食深海鱼。深海鱼富含DHA和EPA两种特殊脂肪酸，对宝宝的神经 *** 发育非常有益。同时，水果也是宝宝饮食中不可或缺的一部分，它们不仅营养丰富，还有助于减少过敏症的发生。但需要注意的是，喂食水果时要控制量，过量喂食可能会影响宝宝的健康。
4、在准备1岁宝宝的营养餐时，还需要注意以下几点：首先，牛奶是宝宝的主要食物之一，断奶并不意味着要完全取消牛奶或奶制品的摄入；其次，由于宝宝的咀嚼能力还不够发达，因此需要单独为宝宝加工、烹调食物，食物要细软、体积小且少油；最后，在喂食水果时要去皮，尤其是喂食葡萄、樱桃等小而圆的水果时更需小心，以避免宝宝发生呛噎和窒息。
5、了解了1岁宝宝营养餐的做法和注意事项后，家长们应该不再为如何给宝宝准备营养餐而苦恼了。随着宝宝对食物的需求越来越大，家长们在补充营养的同时也要鼓励宝宝进行适量的运动，这样才能让宝宝长得更快更健康。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
