各位老铁们好，相信很多人对清淡的食物菜谱都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于清淡的食物菜谱以及清淡饮食有哪些菜谱的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、清淡饮食有哪些菜谱
清淡饮食菜谱有龙井虾仁、杂疏酿肉丸、海米蛋花冬瓜茸、糯米包油条、土豆鸡蛋饼、玉米香菇肉片粥、红烧狮子头、瑶柱节瓜煲、梭子蟹蒸鸡蛋、清蒸大闸蟹、鱼柳炒秋葵、木樨肉、韭菜炒蚕豆、腊肉烧青豆、素炒西葫芦、芦蒿炒咸肉、莲藕玉米排骨汤、清蒸皮皮虾、蒜蓉菠菜、老醋菠菜、蒸茼蒿、香菇青菜、盐水毛豆、芹菜炒豆腐皮、田园 *** 、上汤豌豆苗、油焖茄子、西芹百合、蒜蓉菜心、紫甘蓝沙拉、菠菜凉粉儿、蒜茸炒丝瓜、清蒸鲈鱼等。
龙井虾仁是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系。龙井虾仁将茶饮与虾仁融合，整体清新软嫩，虾仁玉白，鲜嫩，芽叶清香，色泽雅丽，虾中有茶香，茶中有虾鲜，食后清口开胃，回味无穷
杂疏酿肉丸，是一道家常菜， *** 原料主要有肉馅、香菇、黄瓜等
海米蛋花冬瓜茸是广东传统夏令佳肴，特点是清淡可口，消热祛暑，咸鲜可口。
建议 *** 每日摄入盐的量不超过6克。日常炒菜时，可以在菜肴快出锅时再加盐，既保证味道又减少食盐用量。除盐之外，味精、鸡精等增鲜产品，以及酱油、豆酱等所有咸味调味品也都含有大量钠，应少吃。适当吃辣可以增加食欲，但过辣容易 *** 消化 *** ，让人遭受上火、口腔溃疡、便秘等问题，影响代谢。
清淡饮食要少油，更要保证多种。花生油、米糠油、茶籽油、低芥酸菜籽油、精炼橄榄油、葵花籽油、大豆油等更好经常换着吃，而且每日烹调用油以25~30克为宜。
多采用快炒、清炖、清蒸、白灼等方式，更大限度保留食物的原味和营养。还要学会多种食材搭配，例如肉类更好和低脂、高纤维的菌藻类食材共同烹调，可减少脂肪和胆固醇在体内的吸收。
肥肉脂肪含量较高，容易影响心脑血管健康，应以瘦肉为主，少选五花肉。与畜肉相比，鱼、禽类等白肉脂肪含量相对较低，不饱和脂肪酸含量较高，特别是鱼类，对预防血脂异常和心脑血管疾病等有重要作用，因此有这类疾病的人吃肉应首选鱼肉和禽肉。需要提醒的是，吃鸡、鸭肉时要去皮，否则会增加脂肪摄入。
从广义上讲，清淡饮食还包括少吃高糖食品。建议添加糖的每日摄入量控制在50克以下，更好不超过25克。添加糖包括白砂糖、 *** 、红糖等，以及甜点、含糖饮料中的果糖、葡萄糖、果葡糖浆等，它们会 *** 胰岛素水平上升，加快脂肪合成，危害健康。
以上内容参考：人民健康网-清淡饮食五个原则
二、清淡食物菜谱大全
很多人都知道清淡的饮食习惯是很好的吧，是的，清淡的饮食可以有效的减少身体的负担，就像一个人没负担的走路一样，所以很多人都追求清淡的饮食习惯。以下是我为您整理的有关的资料，希望您喜欢
海蛰，葱花，蒜末，麻油，鸡精，糖，盐
1.海蛰放在水中浸泡1天，反复洗净。
3.放入碗中家少许盐，鸡精，糖，葱花，蒜末，麻油拌匀，放置一会即可食用。
关键词凉拌海蛰海蛰凉拌爽口清淡
芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜
1.芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。
2.用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。
3.吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
这个是跟老妈学的，简单爽口又好吃。用料虽然简单，但是可以吃到蔬菜的清甜。原料呢还可以换成别的，像我妈就常用西兰花的梗，去皮之后，切成小丁，然后这样做来吃，看着像萝卜又像那种新鲜的榨菜，但是一吃又不是，嘿嘿~~~而且这样做更省了，现在什么都贵，都不能浪费啊!
菜谱简介小屁孩生病了，微吐、一点拉。医生说可以不用只吃白土司、白馒头、白稀饭，可以吃肉、一点点青菜因为纤维太多肚子会不舒服。做了很清淡的小白菜鸡肉粥，生病的小屁孩是赏不赏光呢??
小白菜2把鸡胸肉1片白米饭1碗白开水适量适量少许泡面锅1个
白米饭放到锅子里之后，倒入白开水至覆盖住全部米饭再多1~2公分的距离
用小火将米饭煮烂，同时把小白菜及鸡胸肉切细丝此刻要记得不定时的搅拌一下米饭，免得烧焦了
等水煮干之后再倒入一点水，并将稀饭和水搅拌均匀，放入鸡胸肉煮熟
三、清淡的饮食菜谱大全
清淡食物不上火，润肺，是女 *** 更好的食物。以下是我为您整理的有关清淡的饮食菜谱大全资料，希望您喜欢
冬季是食用大白菜的更佳季节，食用时，白菜帮子的取舍问题，常常被人们关注。其实，白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素，远远高于白菜内叶和菜心。
荸荠又名马蹄， *** 味甘、寒;具有清热生津，利湿化痰的功效;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。另外，荸荠还有预防癌症、降低血压的功效。
蒜味荸荠：在冬旱之时，人们很容易感冒、发热、咳嗽，推荐一道清热化痰的食疗小方，供您学做。
原料：新鲜荸荠150克，大蒜3瓣，盐、白糖、醋、麻油适量。
做法：荸荠洗净，去皮，切薄片，泡在淡盐水中，10分钟后捞出沥干，放盘内，撒上盐腌15分钟，滤去盐水;大蒜剥皮洗净，剁细末，撒在荸荠片上;锅置火上，放白糖、醋，待白糖溶化，倒在荸荠片上，迅速用碗盖住，10分钟后加麻油拌匀即可食用。
功效：清热化痰，生津利水。适用于发热咳嗽，口干口渴，痰多尿赤。
山 *** 有补脾止泻，补肾功效，配青鱼肉增强了健脾益气之力。本菜味美鲜嫩，对肾病有较好的保健作用。
山 *** 炒鱼片：适合冬季益气补肾的食疗方。
原料：青鱼肉(草鱼) *** 克，鲜山 *** 150克，生粉、料酒、葱、姜、盐、油适量。
做法：青鱼肉洗净，切片，用生粉拌匀。鲜山 *** 洗净切片;起油锅，倒入葱、姜末煸香，再倒入鱼片、山 *** 片翻炒，加料酒、葱、姜、盐炒熟即可。
功效：健脾益气。脾虚食少，便溏泄泻者宜食。
材料：桂圆肉15克，粟米100-200克。
做法：将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。
功效：桂圆肉 *** 味甘温，能补益心脾，养血安神。
材料：核桃肉20克，粳米100-200克。
做法：将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥。
功效：能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
材料：鲜生姜或干姜6-9克，粳米或糯米100-150克，大枣2-4枚。
做法：将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。
功效：它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。
材料：鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200-300克，姜、葱、盐等调味品适量。
做法：先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。
功效：它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。
材料：山 *** 15-30克，栗子50克，大枣2-4枚，粳米100克。
做法：栗子去壳后，与山 *** 、大枣、粳米同煮成粥。
功效：山 *** *** 味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化 *** 。
四、清淡食物菜谱
清淡的食物有水果、蔬菜、粗饭、三文鱼等。
多种蔬菜是属于清淡食物的，每天应进食两盘品种多样的蔬菜，其中一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。更好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等，避免加热时 *** 维生素，实际摄入量保持在400克左右，热量是很少的。
也可以吃少量的肉类食品，吃些少的瘦肉，豆腐、豆制品等以低脂肪的植物蛋白配非高脂肪的动物蛋白质的 *** ，经济实惠而且动物脂肪和胆固醇相对减少，是公认的清淡饮食。
1、清淡饮食也就是口味比较清淡的食物，如清淡三文鱼等，从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，更大程度地保存食物的营养成分。
2、最为清淡的就是蔬菜，素食。菜类的根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃 *** ，促进新陈代谢。
3、蔬菜中维生素A和C含量更高的。常食彩椒可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。彩椒具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。
OK，关于清淡的食物菜谱和清淡饮食有哪些菜谱的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
