大家好，关于冬季晚餐食谱大全简单方便很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于晚餐食谱大全及做法好吃简单的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、晚餐食谱大全 晚餐吃什么好 晚餐
健康的晚餐一定要偏素，以富含维生素和碳水化合物的食物为主，尽量多摄入一些新鲜的蔬菜，减少过多蛋白质和脂肪类食物的摄入。比如晚餐时应有两种以上的蔬菜，不要大鱼大肉，面食也可适量减少。此外，如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步，那对食物的消化和吸收就更有利了。
晚餐宜清淡，更好选择脂肪少、易消化的食物，并且不要吃得太饱。晚餐如果营养过剩的话，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积造成肥胖，并且影响健康。此外，晚餐时间过晚、过长、吃得过饱都会对睡眠不利，容易导致 *** 消化 *** 和失眠。
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相比于早餐和午餐来说，晚餐更应该吃得简单些，一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。同时还要注意保证主食的进食量，在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。当然，主食也应“定量”，健康 *** 每天至少在300克以上，晚餐则可以适当减少。
二、晚餐食谱大全及做法介绍(下班在家做的简单晚饭)
1、追求健康要先从饮食上抓起，管住嘴迈开腿，身体棒棒的准没跑！
2、早餐吃好，午餐吃饱，晚餐要吃少。其实最不好掌控的就是晚餐，饮食原则是要少吃肥腻，多吃点青菜，肠胃 *** 快，胃里也舒服，帮助带走体内的垃圾，好吃不增体重。
3、分享4款快手晚餐，这几道你可以试试哦！
4、需要的食材：金针菇1小把，韭菜1绺，红甜椒1个，盐2克，花生油
5、准备食材：韭菜、金针菇和红甜椒
6、1，备好食材。金针菇切掉硬根，撕开后泡水洗净。再攥去水分。把韭菜择洗干净，红椒洗净
7、2，金针菇从中间切成两段，韭菜切成段；红椒去蒂去籽后切丝
8、3，炒锅烧热，放花生油烧热，放入金针菇大火翻炒
9、4，炒到金针菇变软，微微出汤的时候，再放入韭菜和红椒翻炒
10、5，炒到韭菜打蔫，加盐调个味，翻炒几下即可出锅
11、需要的食材：金针菇300克，西红柿100克，蒜3瓣，葱，盐适量，植物油适量
12、需要准备的主要食材：金针菇和西红柿
13、1，把金针菇切去根部，撕开后放入盆中泡水洗净，攥水待用，把西红柿洗净切片，大蒜拍扁剁成蒜末，大葱切丝
14、2，炒锅放植物油烧热，放入蒜末小火煸香。放入金针菇和西红柿大火翻炒
15、3，西红柿变软后加盐调味，放入葱丝，再翻炒几下就可以出锅啦
16、这道菜，蒜末要小火煸出香味，火大了会糊掉，这菜就不好吃了。西红柿和金针菇一起下锅，味道鲜美，如果先炒西红柿就会口感发酸
17、需要的食材：豆腐半块，荷兰豆半把，大蒜2瓣，葱花，水淀粉适量，盐，植物油少许
18、准备好主要食材：豆腐和荷兰豆。荷兰豆去筋洗净
19、1，豆腐切三角片，大蒜去皮拍扁切末
20、2，炒锅烧热放植物油烧热，放入豆腐片中火慢煎至微黄，中途需要翻面，铲出待用
21、3，锅里放入蒜末和葱花炒出香味后，加入豆腐，再放和食材平齐的清水，放入荷兰豆，加盐调个味
22、4，等到锅里的菜汤还剩少许，倒入水淀粉勾个薄芡，翻炒几下出锅
23、这道菜好吃的要点：豆腐煎黄后再加水烧一下，能使老豆腐回软，吸味，口感更佳
24、需要的食材：圆生菜1棵，大蒜4瓣，干辣椒适量，湿豆豉2勺，盐适量，植物油适量
25、1，把生菜撕成大块，浸泡后洗净，再把大蒜切成片
26、2，锅内加水,烧开，加少许盐和植物油，放入生菜焯水，一变色就捞出，放入凉水盆中过一下（生菜烫一下颜色漂亮，减少出汤，口感更脆）
27、3，炒锅放植物油烧热热，下蒜片和干辣椒段煸炒出香味
28、4，再放入豆豉微辣的豆豉炒香，放入攥过水的生菜
29、5，加盐调味，大火翻炒几下即可出锅
三、夏季营养晚餐食谱大全
繁忙的都市人，早餐、午餐随便吃，所有的亏空就等晚餐补充。久而久之，晚餐成了人们眼中的正餐，诸多应酬、会谈、聚会等活动统统安排在晚餐进行。下面我告诉大家夏季营养晚餐食谱大全，希望对大家有帮助哦
营养晚餐食谱的做法一：肉酱芝士煎蛋饭
牛肉末80g、猪肉末80g、米饭1碗、鸡蛋1个、西红柿1个、洋葱半个、胡萝卜1/4个、大蒜2瓣、西蓝花1小朵、香叶1片、红酒50ml(没有可不放)、番茄酱15g、鸡汤或清水100ml、芝士1片、黑胡椒少许、盐少许、油适量15ml
1.洋葱和胡萝卜切成小丁，番茄切小丁，大蒜切碎，西蓝花洗净、大蒜切碎;
2.锅中倒入油，放入蒜末、洋葱丁和胡萝卜丁炒软，加入牛肉末和猪肉末炒散，放入西红柿炒出汁，加入番茄酱炒匀;
3.加入鸡汤、红酒、香叶煮开，转小火煮3分钟，至肉酱浓稠，放入黑胡椒和盐调味，
4.将煮好的米饭盛出盘中，浇上肉酱，上面盖一片芝士，煎一个单面半熟蛋放在顶上，旁边摆上焯过水的西蓝花即可。
**煎蛋的成熟度可以根据喜好调整。
**肉酱可以根据口味全用牛肉或者全部用猪肉来做，红酒没有可以不放，没有鸡汤也可以用清水代替。
**还可以将米饭换成面条或是意大利面也很搭的。
营养晚餐食谱的做法二：萝卜牛肉饭
白萝卜，牛肉，大蒜，姜，葱，八角，陈皮，糖，盐，白胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，老抽，生粉，炖肉料，香菇
1.-萝卜切滚刀，牛肉切立方体，不过我买的很薄，就成了片。大蒜要准备多一点，因为牛肉很需要大蒜。姜切片。
2.-冷水放入牛肉和两片生姜，慢慢加热至沸腾，然后牛肉捞出脏水倒掉。
3.-用一个煮汤锅烧一些水，不要太多，因为不是煮汤，然后放入香菇，八角，一点点陈皮(我没有陈皮，剥了点橘子皮代替)有炖肉料的放一包。就让它煮，不用理它。
4.-炒菜锅烧热倒入油，放葱姜蒜进去爆香，然后放牛肉进去炒。加料酒，生抽，然后把萝卜放进去，加蚝油，糖，白胡椒粉。记住就是不要放盐啊。可以加点老抽稍微上色。
5.-炒两三分钟的样子，把炒锅里的所有东西倒入煮汤锅。盖上锅盖，中火煮20分钟左右。中途要密切注意水量，看快烧干了就加一点热水继续烧。
6.-煮到萝卜透明，可以用筷子轻易 *** 去就差不多好了，加盐调味，喜欢偏甜的人再加点糖。可以加老抽再上色。最后用生粉水勾芡，就完成了!
在汤锅里炖的时候，更好能加点 *** 。我是没有 *** 才用白砂糖代替
营养晚餐食谱的做法三：蜜饯南瓜
黄南瓜500克，蜜枣数颗，蜂蜜1茶匙(所有材料均可按自己喜好添加)
1.黄南瓜去皮，去籽后切成3-4cm的小块，放上蜜枣，淋上蜂蜜，隔水蒸15-20分钟即可(喜欢吃更软的，可以加长蒸的时间)
四、晚餐食谱大全及做法好吃简单
家常菜,多出自于民间。它以烹制快捷、经济实惠、口味多样、适应 *** 广而深受广大群众欢迎。晚餐吃什么好?以下是我分享给大家的关于晚餐食谱大全及做法，一起来看看怎么做吧!
1、将鸡洗净后切成2-75px的小块，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟;
3、锅中倒入300ml油烧热，放入鸡块略炸，炸至金 *** 后;
4、大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块翻炒，撒入鸡精白糖和葱段炒匀。
1、取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料;
2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时;
4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色;
5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香;
6、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。
2、五花肉切薄片，葱切片、姜切丝、蒜切片，红椒切丁;
3、起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒再放入包菜;
4、当变软出水时，下粉丝翻炒，放盐，让粉丝充分吸收炒出的水分;
5、直到入味变软，加入红椒炒匀即可。
1、鸡胗清洗干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右;
2、长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片;
3、热锅下油，油热后，依次下入花椒，姜、葱、蒜炒香;
4、放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;
5、加入青椒块翻炒，加少许老抽，炒至青椒断生，放少许盐，淋少许香油即可。
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冬季晚餐食谱大全简单方便和晚餐食谱大全及做法好吃简单的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
