大家好，今天来为大家分享枣花馒头的各种花样的一些知识点，和枣花馒头的做法花样步骤的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、枣花馒头的做法花样 *** 窍门
1、之一步帮然是先发面，发面大家应该都会，买酵母菌的时候说明书上都有，用适量的酵母菌化温水，揉进面粉里，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发一个小时左右。
2、发好的面团揉紧致，揪成几个小面剂。
3、再用其中一个小面剂，擀成圆形的薄片。
4、再拿一个小面剂，在中间挖个小洞，形成一个小圈，如图，然后把小圈打开，拉直， *** 成条。
5、用筷子在揉好的面条中间压上一道痕，如图：
6、压好后再用手撸一下，这样更细更均匀。
7、如图，把弄好是细面条，两头沿相反的方向卷起来。
8、卷好后压紧，用筷子沿对称的位置，夹一下。如图：
9、夹出来像一朵四瓣花，再用手沿着花瓣的上部捏出来一个尖儿，这样更好看些。
10、如前面， *** 一条条的面条，用筷子压痕，如图，做一个一个的小花瓣，摆在四瓣花的周围。
11、红枣提前用温水泡开，一个个按在花瓣上。
12、锅中放水，烧温，把做好的馒头放入锅中，更好是关火，让馒头在锅中再发10分钟左右。
13、再开火烧20分钟左右，白白软软的雪花馒头就可以出锅了。
二、枣花馒头的做法花样
面粉500克、红糖50克、去核红枣丝100克、酵母4-5克。
（1）把剪好的100克红枣丝，50克红糖，200克水在锅中煮开关火。盖上盖子闷几分钟，这样和面的时候可以更好的融合在面团里。
（2）煮好的红糖枣水倒在和面盆里。晾到水不烫手就可以了。
（3）水温不烫水，加入酵母粉搅拌均匀，有助于发面。
（4）倒入500克面粉，搅拌均匀。
（5）上手揉，揉成光滑的面团就可以了。盖上保鲜膜发面，放在温度高一点的地方，发面快。
（6）面团发到两倍大，扒开里面都是蜂窝状就可以了。
（7）板上撒上干面粉，排气揉面（可以放一点点碱）。
（9）板上撒干粉，把面团揉成馒头。
（10）每个馒头用刀划个十字口，再醒发十五分钟，不用盖保鲜膜，这样蒸馒头的时候才会裂开。
（11）锅里烧热水，铺上蒸布，把醒好的馒头的放上去，开始蒸馒头，一定要热水上锅。蒸二十分钟。
（12）蒸好的馒头，松软香甜。浓浓的枣香味。
三、枣花馒头的做法花样 红糖开花枣馒头的烹饪技巧分享
面粉500克、红糖50克、去核红枣丝100克、酵母4-5克。
（1）把剪好的100克红枣丝，50克红糖，200克水在锅中煮开关火。盖上盖子闷几分钟，这样和面的时候可以更好的融合在面团里。
（2）煮好的红糖枣水倒在和面盆里。晾到水不烫手就可以了。
（3）水温不烫水，加入酵母粉搅拌均匀，有助于发面。
（4）倒入500克面粉，搅拌均匀。
（5）上手揉，揉成光滑的面团就可以了。盖上保鲜膜发面，放在温度高一点的地方，发面快。
（6）面团发到两倍大，扒开里面都是蜂窝状就可以了。
（7）板上撒上干面粉，排气揉面（可以放一点点碱）。
（9）板上撒干粉，把面团揉成馒头。
（10）每个馒头用刀划个十字口，再醒发十五分钟，不用盖保鲜膜，这样蒸馒头的时候才会裂开。
（11）锅里烧热水，铺上蒸布，把醒好的馒头的放上去，开始蒸馒头，一定要热水上锅。蒸二十分钟。
（12）蒸好的馒头，松软香甜。浓浓的枣香味。
四、枣花馒头的32种做法
材料：面粉500克、酵母5克、温水 *** 毫升、红枣适量。
将面粉倒入盆中，加入酵母和温水，搅拌成面絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵至两倍大。
红枣洗净，去核，切成小块备用。
发酵好的面团放在案板上，揉匀排气，擀成长方形薄片，厚度约为0.5厘米。
在薄片上均匀地撒上红枣块，然后从一端卷起，卷成一个长条。
将长条切成大小均匀的小段，每段约3厘米长。
取一小段面团，用筷子在中间压一下，然后将两端向中间捏合，形成一个枣花形状。
将做好的枣花馒头放入蒸笼中，醒发15分钟左右。
冷水上锅，大火蒸15- 20分钟，关火后焖3- 5分钟即可。
材料：面粉300克、酵母3克、温水150毫升、红枣几颗。
把面粉、酵母和温水混合，揉成面团，发酵至蓬松。
发酵好的面团搓成长条，切成小剂子，每个小剂子揉圆后按扁。
在面皮中间放上红枣碎，包起来，捏出花瓣形状，做成简单的枣花馒头坯。
放入蒸笼二次醒发后，蒸熟即可。
材料：面粉200克、酵母2克、温水100毫升、红枣2- 3颗。
将面粉、酵母和温水搅拌均匀，揉成较软的面团，发酵。
发酵好的面团分成若干个小剂子，每个小剂子擀成薄片，包入少量红枣粒，捏成花朵形状。
放入蒸笼，醒发后蒸熟，这种馒头小巧可爱，适合儿童食用。
材料：面粉400克、酵母4克、温水200毫升、红枣适量。
按照前面的 *** *** 面团并发酵。
面团发酵好后，分成较大的剂子，擀成厚片，铺上红枣碎，卷起来后切段，做成厚底的枣花馒头。
放入蒸笼醒发蒸熟，口感松软，底部有嚼劲。
材料：面粉500克、酵母5克、温水 *** 毫升、红枣适量、可可粉或菠菜汁适量。
将一部分面粉加入酵母和温水揉成白色面团，另一部分面粉加入适量可可粉或菠菜汁揉成彩色面团，分别发酵。
发酵好的两种面团各取一部分，擀成薄片，在白色面片上铺上红枣碎，再盖上彩色面片，卷起来切段，做成双色枣花馒头。
放入蒸笼醒发后蒸熟，颜色丰富，美观又美味。
材料：面粉300克、酵母3克、温水150毫升、红枣数颗、彩色面团（用蔬菜汁或食用色素调色）少许。
发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形面片，包入红枣碎，收口捏紧，搓成椭圆形。
用彩色面团 *** 两个小蝴蝶结形状，粘在椭圆形面团上，形成蝴蝶结枣花馒头。
放入蒸笼醒发蒸熟，造型十分可爱。
材料：面粉 *** 克、酵母2.5克、温水125毫升、红枣适量、黑芝麻适量。
发酵好的面团分成小剂子，搓成水滴状，在宽的一端擀平，包入红枣碎，捏出刺猬的身体形状。
用剪刀剪出刺猬的刺，在头部 *** 上两颗黑芝麻作为眼睛，做成刺猬枣花馒头。
放入蒸笼醒发后蒸熟，趣味十足。
材料：面粉350克、酵母3.5克、温水175毫升、红枣适量、火腿肠（可选）少许。
红枣切碎，火腿肠切成小丁备用。
发酵好的面团擀成长方形薄片，铺上红枣碎和火腿丁，从一端卷起，卷成圆柱形。
用刀将圆柱形面团切成若干段，然后将每段面团立起来，用刀在顶部切出花瓣形状，做成花朵卷枣花馒头。
放入蒸笼醒发蒸熟，外形美观，口感丰富。
材料：面粉300克、酵母3克、温水150毫升、红枣适量。
发酵好的面团擀成薄片，包入红枣碎，收口捏紧，搓成圆形。
用剪刀将圆形面团剪成心形，做成心形枣花馒头。
放入蒸笼醒发后蒸熟，寓意美好。
材料：面粉 *** 克、酵母2.5克、温水125毫升、红枣适量。
发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形面片，包入红枣碎，收口捏紧，搓成圆锥形。
用剪刀在圆锥形面团的周围剪出五个角，形成五角星形状，做成五角星枣花馒头。
材料：面粉350克、酵母3.5克、温水175毫升、红枣适量。
发酵好的面团擀成长方形薄片，铺上红枣碎，从一端开始卷起，边卷边拉伸面团，使卷成的圆柱形面团呈螺旋状。
用刀将螺旋状面团切成小段，做成螺旋枣花馒头。
放入蒸笼醒发蒸熟，口感有层次。
材料：面粉400克、酵母4克、温水200毫升、红枣适量、不同颜色的果蔬汁或食用色素少许。
用果蔬汁或食用色素调出不同颜色的面团，如红色、 *** 、蓝色等，分别发酵。
根据想要 *** 的 *** 人物形象，用不同颜色的面团组合拼接， *** 出 *** 人物的身体、头部、四肢等部分，再用红枣碎装饰五官等细节，做成 *** 人物枣花馒头。
放入蒸笼醒发后蒸熟，深受小朋友喜爱。
材料：南瓜150克、面粉300克、酵母3克、红枣适量。
南瓜去皮洗净，切成小块，蒸熟后压成泥状。
将南瓜泥、面粉和酵母混合，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
发酵好的面团擀成薄片，铺上红枣碎，卷起来切段，做成南瓜枣花馒头。
放入蒸笼醒发后蒸熟，带有南瓜的香甜味道。
材料：紫薯150克、面粉300克、酵母3克、红枣适量。
紫薯去皮洗净，切成小块，蒸熟后压成泥状。
将紫薯泥、面粉和酵母混合，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
发酵好的面团擀成薄片，铺上红枣碎，卷起来切段，做成紫薯枣花馒头。
放入蒸笼醒发后蒸熟，颜 *** 人，口感香甜。
材料：抹茶粉10克、面粉300克、酵母3克、红枣适量。
将面粉、酵母和抹茶粉混合，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
发酵好的面团擀成薄片，铺上红枣碎，卷起来切段，做成抹茶枣花馒头。
放入蒸笼醒发后蒸熟，带有淡淡的抹茶清香。
材料：巧克力50克、面粉300克、酵母3克、红枣适量。
将巧克力融化后与面粉、酵母混合，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
发酵好的面团擀成薄片，铺上红枣碎，卷起来切段，做成巧克力枣花馒头。
放入蒸笼醒发后蒸熟，口感甜蜜。
材料：玉米粉100克、面粉200克、酵母3克、红枣适量。
将玉米粉和面粉混合，加入酵母和适量水揉成面团，发酵至两倍大。
发酵好的面团擀成薄片，铺上红枣碎，卷起来切段，做成玉米枣花馒头。
放入蒸笼醒发后蒸熟，带有玉米的香气。
材料：红豆沙100克、面粉300克、酵母3克、红枣适量。
发酵好的面团擀成薄片，铺上红枣碎和红豆沙球，卷起来切段，做成红豆枣花馒头。
放入蒸笼醒发后蒸熟，口感丰富，甜而不腻。
材料：绿豆沙100克、面粉300克、酵母3克、红枣适量。
发酵好的面团擀成薄片，铺上红枣碎和绿豆沙球，卷起来切段，做成绿豆枣花馒头。
放入蒸笼醒发后蒸熟，清凉爽口。
材料：黑枣100克、面粉300克、酵母3克。
发酵好的面团擀成薄片，铺上黑枣碎，卷起来切段，做成黑枣枣花馒头。
放入蒸笼醒发后蒸熟，营养丰富。
材料：面粉300克、酵母3克、温水150毫升、各种馅料（如豆沙馅、肉馅、蔬菜馅等）适量、红枣适量。
将发酵好的面团擀成薄片，铺上红枣碎和自己喜欢的馅料，卷起来切段，做成夹馅枣花馒头。馅料可以根据自己的口味选择不同的搭配方式。
放入蒸笼醒发后蒸熟，满足不同人的口味需求。
材料：面粉350克、酵母3.5克、温水175毫升、红枣适量。
将发酵好的面团分成若干份，擀成薄片，每片薄片上都铺上红枣碎，然后叠加在一起，再稍微按压一下，使其粘合在一起。最后用刀切成小块，做成多层枣花馒头。
放入蒸笼醒发后蒸熟，口感丰富有层次。
材料：低筋面粉200克、玉米淀粉100克、泡打粉2克、猪油50克、白糖30克、红枣适量。
将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、猪油和白糖混合在一起，揉成光滑的面团。
将面团擀成薄片，铺上红枣碎，卷起来切段，做成酥脆枣花馒头生坯。
将生坯放入烤箱中，用180℃烤制15- 20分钟，直到表面金黄酥脆即可。这种枣花馒头口感酥脆，别有一番风味。
按照上述任意一种 *** *** 好枣花馒头并蒸熟。
待枣花馒头 *** 后，将其放入保鲜袋中密封好，放入冰箱冷冻室保存。食用时，取出所需数量的枣花馒头，放入蒸锅中加热蒸透即可。这样可以延长枣花馒头的保存时间，方便随时食用。
按照上述任意一种 *** *** 好枣花馒头并蒸熟。
当需要食用时，将枣花馒头放入微波炉中，用高火加热1- 2分钟即可。这种 *** 简单快捷，能在短时间内享受到美味的枣花馒头。
材料： *** 好的枣花馒头若干、保鲜膜或保鲜袋。
按照上述任意一种 *** *** 好枣花馒头并蒸熟。
待枣花馒头 *** 后，用保鲜膜或保鲜袋将其单个包装好，方便携带。在旅行途中，无需加热设备也能随时享用美味的枣花馒头。
材料：面粉、酵母、红枣、各种模具（如动物模具、 *** 人物模具等）。
家长和孩子一起将面粉、酵母和水混合，揉成面团并发酵。
让孩子发挥想象力，使用模具将发酵好的面团 *** 成各种形状的枣花馒头坯子，然后在上面点缀红枣碎。
将 *** 好的枣花馒头坯子放入蒸笼醒发后蒸熟，享受亲子共同 *** 美食的乐趣。
节日主题枣花馒头（如春节福袋枣花馒头）
材料：面粉、酵母、红枣、红色食用色素（可选）。
*** 面团并发酵（可根据需要加入少量红色食用色素调色）。
将发酵好的面团擀成薄片，铺上红枣碎，卷起来后用绳子或细面条系成福袋的形状，做成春节福袋枣花馒头。
放入蒸笼醒发后蒸熟，增添节日氛围。
五、枣花馒头的做法花样步骤
1、一样的 *** 再做个小点的压上去！是不是很漂亮？
2、放十分钟上锅蒸二十分钟美味的枣花馒头出锅喽！
3、像做匹萨饼一样做一个大圆饼，放在蒸锅的篦子上，离边缘更好留两指的缝隙
4、依次摆成圈，中间留一个指头的缝隙，蒸熟后会膨胀
5、依次摆成圈，中间留一个指头的缝隙，蒸熟后会膨胀
6、大火蒸15分钟，转小火5分钟，关火闷三五分钟即可
7、这个是妈妈用面肥发的，如果家里没有可以直接酵母粉。
8、参照这个菜谱，大家做出 151作品
六、枣花馒头花样做法
1、首先，将面粉与冷水混合，揉成光滑的面团，然后让面团静置醒发一段时间。
2、接着，将醒好的面团放在面板上，继续揉面约20分钟，使面团更加柔软且有弹 *** 。随后，将面团均匀分成四份，每份揉成长条形状，为后续的创意造型做好准备。
3、对于“花蝴蝶”的造型，可以将长条的两端分别向中间卷起，形成蝴蝶的翅膀。然后将两边对起来，中间切断，用筷子的边缘轻轻向中间挤压，就能形成蝴蝶的生动形象。此外，还可以尝试 *** “寿虫”造型，将长条盘成蛇状，用剪刀剪出鳞片的效果，增添一份趣味。
4、另一种创意是 *** “刺猬”形状。首先捏出刺猬的嘴巴和鼻子，然后用剪刀剪出刺猬身上的“刺”，通过简单的 *** 作就能让面团变成一只栩栩如生的小刺猬。
5、除了上述几种形状外，还可以发挥创意， *** 更多不同的造型。每一种形状都充满乐趣和想象力，让 *** 面食的过程变得更加有趣和丰富。
6、最后，将所有 *** 好的面食放入蒸锅中，蒸制20分钟即可享用。这些创意面食不仅美味可口，更充满了趣味 *** 和艺术 *** ，是家庭和聚会时的一道亮点。
OK，关于枣花馒头的各种花样和枣花馒头的做法花样步骤的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
