各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享茶树菇鸡汤孕妇可以吃吗，以及茶树菇鸡汤吃了有什么好处的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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一、茶树菇炖鸡汤
相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉，鸡肉属于热量低一些，口感较清爽的白肉，特别适合在夏天食用，而汤中的另一道重要配料茶树菇也是以富含丰富氨基酸和多种营养成分出名的食用菌类，茶树菇还含有丰富的植物纤维素，能吸收汤中多余的油份，使汤水喝起来更清爽不油腻。这道菜成品口感汤水清爽甜美，鸡肉鲜嫩，茶树菇吃起来也是爽脆可口。
全鸡切块，茶树菇清洗干净，切段待用，姜切片；
沙锅中放入足量的水，将鸡块和姜片都放入，大火烧开，用漏勺撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟；
加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。
中医认为：茶树菇 *** 平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高 *** 免疫力、增强 *** 防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
干茶树菇，泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍，以免茶树菇中带沙影响口感。
当然不用鸡架，改用鸡肉也行哦。根据个人口味，如果想口感不油腻，也可去皮煲汤。
茶树菇炖鸡汤的家常做法有哪些？
茶树菇可以说它是一种含蛋白量高，但是脂肪含量低的食物，它是一种食用菌类的食物。
它的营养丰富，而且由于它的脂肪含量很低，所以很多的女 *** 朋友都特别的爱吃。如果要是将其与鸡汤炖到一块的话，那味道会更鲜美。
下面就给大家讲讲茶树菇炖鸡汤的做法，该食品有着减肥的效果，可以消除体内的多余的脂肪。 1.干茶树菇提前半天冷水泡发 2.草鸡剁成大块，泡水30分钟，可加适量料酒去腥 3.锅中烧开水，放入鸡块焯水，焯水时可用勺子压压鸡肉让它的血水焯干净，水开后漂去血沫，鸡块捞出备用 4.鸡块，泡发好的茶树菇，葱段，姜片，大料一个放入锅中，喜欢吃辣的可以加两个干辣椒，加酱油两茶匙，盐糖适量（盐要少加，或者出锅调味时再加，即防止做咸了，又省的鸡肉炖老了），加冷水没过材料就好，想多喝汤也可以多加水，然后用电压力锅的鸡肉档半小时开饭。
茶树菇炖鸡汤怎么做好吃,茶树菇炖鸡汤的家
3.鸡肉冲洗干净，姜切片，干茶树菇泡发备用
4.砂锅内加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、和姜片大火烧开，转小火煲30小时。
焯水，这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开，将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。
二、茶树菇鸡汤有什么功效 茶树菇鸡汤可以放红枣吗
补充营养 1茶树菇中含有一定的嘌呤，以及丰富的蛋白质、 *** 必需的氨基酸，还含有谷氨酸，各种糖类；而鸡肉中也含有 *** 所需的蛋白质和氨基酸，磷脂类元素，所以二者一同炖汤食用，可以补充营养元素，对身体有益。抗衰老 2茶树菇中含有不少的维生素，尤其是丰富的维生素A，有利于促进肌肤的弹 *** ，抚平皮肤粗糙，调节水油平衡；而鸡肉中所含的不饱和脂肪酸、可以预防 *** 基损伤细胞导致的细胞衰老，因此食用可以延缓肌肤衰老，起到一定美容养颜的作用。增强免疫力 3茶树菇中含有一种叫麦甾醇的特殊成分，经过太阳紫外线照射时会转化成为维生素D，被 *** 吸收之后，能促进体内钙的吸收，可增强 *** 抵抗疾病的能力，和富含蛋白质的鸡肉一起炖汤食用，能更好的提高 *** 免疫力。降低胆固醇 4茶树菇含有多糖类物质，以及丰富的维生素、矿物质，食用能够降低胆固醇，而鸡肉中含有不饱和脂肪酸，也能降低血液中的胆固醇含量，常食用茶树菇炖鸡汤能预防心血管疾病。
1.茶树菇提前泡软，反复清洗几遍，剪去根部
3.全部汤料一起放入煲内，加适量的水，大火烧开后转小火煲一小时即可
三、茶树菇香菇炖鸡汤的做法
土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。
1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。
2、煲。煲里一次 *** 加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。
3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤就好了
1、茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好
2、鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫（鸡的浮沫并不多），加少许料酒，放茶树茹，连同浸泡菇的少量干净水一起倒入，再次煮开后调小火煲1.5小时，关火前加少量盐调味
配料：葱两节姜四片蒜十粒红辣椒一把八角两个香叶两片草果一个桂皮一块
调料：一汤匙酱油半汤匙糖半汤匙白酒
1、小鸡半只（因为我买的是冷冻的，所以泡姜水里半小时）。
2、捞出斩块，烧花椒水，水 *** 鸡肉，料酒一汤匙，不要盖锅盖，煮三分钟，捞出过凉水洗干净。
3、茶树菇泡软（泡的 *** 可以先洗干净，放温水里，小火煮开，然后泡到半小时，因为茶树菇有点硬，不泡好口感要逊色）。
4、锅里烧三汤匙油，大火煸炒鸡肉，鸡肉皮发黄，肉稍干。
5、下葱姜蒜香叶等煸炒出香味，放一汤匙酱油，半汤匙糖，半汤匙白酒（可以用别的酒代替，小时候农村是没有料酒用的）。
6、放入茶树菇，一起炒一会，兑温水，大火烧开，小火炖四十分钟到一个半小时。放盐，五香粉，味精，再中火煮一会，出锅撒香菜香葱末
调料：盐少许姜3片清酒1大勺味噌2勺[1]
1.鸡翅拆成翅尖，翅中，翅根三段。翅根切成小块
2.切小块的翅根用热水洗干净。加入姜1片，味噌，清酒，盐，拌匀腌制半小时以上
4.将部分香菇和姜片铺在碗底，放入鸡翅，再放入剩下的香菇，加适量水，撒上枸杞
5.入锅蒸半小时即可，按个人口味撒盐调味
四、茶树菇鸡汤有什么功效
1、茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无 *** 害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有 *** ,清肠胃,有瘦身作用。
2、茶树菇和鸡肉搭配，不但能煲汤，还能焖、炖，是营养丰富又美味的家常菜.茶树菇富含植物纤维，饱吸鸡油，因此此汤口感清爽，并没有一般鸡汤的肥腻.煲汤时如果想口味多变，可以加入栗子，味道更香甜,还可加入枸杞，更多了清甜，更能补血益气，养身驻颜.
3、鸡肉的蛋白质含量较高，是几乎不含脂肪的高蛋白食品.鸡肉还含有多种磷脂，是 *** 生长发育必不可少的营养.
4、鸡肉滋补的好处人人知,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，尤其适合营养 *** 、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血虚弱等症状者.
5、功效：清肠胃， *** 瘦身,增强身体抵抗力.
五、茶树菇鸡汤吃了有什么好处
1、茶树菇和鸡肉搭配，不但能煲汤，还能焖、炖，是营养丰富又美味的家常菜.茶树菇富含植物纤维，饱吸鸡油，因此此汤口感清爽，并没有一般鸡汤的肥腻.煲汤时如果想口味多变，可以加入栗子，味道更香甜,还可加入枸杞，更多了清甜，更能补血益气，养身驻颜.
2、鸡肉的蛋白质含量较高，是几乎不含脂肪的高蛋白食品.鸡肉还含有多种磷脂，是 *** 生长发育必不可少的营养.
3、鸡肉滋补的好处人人知,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，尤其适合营养 *** 、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血虚弱等症状者.
4、功效：清肠胃， *** 瘦身,增强身体抵抗力.
六、茶树菇怎么做好吃炖鸡可以吗,茶树菇鸡汤
在生活中，人们会吃到各种各样的食物，其中茶树菇也是人们生活中比较容易吃到的一种食物，它是属于菌类的。而菌类的食物一般都自带有鲜味，所以也是有不少人想用茶树菇来炖鸡。那么茶树菇怎么做好吃炖鸡可以吗？茶树菇鸡汤怎么做的呢？
茶树菇一般是用来煲汤比较多，并且茶树菇是可以和许多肉类食材一起搭配的。其中用茶树菇来炖鸡就是可以的，并且也是比较好吃的。而且炖茶树菇鸡汤也是比较简单的，具体做法如下。
4、准备好姜片、大蒜、红椒、花椒、八角、桂皮备用；
5、将茶树菇洗干净后去掉根部，切成段；
6、在锅里放油，当油热后放入姜、蒜、大料爆香；
7、然后放入鸡块煸炒，炒至鸡块表面微黄，放入料酒、生抽、老抽翻炒上色加入水、红椒、 *** 煮至沸腾后加入茶树菇；
8、然后全部倒入砂锅煲中，小火煲至三个小时肉熟透，按照自己的口味调味即可。
以上就是用茶树菇炖鸡的 *** ，日常自己在家中有空的时候，也是可以按照以上的 *** 作步骤来自己用茶树菇炖鸡的。
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